GE PT960DPBB - Profile - 30" Double Wall Oven Owner's Manual page 102

Uso del horno de convección.
Posición de múltiples parrillas.
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Horneado por convección
NOTA: El ventilador de convección se encenderá
y se apagará en ciclos durante la cocción para
distribuir mejor el aire caliente en el horno.
El ventilador de convección del horno se apaga
cuando se abre la puerta del horno. NO deje
la puerta abierta durante períodos largos mientras
utiliza la cocción por convección o podrá reducir la
vida útil del elemento calefactor por convección.
En un horno a convección, un ventilador hace
circular aire caliente sobre, debajo y alrededor
de los alimentos.
Este aire caliente en circulación se distribuye de
manera más uniforme por la cavidad del horno.
Como resultado, los alimentos se cocinan y se
doran de manera uniforme; a menudo, en menor
Horneado por convección en múltiples parrillas
Al hornear por convección con sólo 1 parrilla,
siga las posiciones de la parrilla recomendadas
en la sección Uso del horno.
Debido a que el aire caliente circula por
todo el horno, las comidas se pueden
hornear de forma exitosa utilizando
varias parrillas.
La cantidad de tiempo requerida para
el horneado de múltiples parrillas puede
aumentar ligeramente para algunos
alimentos, pero se ahorra el tiempo
general ya que muchos alimentos se
cocinan al mismo tiempo. Galletas,
muffins, bizcochos y otros panecillos
rápidos dan buenos resultados con
el horneado de múltiples parrillas.
Cómo adaptar recetas...
Usted puede utilizar sus recetas favoritas
en el horno por convección.
Cuando hornee por convección, reduzca
la temperatura de horneado en 25 °F
(14 °C) o active la característica de
™
conversión Auto Recipe
la sección Conversión Auto Recipe
las Características especiales del control
de su horno.
tiempo con calor de convección.
s
Ideal para alimentos horneados y dorados
de manera uniforme que se cocinan en varias
parrillas.
s
Adecuado para grandes cantidades de
alimentos horneados.
s
Buenos resultados con galletas, panecillos,
bollos dulces, brownies, magdalenas, bollos
de crema, pancitos dulces y pan.
Cuando hornee en 3 parrillas, coloque
una parrilla en la segunda posición (B),
una en la cuarta posición (D) y uno
en la sexta posición (F).
Para el horneado de dos parrillas,
coloque una parrilla en el soporte
de la segunda posición (B). Coloque
la otra parrilla en el soporte de
la cuarta posición (D).
. Consulte
™ en