Samsung GE86V Owner's Instructions And Cooking Manual page 20

Zasady gotowania ryżu i makaronu
Ryż: Użyj dużej szklanej miski z przykrywką — ryż zwiększa
dwukrotnie swoją objętość w czasie gotowania. Gotuj
pod przykryciem.
Po upływie czasu gotowania zamieszaj, dodaj sól,
zioła lub masło, a następnie odczekaj określony czas.
Uwaga: Po zakończeniu gotowania może okazać się,
że ryż nie wchłonął całej wody.
Makaron: Użyj dużej szklanej miski żaroodpornej. Dodaj wrzącą
wodę, szczyptę soli i dobrze wymieszaj. Gotuj bez
przykrycia.
W czasie gotowania i po jego zakończeniu od czasu
do czasu zamieszaj. Po ugotowaniu trzymaj pod
przykryciem, a następnie starannie odcedź.
Potrawa Porcja Zasilanie
Biały ryż 250 g 800 W
(parboiled)
Brązowy ryż 250 g 800 W
(parboiled)
Ryż mieszany 250 g 800 W
(tyż i dziki ryż)
Mieszanka zbóż 250 g 800 W
(ryż i zboża)
Makaron 250 g 800 W
GE86V_XEO_03933B-PL.indd 20
Czas (min) Czas Instrukcje
oczekiwania
(min)
16-17 5 Dodaj 500 ml
zimnej wody.
21-22 5 Dodaj 500 ml
zimnej wody.
17-18 5 Dodaj 500 ml
zimnej wody.
18-19 5 Dodaj 400 ml
zimnej wody.
11-12 5 Dodaj 1000 ml
gorącej wody.
Zasady gotowania świeżych warzyw
Użyj odpowiedniego szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywką. Jeśli w tabeli poniżej nie została
zalecona inna ilość wody, dodaj 30–45 ml zimnej wody (2–3 łyżki stołowe) na każde 250 g warzyw.
Gotuj warzywa pod przykryciem co najmniej przez czas określony w tabeli poniżej. Aby uzyskać
odpowiednią miękkość warzyw, czas gotowania można nieco wydłużyć. Zamieszaj warzywa w czasie
gotowania i po jego zakończeniu. Po zakończeniu gotowania dodaj sól, zioła lub masło.
W czasie 3-minutowego oczekiwania warzywa powinny być przykryte.
Wskazówka:
Pokrój świeże warzywa na kawałki o równej wielkości. Im mniejsze
kawałki, tym krótszy czas ich gotowania.
Podczas gotowania świeżych warzyw kuchenka powinna być ustawiona na maksymalną moc (800 W).
Potrawa Porcja Czas (min)
Brokuły 250 g 4-4½
500 g 7-7½
Brukselki 250 g 5½-6½
Marchew 250 g 4½-5
Kalafior 250 g 5-5½
500 g 8½-9
Cukinie 250 g 3½-4
Bakłażany 250 g 3½-4
Por 250 g 4½-5
Pieczarki 125 g 1½-2
250 g 3-3½
Cebula 250 g 5½-6
Papryka 250 g 4½-5
Ziemniaki 250 g 4-5
500 g 7½-8½
Rzepa 250 g 5-5½
20
Czas Instrukcje
oczekiwania
(min)
3 Przygotuj kawałki o równej wielkości.
Ułóż je łodygami do środka.
3 Dodaj 60–75 ml (5–6 łyżek stołowych)
wody.
3 Potnij marchewki na plasterki o podobnej
wielkości.
3 Przygotuj kawałki o równej wielkości.
Przetnij większe kwiaty na pół. Ułóż je
łodygami do środka.
3 Potnij cukinie na plasterki. Dodaj 30 ml
(2 łyżki stołowe) wody lub trochę masła.
Gotuj do pierwszej miękkości.
3 Potnij bakłażany na małe plasterki i polej
je 1 łyżką stołową soku z cytryny.
3 Potnij pory na grube plastry.
3 Przygotuj małe grzyby lub potnij większe
na plasterki.
Nie dodawaj wody. Polej sokiem z
cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Przed
podaniem odcedź.
3 Potnij cebule na plasterki lub połówki.
Dodaj 15 ml (1 łyżkę stołową) wody.
3 Potnij paprykę na małe plasterki.
3 Zważ obrane ziemniaki i potnij je w
kostkę o równej wielkości.
3 Potnij rzepę w małą kostkę.
2011-02-11 5:14:47