Maintien Au Chaud - KitchenAid KECC667BBL00 Use & Care Manual

Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage des
niveaux de chaleur.
REGLAGE UTILISATION RECOMMANDEE
High (_lev_) • Demarrer la cuisson des
9 aliments.
• Porter un liquide a ebullition.
Medium High (moyen- • Maintenir une ebullition rapide.
_lev_)
Entre 7 et 8 • Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
Med (moy.) • Maintenir une ebullition lente.
6 • Faire frire ou sauter les
aliments.
Medium Low (moyen - • Faire cuire les soupes et les
bas) sauces.
Entre 3 et 5
• Faire mijoter ou etuver les
aliments.
Low (faible) • Fournit le reglage de chaleur le
Entre 1 et 2 plus faible.
lel_ments double/triple • Ustensile de cuisson & grand
diametre.
• Grandes quantites de
nourriture.
• Preparation de conserves a la
maison.
Simmer (S) (mijotage) • Mijotage des sauces.
Melt (M) (faire fondre) • Faire fondre le chocolat ou le
beurre.
Keep Warm _ • Pour garder au chaud les
(maintien au chaud) aliments cuits.
REMARQUE : Les elements ne rougeoient pas & tousles
reglages.
I N'OUBUEZ PAS : Quand I'appareil est utilis6, toute la I
I
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
I
Fonctions de cuisson automatiques
Tousles elements presentent des niveaux de cuisson
automatiques (fonctions Mijotage et Faire fondre) qui
programment la table de cuisson au niveau de chaleur exact
requis pour certaines t&ches speciales. On peut utiliser ces
reglages sur plus d'un element & la fois.
Utilisation :
1. Appuyer sur la zone d'affichage correspondant & I'element de
cuisson que I'on souhaite utiliser.
2. Appuyer sur le reglage que I'on souhaite utiliser (Simmer
[mijotage] ou Melt [faire fondre]). "A" apparaft sur I'affichage
et le temoin lumineux situe & c6te de la fonction adequate
s'allume.
T_moin lumineux de surface chaude
Un "H" apparaft sur I'afficheur de la surface de cuisson tant
qu'une surface de cuisson est trop chaude pour _tre touchee,
m_me une fois que la ou les surfaces sont eteintes.
Gestion de la temperature des composants
Durant son utilisation, la table de cuisson regule la temperature
des composants internes. Si necessaire, la table de cuisson
reduit automatiquement la puissance de tous les elements en
cours d'utilisation pour emp_cher les composants internes de
surchauffer. Pour conserver une performance de cuisson
optimale, laisser la table de cuisson refroidir pendant 30 minutes.
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure
avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
La surface de cuisson Keep Warm (maintien au chaud) peut _tre
utilisee pour maintenir les aliments cuits au chaud. La duree
maximale recommandee pour maintenir la qualite des aliments
est de une heure.
Elle n'est pas recommandee pour faire chauffer des aliments
froids. Lorsqu'on utilise la fonction Keep Warm (maintien au
chaud), le temoin lumineux ne devient pas rouge comme les
zones de cuisson mais s'allume sur le tableau de commande.
Utiliser seulement les ustensiles et plats recommandes pour
I'utilisation au four et sur la table de cuisson, et qui ont un fond
plat permettant un contact direct avec la surface de la table de
cuisson. Utiliser des mitaines de four ou des poignees pour
retirer les ustensiles.
Couvrir tousles aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium. Ne pas utiliser de pellicule de plastique pour couvrir
les aliments car elle pourrait fondre sur la surface de la table de
cuisson. Lors du rechauffage de produits de boulangerie, prevoir
une petite ouverture pour laisser I'humidite s'echapper.
Utilisation :
1. Appuyer sur la zone d'affichage correspondant & I'element de
cuisson que I'on souhaite utiliser. On peut utiliser Keep Warm
(maintien au chaud) sur plus d'un element & la fois.
2. Appuyer sur le reglage Keep Warm (maintien au chaud). "A"
apparaft sur I'affichage et le temoin lumineux situe & c6te de
la fonction adequate s'allume.
La fonction de mijotage peut _tre utilisee pour toutes les surfaces
de cuisson. La fonction de mijotage peut _tre utilisee pour plus
d'une surface de cuisson & la fois.
Utilisation
Activation :
1. Verifier qu'une surface de cuisson a ete selectionnee.
2. Appuyer sur SIMMER (mijotage). "A" apparaft sur I'affichage
et le temoin lumineux situe & c6te de Simmer (mijotage)
s'allume.
D_sactivation :
Le mijotage peut _tre desactive de 3 manieres differentes :
1. Utiliser le curseur d'alimentation pour le regler & un niveau de
chaleur.
OU
2. Toucher la touche OFF (arr_t) de la surface de cuisson.
OU
3. Selectionner une autre fonction de cuisson.
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