Marengs; Rengøring - Bifinett KH 1139 Operating Instructions Manual

Tilberedning:
Ælt alt godt igennem og lav små rundstykker af
dejen.
Læg rundstykkerne på bagepladen
bagepapir på.
Bag ved ca. 180° C i ca. 30 minutter.
Dejen er tilstrækkelig til flere bageplader

Marengs

Ingredienser:
• 1 æggehvide
• salt
• 45 g sukker
Tilberedning:
Kom den kølede æggehvide i en fedtfri røreskål.
Der må ikke blandes æggeblomme i, ellers bliver
æggehviden ikke stiv.
Pisk æggehviden på langsomt trin, så at der
ikke dannes for store blærer i æggehviden.
Krydr med en knivspids salt.
Kom halvdelen af sukkeret i lidt efter lidt, når
æggehviden er ved at blive stiv.
Pisk den derefter stiv på højeste trin.
Kom resten af sukkeret i. På den måde får
marengsmassen den nødvendige stivhed.
Fyld marengsen i en sprøjtepose med stor stjer-
netud og sprøjt med lidt afstand rosetter, tunger
eller andre former på den med bagepapir be-
lagte bageplade.
Forvarm grill- og bageautomaten til ca. 100° C
varmluft.
Lad marengsen bage på den mellemste skinne
ved ca. 100° C varmluft i ca. 2 timer.
Opskrifter uden garanti. Alle ingrediens- og tilbered-
ningsoplysninger er vejledende. Supplér disse op-
skriftsforslag med dine egne erfaringer. Vi ønsker
8 med dig held og lykke og siger velbekomme!
Rengøring
.
8
Din nye automatiske el-grill- og bageovn har selvrensen-
de indvendige flader. Mens automaten er i brug,
fjernes urenhederne automatisk.
Fare for elektrisk stød!
Træk altid stikket ud af stikkontakten, før du rengør
automaten. Der er fare for at få elektrisk stød!
Fare for elektrisk stød!
Nedsænk aldrig automaten i vand under ren-
gøring. Der er fare for at få elektrisk stød!
Obs!
Brug ikke rengøringsmidler fra husholdningen eller
skarpe eller spidse genstande til at fjerne smuds. På
denne måde kan du beskadige automaten og dens
særligt coatede indvendige sider.
Hvis der alligevel kommer smuds, kan du ren-
gøre automaten med en blød klud, som er vre-
det op i mildt sæbevand.
Rengør bagepladen
med opvaksemiddel. Sæt dem i blød, hvis de
er meget snavsede. Skyl resterne af opvaske-
middel af med rent vand.
- 44 -
og risterne i vand
8 7