Kenmore 91193391890 Owner's Manual page 43

OPERACiON
CGmo Asar a La Parrilla
Asar es cocinar at calor directo del
elemento superior_ La puerta del homo
deber[a permanecer abierta en la posiciSn
de tope para asar cuando ase a ta parrilla
No es necesario precalentar el homo
cuando ase a la parrNla. Use la cacerola y
la parrilla para asar que viene con su
estufa Ambas est&n dise_adas para
drenar adecuadamente la grasa y los
liquidoso
II'_'I jlt,l,, 'Ill'
Si usa papel de
aluminio debe ser
moldeado firmemente
a la palrril|a y debe
hacer cortes en el papel que
est_n alineados con las ranuras
de la parrilla. Esto permite que
la grasa y los iiquidos caigan a
la cacerola, evitando que se
produzca un incendio y humo
excesivo,
Siempre saque la
cacerola y la _fLf_/
parrilla del horno. _ \
Guardar y olvidar
una cacerola para
asar sucia en el
homo es un peligro para
producir un incendio o humo.
El Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos nota que las carnes
cocinadas crudas son poputares, pero
que la came que se cocina hasta s61o
140°F, (cruda) significa que aigunos
organismos venenosos poddan
sobrevivir_
Mientras m,_s cerca coloque los alimentos
del eEemento para asar, m_.s r_pido se
dorar&n por afuera, pero quedando rojo o
rosado en eF centro
Colocando las carnes lejos del elemento
permitir& que tas carnes se cocinen en el
centro mientras se doran por afuera..
Usando estas posiciones, cocine ei lado 1
por !o menos 2 minutos mAsque el bado 2.
Si su homo estA conectado a 208 vottios,
usted podr[a usar una posici6n de parrilta
m&s alta y/o cocinar los arimentos por m_s
tiempo
El tamaSo, peso, grosor, temperatura iniciai
y su preferencia personal afectar_, et asado
a ta parrilla, Esta tabta est& basada en
carnes a la temperatura del refrigerador.
ALIMENTO
Bistec 1" de
grueso
Tortas de
carne
molida-1" de
grueso
Chuletas de
cerdo-
1/2" de
grueso
Pescado
(filetes)
Polio
(presas}
POSICION
DE
PARRILLA
TIEMPO
TOTAL
(minutos)
3 9-11
3 16-18
3 27-29
3 11.13
2 45-55
15
1. Ponga la PERILLA DE CONTROL
DEL HORNO en BROIL
2. La luz indicadora de "HORNO
ENCENDIDO" (OVEN ON) se
encender&
3. Cuando termine de asar ponga ta
PERILLA DE CONTROL DEL
HORNO en [a posici6n de apagado
(OFF)