Recept - SEVERIN Bread maker Instructions For Use Manual

RECEPT

Vitt bröd/Baguette
Vatten
Mjölk
Margarin eller Smör
Salt
Socker
Vetemjöl (typ 405)
Torrjäst
Resultat ca.
Lökbröd
Vatten
Salt
Socker
Fullkornsvetemjöl (typ
1050)
Rostad lök
Torrjäst
Resultat ca.
Russinbröd
Vatten
Margarin eller Smör
Salt
Honung
Vetemjöl (typ 405)
Torrjäst
Russin
Resultat ca.
2 / Vitt bröd/Baguette
120 180
140 220
10 15
1 ½ 2
2 3
400 600
1 1 ½
650g 1000g
1 / Standard
350 500
1 1 ½
1 1
540 760
75 100
1 ½ 2
900g 1300g
1 / Standard
200 310
1 ½ 2 ½
¾ 1
2 3
420 650
1 ½ 2
75 100
700g 1100g
Fullkornsbröd
ml Vatten
ml Olja
g Citronsaft
tsk Grovt rågmjöl
msk
Fullkornsvetemjöl (typ
1050)
g
tsk Socker
Salt
Torrjäst
Havregryn
Resultat ca.
Vete- och rågbröd
ml
tsk
tsk
Vatten
g
Naturell yoghurt, 3.5% fett
g Salt
tsk Socker
Vetemjöl (typ 550)
Vetemjöl (typ 1150)
Torrjäst
Resultat ca.
ml
msk
tsk
msk
g
tsk
g
117
3 / Fullkornsbröd
310 415
1 1 ½
1 1 ½
150 200
300 400
3 4
1 3
2 3
4 6
750 1000
1 / Standard
220 350
110 175
1 ½ 2 ½
¼ ¾
230 350
230 350
1 ¼ 2
700g 1150g
ml
msk
msk
g
g
tsk
tsk
tsk
tsk
ml
ml
tsk
tsk
g
g
tsk