Napoleon PRO 450 Instructions Manual page 22

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Utilisation Du Brûleur De Lateral Infrarouge: Le gril à gaz devrait être situé de telle sorte que le brûleur
latéral soit protégé du vent, car ce dernier nuira à la performance de cuisson de votre gril. Le brûleur latéral
est muni d'une grille de cuisson en fonte qui peut être installée à deux niveaux différents. Le niveau inférieur
peut être utilisé comme une cuisinière pour préparer de la soupe, des sauces, etc. Le niveau supérieur est
utilisé pour saisir les aliments (voir les instructions sur le couvercle du brûleur latéral).
AVERTISSEMENT!
est chaud.
AVERTISSEMENT!
tionne.
AVERTISSEMENT!
avec de l'huile peut créer une situation dangereuse.
1. Faites fonctionner à « high » pendant 5 minutes avec le couvercle ouvert ou jusqu'à ce que les brûleurs en
céramique deviennent incandescents.
2. Placez les aliments sur les grilles de cuisson et faites saisir pendant environ 2 minutes par côté.
3. Au choix, continuez de cuire par-dessus les brûleurs infrarouges à « high », « medium » ou « low », en
tournant souvent les aliments, ou placez les aliments sur la surface de cuisson principale, fermez le couvercle
et laissez la température de convection terminer la cuisson de vos aliments plus lentement.
AVERTISSEMENT!
sont laissés sur les brûleurs sans surveillance brûleront rapidement. Gardez le couvercle ouvert lorsque
vous faites fonctionner le brûleur infrarouge à "high". La chaleur intense vous assure des températures
adéquates de rayonnement même lorsque le couvercle est ouvert. Ceci vous permettra de surveiller les
aliments afin de prévenir qu'ils brûlent.
Protection Des Brûleurs Infrarouges - Les brûleurs infrarouges de votre gril sont conçus pour durer long-
temps. Cependant, vous devez respecter certaines consignes pour éviter que leur surface en céramique ne se
fissure, ce qui causerait leur mauvais fonctionnement.
Empêchez tout contact direct de l'eau avec votre brûleur en céramique.
Ne laissez pas d'objets durs cogner le brûleur infrarouge.
Empêchez tout contact de l'eau froide (pluie, arroseur, boyau, etc.) avec les brûleurs en céramique
lorsqu'ils sont chauds. Une grande différence de température peut causer des fissures dans la tuile de
céramique.
Les dommages causés par le non respect de ces étapes ne sont pas couverts par la garantie du gril.
www.napoleongrills.com
Ne fermez pas le couvercle du brûleur latéral pendant que celui-ci fonctionne ou
N'ajustez pas la grille de cuisson lorsqu'elle est chaude ou que le brûleur fonc-
N'utilisez PAS le brûleur latéral pour faire frire la nourriture, car le fait de cuire
Dû à la chaleur intense produite pour le brûleur infrarouge, les aliments qui
Écrans de rechange N565-0002

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