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GE 840081500 Owner's Manual

General electric breadmaker owner's manual.
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Important Safeguards.............................. 2
Parts and Features .................................. 3
Quick Start Guide.................................... 3
How To Use.............................................. 5
Tips for Perfect Bread ............................ 6
For Customer Assistance Please Call: 1-877-207-0923
Breadmaker
Timetable for Programs ........................ 7
How To Clean ............................................ 7
Recipes ................................................ 8-17
Customer Assistance............................ 18
840081500

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   Summary of Contents for GE 840081500

  • Page 1: Table Of Contents

    Parts and Features ... 3 Quick Start Guide... 3 How To Use... 5 Tips for Perfect Bread ... 6 For Customer Assistance Please Call: 1-877-207-0923 Breadmaker Timetable for Programs ... 7 How To Clean ... 7 Recipes ... 8-17 Customer Assistance... 18 840081500...

  • Page 2: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS When using electric appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all instructions before using. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Always use potholders or oven mitts to handle hot bread pan or hot bread.

  • Page 3: Parts And Features

    Parts and Features Cover Viewing Window Bread Pan Oven Chamber Control Panel Kneading Paddle Quick Start Guide 1. Wash and dry bread pan and kneading paddle. 2. Place kneading paddle on shaft, with arrow pointing up, pushing down as far as it will go. 3.

  • Page 4: Control Panel

    Control Panel PROGRAM SELECT – These programs allow you to make almost any type of bread in your breadmaker. The amount of mixing, kneading, rising, and baking times and temperatures have been pre-programmed for best results. 1. White Bread or basic setting with an “Add Ingredient”...

  • Page 5: How To Use

    How To Use 1. Make sure the breadmaker is unplugged and placed on a stable, level surface. Remove the bread pan and kneading paddle and wash before first use. 2. Place the bread pan on the counter and place the kneading paddle onto the shaft in the bottom of the bread pan.

  • Page 6: Tips For Perfect Bread

    Tips for Perfect Bread Two things can insure a perfect loaf of bread: precise measuring and quality ingredients. If you pay close attention in these areas it will go a long way toward successful breadmaking. Measuring Exact measuring is very important when using a breadmaker.

  • Page 7: Timetable For Programs

    Timetable for Programs This chart shows the various stages and times used in the different programmed cycles. STAGES White Whole Wheat Rest – 30 min. Knead 33 min. 24 min. 23 min. 76 min. Rise Punchdown – 10 sec. Rest –...

  • Page 8: Recipes

    Basic Recipes (Cycle 1) 1. Measure ingredients into Bread Pan in the order listed. 2. Make a “well” in the flour for the yeast. 3. Insert Bread Pan into oven chamber, with the arrow on pan aligned with arrow on oven chamber. Push down to fully engage.

  • Page 9

    Onion Poppy Seed ⁄ -Pound Loaf 1 cup water 1 teaspoon salt 1 tablespoon sugar ⁄ cup vegetable shortening ⁄ cups bread flour 1 tablespoon poppy seeds 2 tablespoons dried minced onion 2 teaspoons bread machine yeast Oatmeal-Buttermilk ⁄ -Pound Loaf 1 cup buttermilk 1 teaspoon salt 2 tablespoons sugar...

  • Page 10: Whole Wheat

    Light Rye ⁄ -Pound Loaf 1 cup water ⁄ teaspoons salt 2 tablespoons sugar 1 tablespoon vegetable shortening 2 teaspoons caraway seed 2 cups bread flour 1 cup rye flour ⁄ teaspoons bread machine yeast Honey Granola ⁄ -Pound Loaf 1 cup water 1 teaspoon salt 3 tablespoons honey...

  • Page 11

    High Fiber Bran ⁄ -Pound Loaf ⁄ cups water ⁄ teaspoons salt 2 tablespoons honey 2 tablespoons vegetable shortening 1 cup whole bran cereal ⁄ cups whole wheat flour ⁄ cups bread flour ⁄ teaspoons bread machine yeast Rapid Whole Wheat (Cycle 3) 1.

  • Page 12

    French Bread (Cycle 4) 1. Measure ingredients into Bread Pan in order listed. 2. Make a “well” in the flour for the yeast. 3. Insert Bread Pan into oven chamber, with the arrow on pan aligned with arrow on oven chamber. Push down to fully engage.

  • Page 13

    Sweet Bread (Cycle 5) 1. Measure ingredients except dried fruit into Bread Pan in order listed. 2. Make a “well” in the flour for the yeast. 3. Insert Bread Pan into oven chamber, with the arrow on pan aligned with arrow on oven chamber.

  • Page 14

    Quick Bread/Cake (Cycle 6) 1. Measure ingredients into Bread Pan in order listed. 2. Insert Bread Pan into oven chamber, with arrow on pan aligned with arrow on oven chamber. Push down to fully engage. 3. Select Quick Bread/Cake (Cycle 6) and press START/CANCEL.

  • Page 15: Dinner Rolls

    Dough Only (Cycle 7) Dinner Rolls 1 cup milk ⁄ cup butter, room temperature 1 egg ⁄ cup sugar 1 teaspoon salt 3 cups all-purpose flour 2 teaspoons bread machine yeast At the end of the dough cycle, remove the dough from the bread machine. Press and hold START/CANCEL for several seconds to end the cycle.

  • Page 16

    Cinnamon Raisin Buns Dough: 1 cup milk 2 eggs 1 teaspoon salt ⁄ cup sugar ⁄ cup butter, room temperature 4 cups all-purpose flour ⁄ teaspoons bread machine yeast Filling: ⁄ cup butter, softened 1 cup brown sugar 1 tablespoon cinnamon ⁄...

  • Page 17

    Rapid (Cycle 8) 1. Measure ingredients into Bread Pan in the order listed. 2. Make a “well” in the flour for the yeast. 3. Insert Bread Pan into oven chamber, with the arrow on pan aligned with arrow on oven chamber. Push down to fully engage.

  • Page 18: Customer Assistance

    General Electric Company and is used under license by WAL MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 840081500 TYPE: _________________ How does state law relate to this warranty? • This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state.

  • Page 19

    Guía de puesta en marcha rápida ... 3 Cómo usar ... 5 Consejos para un pan perfecto... 6 Para comunicarse con Asistencia al Cliente, llame al 1-877-207-0923 Máquina panadera Cronograma de los ciclos ... 7 Limpieza ... 7 Recetas ... 8-17 Asistencia al cliente ... 18 840081500...

  • Page 20: Instrucciones Importantes

    INSTRUCCIONES IMPORTANTES Al utilizar artefactos eléctricos se debe seguir siempre precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones antes del uso. 2. No toque superficies calientes. Use manijas o perillas. Para manipular el molde caliente del pan o el pan caliente use siempre agarraderas o guantes para hornear.

  • Page 21: Piezas Y Características

    Piezas y características Tapa Ventana de visualización Molde del pan Cámara del horno Panel de control Paleta para amasar Guía de puesta en marcha rápida 1. Lave y seque el molde del pan y la paleta para amasar. 2. Coloque la paleta para amasar en el eje, con la flecha apuntando hacia arriba, presionándola hasta donde se pueda.

  • Page 22: Panel De Control

    Panel de control PROGRAM SELECT (seleccionar el programa) – Estos programas le per- miten preparar casi todo tipo de pan en su máquina panadera. La cantidad de mezclado, amasado, fermentación así como el tiempo y temperatura del horneado han sido prefijados para lograr óptimos resultados.

  • Page 23: Cómo Usar

    Cómo usar 1. Cerciórese de que la máquina panadera esté desenchufada y ubicada en una superficie estable y nivelada. Quite el molde del pan y la paleta para amasar y lávelos antes de utilizarlos por primera vez. 2. Coloque el molde del pan en el mostrador y coloque la paleta para amasar en el eje que está...

  • Page 24: Consejos Para Un Pan Perfecto

    Consejos para un pan perfecto Dos detalles pueden garantizar un pan perfecto: las medidas precisas e ingredientes de alta calidad. Si presta atención a estos detalles tendrá mucho éxito en la preparación de panes. Medidas La exactitud de las medidas es de vital importancia cuando se emplea la máquina panadera.

  • Page 25: Cronograma De Los Ciclos

    Cronograma de los ciclos Este cuadro muestra las diversas etapas y duraciones de los diferentes ciclos programados. ETAPAS Blanco Integral Reposo – 30 min. Amasado 33 min. 24 min. 23 min. 76 min. Fermentación – 10 seg. Golpeteo Reposo – 30 min.

  • Page 26: Recetas

    Recetas básicas (Ciclo 1) 1. Mida los ingredientes en el molde del pan en el orden indicado. 2. Haga un “pozo” en la harina para la levadura. 3. Introduzca el molde del pan en la cámara del horno, con la flecha el molde alineada con la flecha en la cámara del horno.

  • Page 27

    Cebolla y semilla de amapola Hogaza de 1 ⁄ libra 1 taza de agua 1 cdta. de sal 1 cda. de azúcar ⁄ taza de manteca vegetal ⁄ tazas de harina para pan 1 cda. de semillas de amapola 2 cdas. de cebolla seca picada 2 cdtas.

  • Page 28

    Pan de centeno claro Hogaza de 1 ⁄ libra 1 taza de agua ⁄ cdtas. de sal 2 cdas. de azúcar 1 cda. de manteca vegetal 2 cdtas. de carvi 2 tazas de harina para pan 1 taza de harina de centeno ⁄...

  • Page 29

    Afrecho de alta fibra Hogaza de 1 ⁄ libra ⁄ tazas de agua ⁄ cdtas. de sal 2 cdas. de miel 2 cdas. de manteca vegetal 1 taza de cereal de afrecho ⁄ tazas de harina de trigo ⁄ tazas de harina para pan ⁄...

  • Page 30

    Pan francés (Ciclo 4) 1. Mida los ingredientes en el molde del pan en el orden indicado. 2. Haga un “pozo” en la harina para la levadura. 3. Introduzca el molde del pan en la cámara del horno, con la flecha el molde alineada con la flecha en la cámara del horno.

  • Page 31

    Chocolate Hogaza de 1 ⁄ libra 1 taza de leche 1 huevo 1 cdta. de sal ⁄ taza de azúcar ⁄ taza de cacao para repostería sin azúcar ⁄ taza de mantequilla, a temperatura ambiente 3 tazas de harina para pan 6 onzas (1 taza) de chispas de chocolate medio azucarado 2 cdtas.

  • Page 32

    Panes rápidos y pasteles (Ciclo 6) 1. Mida los ingredientes en el molde del pan en el orden indicado. 2. Introduzca el molde del pan en la cámara del horno, con la flecha el molde alineada con la flecha en la cámara del horno.

  • Page 33

    Sólo masa (Ciclo 7) Bollos para la cena 1 taza de leche ⁄ taza de mantequilla, a temperatura ambiente 1 huevo ⁄ taza de azúcar 1 cdta. de sal 3 tazas de harina para todo uso 2 cdtas. de levadura para la máquina panadera Al final del ciclo de la masa, retire la masa de la máquina panadera.

  • Page 34

    Bollos de canela y pasas de uva Masa: 1 taza de leche 2 huevos 1 cdta. de sal ⁄ taza de azúcar ⁄ taza de manteca, a temperatura ambiente 4 tazas de harina para todo uso ⁄ cdtas. de levadura para máquina panadera Relleno: ⁄...

  • Page 35

    Rápido (Ciclo 8) 1. Mida los ingredientes en el molde del pan en el orden indicado. 2. Haga un “pozo” en la harina para la levadura. 3. Introduzca el molde del pan en la cámara del horno, con la flecha el molde alineada con la flecha en la cámara del horno.

  • Page 36: Asistencia Al Cliente

    General Electric Company usada bajo licencia por WAL MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 840081500 SERIE: __________________ ¿Cuál es la relación entre las leyes estatales y esta garantía? • Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y es posible que usted también...

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