Jenn-Air MW2430 Use & Care Manual
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JENN-AIR
®
BUILT-IN ELECTRIC OVEN
®
FOUR ÉLECTRIQUE ENCASTRÉ JENN-AIR
Use & Care Guide
For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:
1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.
In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.
Guide d'utilisation et d'entretien
Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.
Table of Contents/Table des matières ................... 2
Models/Modèles JMW2430, JMW2427, JMW2330, JMW2327
W10221392E

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Questions and answers

Anneliese Burgess
March 9, 2025

How do I change clock on JMC2430WS02 - We just ondo with this model

0
1 comments:
Mr. Anderson
May 14, 2025

To change the clock on the Jenn-Air MW2430 model:

1. Press the MORE button until the Setup Menu appears.
2. Touch the quickset pad next to "Clock."
3. Touch the quickset pad next to "Time."
4. Enter the current time using the number pad and choose AM or PM.
5. Select "SAVE" to return to the Clock menu.
6. To set the date, touch the quickset pad next to "DATE."
7. Enter the current date (MM/DD/YYYY).
8. Select ON or OFF for Daylight Savings Adjust.
9. Select "SAVE" to return to the Clock menu.

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Summary of Contents for Jenn-Air MW2430

  • Page 1 JENN-AIR ® BUILT-IN ELECTRIC OVEN ® FOUR ÉLECTRIQUE ENCASTRÉ JENN-AIR Use & Care Guide For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com. In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca. Guide d'utilisation et d'entretien Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à...

  • Page 2: Table Of Contents

    TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRES OVEN SAFETY ................3 SÉCURITÉ DU FOUR ..............28 PARTS AND FEATURES..............4 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..........29 ELECTRONIC OVEN CONTROL ...........5 COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR ......30 Control Panel................5 Tableau de commande ..............30 Main Menus..................6 Menus principaux...............31 Menu Demonstration..............7 Démonstration de menu.............32 Setup Menu..................7 Menu de réglage.................32...

  • Page 3: Oven Safety

    OVEN SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...

  • Page 4: Parts And Features

    PARTS AND FEATURES This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model. A. Electronic oven control G.

  • Page 5: Electronic Oven Control

    ELECTRONIC OVEN CONTROL This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the items shown here may not match those of your model. The oven's controls are accessed through its control panel. NOTE: Due to the sensitivity of the control panel, we have provided special instructions for cleaning.

  • Page 6: Main Menus

    Display Screen The LCD display screen is used to make menu selections, adjust Menu selections and input adjustments are made in the center settings and input commands. portion of the screen, and the command inputs (Back, More or Start) are made by the bottom buttons. Screen titles and descriptions are displayed in the top portion of the screen.

  • Page 7: Menu Demonstration

    7. Place food in oven when preheat signal sounds. The screen Menu Demonstration will also prompt you when to insert food. If a Delay Start is programmed, place food in oven when setting the mode. The following demonstrates a sequence showing how to cook from the Main Menu using a timed bake cycle.
  • Page 8 4. Select SAVE. This will return you to the Sound settings menu. Sabbath Mode 5. From the Sound menu, touch the quickset pad next to Button Volume. The Sabbath Mode sets the oven to remain in a Bake setting until 6.
  • Page 9 To Disable Sabbath Mode: Oven Calibration When a cook time ends, the Sabbath Mode enable screen will be displayed. You can also return to the Sabbath Mode enable 1. From the Setup menu, touch the MORE button until Oven screen at any time while using Sabbath Mode by pressing Calibration appears.

  • Page 10: Oven Use

    OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times, or when it is heavily soiled. Roll-Out Rack During oven use, the heating elements will not remain on, but will The roll-out rack allows easy access to position and remove food cycle on and off throughout oven operation.

  • Page 11: Meat Thermometer

    To Remove Roll-out Rack Cooking Functions 1. Push the sliding shelf in completely so that it is closed and engaged with the slide rails. 1. From the Select Mode menu, select one of the following options: Bake, Broil, Auto Convection Conversion, MultiMode ®...

  • Page 12: Auto Convection Conversion

    8. Select NEXT. Auto Convection Conversion WARNING Convection temperature and/or times can differ from those of standard cooking. When necessary, the oven automatically reduces standard recipe temperature and/or times. 1. From the Select Mode menu, touch the quickset pad next to Auto Convection Conversion.

  • Page 13: Broil

    Rack positions for 27" (68.6 cm) Convection ovens To Use Bake: 1. From the Select Mode menu, touch the quickset pad next to 1-rack baking: 2o, 2f or 3f the Bake option. 2-rack baking: 2o and 3r 2. From the Temperature screen, use the number keypad to For meat and poultry: 2o enter a desired cooking temperature.

  • Page 14: Convection

    For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to Times are guidelines only and may need to be adjusted for drain juices and help avoid spatter and smoke. individual foods and tastes. Preheat is not needed for broiling. If you would like to purchase a Broiler Pan Kit, it may be FOOD 27"...

  • Page 15: Convect Bake

    Choose cookie sheets without sides and roasting pans with Rack positions for 27" (68.6 cm) ovens lower sides to allow air to move freely around the food. 1-rack baking: 2o 2-rack baking: 2o and 3r WARNING 3-rack baking: 1o, 2r and 4f For best results when baking cakes on 2 racks, use racks 2o and 3r for baking.

  • Page 16: Convect Bake (Rapid Preheat)

    9. Place food in oven when preheat signal sounds. The screen To Use Convect Bake (Rapid Preheat:) will also prompt you when to insert food. If a Delay Start is Before using Convect Bake (Rapid Preheat), see the “Positioning programmed, place food in oven when setting the mode. Racks and Bakeware”...

  • Page 17: Convect Roast

    9. Place food in oven when preheat signal sounds. The screen 5. Press START to begin cooking, or select Set Cook Timer to set the cook time and access Keep Warm (when used with will also prompt you when to insert food. If a Delay Start is the Cook Timer) and Delay Start.

  • Page 18: Convect Slow Roast

    6. (Optional) To keep food warm after a programmed cooking cycle ends, select ON for Keep Warm when done. See the Convect Frozen Pizza “Keep Warm™ Option” section for additional information. (on some models) 7. (Optional) To set a delayed start, press the quickset pad next The Convect Frozen Pizza Mode is used to cook a variety of thick to Delay Start and set the desired time.

  • Page 19: Convect Pastry

    9. Place food in oven when preheat signal sounds. The screen 4. Press START to begin preheating oven or select Set Cook Timer to set the cook time and access Keep Warm (when will also prompt you when to insert food. If a Delay Start is used with the Cook Timer) and Delay Start.

  • Page 20: Rapid Proof

    6. (Optional) To set a delayed start, press the quickset pad next to Delay Start and set the desired time. See the “Delay Start” Keep Warm™ Option section for additional information. 7. Press CANCEL OVEN (CANCEL UPPER or CANCEL LOWER WARNING on double models) to turn off the oven.

  • Page 21: Temperature Probe

    To Use Cook Timer: To Use Temperature Probe: 1. Select the quickset pad next to Set Cook Timer from the 1. Insert the probe into the food item. For meats, the probe tip Temperature screen after selecting desired mode. should be located in the center of the thickest part of the meat and not into the fat or touching the bone.

  • Page 22: Button Lock

    To Set a Delay Start: 1. From any cycle with the Delay Start button available, press OVEN CARE the quickset pad next to Delay Start and set start time. 2. Set time by touching the quickset pads. 3. Press START. CustomClean™...

  • Page 23: General Cleaning

    The oven lights will not work during the Self-Clean cycle. CONTROL PANEL On double oven models, only one oven can self-clean at a time. If one oven is self-cleaning, the other oven cannot be set or turned Activate the Button Lock to avoid touch screen activation during cleaning.

  • Page 24: Oven Door

    To Replace: Oven Door 1. Insert both hanger arms into the door. WARNING Excessive Weight Hazard Use two or more people to move and install oven doors. Failure to do so can result in back or other injury. IMPORTANT: To avoid oven door glass breakage: 2.

  • Page 25: Assistance Or Service

    Display shows messages Oven cooking results not what expected Is the display showing a letter followed by a number? Is the proper temperature set? Clear the display. If a letter followed by a number reappears, Double-check the recipe in a reliable cookbook. write down the letter followed by the number and call for Is the proper oven temperature calibration set? service.

  • Page 26: Warranty

    ® JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY LIMITED WARRANTY For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Jenn-Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Jenn-Air”) will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship.
  • Page 27 Keep this book and your sales slip together for future Dealer name____________________________________________________ reference. You must provide proof of purchase or installation date for in-warranty service. Address ________________________________________________________ Write down the following information about your major appliance Phone number __________________________________________________ to better help you obtain assistance or service if you ever need it. You will need to know your complete model number and serial Model number __________________________________________________ number.

  • Page 28: Sécurité Du Four

    SÉCURITÉ DU FOUR Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.

  • Page 29: Pièces Et Caractéristiques

    Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie : AVERTISSEMENT : Ce produit contient un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de cancers. AVERTISSEMENT : Ce produit contient un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de malformations et autres déficiences de naissance.

  • Page 30: Commandes Électroniques Du Four

    COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR Ce manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter tous les articles énumérés ou seulement certains d'entre eux. Les emplacements et aspects des articles illustrés ci-dessous peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle. Les commandes du four sont accessibles à...

  • Page 31: Menus Principaux

    Écran d’affichage L’écran d'affichage ACL est utilisé pour faire des sélections de Les sélections de menu et les ajustements de données sont menu, ajuster les réglages et entrer des commandes. effectués dans la zone centrale de l’écran et les entrées de commande (Back [Retour], More [Plus] ou Start [Mise en marche]) sont effectuées par les boutons inférieurs.

  • Page 32: Démonstration De Menu

    5. Si désiré, on peut programmer les options Maintien au chaud Démonstration de menu et Mise en marche différée à partir de l'écran de Minuterie de cuisson. Voir les sections “Maintien au chaud” et “Mise en Ce qui suit représente une séquence indiquant comment marche différée”...
  • Page 33 7. Sélectionner SAUVEGARDER. Ceci ramène l'utilisateur au 8. Après avoir sélectionné un thème, un message apparaît : menu de réglages de l'horloge. “Vous avez sélectionné un nouveau thème. Le four se réinitialise peu de temps après. Veuillez patienter...” Le four 8.
  • Page 34 Utilisation du mode Sabbat : Changement de la température : 1. À partir du menu de réglage, appuyer sur le bouton MORE La température du four peut être modifiée lorsque le four est au (Plus) jusqu'à ce que le Menu de réglages apparaisse. mode Sabbat.

  • Page 35: Utilisation Du Four

    Minuterie de cuisine Il s'agit d'une minuterie indépendante sans rapport avec les 6. Si on appuie sur Annuler minuterie, la minuterie est annulée et minuteries de cuisson. le panneau dissimulé. 1. Appuyer sur le bouton Kitchen Timer (minuterie de cuisine) à 7.

  • Page 36: Grille Déployante

    2. À deux mains, tirer doucement la grille et les glissières coulissantes en même temps pour les dégager des Grille déployante ouvertures en “V”. Incliner la grille de façon à ce que l'avant Cette grille déployante offre un accès facile à l'utilisateur pour le soit plus élevé...

  • Page 37: Fonctions De Cuisson

    5. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur Fonctions de cuisson cuisson terminée, sélectionner MARCHE pour garder les aliments au chaud une fois la cuisson terminée. Voir la 1. À partir du menu Sélectionner mode, choisir l'une des options section “Keep Warm™...

  • Page 38: Mes Créations

    Mes créations Cuisson au four Mes créations permet de personnaliser les processus de Les éléments chauffants appropriés s'allument et s'éteignent par cuisson. Lorsqu'on sélectionne Mes créations à partir du menu intermittence pour maintenir la température du four. Selon le principal, une liste des créations existantes apparaît et la modèle, le ventilateur de convection s'allume et s'éteint par possibilité...

  • Page 39: Cuisson Au Gril

    Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux 4. Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à sur 2 grilles, utiliser les grilles 1f et 3f pour la cuisson au four. l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.
  • Page 40 Pour des résultats optimaux, utiliser une lèchefrite et une TABLEAU DE CUISSON AU GRIL grille. La lèchefrite est conçue pour laisser s'écouler les jus et Pour des résultats optimaux, suivre les instructions du tableau ci- aider à éviter les éclaboussures et la fumée. dessous.

  • Page 41: Convection

    On peut utiliser la cuisson par convection pour la cuisson au four de 2 grilles maximum pour des gâteaux et 3 grilles maximum Convection pour des aliments tels que les biscuits. Si le four est plein, il (sur certains modèles) faudra peut-être allonger la durée de cuisson.

  • Page 42: Préchauffage Rapide Avec Cuisson Au Four Par Convection

    1. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de l'option de cuisson par Préchauffage rapide avec cuisson au four convection MultiMode ® (multi-modes). par convection ® 2. À partir du menu de cuisson par convection MultiMode (sur certains modèles) appuyer sur la touche de réglage rapide située à...

  • Page 43: Rôtissage Par Convection

    Positions de grilles pour les fours de 30" (76,2 cm) 10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER Cuisson au four sur 1 grille : 2f [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour Cuisson au four sur 2 grilles : 2f et 4r éteindre le four.

  • Page 44: Cuisson Au Gril Par Convection

    6. Pour la minuterie de cuisson, entrer une durée de cuisson à 3. À partir de l'écran Température, utiliser les touches l'aide de la touche numérique pour que la minuterie avertisse numériques pour entrer la température de cuisson souhaitée. l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne La température doit se trouver entre 450ºF (232ºC) et peut pas excéder 12 heures.

  • Page 45: Cuisson Par Convection De Pizza Surgelée

    Utilisation du rôtissage lent par convection : Utilisation de la cuisson par convection de pizza surgelée : Avant d'utiliser le rôtissage lent par convection, voir la section Avant d'utiliser la cuisson par convection d'une pizza surgelée, “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”. voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”.

  • Page 46: Cuisson De Pâtisseries Par Convection

    7. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer Cuisson de pâtisseries par convection sur la touche de réglage rapide située à côté de Mise en marche différée et régler la durée souhaitée. Voir la section (sur certains modèles) “Mise en marche différée”...

  • Page 47: Levée Rapide

    6. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer 7. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de sur la touche de réglage rapide située à côté de Mise en préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le marche différée et régler la durée souhaitée.

  • Page 48: Minuterie De Cuisson

    4. Si on sélectionne Maintien au chaud comme option au cours 6. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de d'un même programme, sélectionner Régler la minuterie de préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le cuisson et le temps de cuisson désiré. Utiliser la touche de moment où...

  • Page 49: Mise En Marche Différée

    Utilisation de la sonde thermométrique : Mise en marche différée 1. Insérer la sonde à l’intérieur de l’aliment. Pour les viandes, l’extrémité de la sonde doit se trouver au centre de la partie la plus épaisse de la viande et non dans le gras ou au contact AVERTISSEMENT d’un os.

  • Page 50: Verrouillage Des Commandes

    Mise en marche différée avec sonde : Verrouillage des commandes AVERTISSEMENT La caractéristique de verrouillage des commandes permet le verrouillage de tous les boutons. Pour activer le verrouillage des commandes : 1. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur le bouton MORE (plus) jusqu'à...

  • Page 51: Nettoyage Général

    Comment fonctionne ce programme : Nettoyage général IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les perte de lustre, des fissures minuscules et des craquements. commandes sont désactivées et que le four est froid.

  • Page 52: Lampes Du Four

    Dépose : GRILLES DU FOUR 1. Ouvrir la porte du four complètement. 2. Identifier les loquets de la porte du four dans les deux angles Méthode de nettoyage : de la porte et faire pivoter les loquets vers l’avant jusqu'à la Programme d'autonettoyage : position de déverrouillage.

  • Page 53: Dépannage

    DÉPANNAGE Essayer les solutions suggérées ici d'abord afin d'éviter le coût d'une visite de service non nécessaire. Rien ne fonctionne Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pas Un fusible du domicile est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il La porte du four est-elle ouverte? déclenché? Fermer la porte du four complètement.

  • Page 54: Assistance Ou Service

    ASSISTANCE OU SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service, veuillez vérifier la section “Dépannage”. Cette vérification peut vous faire Au Canada économiser le coût d’une visite de service. Si vous avez encore Téléphoner sans frais au Centre pour l’eXpérience de la clientèle besoin d’aide, suivez les instructions ci-dessous.

  • Page 55: Garantie

    ® GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR GARANTIE LIMITÉE Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées “Jenn-Air”) paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication.
  • Page 56 Conservez ce manuel et votre reçu de vente ensemble pour Nom du marchand ______________________________________________ référence ultérieure. Pour le service sous garantie, vous devez présenter un document prouvant la date d'achat ou Adresse ________________________________________________________ d'installation. Numéro de téléphone ___________________________________________ Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros appareil ménager pour mieux vous aider à...

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