Hamilton Beach Party Crock 840149601 Use & Care Manual
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840149601 Ev03.qxd
5/20/08
Party Crock
Appareil de cuisson
Equipo de Cocina
Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.
English.......................................................................................... 2
USA: 1-800-851-8900
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Canada : 1-800-267-2826
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840149601
5:46 PM
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LIRE AVANT L'UTILISATION
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  • Page 1 840149601 Ev03.qxd 5/20/08 Party Crock ™ Appareil de cuisson Equipo de Cocina Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato. English... 2 USA: 1-800-851-8900 Visit hamiltonbeach.com for delicious recipes, tips, and to register your product online! Français ...

  • Page 2: Important Safeguards

    The electrical rating of the extension cord must be equal to or greater than the rating of the slow cooker. Care must be taken to arrange the extension cord so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or acciden- tally tripped over.
  • Page 3 840149601 Ev03.qxd 5/19/08 Thank you for purchasing a Hamilton Beach Party Crock ™ Cookset! Hamilton Beach ® has created an innovative new cookset to help you with your entertaining needs. The 1.5 quart (1.5 L) capacity is perfect for favorite party foods like hot dips, cocktail meatballs, and more.

  • Page 4: Parts And Features

    Parts and Features Stoneware Cover Stoneware Dish Electric Cooking Base Control Knob The Control Knob on the slow cooker offers Medium and High temperature settings for cook- ing. The Low setting will hold a prepared recipe at a perfect serving temperature.
  • Page 5 840149601 Ev03.qxd 5/19/08 Using the Warming Stand Fire Hazard. w WARNING • Use only one small, unscented tealight candle. • Do not use any liquid fuel, solid gel fuel, or canned chafing fuel such as Sterno ™ The Warming Stand and Low Setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked.

  • Page 6: Care And Cleaning

    840149601 Ev03.qxd 5/19/08 Party Crock • The stoneware dish should be at least half-filled for best results. If less than half-filled, check for doneness 30 minutes to one hour earlier than called for in the recipe. • Removing the cover when cooking results in major heat loss and the cook- ing time may need to be extended.
  • Page 7 840149601 Ev03.qxd 5/19/08 10:15 AM Page 7 Party Crock ™ Entertaining Tips Bruschetta Party Prepare Ratatouille or Caponata recipe as directed for Bruschetta sauce. Prepare some Crostini by slicing French bread loaf, brushing slices with olive oil and bak- ing in a 400ºF (205ºC) oven for 5 to 7 minutes, turning once. Serve Crostini and Bruschetta sauce with a selection of toppings such as grated Parmesan cheese, toasted pine nuts, fresh herbs, crumbled cooked bacon or crumbled goat cheese.
  • Page 8 840149601 Ev03.qxd 5/19/08 Recipes Paige’s White Bean Dip 1 (15 ⁄ ounce/450 g) can cannellini beans (white kidney beans) 2 tablespoons (30 ml) olive oil ⁄ cup (60 ml) chicken broth 1 tablespoon (15 ml) lemon juice (fresh is best) 1 clove garlic, minced 2 tablespoons (30 ml) cilantro leaves, chopped ⁄...
  • Page 9 840149601 Ev03.qxd 5/19/08 Ratatouille ⁄ pound (225 g) eggplant, peeled, cubed 1 teaspoon (5 ml) kosher salt 1 medium onion, chopped 1 small zucchini, cubed 1 small yellow squash, cubed ⁄ each: yellow, red, and green peppers, diced 1 (15 ounce/400 g) can diced tomatoes, with juice 2 tablespoons (30 ml) tomato paste 3 garlic cloves, minced ⁄...
  • Page 10 840149601 Ev03.qxd 5/19/08 Cranberry Sweet Potatoes 4 tablespoons (60 ml) orange juice or orange liquor 2 tablespoons (30 ml) butter 2 tablespoons (30 ml) vegetable oil 2 tablespoons (30 ml) brown sugar 1 teaspoon (5 ml) ground cinnamon ⁄ teaspoon (2.5 ml) salt 2 pounds (1 kg) sweet potatoes, washed, peeled, cut into 1-inch (2.5 cm) pieces ⁄...
  • Page 11 840149601 Ev03.qxd 5/19/08 Choco-Berry Fondue 1 (12 ounce/350 ml) jar caramel ice cream topping 1 can (8 ounce/250 ml) evaporated milk 1 (10 ounce/300 ml) jar raspberry preserves 1 (12 ounce/340 g) package semi-sweet chocolate chips ⁄ cup (1 stick/115 g) butter, quartered 1.

  • Page 12: Customer Service

    840149601 Ev03.qxd 5/19/08 Customer Service If you have a question about your appliance, call our toll-free customer service num- ber. Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that information below. These numbers can be found on the motor of your appliance. This information will help us answer your question much more quickly.

  • Page 13: Précautions Importantes

    840149601 FRv01.qxd 5/19/08 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électrique, vous devez toujours prendre des mesures élémen- taires de précaution, en particulier les suivantes : 1. Lisez toutes les instructions. 2. Ne touchez jamais une surface chaude. Utilisez les poignées ou les boutons. 3.
  • Page 14 840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Merci d’avoir acheté un appareil de cuisson Party Crock ™ de Hamilton Beach Hamilton Beach ® a créé un nouvel appareil innovateur pour vous aider à bien traiter vos invités. La capacité de 1,5 quart (1,5 L) est idéale pour préparer vos aliments favoris de parties, comme les trempettes chaudes, les boulettes de viande de cocktail, etc.

  • Page 15: Pièces Et Caractéristiques

    840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Pièces et caractéristiques Couvercle en grès Pot en grès Base de cuisson électrique Bouton de contrôle Le bouton de contrôle de la mijoteuse offre un réglage de température moyenne ou élevée pour cuire. Le réglage de tempéra- ture basse conserve une recette préparée à...
  • Page 16 840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Utilisation du support chauffant w AVERTISSEMENT Danger d’incendie. • N’utilisez qu’une seule petite chandelle non parfumée. • N’utilisez aucun carburant liquide, carburant sous forme de gel solide, ou de carburant en boîte comme du Sterno ™ Vous ne devez utiliser le support chauffant et le réglage de température basse qu’après avoir complètement cuit votre recette.

  • Page 17: Entretien Et Nettoyage

    840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Renseignements pratiques • Il faut remplir au moins à moitié le pot en grès pour obtenir de bons résultats. Si vous l’avez rempli moins qu’à moitié, vérifiez 30 minutes à une heure plus tôt que le demande la recette si vos ali- ments sont cuits.
  • Page 18 840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Comment préparer une partie avec le Party Crock Partie à la Bruschetta Préparez une recette de ragoût de légumes ou de Caponata comme l’indique la recette de la sauce Bruschetta. Préparez quelques Crostini en coupant en tranch- es un pain français, en brossant ces tranches d’huile d’olive et en les faisant cuire dans un four à...
  • Page 19 840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Recettes Trempette aux haricots blancs de Paige 1 boîte (15 ⁄ onces/450 g) de haricots blancs 2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile d’olive ⁄ de tasse (60 ml) de bouillon de poulet 1 cuiller à soupe (15 ml) de jus de citron (frais si possible) 1 tête d’ail, hachée 1 cuiller à...
  • Page 20 840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Ratatouille ⁄ livre (450 g) d’aubergine, épluchée, en cube 1 cuiller à thé (5 ml) de sel kosher 1 oignon moyen, haché 1 petite courgette zucchini, en cube ⁄ chacun: poivron jaune, rouge, et vert, en dés 1 boîte (15 onces/400 g) de tomate en dés, avec son jus 2 cuillers à...
  • Page 21 840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Patates douces à la canneberge 4 cuillers à soupe (60 ml) de jus d’orange ou de liqueur d’orange 2 cuillers à soupe (30 ml) de beurre 2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile végétale 2 cuillers à soupe (30 ml) de sucre brun 1 cuiller à...
  • Page 22 840149601 FRv01.qxd 5/22/08 Fondue/sauce au chocolat et aux baies 1 pot (12 onces/350 ml) de garniture de crème glacée au caramel 1 boîte (14 onces/415 ml) de lait concentré sucré 1 pot (10 onces/300 ml) de confiture de framboises 1 paquet (12 onces/340 g) de brisures de chocolat semi-doux ⁄...

  • Page 23: Service À La Clientèle

    840149601 FRv01.qxd 5/19/08 Service à la clientèle Si vous avez une question concernant votre appareil, composer notre numéro sans frais de service à la clientèle. Avant de faire un appel veuillez noter les numéros de modèle, de type et de série ci-dessous. Ces numéros se trouvent sous votre appareil.

  • Page 24: Salvaguardias Importantes

    840149601 SPv01.qxd 5/20/08 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando se usen artefactos eléctricos, siem- pre deben seguirse precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto. 3. No toque las superficies calientes. Utilice manijas y perillas.
  • Page 25 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 ¡Gracias por comprar un Equipo de Cocina de Vasija para Fiestas Hamilton Beach ® ha creado un innovador y nuevo equipo de cocina para ayudarlo a entretener a sus invitados. La capacidad de 1,5 cuartos (1,5 L) es perfecta para alimentos servidos en fiestas, como dips calientes, albóndigas de cóctel, y más.

  • Page 26: Piezas Y Características

    840149601 SPv01.qxd 5/20/08 Piezas y características Tapa de cerámica Recipiente de cerámica Base de cocción eléctrica Perilla de control La perilla de control ofrece configura- ciones de temperatura Medium (Media) y High (Alta) para la cocción. La config- uración Low (Baja) mantiene una preparación lista a una perfecta...
  • Page 27 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 Cómo usar el soporte calentador w ADVERTENCIA Peligro de incendio. • Utilice sólo una velita sin aroma. • No utilice ningún combustible líquido, de gel sólido o para calentadores como Sterno El soporte calentador y la configu- ración Baja deben usarse sólo cuando una receta ya ha sido cocinada por completo.

  • Page 28: Cuidados Y Limpieza

    840149601 SPv01.qxd 5/20/08 Consejos para el Equipo de Cocina • Para mejores resultados, el recipiente de cerámica debe estar lleno hasta por lo menos la mitad de su capaci- dad. Si está lleno a menos de la mitad, verifique la cocción de 30 min- utos a una hora antes de lo indicado en la receta.
  • Page 29 840149601 SPv01.qxd 5/22/08 Consejos para cuando se reciben visitas Fiesta de Bruschetta Prepare el estofado de vegetales o la caponata como se indica para la salsa de Bruschetta. Prepare algunos Crostini rebanando un pan francés, untándolos con aceite de oliva y horneándolos a 400ºF (205ºC) durante 5 a 7 minutos, girándolos una vez.
  • Page 30 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 Recetas Dip de Porotos Blancos de Paige 1 lata (15 ⁄ onzas/450 g) de porotos cannellini (porotos blancos) 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva ⁄ de taza (60 ml) de caldo de pollo 1 cucharada (15 ml) de jugo de limón (fresco es mejor) 1 diente de ajo, picado 2 cucharadas (30 ml) de cilantro, picado ⁄...
  • Page 31 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 Ratatouille Una berenjena de ⁄ libra (450 g), pelada y en cubos 1 cucharadita (5 ml) de sal kosher 1 cebolla mediana, picada 1 zucchini pequeño, en cubos 1 calabaza amarilla pequeña, en cubos ⁄ de cada uno de los siguientes: Pimientos amarillos, rojos y verdes, en cubos 1 lata (15 onzas/400 g) de tomates en cubos, con jugo...
  • Page 32 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 Caponata 1 lata (14 onzas/400 ml) de tomates en cubos 1 berenjena, pelada y en cubos (3-4 tazas/750-1000 ml) 1 cebolla mediana, en cubos 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva 2 palitos de apio, en cubos 3 cucharadas (45 ml) de alcaparras 3 cucharadas (45 ml) de vinagre balsámico ⁄...
  • Page 33 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 Salsa para Pastas de Alcauciles y Tomates Secados al Sol 1 lata (32 onzas/900 g) de tomates en cubos ⁄ taza (60 ml) de aceite de oliva 2 dientes de ajo, machacados ⁄ cebolla pequeña, picada 1 frasco (10 onzas/280 ml) de corazones de alcauciles 1 frasco (4 onzas/115 g) de tomates secados al sol, empacados en aceite, escurridos y picados...
  • Page 34 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 PRODUCTO: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios;...
  • Page 35 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V. Distrito Federal ELECTRODOMÉSTICOS Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499 Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F. Tel: 01 55 5235 2323 Fax: 01 55 5243 1397 CASA GARCIA Av.
  • Page 36 840149601 SPv01.qxd 5/20/08 5:46 PM Page 36 Tipo: Características Eléctricas: Modelos: SC28 33416 120 V~ 60 Hz 110 W Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”. 840149601 5/08...

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