Sunfire SDG-1 Installation And Operation Manual page 19

Gas convection ovens
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(03/19/10)
1844030
Pièce
moules
avec
plat
un
moules
les
éliminer
ou
grille
ne
temps
ni
souvent
trop
portes
les
la
légèrement
augmenter
four
du
température
Solutions
sec.
ou
humide
moins
souhaite
l'on
si
éremment
diff
age.
préchauff
conduit
le
Maintenir
droite.
on
et
gauche
la
vers
commande
conduit
le
ferme
On
four.
en
située
est
d'aération
conduit
d'humidité
d'évacuation
terre
de
pommes
les
poulet,
forte
à
d'aliments
cuisson
la
s'échappera
d'humidité
une
cause
et
l'air
de
circulation
fond
le
sur
directement
soit
des
taille
la
ou
nombre
le
four
le
dans
placer
ou
température
la
d'humidité
quantité
la
cuisson.
de
temps
le
cuisson.
de
temps
le
prolonger
four
du
température
la
Abaisser
four
du
température
la
Abaisser
cuisson
par
tartes
de
nombre
le
four
du
température
la
Abaisser
fi
trop
pâte
ou
plats
des
Surcharge
de
périodes
longues
de
pendant
ouvrir
pas
Ne
four.
du
température
ou
cuisson
de
temps
le
Prolonger
température
la
Augmenter
la
ou
plats
de
nombre
le
four
du
température
la
Abaisser
ou
plus
soit
ni
fi
produit
d'aération
conduit
le
réglera
le
pendant
fermé
d'aération
la
vers
déplaçant
la
en
la
déplaçant
en
d'aération
du
l'avant
à
et
l'intérieur
de
commande
La
réglable.
tuyau
un
ont
appareils
les
normal.
est
Cela
le
comme
humidité
en
de
lors
four
du
portes
des
quantité
certaine
Une
:
Remarque
inégale.
cuisson
la
empêche
Cela
four.
se
que
quoi
placer
jamais
(suite)
D'UTILISATION
Réduire
l'eau
de
Réduire
Limiter
Réduire
et
centre
de
Réduire
Réduire
SOLUTIONS
le
que
ananas.
On
huit
dépasse
poids
cuisson
la
pour
l'ouvre
18
de
moules
à
haut,
froids
d'aliments
par
provoquée
Tous
de
permet
Cela
etc.
cuisson
de
température
teneur
température
autour
congelés,
plus
cuisson
du
moule
du
court
Ne
16.
four
le
dans
inégale
couleur
de
sont
mollets
dure
croûte
une
roussies
et
cuites
bien
sont
au
cuites
pas
mais
dorées
sont
dessus
le
sur
fendent
se
gâteaux
inégale
couleur
de
dur
trop
rides
des
comporte
centre
au
légèrement
aisse
pâle
est
gâteau
brûlés
sont
gâteau
centre
au
côtés
les
sur
doré
Problèmes
ET
PROBLÈME
aux
renversé
gâteau
le
exemple
le
dont
pâte
de
enrobés
pouces
deux
de
profondeur
des
ou
moules
de
rehausses
quantité
grande
d'une
température
de
chute
four.
du
chargement
le
la
à
ensuite
Revenir
la
que
plus
de
100°
à
four
cocotte
en
plats
des
age
réchauff
une
d'obtenir
permet
Cela
côté
le
avec
ou
porte
la
vers
placés
être
doivent
ns
muffi
RECOMMANDATIONS
14
Page
pains
les
Si
ont
viandes
les
Si
viandes
les
Si
viandes
les
Si
petits
les
Si
sont
tartes
les
Si
est
gâteau
le
Si
gâteau
le
Si
s'aff
gâteau
le
Si
du
couleur
la
Si
du
bords
les
Si
cuit
pas
n'est
et
est
gâteau
le
Si
par
livres,
aliments
des
d'une
po
x26
des
Utiliser
15.
four.
le
dans
l'introduction
la
compenser
après
suggérée
suggérée.
le
er
préchauff
le
Pour
14.
uniforme.
l'avant.
à
face
l'arrière
avec
à
moules
Les
13.

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