Hamilton Beach Party Crock 840149600 Use & Care Manual

Cookset
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840149600 Ev03.qxd
6/20/06
Party Crock
Appareil de cuisson Party Crock
Equipo de Cocina de Party Crock
Thank You for purchasing a Party Crock
Making great-tasting food with a Party Crock is simple, once you know how.
Please look inside this helpful user guide for our easy to use instructions.
If you have any questions, please call our toll-free number
READ BEFORE USE
LIRE AVANT L'UTILISATION
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840149600
8:57 AM
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Cookset
below before you return it.
Our friendly associates are ready to help you:
USA: 1-800-851-8900
Canada: 1-800-267-2826
Mexico: 01-800-71-16-100
English ................................................ 2
Français ............................................ 17
Español .............................................. 33
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
!

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Summary of Contents for Hamilton Beach Party Crock 840149600

  • Page 1 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Party Crock ™ Appareil de cuisson Party Crock Equipo de Cocina de Party Crock Thank You for purchasing a Party Crock Making great-tasting food with a Party Crock is simple, once you know how. Please look inside this helpful user guide for our easy to use instructions. If you have any questions, please call our toll-free number Our friendly associates are ready to help you: Canada: 1-800-267-2826...
  • Page 2: Important Safeguards

    Call our toll-free customer service number for information on examination, repair, or adjustment. 7. The use of accessory attachments not recommended by Hamilton Beach/ Proctor-Silex, Inc. may cause fire, electric shock or injury. SAVE THESE INSTRUCTIONS! Other Consumer Safety Information This product is intended for household use only.
  • Page 3 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Thank you for purchasing a Hamilton Beach Party Crock ™ Cookset! Hamilton Beach ® has created an innovative new cookset to help you with your entertaining needs. The 1.5 quart capacity is perfect for favorite party foods like hot dips, cocktail meatballs, and more.
  • Page 4: Parts And Features

    2. Stoneware Dish 3. Cast Iron Warming Stand (tealight not included) 4. Electric Cooking Base 5. Control Knob The Control Knob on the slow cooker offers Medium and High temperature settings for cook- ing. The Low setting will hold a...
  • Page 5 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Using the Warming Stand wWARNING Fire Hazard • Use only one small, unscented tealight candle. • Do not use any liquid fuel, solid gel fuel, or canned chafing fuel such as Sterno ™ The Warming Stand and Low Setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked.
  • Page 6: Care And Cleaning

    840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Party Crock • The stoneware dish should be at least half-filled for best results. If less than half-filled, check for doneness 30 minutes to one hour earlier than called for in the recipe. • Removing the cover when cooking results in major heat loss and the cook- ing time may need to be extended.
  • Page 7 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 8:57 AM Page 7 Party Crock Entertaining Tips ™ Bruschetta Party Prepare Harvest Vegetable Ragout or Caponata recipe as directed for Bruschetta sauce. Prepare some Crostini made by slicing French bread loaf, brushing slices with olive oil and baking in a 400ºF (205ºC) oven for 5 to 7 minutes, turning once. Serve Crostini and Bruschetta sauce with a selection of toppings such as grated Parmesan cheese, toasted pine nuts, fresh herbs, crumbled cooked bacon or crumbled goat cheese.
  • Page 8 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Appetizer/Dips Recipes and Tips Cocktail Meatballs 1 pound (450 g) package frozen precooked meatballs 1 (12 ounce/350 ml) bottle chili sauce 1 (10 ounce/15 ml) jar grape jelly 1 tablespoon (15 ml) Dijon mustard 1. Place meatballs in stoneware dish. 2.
  • Page 9 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Artichoke Dip 2 cans (14 ounce/400 ml) artichoke hearts in water, drained and chopped 1 small onion, chopped ⁄ cup (180 ml) mayonnaise 1 cup (250 ml) Parmesan cheese, grated and divided 1. In stoneware dish, mix artichoke, onion, mayonnaise and cheese.
  • Page 10 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Side Dishes Recipes and Tips Calabacitas 1 medium zucchini, cubed 1 medium yellow squash, cubed 1 small sweet onion, chopped 1 cup (250 ml) frozen whole kernel corn 1 teaspoon (5 ml) oregano 1 tablespoon (15 ml) olive oil Salt and pepper to taste 1.
  • Page 11 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Cranberry Sweet Potatoes 4 tablespoons (60 ml) orange juice or orange liquor 2 tablespoons (30 ml) butter 2 tablespoons (30 ml) vegetable oil 2 tablespoons (30 ml) brown sugar 1 teaspoon (5 ml) ground cinnamon ⁄ teaspoon (2.5 ml) salt 2 pounds (1 kg) sweet potatoes, washed, peeled and cut into 1-inch (2.5 cm) pieces ⁄...
  • Page 12 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Baby-Bello & Company 2 cups (500 ml) fresh baby portobello mushrooms, cleaned ⁄ pound (225 g) white pearl onions 2 tablespoons (30 ml) roasted red pepper, diced ⁄ cup (85 ml) red wine 1 tablespoon (15 ml) spicy mustard 1 teaspoon (5 ml) Italian seasoning ⁄...
  • Page 13 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Sauces–Recipes and Tips Roasted Red Pepper Marinara Sauce 1 (32 ounce/900 g) can diced tomatoes 1 (6 ounce/170 g) can tomato paste 2 tablespoons (30 ml) olive oil 2 cloves garlic, crushed 1 teaspoon (5 ml) Italian seasoning ⁄...
  • Page 14 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 Desserts Recipes and Tips Apple Sauce 4 golden delicious apples, core removed (peeling is optional) ⁄ cup (60 ml) water ⁄ cup (125 ml) brown sugar ⁄ cup (60 ml) honey 1 teaspoon (5 ml) apple pie spice 3 tablespoons (45 ml) butter 1.
  • Page 15 840149600 Ev03.qxd 6/20/06 German Chocolate Dip 1 (12 ounce/350 ml) jar caramel ice cream topping 1 (14 ounce/415 ml) can sweetened condensed milk 1 (12 ounce/340 g) package semi-sweet chocolate chips 1 cup (250 ml) shredded coconut ⁄ cup (125 ml) pecan pieces (toasted, optional) 1.
  • Page 16: Customer Service

    This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year for Hamilton Beach products or one hundred eighty (180) days for Proctor- Silex and Traditions products from the date of original purchase, except as noted below.
  • Page 17: Précautions Importantes

    7. L’utilisation d’accessoires qui ne sont pas recommandés par Hamilton Beach CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS! Autres informations relatives à la sécurité du consommateur Ce produit est destiné uniquement à un usage ménager.
  • Page 18 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Merci d’avoir acheté un appareil de cuisson Party Crock ™ de Hamilton Beach Hamilton Beach ® a créé un nouvel appareil innovateur pour vous aider à bien traiter vos invités. La capacité de 1,5 quart est idéale pour préparer vos aliments favoris de par- ties, comme les trempettes chaudes, les boulettes de viande de cocktail, etc.
  • Page 19: Pièces Et Caractéristiques

    840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Pièces et caractéristiques 1. Couvercle en grès 2. Pot en grès 3. Support chauffant en fer forgé (petite chandelle non comprise) 4. Base de cuisson électrique 5. Bouton de contrôle Le bouton de contrôle de la mijoteuse offre un réglage de température moyenne ou élevée...
  • Page 20 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Utilisation du support chauffant wAVERTISSEMENT Danger d’incendie • N’utilisez qu’une seule petite chandelle non parfumée. • N’utilisez aucun carburant liquide, carburant sous forme de gel solide, ou de carburant en boîte comme du Sterno ™ Vous ne devez utiliser le support chauffant et le réglage de température basse qu’après avoir complètement cuit votre recette.
  • Page 21: Entretien Et Nettoyage

    840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Renseignements pratiques • Il faut remplir au moins à moitié le pot en grès pour obtenir de bons résul- tats. Si vous l’avez rempli moins qu’à moitié, vérifiez 30 minutes à une heure plus tôt que le demande la recette si vos aliments sont cuits.
  • Page 22 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Comment préparer une partie avec le Party Crock Partie à la Bruschetta Préparez une recette de ragoût de légumes ou de Caponata comme l’indique la recette de la sauce Bruschetta. Préparez quelques Crostini en coupant en tranch- es un pain français, en brossant ces tranches d’huile d’olive et en les faisant cuire dans un four à...
  • Page 23 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Hors d’oeuvre / Trempettes Recettes et renseignement Boulettes de viande de cocktail 1 paquet d’une livre (450 g) de boulettes de viande précuites congelées 1 bouteille (12 onces/350 ml) de sauce chili 1 pot (10 onces/280 ml) de gelée de raisin 1 cuiller à...
  • Page 24 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Trempette d’artichauts 2 boites (14 onces/400 ml) de coeurs d’artichauts dans l’eau, égouttés et hachés 1 petit oignon, haché ⁄ de tasse (180 ml) de mayonnaise 1 tasse (250 ml) de fromage Parmesan, râpé et divisé 1. Dans le pot en fonte, mélangez les artichauts, l’oignon, la mayonnaise et ⁄...
  • Page 25 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Plats d’accompagnement Recettes et renseignements pratiques Calabacitas 1 courgette zucchini, en cubes 1 courge jaune moyenne, en cubes 1 petit oignon doux, haché 1 tasse (250 ml) de maïs en grains entiers, congelés 1 cuiller à thé (5 ml) d’origan 1 cuiller à...
  • Page 26 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Patates douces à la canneberge 4 cuillers à soupe (60 ml) de jus d’orange ou de liqueur d’orange 2 cuillers à soupe (30 ml) de beurre 2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile végétale 2 cuillers à soupe (30 ml) de sucre brun 1 cuiller à...
  • Page 27 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Baby-Bello et compagnie 2 tasses (500 ml) de bébés champignons portobello, lavés ⁄ livre (225 ml) d’oignons blancs 2 cuillers à soupe (30 ml) de piments rouges rôtis, en dés ⁄ tasse (85 ml) de vin rouge 1 cuiller à...
  • Page 28 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Sauces Recettes et renseignements pratiques Sauce marinata aux poivrons rouge rôtis 1 boîte (32 onces/900 g) de tomates en dés 1 boîte (6 onces/170 g) de pâte de tomate 2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile d’olive 2 gousses d’ail, écrasées 1 cuiller à...
  • Page 29 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Sauce au Rhum 2 tasses (500 ml) de jus de pomme ⁄ tasse (60 ml) de sucre 2 cuillers à soupe (30 ml) d’amidon de maïs 1 tasse (250 ml) de rhum 1. Mettez le jus de pomme et le sucre dans le pot en grès.
  • Page 30 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Compote 1 sac (6 onces/170 g) de pommes sèches 1 sac (6 onces9170 g) d’abricots secs 3 onces (85 g) de canneberges sèches 2 tasses (500 ml) d’eau 2 cuillers à soupe (30 ml) de rhum 1 tasse (250 ml) de sucre brun ⁄...
  • Page 31 840149600 FRv01.qxd 6/20/06 Fondue/sauce au chocolat et aux baies 1 pot (12 onces/350 ml) de garniture de crème glacée au caramel 1 boîte (14 onces/415 ml) de lait concentré sucré 1 pot (10 onces/300 ml) de confiture de framboises 1 paquet (12 onces/340 g) de brisures de chocolat semi-doux ⁄...
  • Page 32: Service À La Clientèle

    Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant une péri- ode d’un (1) an pour les produits Hamilton Beach et cent quatre-vingt (180) jours pour les produits Proctor Silex et Traditions, à partir de la date de son achat original, à l’exception des modalités suivantes.
  • Page 33: Salvaguardias Importantes

    8. El uso de accesorios no recomendados por Hamilton Beach/ Proctor-Silex, Inc. puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones personales. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Información para la seguridad de consumidor Este aparato ha sido diseñado solamente...
  • Page 34 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 ¡Gracias por comprar un Equipo de Cocina de Vasija para Fiestas Hamilton Beach ® ha creado un innovador y nuevo equipo de cocina para ayu- darlo a entretener a sus invitados. La capacidad de 1,5 cuartos es perfecta para alimentos servidos en fiestas, como dips calientes, albóndigas de cóctel, y más.
  • Page 35: Piezas Y Características

    840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Piezas y características 1. Tapa de cerámica 2. Recipiente de cerámica 3. Soporte calentador de hierro fundido (vela no incluida) 4. Base de cocción eléctrica 5. Perilla de control La perilla de control ofrece configura- ciones de temperatura Medium (Media) y High (Alta) para la...
  • Page 36 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Cómo usar el soporte calentador wADVERTENCIA Peligro de incendio • Utilice sólo una velita sin aroma. • No utilice ningún combustible líquido, de gel sólido o para calentadores como Sterno ™ El soporte calentador y la configu- ración Baja deben usarse sólo cuando una receta ya ha sido cocinada por completo.
  • Page 37: Cuidados Y Limpieza

    840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Consejos para el Equipo de Cocina • Para mejores resultados, el recipiente de cerámica debe estar lleno hasta por lo menos la mitad de su capaci- dad. Si está lleno a menos de la mitad, verifique la cocción de 30 min- utos a una hora antes de lo indicado en la receta.
  • Page 38 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Consejos para cuando se reciben visitas Fiesta de Bruschetta Prepare el estofado de vegetales o la caponata como se indica para la salsa de Bruschetta. Prepare algunos Crostini rebanando un pan francés, untándolos con aceite de oliva y horneándolos a 400ºF (205ºC) durante 5 a 7 minutos, girándolos una vez.
  • Page 39 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Aperitivos/Dips Recetas y Consejos Albóndigas para Cóctel 1 paquete de una libra (450 g) de albóndigas congeladas precocidas 1 botella (12 onzas/350 ml) de salsa de chile 1 frasco (10 onzas/280 ml) de jalea de uva 1 cucharada (15 ml) de mostaza de Dijon 1.
  • Page 40 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Dip de Alcauciles 2 latas (14 onzas/400 ml) de corazones de alcauciles en agua, escurridos y cortados 1 cebolla pequeña, picada ⁄ taza (180 ml) de mayonesa 1 taza (250 ml) de queso Parmesano, rallado 1. En el recipiente de cerámica, mezcle los alcauciles, la cebolla, la mayonesa y ⁄...
  • Page 41 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Acompañamientos Recetas y Consejos Calabacitas 1 zucchini mediano, en cubos 1 calabaza amarilla mediana, en cubos 1 cebolla dulce pequeña, picada 1 taza (250 ml) de maíz en granos enteros congelados 1 cucharadita (5 ml) de orégano 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva Sal y pimienta a gusto 1.
  • Page 42 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Batatas con Arándanos 4 cucharadas (60 ml) de jugo de naranja o licor de naranja 2 cucharadas (30 ml) de manteca 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva 2 cucharadas (30 ml) de azúcar moreno 1 cucharadita (5 ml) de canela molida ⁄...
  • Page 43 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Baby-Bello & Company 2 tazas (500 ml) de hongos Portobello bebés frescos, limpios ⁄ libra (225 g) de cebollas perla 2 cucharadas (30 ml) de pimientos rojos asados, en cubos ⁄ de taza (85 ml) de vino tinto 1 cucharada (15 ml) de mostaza picante 1 cucharadita (5 ml) de aderezo italiano ⁄...
  • Page 44 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Couscous con Queso Feta y Tomates 1 lata (14 onzas/400 ml) de tomates en cubos ⁄ cebolla pequeña, picada 2 dientes de ajo, machacados 2 cucharaditas (10 ml) de aderezo italiano ⁄ taza (85 ml) de couscous ⁄...
  • Page 45 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Salsa Tequila Sunrise 1 libra (450 g) de arándanos frescos 1 taza (250 ml) de azúcar 1 cucharada (15 ml) de jengibre fresco, pelado y picado ⁄ de taza (60 ml) de agua 1 cucharada (15 ml) de tequila 1 naranja de ombligo, pelada 1.
  • Page 46 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Postres Recetas y Consejos Salsa de Manzana 4 manzanas deliciosas golden, sin corazón (quitar la cáscara es opcional) ⁄ taza (60 ml) de agua ⁄ taza (125 ml) de azúcar moreno ⁄ taza (60 ml) de miel 1 cucharadita (5 ml) de especia para tarta de manzana 3 cucharadas (45 ml) de manteca...
  • Page 47 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 Dip Alemán de Chocolate 1 frasco (12 onzas/350 ml) de cobertura de helado de caramelo 1 lata (14 onzas/415 ml) de leche condensada endulzada 1 paquete (12 onzas/340 g) de chips de chocolate semi amargo 1 taza (250 ml) de coco rallado ⁄...
  • Page 48 6/20/06 PRODUCTO: Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía.
  • Page 49 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V. Distrito Federal ELECTRODOMÉSTICOS Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499 Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F. Tel: 01 55 5235 2323 Fax: 01 55 5243 1397 CASA GARCIA Av.
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  • Page 51 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 8:58 AM Page 51...
  • Page 52 840149600 SPv01.qxd 6/20/06 8:58 AM Page 52 Tipo: Características Eléctricas: Modelos: SC28 33416 120 V~ 60 Hz 100 W Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”. AMILTON EACH ROCTOR ILEX ROCTOR ILEX ANADA 263 Yadkin Road, Southern Pines, NC 28387 Picton, Ontario K0K 2T0 hamiltonbeach.com •...

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