GE CS980 Owner's Manual
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GE CS980 Owner's Manual

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Free-standing, slide-in, and drop-in electric ranges
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0
a
GEAppliances.corn
Safety
Instructions
...... 2-5
Operating Instructions
Kitchen Timer .................
19
Oven ......................
12-51
Adjust Oven Thermostat
..... 20
Baking or Roasting ..............
15
Broiling, Broiling Guide ..........
16
Controls ..........................
12
Convection Oven ............
21-24
Lower Oven Drawer ............
31
Preheating .......................
15
Probe .............................
18
Sabbath Feature ................
28
Self-Cleaning.................
29, 30
Special Features.............
25-27
Timed Baking or Roasting ...... 17
Surface Units ................
6-11
Cookware ....................
7
Griddle............................
10
Knob-Controlled Models ....... 8, 9
Care
and
Cleaning
control Knobs .................
52
Control Panel .................
52
Glass Cooktop ............
37, 38
Lift-Off Oven Door .........
33, 34
Light ..........................
36
Oven Heating Elements .......
36
Racks .........................
34
Removable Warming Drawer/
Lower Oven Drawer Pan .... 35
Surfaces ......................
32
Installation
Instructions
............
39-46
Anti-Tip Device ............
B9, 45
Dimensions and
Clearances ....................
40
Electrical Connections ...... 41-44
Level the Range ...............
45
Location Guidelines ...........
40
Safety Instructions ............
B9
Troubleshooting
Tips
......................
47-49
Accessories
..................
51
Consumer
Support
Consumer
Support ..............
Back Cover
Warranty for Customers
in Canada .....................
55
Warranty for Customers
in the U.S.A ....................
54
Quick Set VI,
C5980
C5975
For a Spanish
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of this
manual,
visit our Website
at
GEAppliances.com.
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en espa_ol
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de instrucciones,
visite
nuestro
sitio
de internet
GEAppliances.com.
In Canada:
www.GEAppliances.ca
Printed in Mexico
Write the model
and serial
numbers
here:
Model #
Serial #
You can find them on a label
behind the drawer or behind the
lower oven door on the front of
the range frame.
Printed on
Recycled Paper
49-88050-1
04-12
GE

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Related Manuals for GE CS980

Summary of Contents for GE CS980

  • Page 1: Table Of Contents

    GEAppliances.corn Installation Safety Instructions ..2-5 Instructions .... 39-46 Operating Instructions Anti-Tip Device .... B9, 45 Kitchen Timer ....Dimensions and Oven ...... 12-51 Clearances ....Quick Set VI, Adjust Oven Thermostat ..20 Electrical Connections ..41-44 C5980 Baking or Roasting ....Level the Range ....
  • Page 2 IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. JAWARNING Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electric shock, serious injury or death. ANTI-TIP DEVICE To reduce the risk of tipping the range, the range must be secured by a properly installed anti-tip Tip-Over Hazard...
  • Page 3 GEAppliances.com [AWARNINO GENERALSAFETYINSTRUCTIONS _, Usethis appliancefor its intendedpurposeasdescribedin this Never useyour appliancefor warming or heatingthe room. Owner'sHanual. Do not touch the surface units,the heating elementsor the interior surfaceof the oven. Thesesurfaces may be hot enough Be sureyour applianceis properly installedand grounded by a to burn eventhough they are dark in color.
  • Page 4 IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. jAWARNING j COOKTOPSAFETY INSTRUCTIONS Never leave the surface units unattended at medium or iiiiiiiiiiii_i;i Only certain types of glass, glass/ceramic, earthenware high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy or other glazed containers are suitable for cooktop spillovers that may catch on fire.

  • Page 5: Safety Instructions

    GEAppliances.com IAWARNING IOVEN SAFETY INSTRUCTIONS Stand away from the range when opening the oven Pull the oven rack to the stop-lock position when loading and unloading food from the oven. This helps door. Hot air or steam which escapes can cause burns to hands, face and/or eyes.
  • Page 6 For models with a lass cooktop. WARNING settings. Keep flammable items away from the cooktop. Turn off all controls when done cooking. Failure to follow these instructions can result in fire, serious injury or death. NOTE;Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. About the rudiont surface units The radiant cooktop features heating units NOTE:On models with light-colored glass...
  • Page 7 Selecting types of cookware /ess cooktop models. (on n on-induction models) GEAppliances.com The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops. See insert for cookware to use with induction cooktops. Porcelain Enamel on Cast Iron: Stainless Steel: recommended...
  • Page 8 Using the surface units-Knob-controlled models. Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. How to Set Pushthe knob in and turn in either direction to the setting you want. For gloss cooktop surfoces: A HOT COOKTOP indicator light, on the cooktop, will glow when any radiant element is turned on.
  • Page 9 GEAppliances.com Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. Using the COOK-WARM Zone _e/_ _H_, : The COOK-WARMZONE,located in the back A CAUTION: onotwarmfoo on center of the glass surface, will keep hot, the COOK-WARHZONE for more than two cooked food at serving temperature.
  • Page 10 Using the griddle _Model cs980 onlyJ. CAUTION place and remove the griddle when i tiscoo/and all s urface units a re o_. U se o ven m itts i r you will touch the griddle while hot. Failure to do so can result in burns.
  • Page 11 GEAppliances.com as 1, 2, 3 Preparing Quality Steak, Easy i. Bring steak toroom temperature. NOTE:Alwaysusesafe foodpractices when handling m eat. 2. Seasonbothsides t otaste and coatwith olive oil orsimilar. Preheat the oven to BAKEat 425°,with the oven rack in center position "C." Placeyour griddle on the designated area of the cooktop and then preheat the griddle to 400°F.
  • Page 12 OVEN CONTROLS TIME CONTROLS PUSH/START BROIL HI/LO Pad PROBEPad (Model CS980 only) Touch the BROILHI/LO pad once for HI Broil. Touch when usingthe probe to cook food. Tochange to LO Broil, touch the BROILHI/LO pad again. Seethe Usingthe Probesection.
  • Page 13 GEAppliances.com STARTPod RANGE LOCKOUTPad Must be touched to start any cooking or cleaningfunction. Your control will allow you to lock out the touch pads and the cooktop sothey cannot be activated when touched. OVEN LIGHT Pod Touch the RANGE LOCKOUTpad and then the STARTpad to lock Touch to turn the oven lights on or off.
  • Page 14 Using the oven. avoid burns, place the racks in the desired position beforeyou turn on the oven. possible Before begin... The racks have stops, so that when placed To replace, place the end of the rack correctly on the supports, they will stop before (stop-locks)on the support, tilt up the front and coming completely out and will push the rack in.

  • Page 15: Oven

    GEAppliances.com To avoid possible burns, place the racks in the desired position before you turn on the oven. Preheating and Pan Placement Bakingresultswill be better if foodiscenteredin To avoid possible burns, place the racks in the the ovenasmuch as possible. Angelfood cakeis desired position before you turn on the oven.
  • Page 16 Using the oven. How to Set: the Oven for Broiling If your range is connected to 208 volts, rare Touch the BROILHI/LO pad once for HI steaks may be broiled by preheating the Broil. broiler and positioning the oven rack one To change to LO Broil, touch the position higher.
  • Page 17 Using the timed baking and masting features Up rOven Only). (on some models) GEAppliances.com NOTE: Foods that spoil easily-such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork-should not be allowed to sit for more than 1 hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria.
  • Page 18 Using the probe, fMo el cs98o o nlyJ For many foods, especially roasts and poultry, internal food temperature is the best test for doneness. The temperature probe takes the guesswork out of roasting by cooking foods to the exact aloneness you want. ACAUTION Toprevent burns, do not unplug the probe from the oven outlet until the ovenhas cooled,...
  • Page 19 Using the kitchen timer. GEApplionces.c To Set the Kitchen Timer i ¸ ii i i After touching the START pad, SET Touch the KITCHENTIMERON/OFF or (on some models) TIMERON pad (depending on model). disappears;this tells you the time is counting down, although the display does Touch the number pads until the not change until one minute has passed.

  • Page 20: Adjust Oven Thermostat

    AdJust the oven thermostat--Do it yourself.! You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced. Use your new oven for a few weeks to become more familiar with it. If you still think your new oven is too hot or too cold, you can adjust the thermostat yourself. Do not use thermometers, such as those found in grocery stores, to check the temperature setting of your oven.
  • Page 21 Usinq the convection oven. oEApplionces.com Convection Cook (on some models) CONVECTION The convection oven comes with one cook convection cook mode and can be used for !-Rack Convection Baking or Multi-Rack Convection Baking. Convection Fan Operation In a convection oven, a fan circulates hot air NOTE:To maximize cooking evenness,the fun over, under and around the food.

  • Page 22: Baking Or Roasting

    Using the convection oven. Convection Roast (on some models) Grid Good for large tender cuts of meat, When you are convection roosting, it is uncovered. important that you use o broiler pan and grid Broiler pan for best convection roosting results. The pan is The convection fan circulates the heated air used to catch grease spills evenly over and around the food.
  • Page 23 Using the timed convection GEA I,onces.co features uplae ). You will hear a fan while cooking with this feature. The fan will stop when the door is opened but the heat will not turn off. NOTE: Foods that spoil easily-such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork-should not be allowed to sit for more than 1 hour before or after cooking.
  • Page 24 Using the convection oven. Mo el csgeo o nlyj How to Set the Oven for Convection Roasting when Using the Probe When the internal temperature of the CAUTION Iburns, donot meat reaches the number you have j To prevent lunplug the set, the probe and the oven turn off For best results when roasting probe from the oven outlet until the oven...
  • Page 25 Special features of your oven control. GEAppliancesc Your new touch pad control has additional features that you may choose to use. The following are the features and how you may activate them. The special feature modes can only be activated while the display is showing the time of day. They remain in the control's memory until the steps are repeated.
  • Page 26 Special features of your oven control. Tone Volume (on some models) Touch the COOKTIMEpod again. The This feature allows you to adjust the tone display will show 1 BEEP. T his is the volumes to a more acceptable volume. There I cooK I quietest volume level.

  • Page 27: Convection Oven

    GEAppliances.com Auto Recipe Conversion You can use your favorite recipes in the Touch the Cleor/Off pad when baking is CONVECTIONBAKE convection oven. finished. When using Convection Bake, the oven can Use pan size recommended in the recipe. automatically convert the oven temperoture Some package instructions for frozen from regular baking to Convection Bake casseroles, main dishes or baked goods...
  • Page 28 Using the Sabbath feature. (u er and / ower ovensl (Designed f or useontheJewishSabbath andHolidays) ( onsomemodels) TheSabbath feature can be used for baking/roasting only. It cannot be used for convection, broiling, self-cleaning or Delay Start cooking. NOTE: Theovenlightcomes onautomatically (onsomemodels) whenthedoorisopened andgoesoff whenthedoorisclosed. Thebulbmayberemoved. See theOvenLightReplacement section.
  • Page 29 Usin the sdf-deanin er oven. GEAppliances.com Before a Clean Cycle Donot cleanthegasket.Thefiberglassmaterialof [AWARNING the ovendoor gasketcannotwithstandabrasion,it is essential f or the gasketto remainintact,tfyou notice FIRE HAZARD: Wipegreaseand heavysoilfrom the it becomingworn or frayed,replaceit. ovenbottombeforeself-cleaning. Failureto do somay resultin an ovenfire. Makesurethe ovenlightbulb coverisin placeand the ovenlightisoff.
  • Page 30 Using the self-cleaning upper oven. The oven doors must be closed and all controls set correctly for the cycle to work properly. How to Delay the Start of Cleaning Touch the STARTpad. [71 Touch the SELFCLEAN pad. []DD[]D A 3-hour self-clean time is The upper and lower oven doors lock recommended for usewhen cleaning automatically.
  • Page 31 Using the lower oven drawer. Model cs98o onlyJ GEApp,ancesc Thelower oven drawer may be used to bake foods using the same times and temperatures as a standard oven. Foods ideal for baking in the lower oven drawer include pizza, frozen foods, casseroles, biscuits, rolls and many desserts. To Use the Lower Oven Drawer...

  • Page 32: Care And Cleaning

    Care and cleaning of the range, Be sure electrical power is off and all Tip-Over Hazard are cool surfaces A child or adult can tip the range and be killed. Verify the anti-tip bracket has been properly installed before cleaning so the foot is secure in the anti-tip bracket.

  • Page 33: Lift-Off Oven Door

    GEAppliances.com Cleaning the Oven Door Tocleanthe insideof the doon tf anystain on the doorvent trim ispersistent, usea softabrasivecleaner Because the area insidethe gasketiscleaned and a sponge-scrubber for bestresults. duringthe self-cleancycle, you do not needto cleanthis by hand. Spillage of marinades, f ruitjuices,tomato saucesand bastingmaterialscontainingacids Thearea outsidethe gasketand the door liner maycausediscoloration and should...
  • Page 34 The nickel-plated oven racks may remain in the oven during the self-cleaning cycle, but they will lose their luster Lodge ® Cast Iron Griddle (Model CS980 onlyJ Griddle Precoutions: [Z] Rinsewith hot water (do not use soap), and dry thoroughly.
  • Page 35 Removable Warming Drawer/Lower Oven Drawer Pan (Model only) CS980 Never place, use or self-clean the drawer pan NOTE:For models with an electric in the upper oven. warming drawer or lower oven drawer, before performing any adjustments, Warming drawer or lower oven drawer has a cleaning or service,disconnect the range removable pan for easy cleaning.

  • Page 36: Oven Heating Elements

    Care and cleaning of the range. Oven Light Replacement Be sure to let the light cover and bulb cool completely. To remove the cover: To replace the cover: Place it into groove of the light receptacle. Hold a hand under the cover so it doesn't Pullwire forward to the center of the fall when released.With fingers of the same hand, firmly push buck the wire...
  • Page 37 Cleaning the glass cooktop. GEAppliances.c Normal Daily Use Cleaning ONLYuse CERAMABRYTE ® Ceramic Cooktop few drops of CERAIVlA BRWE ®Ceramic Cleaner on the glass cooktop. Other creams Cooktop Cleaner directly to the cooktop. may not be as effective. Use a paper towel or CERAMABRYTE ® To maintain and protect the surface of your Cleaning Pad for Ceramic Cooktops to glass cooktop, follow these steps:...
  • Page 38 Cleaning the glass cooktop. Metal Marks Scratches This should be removed immediately Be careful not to slide pots and pans before heating again or the across your cooktop. It will leave metal markings on the cooktop surface, discoloration may be permanent. These marks are removable using the NOTE: Carefully check the bottom of pans for CERAMABRYTE ®...
  • Page 39 Free-Standing struction Electric Ranges Questions? Call 800.GE.CARES (800.432.2737) or visit our Website at: GEAppliances.com BEFORE YOU BEGIN FOR YOUR SAFETY: Be sure your appliance is properly installed Read these instructions completely and carefully. and grounded by a qualified technician.
  • Page 40 Installation Instructions PREPARETO INSTALL THE RANGE MATERIALS YOU MAY NEED PREPARE THE OPENING Allow 1½" spacing from the range to adjacent vertical walls above the cooktop surface. Allow 30" minimum clearance between the Tin Snips Lag Bolts Anchor Sleeves surface units and the bottom of unprotected (For Anti-Tip Bracket Mounted...

  • Page 41: Instructions

    Installation Instructions ELECTRICAL CONNECTIONS ELECTRICAL REQUIREMENTS ALL NEW CONSTRUCTIONS, MOBILE HOMES AND A CAUTION: For p ersonal safety, INSTALLATIONS WHERE not use an extension cord with this appliance. LOCAL CODES DO NOT ALLOW Remove house fuse or open circuit breaker before GROUNDING THROUGH beginning installation.
  • Page 42 Installation Instructions For power cord installations only ITI POWER CORD AND STRAIN RELIEF (see the next step if using conduit), assemble INSTALLATION the strain relief in the hole. Insert the power cord through the strain relief and tighten. Remove the wire cover (on the lower back Allow enough slack to easily attach the cord of the range) by removing two (2) screws using terminals...
  • Page 43 Installation Instructions ELECTRICAL CONNECTIONS (CONT.) 3-WIRE POWER CORD iNSTALLATiON 4-WIRE POWER CORD INSTALLATION WA RNING: The n eutral WARNING: The neutral wire of the supply or ground circuit must be connected to the neutral wire of the power cord must be connected to the neutral terminal located in the center terminal located in the lower center of the...
  • Page 44 Installation Instructions []_] 3-WIRE CONDUIT INSTALLATION 4-WIRE CONDUIT INSTALLATION Loosen the 3 lower terminal screws from Loosen the three lower terminal screws from the terminal block. Insert the center bare wire the terminal block. Remove the ground screw (white/neutral) tip through the bottom center and ground plate and retain them.

  • Page 45: Level The Range

    Installation Instructions INSTALL THE RANGE REPLACE THE WIRE COVER LEVEL THE RANGE Replace the wire cover on the range back by Install the oven racks in the oven and position sliding its right edge under the retaining tab the range where it will be installed. and replacing the two screws removed earlier.
  • Page 46 Installation Instructions FINAL INSTALLATION CHECKLIST OPERATION CHECKLIST . Check to make sure the circuit breaker is closed Turn on one of the surface units to observe that (RESET)or the circuit fuses are replaced. the element glows within 60 seconds. Turn the unit off when glow is detected.

  • Page 47: Troubleshooting Tips

    Troubleshooting tips. GEAppliances.c Possible Causes What To Do Surface units will not Improper cookware , Use pans which are flat and match the diameter maintain a roiling boil being used. of the surface unit selected. or cooking is not fast enough , Check to see the correct control is set for the surface Cooktop controls work properly...
  • Page 48 Troubleshooting tips. Possible Causes What To Do Fooddoes not Oven controls improperly set. . Hake sure you touch the BROIL HI/LO pad. broil properly in the upper oven Oven door not closed. • See the Using the upper oven section. Improper reck position •...
  • Page 49 GEAppliances.com Possible Causes What To Do "F--" and a number or You have a function error code. , Touch the CLEAR/OFFpad. Allow the oven to cool for letter flash in the display one hour. Putthe oven back into operation. If the function code repeats. , Disconnect all power to the range for 5 minutes and then reconnect power.
  • Page 50 Notes.

  • Page 51: Accessories

    Get the most out of your Broiler Pan! (Not for use with Broiler Drawer models.) Useyour pan and grid cover to broil hamburgers, seafood, steaks, vegetables, bacon, chops and so much more! The pan below catches the excess fats and oils, , Genuine GE Part Easy To Clean . One-Year Warranty Limited Time Offer! Free Shipping! When you order your broiler pan within 30 days of purchasing your GEcooking product.
  • Page 52 Notes.
  • Page 53 Notes. GEAppliances.com...
  • Page 54 This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within the USA. If the product is located in an area where service by a GE Authorized Servicer is not available, you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service location for service.
  • Page 55 GE Electric Range Warranty. For c ustomers incanada All warranty service provided by our Factory Service Centres Staple your receipt here. or an authorized Customer Care ® technician. To schedule Proof of the original purchase service, visit us on-line at www.GEApplionces.ca,...

  • Page 56: Consumer Support

    Contact Us GEAppliances.com In the U.S.: If you are not satisfied with the service you receive from GE,contact us on our Website with all the details including your phone number, or write to: General Manager, Customer Relations GEAppliances, Appliance Park Louisville,KY/40225 In Canada: www.GEAppliances.ca, or write to: Director, Consumer Relations,IVlabeCanada Inc.
  • Page 57 ..... 39-46 Seguridad ....Dispositivo Anti-Volcaduras39, Quick Set VI, Instrucciones de Dimensiones y Despeje ..Funcionamiento CS980 Conexiones El#ctricas ..41-44 CS9 75 Temporizador de la Cocina ... 19 Nivelaci6n de la Cocina ..Homo ..... 12-31 Pautas de Ubicaci6n ..
  • Page 58 INFORMACiON IFIPORTANTE DE SEGURIDAD. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONESANTES DE SU USO. iAADVERTENCIA Lea todas los instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estos instmcciones puede generor un incendio, una descarga eldctrica, lesiones corporales o la muerte. DISPOSITIVOANTI-VOLCADURAS A fin de reducir el riesgo de caida de la cocina, 6sta deber6 estar Riesc_ de Volcaduros...
  • Page 59 GEAppliances.com INSTRUCCIONE5GENERALE5DE SEGURIDAD [AADVERTENCIA Use este aparato s61ocon el objetivo para el que fue creado, entren en contacto con unidadesde superficie,6reas cercanas alas unidadesde superficieo cualquier 6rea interior del homo; como se describeen este Manualdel Propietario. deje pasar un tiempo prudencialpara que seenfrfen.Otras Aseg0resede que un t6cnico calificado realiceuna correcta superficiesdel aparato pueden calentarseIosuficiente como instalaci6ny puesta a tierra del artefacto de acuerdo con las...

  • Page 60: Instrucciones De Seguridad

    INFORNIACiON IMPORTANTE DE SEGURIDAD. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONESANTES DE SU USO. INSTRUCCIONES DE SEGURIDADDE LA ESTUFA [AADVERTENCIA $61ociertos tipos de recipientes de vidrio, vidrio/cer6mico, Nunca las unidades de superficie sin atenci6n deje cer6mica, u otros recipientes vidriados pueden utilizarse en configuraciones de calor media o alta. Losalimentos que sobre la estufa;...
  • Page 61 GEAppliances.com INSTRUCCIONES DE SEGURIDADDEL HORNO [AADVERTENCIA i Cuando utilice bolsas de cocci6n o de asado en el homo, siga Mant6ngase alejado de la cocina cuando abra las instrucciones del fabricante. la puerta del homo. Elaire y el vapor calientes que salen de la cocina pueden provocar quemaduras en manos, rostro y/o Tire de la bandeja del homo hasta la posici6n de tope de detenci6n cuando cargue o descargue alimentos del...
  • Page 62 En modeloscon cocina de vidrio. ADVERTENCIA RIEsGo DE INCENDIO: Nunca pierda de vista la cocina cuando la parte superior estd en las configuraciones media o alto. Mantenga cualquier articulo inflamable alejado de la cocina. Apague taros los controles cuando finalice la cocci6n. Si no se siguen estas instrucciones se podrdn producir incendios, lesiones graves o la muerte.
  • Page 63 Elecci6nde los tipos de recipientes de cocci6n para moddos de estufa de vidrio. (moddossininduccbn) GEAppliances.com Lo siguiente informaci6n Io ayudard a elegir los recipientes de cocci6n que brindan un buen desempeho en estufas de vidrio. Ver el folleto sabre recipientes para usar con estufas de inducci6n. Acero inoxidable: Esmulte...
  • Page 64 C6mo usur /usunidudes de superficie- Hode/os contro/udos eri//us. A Io largo de este manual, los caracteristicas y apariencia pueden set diferentes a los de su modelo. C6mo utilizarlo Lu luz indicudora: Presionela perilla hacia adentro y girela en la direcci6n de la configuraci6n que desee. Se accionarc_cuando la unidad se encienda o est6 caliente al tacto.
  • Page 65 GEAppliances.com A Io largo de este manual, las caracteristicas y apariencia pueden set diferentes alas de su modelo. Uso de COOK-WARM ZONE (Area para Calentar) COOK-WARMZONE (Area para Calentar), A PRECAUCION: No caliente ubicada en la parte central trasera de la comida en el Area para Calentar pot mds superficie de vidrio, mantendr6 la comida !i_(_i _I?III_I...
  • Page 66 CSmousar la plancha. (ModeloCS980Onicamente) _JA PRECAUCI6N IIPELIGRODE QUEh'IADURAS: Las superficies de ,a plancha pueden estar 1o suficientemente calientes como para provocar quemaduras durante y despuds del uso. Coloque y quite la plancha cuando estd fria y todas las unidades de superficie estdn apagadas. Utilice agarraderas si toca la plancha cuando estd caliente.
  • Page 67 GEAppliances.com C6mo calidad, preparar un filete de tan f6 cil como 1, 2, 3: Lleveel filete a temperatura ambiente. NOTA:Siempre utilice prdcticas segums en el manejo de la came. i_i_i_!_i_!_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_:_}!_!_!i!{_ii_ii_ii_iiiiiiiii{iiiiiiiiiiiiiiiiiii_i_i _i_i_i _i_i_ii_iiiii ii!!il ¸2 Condimente ambos lados a su gusto y recubra con aceite de oliva o similar. Precalienteel homo en BAKE (hornear) a 425°...
  • Page 68 Busque el panel de control que corresponde a su modelo. OVEN CONTROLS TIME CONTROLS PUSH/START Bot6n PROBE (modelo CS980 Onicamente) Bot6n BROIL HI/LO (asar alto/bajo) Presioneel bot6n BROILHI/LO (asaralto/bajo) una vez para Presionecuando utilice la sonda para cocinar. Vet la secci6nC6mo usar la sonda.
  • Page 69 GEAppliances.com Bot6n SELF CLEAN (aut:o-limpieza) Tecla RANGE LOCKOUT (Bloqueo de la Cocina) Presionepara la auto-limpieza del homo. Su control le permitir6 bloquear las teclast6ctiles y la cocina, de Ver la secci6nC6mo usar los hornos auto-limpiantes superior modo que no se puedan activar al ser tocadas. e inferior.
  • Page 70 C6mo usar el homo. Para evitar posibles quemaduras, coloque las bandejas en la posici6n deseada antes de encender el homo. Antes de comenzar... Las bandejas tienen topes, de modo que Para volver a colocarla, deposite el extremo cuando se las coloca correctamente en los de la bandeja (topes de detenci6n) sobre el soportes se detendrc_nantes de salirse del todo, soporte, incline el frente hacia arriba y presione...
  • Page 71 GEAppliances.com Para evitar posibles quemaduras, coloque las bandejas en la posici6n deseada antes de encender el homo. Precalentamiento y colocaci6n de recipiente Para evitar posibles quemaduras, coloque las Losresultados de horneadoserOnmejoressi losalimentossecentranbiendentrodel homo. bandejas en la posici6n deseada antes de encender el horno.
  • Page 72 C6mo usar el homo. C6mo configurar el homo para asar Si su cocina est@conectada a 208 voltios, Presioneel bot6n BROIL HI/LO (asar alto/ pueden asarse filetesjugosos precalentando el bujo) una vez para configurar HI Broil (asar alto). asador y colocando la bandeja del homo en una posici6n m@selevada.
  • Page 73 C6moutflizarlas caractefisticasdehomeadoy rostizado contemporizador-$61o el homoSuperior. t en o gunos moddos) GEAppliances.com NOTA:Los alimentos que se echan a perder con facilidad-como leche, huevos,pescado,rellenos, came de avey cerdo-no deben dejarse reposar por mds de ! hora antes y despuds de la cocci6n. La temperatura ambiente pmmueve el crecimiento de bacterias dahinas.
  • Page 74 Como usGr IG sondG. (ModeloCS980O, nicamentej En muchos alimentos, especialmente asados y carnes de ave, la temperatura interna de los alimentos es la major prueba para verificar el grado de cocci6n. Mediante la sonda de temperatura se evita tenet que adivinar el grado de cocci6n y se Iogra el punto de cocci6n exacto.

  • Page 75: Temporizador De La Cocina

    C6mo usar el temporizador de cocina. GEAppliances.c C6mo configurar el temporizador de cocina Presionelos botones KITCHEN TIHER ON/ Despu_sde presionar el bot6n START(iniciar), (en olgunos modelos) OFF (temporizador de cocina encendido/ SETdesaparece; le indica que hay una esto apagado) o TIMERON (temporizador cuenta regresiva, aunque la pantalla no encendido) (dependiendo del modelo).

  • Page 76: Homo

    iAjuste el termostato de! homo usted mismo! Es posible que su nuevo homo cocine de manera diferente a la que usted se encuentra acostumbrado. Utilicelo durante algunas semanas para familiarizarse con sus funciones. Si luego de este periodo considera que la temperatura del homo es demasiado baja o demasiado alta, usted puede regular el termostato. No utilice term4metros, como los que se venden en las tiendas, para verificar la configuraci4n de temperatura del homo.

  • Page 77: Homo De Convecci6N

    C6mo usar el homo de convecci6n. GEAppliances.c Cocci6n por convecci6n modelos) algunos CONVECTION El homo de convecci6n viene con un modo cook de cocci6n por convecci6n y puede utilizarse para horneado por convecci6n de 1 bandeja u horneado por convecci6n con bandejas mOltiples.
  • Page 78 C6mo usar el homo de convecci6n. Rejitla Rostizado par convecci6n (en modelos) algunos Buena para grandes cortes de came tierna, mismo tiempo, se crea una rica capa externa sin cubrir, marr6n dorada. Asadera Elventilador de convecci6n hace circular Cuando est@ rostizando par convecci6n, resulta el aire caliente en forma pareja sabre y importante que utilice la asadera y la parrilla alrededor de los alimentos.
  • Page 79 Uso de las funciones de horneado por convecci6n con temporizador [homo superior (micamente). GEA ancescom Escuchardun ventilador al cocinar con esta funci@. El mismo se detendrd cuando se abra la puerta, pero el calentador no se apagar4. NOTA: Lascomidas que se echan a perder r6pidamente, tales pescado, rellenos, ave y cerdo, no se deberdn como leche, huevos, dejar reposar por m6s de 1 hora antes y despu@s de la cocci6n.
  • Page 80 C6mo usar el homo de convecci6n. CMode o cs98o O nicamente) C6mo configurar el horno para rostizado par convecci6n cuando se usa la sonda IA PRECAUCION i r7-] Presione el bot6n START(iniciar). Para mejores resultados, cuando Cuando el homo comienza a calentar, la palabra rostice paros y asados grandes, Para evitar quemaduras, no desenchufe recomendamos el usa de la sonda...
  • Page 81 Caracteristicasespeciales de/as controlesdd homo. GEApUioncos Los nuevos controles con botones de toque cuentan con carocteristicas adicionales. Los siguientes son los caracteristicas y la manera en que usted puede activarlas. Los modos de camctefisticas especiales s61opueden activarse mientms la pantalla muestra la hora. Se conservan en la memoria de los controles hasta que se repitan los pasos.
  • Page 82 Caracteristicas especiales de los controlesde! homo. Volumen del tono (en algunos modelos) Esto corocter[stico permite regular elvolumen Presione el bot6n COOKTIHE (tiempo de los tonos paro Iograr un volumen mas oceptoble. de cocci6n) de nuevo. En la pantalla podra Existentres niveles de volumen diferentes. verse 1 BEEP(1 pitido).

  • Page 83: Funciones Especiales

    Funcionesespeciales del controlde su homo. GEApUiances Conversi6n de Auto Recipe Puede usar sus recetas favoritas en el homo NOTA: Esta funci6n s61oconvierte las CONVECTIONBAKE temperaturas de cocci6n, y no los tiempos par convecci6n. de cocci6n. AI asar par convecci6n, la AI usar CONVECTION BAKE(Nomeado par temperatura del homo no se auto convertir&...
  • Page 84 C6mo usar la funci6n Sabbath. Chomos su er or (Disehada p arautilizarse duranteelSabbathu otrasFiestas J udfas)(enalgunos modelos) GEAppliances.com La funci6n Sabbath solamente puede utilizarse para hornear/rostizar. No es posible utilizarla para convecci6n, asado, auto-limpieza o cocci6n con inicio retardado. NOTA: La luz interior del homo se enciende automdticamente (en atgunos...
  • Page 85 C6mo usar los homo auto-lim iantes superior. GEAppliances.com Antes de un ciclo de limpieza No limpie lajunta. El material de fibra de vidrio de [A ADVERTENCIA lajunta de la puerta det homo no resisteproductos abrasivos.Esesencialquelajunta semantenga intacta. PELIGRO DE INCENDIO: Limpie ta grasay Si usted nota que est(i desgastada,reempl(iceta.
  • Page 86 C6mo usar los homo auto-limpiantes superior. Las puertas del homo debe estar cerradas y todos los controles deben estar correctamente configurados para que el ciclo funcione en forma adecuada. C6mo configurar un inicio retardado de limpieza Presioneel bot6n SELFCLEAN Presioneel bot6n START(inicior). (uuto-limpiezo).
  • Page 87 Uso del caj6n del horno inferior. CModelo cs98o nicoment l GEAppliances.c El caj6n del homo inferior se puede usar para hornear comidas usando los mismos tiempos y temperaturas queen un homo normal Los comidas ideales para homear en el caj6n del homo inferior incluyen pizza, comidas congeladas, muchos postres.

  • Page 88: Perillas De Control

    Cuidado y limpieza de la cocinao AsegOrese de que todos los controles est_n Riesqo de Volcaduras apagados y que las Un ni5o o adulto pueden volcar la cocina y morir. superficies estdn ffias Verifique que el soporte anti-votcaduras haya sido instalado correctamente de tal manera...

  • Page 89: Levante La Puerta

    GEAppliances.com C6mo limpiar la puerta del homo Siquedaalgunamancha persistente en lasecci6n Pare limpiar In porte interne de la puerto: iiiiii_ de ventilaci6n dela puerta, u tiliceun limpiador Debido a queel (ireaqueseencuentra dentro abrasivo suave y unaesponja paraobtenerlos delajuntaselimpiaduranteetciclode mejores resultados. autolimpieza, no esnecesario limpiarla amano.
  • Page 90 L(]s bandejas del (] m(]ntener el f6cil desliz(]miento de las bandejas. Plancha de Hierro Forjado Lodge ® (modelo Onicamente) CS980 Precauciones de la Plancha: Enjuague con agua caliente (no usejab6n) y seque totalmente. Si algo se derram6 debajo de la plancha, se...

  • Page 91: Del Homo

    ¸¸ del homo inferior (modelo Onicamente) CS980 Nunca coloque, utilice o limpie mediante la NOTA: En los modefos con caj6n calentador caracter[stica de auto-limpieza el recipiente efdctrico o caj6n de homo inferior, antes de del caj6n en el homo superior.
  • Page 92 Cuidado y limpieza de la cocinao Reemplazo de la bombilla del horno Verifique que lu tupa de lu 18mpara y lu bombillu Para volver a colocar la tapa: se hayan enfriudo par completo. Col6quela dentro de la ranura del Para quitar la tapa: recept6culo de la bombilla.
  • Page 93 C6mo limpiar ia estufa de vidfio. GEAppliances.co Limpieza normal de uso diario SOLOutilice el limpiador de estufas cer6micas unas gotas del limpiador de estufas CERAIVlA BRYTE ® en la estufa de vidrio. Otras cer6micas CERAMABRYTE ® directamente sobre la estufa. cremas pueden no set tan efectivas.
  • Page 94 C6mo limpiar la estufa de vidfio. Marcas de metal y rayones Esto debe quitarse de inmediato antes Tengo cuidudo de no deslizor olios y de colentar de nuevo o lu decoloraci6n sortenes u trovOs de su estufo. Dejor6 puede Ilegur o ser permonente. morcos de metal sobre Io superficie de Io estufo.
  • Page 95 CCIO Cocinas El ctricas stal cio de l con Apoyo Independiente zPreguntas? Llame a 800.GE.CARES (800.432.2737) o visite nuestro sitio web en: GEAppliances.com ANTES DE COMENZAR PARA SU SEGURIDAD: Lea estas instrucciones en su totalidad Aseg_rese de que un t6cnico calificado instale y conecte a tierra de forma adecuada el electrodom6stico.

  • Page 96: Instrucciones De Instalaci6N

    Instrucciones d e Instalaci6n PREPARESEPARA INSTALAR LA COCINA PREP,ARESE PARA REALIZAR LA MATERIALES QUE PUEDE NECESITAR APERTURA Deje un espacio de 1 !½- entre cocina y paredes verticales adyacentessabrela superficiede la estufa. Deje un espacio de par Io menos 30" entre las Cortador de Acero Tirafondos unidades de la superficie y la parte inferior del...
  • Page 97 Instrucciones d e Instalaci6n CONEXIONES ELECTRICAS REQUISlTOS ELECTRICOS TODAS LAS CONSTRUCCIONES NUEVAS, CASAS RODANTES A PRECAUCION: Parasuseguridad E INSTALACIONES DONDE personal, no use prolongadores con este LOS C6DIGOS LOCALES NO electrodom6stico. Retire el fusible del hogar o abra el PERMITAN LA INSTALACI6N disyuntor antes de comenzar la instalaci6n.
  • Page 98 Instrucciones d e Instalaci6n INSTALACION DEL CABLE DE S61o para instalaciones de cables de corriente (Si us(it6 un conducto, consulte el siguiente paso), CORRIENTE Y DEL AMORTIGUADOR ens(]mble el (]mortigu(]dor de refuerzo en el CON REFUERZO (]gujero. Inserte el cable de corriente (] tr(]v6s del Retire el cubre cables (en I(] p(]rte tr(]ser(] de la (]mortigu(]dor...
  • Page 99 Instrucciones d e Instalaci6n CONEXIONES ELECTRICAS(Cont.) INSTALACI6N DEL CABLE DE INSTALACI6N DEL CABLE DE CORRIENTE DE 3 CABLES CORRIENTE DE 4 CABLES A ADVERTENCIA: ElcableneutrodeJ ADVERTENCIA: EJcame neutro o de circuito de suministro deber6ser conectado a Ia cone×i6na tierra delcablede corriente d eber6 terminal neutra ubicada en elcentro inferior serconectado a laterminalneutral ubicada bloque terminal.
  • Page 100 Instrucciones d e Instalaci6n INSTALACI6N DEL CONDUCTO DE 3 INSTALACI6N DEL CONDUCTO DE 4 CABLES CABLES Afloje los 3 tornillos de la terminal inferior del Afloje los 3 tornillos de la terminal inferior del bloque terminal. Inserte la punta del cable bloque terminal.

  • Page 101: Dispositivo Anti-Volcaduras39

    Instrucciones d e Instalaci6n INSTALE LA COCINA REEMPLACE EL CUBRE CABLES NIVELACI6N DE LA COCINA Reemplace el cubre cables en la parte trasera de la cocina, deslizando su extremo derecho debajo de Instale los estantes para homo en el homo y la leng(Jetade retenci6n y reemplazando los dos posicione la cocina en el lugar donde ser6 instalada.
  • Page 102 Instrucciones d e Instalaci6n IT_ LISTA DE CONTROL FINAL DE LA LISTA DE CONTROL DE INSTALACI6N FUNCIONAIIENTO , AsegOrese de que el disyuntor est6 cerrado Encienda una de las unidades de la superficie y (REINICIO) o que los fusibles del circuito sean observe que el elemento brille dentro de los 60 reemplazados.
  • Page 103 consejos para la soluci6n de Problemas. GEAppliances Qu_ Hacer Causas Posibles Las unidades de la su- Se us6 utensilios inadecuados. Use alias panas y que coincidan con el die,metro de perficie no mantienen un la unidades de la superficie seleccionada. hervor fuerte a la cocci6n no es la suficientemente r6pida...
  • Page 104 consejos para la soluci6n de Problemas. Qu_ Hacer La comida no asa de Controles del horno configurados Aseg0rese de presionar la tecla BROILHI/LO (Asar forma correcta en el horno de forma incorrecta. Alto/Bajo). superior La puerta del homo no se cerr6 Lea la secci6n sabre Usa del homo superior.
  • Page 105 consejos para la soluci6n de Problemas. GEAppliances Causas Posibles Qu6 Hacer "LOCK DOOR" (Puerta Tra- El ciclo de auto limpieza fue se- Cierre la puerta del homo. badaJ titila en la pantalla, leccionado pero la puerto no est_ cerrada. La luz de LOCKED DOOR La puerto del homo est6 blo- Presione la tecla CLEAR/OFF (Borrar/Apagar).
  • Page 106 consejos para la soluci6n de Problemas. Qu_ Hacer El caj6n del horno inferior Es posible queun fusible de su Reemplece el fusible o reinicie el disyuntor. no funciona hogar se haya quemado o que el disyuntor se haya desconectado. El homo superior est6 realizando Espere e que el ciclo de euto limpieze finelice Yque la auto limpieza,...
  • Page 107 . Fckil de limpiar , Garantia d e un a_o iOferta de tiempo limitudo! iEnvio sin cargo! Cuando solicite la bandeja para asar dentro de los 30 d[as de haber adquirido su producto de cocina GE. Extra grande** Peque_a Grande* WB48X!0057 N °...
  • Page 108 Notas.
  • Page 109 Notas. GEAppliances.com...
  • Page 110 EE.UU. Si el producto se encuentra en un 6rea donde no se encuentra disponible el servicio t_cnico de un Proveedor de Servicios de GE Autorizado, usted ser6 responsable par el costa de un viaje o se podr6 requerir qua tmiga el producto a una Ubicaci6n del Servicio Tdcnico de GE Autorizado para recibir el servicio.
  • Page 111 Garan6a de la Cocina El ctfica de GE. (Para clientes Canad6) Garantia de la Cocina Eldctrica de GE (Para clientes en Canadd) Staple your receipt here. Todo el servicio de garanda es provisto par nuestros Centros de Proof of the original purchase...
  • Page 112 Solicite una reparaci6n GEAppliances.com El servicio de expertos GE est@a tan s61o un paso de su puerta, iEntre en I[nea y solicite su reparaci6n cuando le venga cualquier d[a del aho! O Ilame a1800.GECARES (800.432.2737) durante horas normales de oficina.

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Cs975Quick set vi

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