Proctor-Silex Proctor Silex Instructions

13. Do not use a cracked carafe or one with loose or
weakened handle.
14. Do not clean carafe with cleansers, steel wool pads,
or other abrasive materials.
15. Be certain carafe lid is securely in place during brew
cycle and when pouring coffee. Do not use force when
placing lid on carafe.
16. Do not place coffeemaker on or near a hot gas or
electric burner or in a heated oven.
17. To disconnect coffeemaker, turn controls to OFF (O) and
then remove plug from wall outlet.
18. WARNING! To reduce the risk of fire or electric shock,
do not remove the bottom cover. No user-serviceable
parts are inside. Repair should be done by authorized
service personnel only.
19. Do not use appliance for other than intended use.
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
Other consumer safety information
Coffeemaker
This appliance is intended for household use only.
WARNING! Shock Hazard: This appliance has a polarized
Cafetières
plug (one wide blade) that reduces the risk of electric shock.
The plug fits only one way into a polarized outlet. Do not
Cafeteras
defeat the safety purpose of the plug by modifying the plug
in any way or by using an adapter. If the plug does not fit,
Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes reverse the plug. If it still does not fit, have an electrician
de usar su aparato. replace the outlet.
The length of the cord used on this appliance was selected
Read before use.
to reduce the hazards of becoming tangled in or tripping over
a longer cord. If a longer cord is necessary, an approved
Lire avant utilisation.
extension cord may be used. The electrical rating of the
Lea antes de usar. extension cord must be equal to or greater than the rating of
the appliance. Care must be taken to arrange the extension
cord so that it will not drape over the countertop or tabletop
where it can be pulled on by children or accidentally tripped
over.
To avoid an electrical circuit overload, do not use another
high-wattage appliance on the same circuit with your
coffeemaker.

Parts and features

In an effort to reduce paper waste, Hamilton Beach Brands,
Inc., has reduced the size of this Use and Care guide and
made it available online. We believe strongly in doing our
part to help care for the environment. To view Use and Care
guides, recipes, and tips, please visit:
proctorsilex.com
Aidez-nous à protéger l'environnement !
Dans le but de réduire la consommation de papier, Hamilton
Beach Brands, Inc., a réduit le format des manuels
d'utilisation et d'entretien et offre maintenant la version
complète en ligne. Nous croyons fermement que nous
contribuons à sauvegarder l'environnement. Pour voir les
manuels d'utilisation et d'entretien, les recettes et les
conseils, veuillez consulter le site :
proctorsilex.ca
¡Ayude a Hamilton Beach a Hacer la Diferencia!
1. Brew Basket
En un esfuerzo por reducir el papel de desecho, Hamilton
2. Showerhead
Beach Brands, Inc., ha reducido el tamaño de este Uso y
Cuidado y lo puso disponible en línea. Creemos fuertemente 3. Brew Basket Well
en hacer nuestra parte para ayudar a cuidar el
4. Carafe
medioambiente. Para ver guías de Uso y Cuidado, recetas y
NOTE: Picture references major components for all
consejos, por favor visite:
coffeemakers covered by these instructions.
proctorsilex.com.mx
USA: 1.800.851.8900
Canada: 1.800.267.2826

How to make coffee

México: 01.800.71.16.100
w WARNING
Burn Hazard.
To avoid hot coffee overflowing from the brew basket:

IMPORTANT SAFEGUARDS

• When using decaffeinated coffee, do not exceed the
coffee manufacturer's recommended serving amount.
When using electrical appliances, basic safety precautions
• Press firmly on lid to ensure the lid is completely closed.
should always be followed to reduce the risk of fire, electric
If brew basket overflow occurs, unplug coffeemaker and
shock, and/or injury to persons, including the following:
allow coffee in brew basket to cool before removing brew
1. Read all instructions.
basket.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Care
must be taken, as burns can occur from touching hot 1. Before first use, clean coffeemaker by following steps
parts or from spilled, hot liquid. listed in "To clean the inside of the coffeemaker." Use
3. To protect against electric shock, do not place cord, plug,
either clear water or vinegar. If clock model, read "Digital
or coffeemaker in water or other liquid.
clock timer" section.
4. Close supervision is necessary when any appliance is
2. Rotate showerhead away from the brew basket. Place
used by or near children.
brew basket in brew basket well. Ensure brew basket is
5. Unplug from outlet when either the coffeemaker or clock
fully seated.
is not in use and before cleaning. Allow to cool before
3. Place a cupcake style paper filter in brew basket. A
putting on or taking off parts and before cleaning the
permanent filter may also be used.
appliance.
6. Coffeemaker must be operated on a flat surface away 4. For each cup of coffee being made, place one level
from the edge of counter to prevent accidental tipping. tablespoon of coffee into filter.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or
5. Fill carafe with the desired amount of cold tap water.
plug, or after the appliance malfunctions or is dropped
6. Lift lid and pour water from carafe into reservoir.
or damaged in any manner. Call our toll-free customer
NOTE: Do not fill past the 12-cup (54 ounces) mark.
service number for information on examination, repair,
7. Place carafe, with carafe lid attached, on keep-hot plate.
or adjustment.
8. Close lid. Press firmly on lid to ensure that it is
8. The use of accessory attachments not recommended by
completely closed.
the appliance manufacturer may cause injuries.
9. Do not use outdoors. 9. For switch models: Turn switch to ON (I). A lighted
10. Do not let cord hang over edge of table or counter or switch indicates coffeemaker is on. Turn switch to OFF
touch hot surfaces, including stove. (O) and unplug when finished.
11. The carafe is designed for use with this coffeemaker. It
For clock models: press ON/OFF (I/O) button to start.
must never be used on a range top or in a microwave
An illuminated red light on the ON/OFF (I/O) button
oven.
indicates coffeemaker is on. Press ON/OFF (I/O) again to
12. Do not set a hot carafe on a wet or cold surface.
turn off and unplug when finished.
NOTE: For clock models, see "To set and use Automatic
Brew".
840194501

Features

Pause 'N Serve
This feature allows you to pour a cup of coffee before the
entire brew cycle has completed. By removing the carafe,
the flow of coffee will temporarily stop. The flow of coffee
will resume when carafe is returned to the keep-hot plate.
Do not remove carafe more than 20 seconds or brew
basket may overflow.
Permanent Filter (on select models)
The permanent filter takes the place of disposable paper filters.
Place the permanent filter in the brew basket with the wave
section facing the rear of coffeemaker. Rinse the permanent
filter in hot water before first use. Clean the permanent filter
under hot running water and let dry. Permanent filter can be
placed in top rack of dishwasher.
Automatic Shutoff
(on models with digital clock timer)
The Automatic Shutoff feature shuts off the keep-hot plate
2 hours after brew cycle begins. Always turn coffeemaker
OFF (O) and unplug when finished.
1–4 Cup Option (on select models)
Press before starting the brew cycle to make fewer
cups of coffee.
NOTE: 1–4 Cup option will require additional time to
complete brewing cycle.
Digital clock timer
(on select models)

To set clock:

1. Plug in coffeemaker. Numbers on clock will flash until
you set time of day.
2. To set time of day, press H (hour) button to set current
hour. AM or PM will be displayed.
3. Press M (minute) button until you reach the current time.

To set and use Automatic Brew:

1. Make sure clock is set for correct time of day.
2. Fill coffeemaker with desired amount of water and
coffee. Place carafe with lid on keep-hot plate. Close lid.
3. While holding PROG (program) button, press H and M
buttons until desired brewing time is reached.
4. Once desired brewing time has been reached, release
PROG and current time is displayed.
5. Momentarily press PROG to set coffeemaker to come on
automatically at the desired time.
6. The PROG light will illuminate green to indicate that the
brew cycle will begin at the set time.
7. Momentarily press the PROG button again to cancel
automatic brew.

Care and cleaning

5. Keep-Hot Plate
6. Water Window
All coffeemakers should be cleaned at least once a month
(once a week for areas with hard water).
7. Reservoir

To clean the inside of the coffeemaker:

8. Lid
1. Place empty carafe on keep-hot plate. Close lid.
2. Pour one pint of plain white vinegar into the reservoir.
3. Plug unit into electrical outlet and turn ON (I).
4. After 30 seconds, turn OFF (O).
5. Wait 30 minutes to allow the vinegar to clean. Then
turn ON (I) again. When the brew cycle is finished, turn
OFF (O).
6. Empty carafe and rinse. Pour one carafe of cold tap
water into the water reservoir. Place carafe on
keep-hot plate. Close lid.
7. Turn ON (I). When the brew cycle is finished, empty the
carafe. Repeat this process with one more carafe of cold
tap water.
8. Turn OFF (O) when complete.
9. Wash carafe and brew basket before making a beverage.

To clean carafe and brew basket:

Wash carafe by hand in hot, soapy water or in top rack of
dishwasher. To remove carafe lid, push hinge part of lid to
one side and then gently but firmly twist lid. The pin will
release from hinge. To replace lid, put one side of lid hinge
on one of pins and then snap onto other pin.
To remove brew basket, open lid and lift straight up. Brew
basket may be washed by hand or in top rack of dishwasher.

Usage tips

• Lid must be firmly closed before brewing.
• When using a paper filter, always use a good-quality filter to
obtain the best possible results.
• Take care not to spill loose coffee grounds between filter
and brew basket.
• Make sure brew basket is securely in place.
• The carafe lid must be properly attached to carafe.
• The carafe must be placed properly and level on
keep-hot plate before starting brew cycle.
• When using the Pause 'N Serve feature, replace carafe
within 20 seconds to prevent overflow of coffee grounds
and water from brew basket.
WARNING! Burn Hazard. Return carafe to keep-hot plate
within 20 seconds. Hot water continues to flow into the
brew basket when this feature is used. Overflowing coffee
and hot water are a burn hazard.
Carafe safety precautions 15. S'assurer que le couvercle de la verseuse à café est bien
fixé pendant le cycle d'infusion et au moment de verser le
This symbol alerts you to the potential danger for
café. Ne pas utiliser la force pour fixer le couvercle de la
personal injury if you fail to read and follow these
verseuse à café.
safety precautions.
16. Ne pas placer la cafetière sur ou près d'une cuisinière
This symbol reminds you that glass is fragile and can électrique ou à gaz ou dans un four chaud.
break which could result in personal injury. 17. Pour débrancher la cafetière, tourner les boutons de
réglage à ARRÊT (O) puis débrancher la fiche de la prise
murale.
• Do not use a cracked carafe or a carafe having a loose or
18. AVERTISSEMENT ! Pour éviter les risques d'incendie et
weakened handle.
d'électrocution, ne pas enlever le couvercle inférieur de
• This carafe is designed to be used only on the keep-hot plate
la cafetière. Aucune pièce réparable à l'intérieur. Les
of your coffeemaker. Do not use on a gas or electric rangetop,
réparations doivent être faites par un technicien agréé
or in a microwave or conventional oven.
seulement.
• To avoid breakage, handle carafe with care. Avoid impact.
19. N'utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il
Glass will break as a result of impact. Use care when filling
est destiné.
with water to avoid hitting faucet.
• Do not place hot carafe on cool or wet surface. Allow to cool
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS !
before washing or adding liquids.
• Do not set empty carafe on a hot heating surface.
• Do not clean with steel wool pads, abrasive cleanser, or any
other materials that may scratch.
Autres renseignements de sécurité
• Do not place hands inside carafe. When handling, be careful
au consommateur
if wearing any hand jewelry, especially diamond rings.
Jewelry can scratch the glass, which increases possibility
of breakage. Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique
seulement.
• Do not bump, scratch, or boil dry.
• Discard carafe if it is cracked, scratched, or heated while AVERTISSEMENT ! Risque d'électrocution : Cet appareil est
empty for an extended period of time. doté d'une fiche polarisée (lame large) qui réduit le risque
• To avoid accidents, do not pour in the direction of people. d'électrocution. Cette fiche s'insère d'une seule manière dans
une prise polarisée. Ne pas transformer le dispositif de
• If stirring in the carafe, use only wooden, plastic, or rubber
utensils. Do not use metal utensils. sécurité de la fiche en modifiant celle-ci de quelque manière
que ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si la fiche refuse de
• Follow the above safety precautions carefully to avoid serious
s'insérer, inversez-la. Si elle refuse toujours de s'insérer, faites
burn injuries which may result if breakage occurs while
remplacer la prise par un électricien.
carafe holds heated liquids.
La longueur du cordon installé sur cet appareil a été
sélectionnée afin de réduire les risques d'enchevêtrement ou

Limited warranty

de faux pas causés par un fil trop long. L'utilisation d'une
rallonge approuvée est permise, si le cordon est trop court.
This warranty applies to products purchased in the U.S. and Canada.
Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être
This is the only express warranty for this product and is in lieu of any
équivalentes ou supérieures aux caractéristiques de l'appareil.
other warranty or condition.
Prendre toutes les précautions nécessaires pour installer la
This product is warranted to be free from defects in material and
rallonge de manière à ne pas faire courir sur le comptoir ou sur
workmanship for a period of one (1) year from the date of original
une table pour éviter qu'un enfant ne tire sur le cordon ou
purchase. During this period, your exclusive remedy is repair or trébuche accidentellement.
replacement of this product or any component found to be defective,
Ne pas utiliser d'appareil à puissance nominale élevée sur
at our option; however, you are responsible for all costs associated
le même circuit électrique que la cafetière pour éviter les
with returning the product to us and our returning a product or
risques de surcharges électriques du circuit.
component under this warranty to you. If the product or component
is no longer available, we will replace with a similar one of equal or
greater value.
This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, Pièces et caractéristiques
use not in conformity with the printed directions, or damage to the
product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This
warranty extends only to the original consumer purchaser or gift
recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is
required to make a warranty claim. This warranty is void if the
product is used for other than single-family household use.
We exclude all claims for special, incidental, and consequential
damages caused by breach of express or implied warranty. All liability
is limited to the amount of the purchase price. Every implied
warranty, including any statutory warranty or condition of
merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed
except to the extent prohibited by law, in which case such
warranty or condition is limited to the duration of this written
warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have
other legal rights that vary depending on where you live. Some states
or provinces do not allow limitations on implied warranties or special,
incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations
may not apply to you.
To make a warranty claim, do not return this appliance to the store.
Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada
or visit proctorsilex.com in the U.S. or proctorsilex.ca in Canada. For
faster service, locate the model, type, and series numbers on your
1. Panier-filtre
appliance.
2. Tête de jet
3. Puits du panier-filtre
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
4. Verseuse
5. Plaque chauffante
Au moment d'utiliser des appareils électriques, on doit toujours
respecter les règles de sécurité élémentaires afin de minimiser
REMARQUE : L'illustration fait référence aux composants
les risques d'incendie, d'électrocution et des blessures,
principaux pour toutes les cafetières couvertes par ces
notamment celles qui suivent :
instructions.
1. Lire toutes les instructions.
2. Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées
ou les boutons. Prendre toutes les précautions nécessaires
Préparation du café
pour éviter les risques de brûlures occasionnés par les
surfaces chaudes, les déversements de liquides chauds.
3. Pour éviter les risques d'électrocution, ne pas immerger le w AVERTISSEMENT
cordon, la fiche ou la cafetière dans l'eau ou tout autre
Risque de brûlure.
liquide.
Pour éviter le débordement de café chaud du panier-filtre :
4. L'utilisation de tout appareil par ou près des enfants
requiert une surveillance accrue. • Lors de l'utilisation d'un café décaféiné, ne dépassez pas
les quantités recommandées par le fabricant de café.
5. Débrancher de la prise murale lorsque la cafetière ou
l'horloge n'est pas utilisée et avant le nettoyage. Laisser
• Appuyer fermement sur le couvercle pour s'assurer que
refroidir la cafetière avant d'installer ou de retirer des
celui-ci est bien fermé.
pièces et avant de la nettoyer.
Si le panier-filtre déborde, débrancher la cafetière et laisser
6. Toujours placer la cafetière sur une surface plane et loin
refroidir le contenu du panier-filtre avant de retirer le panier-
des bords de comptoir pour éviter le basculement
filtre.
accidentel lors de son fonctionnement.
7. Ne pas utiliser aucun appareil dont le cordon ou la prise est 1. Avant l'utilisation initiale, nettoyer la cafetière en suivant
endommagé, ou toutes anomalies de fonctionnement de les étapes de la section « Pour nettoyer l'intérieur ».
l'appareil, une chute ou tout autre dommage quel qu'il soit. Utilisez de l'eau claire ou du vinaigre. Dans le cas du
Appeler la ligne sans frais du Service à la clientèle pour plus modèle à horloge, lisez la section « Horloge numérique ».
d'information à propos d'une vérification, réparation ou
2. Faites pivoter la tête de jet en l'éloignant du panier-filtre.
réglage. Placez le panier-filtre dans le puits du panier-filtre.
8. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le
Assurez-vous que le panier-filtre est bien installé.
fabricant d'électroménagers peut causer des blessures. 3. Placer un filtre à café de type « petit gâteau » dans le panier-
9. Ne pas utiliser à l'extérieur. filtre. Un filtre permanent peut aussi être utilisé avec ce
10. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir
modèle.
et éviter tout contact avec les surfaces chaudes incluant la 4. Pour chaque tasse de café à préparer, mettre une cuiller
cuisinière.
à soupe rase de café dans le filtre.
11. La verseuse à café est conçue exclusivement pour cette 5. Mettre la quantité désirée d'eau froide du robinet dans
cafetière. Elle ne doit jamais être utilisée sur une table de la verseuse.
cuisson ou dans un four à micro-ondes.
6. Soulever le couvercle et verser l'eau de la verseuse dans
12. Ne pas placer la verseuse à café chaude sur une surface le réservoir.
mouillée ou froide.
REMARQUE : Ne pas remplir au-delà de la marque de
13. Ne pas utiliser une verseuse à café fissurée ou avec une 12 tasses (54 onces/3 L).
poignée lâche ou usée.
7. Placer la verseuse munie de son couvercle sur la plaque
14. Ne pas nettoyer la verseuse à café avec de la poudre à chauffante.
nettoyer, des tampons métalliques ou autres matériaux 8. Appuyer fermement sur le couvercle pour s'assurer qu'il
abrasifs.
est bien fermé.
Préparation du café (suite)
9. Pour les modèles à interrupteur : mettre l'interrupteur à
MARCHE (I). Un interrupteur allumé indique que la cafetière
est en marche. Mettre l'interrupteur à ARRÊT (O) et
débrancher la cafetière après avoir terminé.
Pour les modèles à horloge : appuyer sur MARCHE/
ARRÊT (I/O) pour la mise en marche. Un témoin rouge
allumé à la droite du bouton MARCHE/ARRÊT(I/O) indique
que la cafetière est en marche. Appuyer de nouveau sur
MARCHE/ARRÊT (I/O) pour éteindre la cafetière, puis la
débrancher après avoir terminé.
REMARQUE : pour les modèles à horloge, voir « Réglage
et utilisation de l'infusion automatique ».
Caractéristiques
Pause et service
Cette caractéristique vous permet de verser une tasse de
café avant l'achèvement du cycle d'infusion complet. Retirer
la verseuse interrompt momentanément l'écoulement du
café. L'écoulement continue une fois la verseuse replacée sur
la plaque chauffante. Ne pas retirer la verseuse plus de
20 secondes sinon le panier-filtre risque de déborder.
Filtre permanent (sur certains modèles)
Le filtre permanent remplace les filtres jetables en papier.
Placez le filtre permanent dans le panier-filtre avec la section
ondulée dirigée vers l'arrière de la cafetière. Rincez le filtre
permanent à l'eau chaude avant la première utilisation.
Nettoyez le filtre permanent à l'eau chaude. Laissez-le
sécher. Le filtre permanent peut être placé dans le panier
supérieur d'un lave-vaisselle automatique.
Arrêt automatique
(pour les modèles avec minuterie numérique)
L'option Arrêt automatique arrête la plaque chauffante 2 heures
après que le cycle d'infusion a commencé. Éteignez toujours
la cafetière une fois le café préparé et débranchez-la.
Option de tasse 1–4 (sur certains modèles)
Appuyez sur avant de commencer le cycle d'infusion
pour faire moins de tasses de café.
REMARQUE : L'option de tasse 1–4 demande plus temps
pour compléter le cycle de mélange.
Minuterie numérique
(sur certains modèles)
Réglage de l'horloge :
1. Branchez la cafetière. Les chiffres de l'afficheur
clignoteront jusqu'au réglage de l'heure.
2. Pour régler l'heure, appuyez sur le bouton H (heure).
L'afficheur indiquera AM ou PM.
3. Appuyez sur le bouton M (minute) jusqu'à l'heure
courante.
Réglage et utilisation de l'infusion automatique :
1. Assurez-vous que l'horloge est réglée à l'heure juste.
2. Versez la quantité d'eau et de café désirée dans la
cafetière. Placez la verseuse et son couvercle sur la
plaque chauffante. Fermer le couvercle.
3. Tout en appuyant sur le bouton PROG (programme),
6. Fenêtre du niveau
appuyez sur les boutons H et M jusqu'à ce que l'heure
d'eau
d'infusion désirée apparaisse.
7. Réservoir 4. Une fois l'heure d'infusion atteinte, relâchez le bouton
PROG et l'heure courante s'affichera.
8. Couvercle
5. Appuyez sur PROG brièvement pour activer la mise en
marche automatique à l'heure désirée.
6. Le témoin vert de PROG illuminera pour indiquer que le
cycle d'infusion commencera à l'heure réglée.
7. Appuyez de nouveau sur PROG brièvement pour annuler
l'infusion automatique.
Entretien et nettoyage
Toutes les cafetières doivent être nettoyées au moins une
fois par mois (une fois par semaine pour les zones à eau
calcaire).
Pour nettoyer l'intérieur :
1. Placez la verseuse vide sur la plaque chauffante
et fermez le couvercle.
2. Versez un demi litre de vinaigre blanc normal dans
le réservoir.
3. Branchez la cafetière et mettez-la en marche (I).
4. Après 30 secondes, éteignez la cafetière (O).
5. Attendez 30 minutes que le vinaigre agisse. Ensuite
remettez en marche (I). Quand le cycle d'infusion
est terminé, éteignez (O).
6. Videz la verseuse et rincez-la. Versez dans le réservoir
l'équivalent d'une verseuse pleine d'eau froide du
robinet. Placez la verseuse sur la plaque chauffante.
Fermer le couvercle.
7. Mettez la cafetière en marche (I). Quand le cycle
est terminé, videz la verseuse. Recommencez avec
l'équivalent d'une autre verseuse pleine d'eau.
8. Éteignez (O) quand tout est fini.
9. Lavez la verseuse et le panier-filtre avant de faire
du café.
Pour nettoyer la verseuse et le panier-filtre :
Lavez la verseuse à la main dans de l'eau chaude savonneuse
ou dans le panier supérieur d'un lave-vaisselle. Pour enlever
le couvercle de la verseuse, poussez la partie de la charnière
du couvercle sur un côté, puis tordez doucement mais
fermement le couvercle. La goupille se dégagera de
la charnière. Pour réinstaller le couvercle, poussez un côté
de la charnière du couvercle sur l'une des goupilles, puis
emboîtez sur l'autre goupille.
Pour retirer le panier-filtre, ouvrez le couvercle et soulevez
tout droit. Le panier-filtre peut être lavé à la main ou dans
le panier supérieur du lave-vaisselle.