Bravetti Professional K4321B Owner's Manual page 10

INSTRUCCIONES DE USO
Los siguientes tiempos de cocción son los aproximados para freír una canasta
llena hasta la mitad. Los tiempos exactos pueden variar, dependiendo de la
cantidad, preferencias personales, tamaño y grosor de los trozos, etc.
Ajuste de Temperatura
Por lo general, use bajas temperaturas para alimentos delicados (verduras, pescado)
y temperaturas más altas para alimentos congelados, papas fritas y pollo.
Tiempo de
Comida
Papas Fritas 6-9 minutos
Filete de Pescado 3-5 minutos
Bastoncitos de Pollo 6-8 minutos
Trozos de Pollo 13-20 minutos
Calabacín Frito 3 minutos
Champiñones Fritos 3 minutos
Aros de Cebolla 3 minutos
Rosquillas 3-5 minutos
Beignet de Manzana 4 minutos
Camarones 4-6 minutos
Filtrado y Cambio del Aceite
• Asegúrese de que la freidora esté
desenchufada y que se haya enfriado
completamente antes de limpiarla o
guardarla.
• No hace falta cambiar el aceite
después de cada uso. Por lo general,
el aceite se contaminará más
rápidamente al freír alimentos con
mucha proteína, (como aves, carnes
o pescado). Cuando el aceite se
utilice principalmente para freír papas
y se lo filtre luego de cada uso, puede
llegar a usarse entre 8 y 10 veces.
Sin embargo, nunca use el mismo
aceite por más de seis (6) meses.
• Para filtrar el aceite, asegúrese de
que el aceite se haya enfriado y luego
vacíe el aceite en otro recipiente o
botella. (Fig. 6)
• Lave y seque el recipiente del aceite
y la canasta. Vuelva a llenar el
recipiente del aceite con el aceite,
haciéndolo pasar por un colador de
alambre o un filtro de papel. (Fig. 7)
Temperatura
Cocción
190° C (375° F)
160° C (320° F)
175° C (350° F)
175° C (350° F)
160° C (320° F)
160° C (320° F)
160° C (320° F)
175° C (350° F)
175° C (350° F)
160° C (320° F)
Fig. 6
Fig. 7
17
INSTRUCCIONES DE USO
Conexión del Cable de
Alimentación Removible
Su freidora de inmersión ha sido diseñada
específicamente para su seguridad. Esta
unidad posee un cable de alimentación
removible. Este cable de alimentación
está diseñado para "desconectarse" del
cuerpo de la freidora en caso de sufrir un
tirón accidental. Esto evita que el
artefacto se caiga y que se derrame el
aceite caliente.
El enchufe hembra del cable de
alimentación está montado en la parte
posterior del panel de control. Para
conectar el enchufe macho del cable de
alimentación al enchufe hembra del
artefacto, haga coincidir la orientación de
los enchufes. El enchufe macho puede
enchufarse de una sola forma. Si no entra
en el enchufe hembra, gírelo 180° e
insértelo nuevamente.
IMPORTANTE:
Si el enchufe macho se
desconecta del artefacto mientras se lo
está usando, es importante que:
1. Desenchufe el cable de alimentación
del tomacorriente.
2. Apague el artefacto desde el panel de
control.
3. Vuelva a enchufar el cable de
alimentación al artefacto.
4. Vuelva a enchufar el cable al
tomacorriente.
5. Vuelva a encender el artefacto.
Instrucciones de Limpieza
ADVERTENCIA
: Siempre desenchufe
el cable del tomacorriente antes de
limpiar la unidad. Permita que la freidora
y el aceite se enfríen completamente
(aproximadamente 2 horas) antes de
limpiarla. Nunca sumerja el panel de
control, cable o enchufe en agua o
ningún otro líquido.
• Siga las instrucciones de limpieza de
la página 14. (Uso Inicial)
• Nunca sumerja el panel de control,
cable o enchufe en agua o ningún
otro líquido.
• No coloque el panel de control, cable
o enchufe en el lavavajillas.
• Limpie el panel de control con un trapo
húmedo.
• El recipiente del aceite, canasta, tapa
y filtro pueden lavarse en el
lavavajillas.
• El cuerpo de la freidora puede lavarse
con agua tibia jabonosa. No coloque
el cuerpo de la freidora en el
lavavajillas.
Reinicio de la Freidora de Inmersión
Si la freidora de inmersión deja de
calentar por cualquier motivo, puede
haberse desconectado el interruptor
automático de seguridad. Para volver a
conectar la freidora, siga las
instrucciones siguientes:
• Presione el botón de reinicio del
termostato ubicado en la parte de
atrás del panel de control. (Fig. 8)
La unidad emitirá un pitido para indicar
que se ha reiniciado.
Reinicio
RESET
Fig. 8
18