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Risque d'incendJe
La flamme d'un br61eur ne devrait pas d_passer le bord
du r_cipient de cuisson.
Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est
termin_e.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
d_cbs ou un incendie.
IMPORTANT
: Cette table de cuisson a et6 configuree & I'usine
pour une alimentation
au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du
gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est
fournie avec la cuisiniere. Voir les "Instructions
d'installation"
pour des details sur la realisation de cette conversion.
Des allumeurs electriques allument automatiquement
les brQleurs
de surface Iorsque les boutons de commande
sont tournes & Lite
(allumage).
Avant de regler un bouton de commande,
placer I'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner
un brQleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson
sur la grille.
REMARQUE : Verifier visuellement que le brQleur est alum& Si le
brOleur ne s'allume pas, guetter un declic. Si aucun declic ne se
fait entendre, eteindre le brQleur. Verifier si le disjoncteur ne s'est
pas declenche ou si un fusible n'est pas grille.
Verifier que le bouton de commande
est completement
enfonce
sur la tige de la soupape. Si I'allumeur ne fonctionne toujours
pas, appeler un technicien de reparation qualifie.
La liaison & la terre et la polarite appropriees sont necessaires
pour le bon fonctionnement
du systeme d'allumage electrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarite correcte, les
allumeurs deviendront relies & la terre et pourront
occasionnellement
emettre un declic, meme apres I'allumage du
brQleur. Faire verifier la prise murale par un technicien de
reparation qualifie pour voir si la polarite du c&blage est correcte.
N'OUBLIEZ
PAS : Quand I'appareil est utilis6 ou (sur
certains modeles) durant le programme d'autonettoyage,
toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Toutes les commandes
des brQleurs permettent
des reglages de
cuisson entre Hi (eleve) et Lo (faible).
Le grand brQleur standard (16 000 BTU/h [unites thermiques
britanniques])
fournit le reglage de chaleur le plus eleve et est
ideal pour la cuisson de grandes quantites d'aliments ou de
liquides avec des grandes casseroles ou poeles.
Le brQleur moyen (10 000 BTU/h) fournit un reglage de chaleur
eleve et est ideal pour faire cuire des quantites moyennes
d'aliments ou de liquides dans des marmites et casseroles de
taille moyenne.
Le brQleur central (7 350 BTU/h) est ideal pour le chauffage direct
d'aliments sur la plaque & frire & des reglages de puissance
inferieurs.
Les petits brQleurs (5 000 BTU/h) sont parfaits pour les petites
quantites d'aliments
ou de liquides et I'utilisation de petites
marmites et casseroles. Le niveau de puissance plus faible
permet une commande
de mijotage plus precise au reglage le
plus bas.
R_glage
:
1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire a Lite
(allumage).
Tousles brQleurs de surface emettront un declic. Seul le
brQleur dont le bouton de commande est tourne & Lite
produira une flamme.
2. Tourner le bouton n'importe oQ entre Hi et Lo.
Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage des
niveaux de chaleur.
RI_GLAGE
UTILISATION
RECOMMANDI_E
Hi (eleve)
•
Demarrer la cuisson des aliments.
•
Porter un liquide & ebullition.
Medium High
•
Maintenir une ebullition rapide.
(moyen-_lev_)
•
Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
Medium (moyenne)
Pour maintenir une ebullition
lente.
Pour faire frire la volaille ou la
viande.
Medium Low
(moyen - bas)
Lo (bas)
Faire mijoter ou etuver les
aliments.
Pour faire cuire pudding, sauces,
gla£;age.
Garder les aliments au chaud.
Commande des br_leurs grand, moyen et petit
•
Faire mijoter a feu doux.
OFF
I
I
Lo
REMARQUE : Les reglages sont indiques sur le tableau de
commande.
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