Marengit; Puhdistaminen - Bifinett KH 1139 Operating Instructions Manual

Valmistus:
Sekoita kaikki ainekset huolellisesti taikinaksi,
ja muotoile taikinasta pieniä sämpylöitä.
Aseta sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellil-
le 8 .
Paista 180 °C:ssa noin 30 minuuttia.
Taikinamäärästä tulee useampi pellillinen säm-
pylöitä. 8 .

Marengit

Ainekset:
• 1 munanvalkuainen
• suolaa
• 45 g sokeria
Valmistus:
Kaada viileässä jäähdytetty valkuainen rasvat-
tomaan kulhoon. Valkuaiseen ei saa sekoittua
keltuaista, koska valkuainen ei muuten kovetu.
Vatkaa valkuaista hitaalla nopeudella, jotta
valkuaismassaan ei muodostu suuria kuplia.
Mausta hyppysellisellä suolaa.
Kun valkuaismassa alkaa kovettua, lisää vähi-
tellen puolet sokerista.
Vatkaa valkuaismassa kovaksi suurimmalla te-
holla.
Lisää loppu sokeri. Näin marenkimassasta tu-
lee riittävän kovaa.
Täytä valkuaismassa pursotinpussiin, jossa on
suuri aukko. Pursota valkuaismassasta rusetteja,
ovaalin muotoisia tai muita kuvioita leivinpape-
rilla vuoratulle pellille lähelle toisiaan.
Esilämmitä grilliuuni noin 100 °C:een lämpöti-
laan kiertoilmatoimintoa käyttäen.
Paista marenkeja keskitasolla noin 100 °C:een
lämpötilassa kiertoilmatoimintoa käyttäen noin 2
tuntia.
Takuu ei kata reseptejä. Kaikki ruoka-aines- ja valmi-
stustiedot ovat ohjearvoja. Täydennä näitä resep-
tiehdotuksia henkilökohtaisilla kokemuksillasi. Toivo-
tamme sinulle mukavia ruoanlaittohetkiä ja hyvää
ruokahalua.

Puhdistaminen

Grilliuunissa on itsestään puhdistuvat sisäseinät. Lika
poistetaan automaattisesti grilliuunin käytön aikana.
Sähköiskun vaara!
Verkkopistoke on aina irrotettava pistorasiasta en-
nen grilliuunin puhdistamista. On olemassa sähköi-
skun vaara!
Sähköiskun vaara!
Älä koskaan upota laitetta puhdistuksen
aikana veteen.
skun vaara!
Huomio!
Älä käytä lian puhdistamiseen kotitalouspuhdistusai-
neita tai teräviä esineitä. Ne voivat vahingoittaa
grilliuunia ja sen erikoispinnoitettuja sisäseiniä.
Mikäli seinät ovat kuitenkin päässeet likaantum-
aan, grilliuunin voi puhdistaa pehmeällä liinal-
la, joka on kastettu mietoon saippualiuokseen.
Puhdista pelti
tulla käsinpesutiskiaineella. Liota pinttynyt lika
pois. Huuhtele tiskiainejäämät pois puhtaalla
vedellä.
- 20 -
On olemassa sähköi-
8 ja ritilät 7 vedellä laimenne-