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OWNER’S MANUAL Model 1923 36" GRIDDLE AIRFRYER COMBO 5003433 5015923 blackstoneproducts.com/support Please reference for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
Owner’s Manual | Model 1923 WA R N I N G D A N G E R D A N G E R INSTALLER/ASSEMBLER: Never place any items within ONLY USE IN WELL- Leave these instructions 3 in (8 cm) of the cooking VENTILATED AREAS.
| Owner’s Manual Model 1923 COOKING TIPS I M P O R TA N T S A F E G U A R D S WA R N I N G When using electrical appliances, basic safety precautions should This product can expose always be followed including the following: you to chemicals including 1.
Owner’s Manual | Model 1923 TABLE OF CONTENTS It is the consumer’s responsibility to see that the unit is properly assem- bled, installed, and maintained. Failure to follow the instructions in this manual could result in bodily injury and/or property damage. CONTENTS 01.
Register Your Product | Owner’s Manual Model 1923 REGISTER YOUR PRODUCT Registration allows our Customer Service Representatives to quickly provide assistance with your Blackstone product if needed. The North Atlantic Imports LLC 1-Year Warranty covers replacement parts up to one year after the date of purchase. (Please reference the Warranty chapter for more information.) To enable this warranty, you will need to provide: •...
Owner’s Manual | For Your Safety Model 1923 FOR YOUR SAFET Y D A N G E R Never operate this appliance Before proceeding, make certain that you understand the FOR YOUR unattended. SAFETY section of this manual. Hazardous fire or explosion may result if instructions are ignored.
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For Your Safety | Owner’s Manual Model 1923 WA R N I N G D A N G E R Section 02 If the appliance is not in use, When not in use, turn OFF GAS APPLIANCE the gas must be turned off at appliance by rotating the the supply cylinder.
Owner’s Manual | For Your Safety Model 1923 D A N G E R D A N G E R Section 03 This appliance is not for • The power cord must be AIR FRYER frying turkeys. electrically grounded in accordance with local codes SAFET Y or, in the absence of local...
Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1923 ASSEMBLY GUIDE E XPLODED VIEW 1.3a 1.2a 1.2b 38.1 1.3b 38.2 PARTS PARTS PARTS 1.3b Control knob bezels Gas rail & Valves Motor assembly 1.2a Electric ignitor Regulator hose Power cord 1.2b 38.1 Electric ignitor wire Air fryer control knob Air fryer drawer front...
Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1923 Left side Right side Hose Upper Lower Propane shelf (1 piece) shelf (1 piece) retainer (1 piece) propane tank propane tank tank bracket hanger (1 piece) support (1 piece) (1 piece) Cutting Magnetic Shelf hooks Lockable Control...
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Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1923 Hardware pack (1 piece) a. M6x12 screws (28 pieces) b. M5x10 screws (34 pieces) NOT INCLUDED: 20 lb (9 kg) LPG tank c. M5 step bolts (4 pieces) d. Long M6x35 step bolts (4 pieces) e.
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Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1923 WA R N I N G WA R N I N G WA R N I N G The manufacturer has made • Do not mix old and new The manufacturer has made every effort to eliminate any batteries.
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Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1923 S T E P 0 4 Use six (6) M5x10 screws (b.) to attach the back cart panel to the left cart panel, middle cart panel and right cart panel. S T E P 0 5 Use eight (8) M5x10 screws (b.) to attach the top cart panel to the left cart panel, middle cart panel and right cart panel.
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Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1923 S T E P 0 6 Use four (4) M6x12 screws (a.) to attach the left-front leg and left-rear leg to the bottom tray. (Note: the front leg is shorter than the rear leg.) S T E P 0 7 Use four (4) M6x12 screws (a.) to attach the right-front...
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Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1923 S T E P 0 9 With the help of another person, set the griddle body upside down. With the help of another person, slide the cart legs into the slots of the griddle body. Use six (6) M6x12 screws (a.) to attach the legs to the griddle body.
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Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1923 S T E P 12 Use two (2) M5x10 screws (b.) to attach the paper towel holder to the right-front leg. S T E P 13 Use two (2) M6x12 screws (a.) to attach one (1) cart door/drawer handle and two (2) bezels to the cart door.
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Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1923 S T E P 15 Use seven (7) M5x10 screws (b.) to attach the cart drawer front panel to the cart drawer body. Repeat this step with the other drawer. S T E P 1 6 Use two (2) long M6x35 step bolts (d.) to attach one (1) cart door/drawer handle and two...
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Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1923 S T E P 18 With the help of another person, lift the griddle top with hood assembly and place the griddle top on the main body by aligning the four (4) pins to the holes of the body. Make sure the front pins are fully seated in the holes, then push the griddle top back to lock the griddle in place.
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Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1923 S T E P 2 0 Use three (3) M6x15 screws (h.) to attach the propane tank bracket to the left cart panel. S T E P 2 1 Use one (1) M6x15 screw (h.) to attach the propane tank hanger to the left leg assembly.
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Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1923 WA R N I N G Do not leave the hood closed for more than 10 minutes while cooking. S T E P 2 2 Unscrew the two (2) M6x20 screws and the two (2) lid handle bezels from the lid handle.
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Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1923 C A U T I O N • Maximum weight on the side shelf is 10 lbs (4.5 kg). • The side shelf may get hot S T E P 2 6 Slide the left side shelf while griddle is in use.
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SYMPTOMS 01. Burner will not Light with ignition system Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1923 02. Pressing the ignitor button does not result in a clicking sound If ignition does not occur in 5 seconds, turn the burner controls off, wait 5 minutes and repeat the lighting procedure.
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Care & Maintenance Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1923 WA R N I N G NEVER APPLY COLD WATER ACROSS THE WHOLE SURFACE OF A S T E P 3 2 Hang the rear grease cup with aluminum foil liner on the back HOT GRIDDLE AT ONCE.
Recipes | Owner’s Manual Model 1923 RECIPES FOR THE AIR FRYER JAL APEÑO CORNBREAD POPPERS S T E P 0 1 Cook bacon on griddle until done. Once cooled, chop finely and Serves 4 - 6 | 50 min. set aside. Ingredients S T E P 0 2 Wash jalapeños and pat dry.
Owner’s Manual | Fuel | 20 lb. (9 kg) Propane Tank Model 1923 FUEL | 20 LB. (9 KG) D A N G E R PROPANE TANK An LPG cylinder not connected for use should NOT be stored in the WA R N I N G vicinity of this or any other appliance.
Fuel | 20 lb. (9 kg) Propane Tank | Owner’s Manual Model 1923 WA R N I N G Section 02 Keep the fuel supply hose CONNECTION & REMOVAL away from any heated surface(s). WA R N I N G REGUL ATOR SAFE T Y Never attempt to attach this If regulator fails in unit, it must be replaced with a Blackstone approved...
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Owner’s Manual | Fuel | 20 lb. (9 kg) Propane Tank Model 1923 D A N G E R Do not insert any tool or foreign objects into the valve outlet or safety relief valve. REMOVING THE LPG TANK FOR TRANSPORT/ The valve may be damaged STORAGE resulting in a leak.
Fuel | 20 lb. (9 kg) Propane Tank | Owner’s Manual Model 1923 WA R N I N G Section 03 If growing bubbles appear LEAK TEST INSTRUCTIONS during leak test, do not use or move the LPG bottle. Immediately contact an LPG supplier or fire department.
Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1923 CARE & MAINTENANCE WA R N I N G When not in use, turn unit Regularly clean your appliance between uses, especially after extended controls and gas source periods of storage. In order to extend the life and condition of unit, OFF.
Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1923 STORAGE VALVE CHECK • In order to extend and maintain Ensure gas is o at the supply shut the life and condition of your o valve before checking appli- appliance, we strongly ance valves.
Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1923 WA R N I N G Section 02 Ensure that the fuel nozzle CLEANING THE BURNER ASSEMBLY is housed within the burner opening. Unit burners vary, however these instructions apply to all units. Clean burner assembly and check burner for damage.
Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1923 WA R N I N G A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance. BURNER MAINTENANCE BURNER FL AME CHECK In most circumstances, burning Always check burner flame residue o after cooking will keep before use.
Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1923 VIDEO TUTORIAL Section 03 GRIDDLE SEASONING INSTRUCTIONS How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle For best results, we recommended seasoning the griddle before cooking on griddle top. S T E P 0 1 Make sure griddle top is wiped clean of debris.
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Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1923 C A U T I O N Customers in humid or coastal climates may require more frequent WHY DO I NEED TO seasonings and the use of SEASON MY GRIDDLE? heavier cooking oils to avoid Seasoning leaves a hard protective rusting and corrosion.
Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1923 D A N G E R Section 04 DO NOT place flammable CLEANING YOUR GRIDDLE TOP items on side shelves near the griddle. Aerosol Follow these simple cleaning steps to ensure optimal performance and containers are particularly longevity of your Blackstone Griddle.
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Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1923 WA R N I N G NEVER APPLY COLD WATER ACROSS THE WHOLE SURFACE OF A FIRST TIME CLEANING REMOVING RUST HOT GRIDDLE AT ONCE. Blackstone Griddles are pre-treated If rust appears on the griddle surface, This may cause warping.
Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1923 WA R N I N G Section 05 Do not clean the air fryer CLEANING YOUR AIR FRYER unit with a water spray or the like. Your air fryer drawer is dishwasher safe. You will need to remove the handle assembly prior to placing in the dishwasher.
Ignition | Air Fryer | Owner’s Manual Model 1923 IGNITION | AIR FRYER PROPANE AIR FRYER OPERATION For proper ignition and operation of the air fryer follow the steps below. S T E P 0 1 In order for the ignitor button to work properly, ensure that the battery is installed correctly.
Owner’s Manual | Ignition | Battery Powered Model 1923 IGNITION | WA R N I N G BAT TERY POWERED Do not lean over the appli- ance while lighting. WA R N I N G PROPANE BURNER OPERATION If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn burner For proper ignition and operation of the appliance follow the steps below.
Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1923 TROUBLESHOOTING Visit BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT for additional troubleshooting. Section 01 BAT TERY POWERED IGNITION SYMPTOMS 01. Burner will not Light with ignition system 02. Pressing the ignitor button does not result in a clicking sound If ignition does not occur in 5 seconds, turn the burner controls off, wait 5 minutes and repeat the lighting procedure.
Owner’s Manual | Troubleshooting Model 1923 Section 02 GAS FLOW SYMPTOMS 01. A flame is coming out of the air gate. POSSIBLE CAUSES SOLUTION 01. Something is blocking the venturi Clean the burner assembly to remove in the burner tube. This is not the obstruction.
Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1923 SYMPTOMS 01. Appliance will not achieve a high heat or heats unevenly. 02. Burner flames start strong, then immediately drop to low even when burner is set to high position. 03. Flame height drops when a second burner is lit. 04.
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Owner’s Manual | Recipes Model 1923 RECIPES FOR LUNCH & DINNER OKL AHOMA FRIED ONION BURGER S T E P 0 1 Pre-heat your Blackstone to high heat. Serves 4 | 7 min. Ingredients S T E P 0 2 Make four (4) 2 oz loosely packed meatballs with the ground beef and place on the hot griddle.
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Recipes | Owner’s Manual Model 1923 RECIPES FOR BREAKFAST STRAWBERRIES AND CREAM PANCAKES Recipe by Danielle Zechmann S T E P 0 1 Separate egg and whisk egg white until stiff peaks form. Set aside. Serves 6 | 45 min. Pancake Ingredients S T E P 0 2 Cream Cheese Filling...
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Owner’s Manual | Recipes Model 1923 RECIPES FOR LUNCH & DINNER TACOS BORRACHOS S T E P 0 1 Season the sirloin steaks with salt and black pepper, making sure Serves 4 | 2 - 4 hours that you rub the salt and pepper well into the steaks. Ingredients S T E P 0 2 Slice the steak into small pieces.
Warranty | Owner’s Manual Model 1923 NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC 1-YEAR WARRANT Y North Atlantic Imports, the manufacturer, will warranty for one year from purchase all parts, workmanship, and finishes. It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items. All warran- ties are limited to the original purchaser only.
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North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
MANUEL D’UTILISATION Modèle 1923 PLAQUE CHAUFFANTE DE 36 PO AIRFRYER COMBO 5015923 blackstoneproducts.com/support Veuillez consulter pour obtenir la dernière version de ce manuel et suivre les vidéos d’assemblage. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
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Manuel d’utilisation | Modèle 1923 AT T E N T I O N D A N G E R D A N G E R INSTALLATEUR/ UTILISER UNIQUEMENT Ne placez jamais d’articles à DANS DES ZONES BIEN ASSEMBLEUR: moins de 20 cm (3 po) de la VENTILÉES.
| Manuel d’utilisation Modèle 1923 CONSEILS DE CUISINE G A R A N T I E S I M P O R TA N T E S AT T E N T I O N Este producto puede expo- Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de sécurité nerlo a sustancias químicas, de base doivent toujours être respectées, notamment les suivantes: incluido el ftalato de di...
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Manuel d’utilisation | Modèle 1923 TABLE DES MATIÈRES Il incombe au consommateur de s’assurer que l’unité est correctement assemblée, installée et entretenue. Si vous ne suivez pas les instruc-tions de ce manuel, vous risquez des blessures corporelles et/ou des dégâts matériels.
Enregistrer votre produit | Manuel d’utilisation Modèle 1923 ENREGISTRER VOTRE PRODUIT L’enregistrement permet à nos représentants du service client de fournir rapidement une assistance avec votre produit Blackstone si nécessaire. La garantie d’un an de North Atlantic Imports LLC couvre les pièces de rechange jusqu’à...
Manuel d’utilisation | Pour votre sécurité Modèle 1923 POUR VOTRE SÉCURITÉ D A N G E R N’utilisez jamais cet appareil Avant de poursuivre, assurez-vous de bien comprendre la sans surveillance. section « POUR VOTRE SÉCURITÉ » de ce manuel. Le non-respect des instructions peut provoquer un incendie ou une explosion.
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Pour votre sécurité | Manuel d’utilisation Modèle 1923 AT T E N T I O N D A N G E R Section 02 Lorsqu’il n’est pas utilisé, Si l’appareil n’est pas utilisé, le gaz doit être coupé au niveau éteignez l’appareil en SÉCURITÉ...
Manuel d’utilisation | Pour votre sécurité Modèle 1923 D A N G E R D A N G E R Section 03 Cet appareil n’est pas conçu • Le cordon d’alimentation doit pour faire frire des dindes. être mis à la terre conformé- SÉCURITÉ...
Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 GUIDE DE MONTAGE VUE ÉCL ATÉE 1.3a 1.2a 1.2b 38.1 1.3b 38.2 PIèCES QTÉ PIèCES QTÉ PIèCES QTÉ 1.3b Cadres de bouton de Rampe à gaz et vannes Assemblage du moteur commande Tuyau de régulateur Cordon d'alimentation 1.2a...
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Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1923 GUIDE DE MONTAGE LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES Corps de plaque chauffante Plaque chauffante (1 pièce) Plateau inférieur (1 pièce) (1 pièce) Capuche (1 pièce) Poignée de capot (1 pièce) Bordures de Support de poignée de capot butée (1 pièce) (2 pièces)
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Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 Tablette Tablette Support de Cintre Support Support de latérale gauche latérale droite tuyau (1 pièce) supérieur pour inférieur du réser- réservoir de propane (1 pièce) (1 pièce) réservoir de propane voir de propane (1 pièce) (1 pièce) (1 pièce)
Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1923 Pack de quincaillerie (1 pièce) a. Vis M6x12 (28 pièces) b. Vis M5x10 (34 pièces) NON INCLUS: Réservoir de GPL de 9 kg (20 lb) c. Boulons étagés M5 (4 pièces) d. Boulons étagés longs M6x35 (4 pièces) e.
Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 AT T E N T I O N AT T E N T I O N AT T E N T I O N Le fabricant a tout mis en • Ne mélangez pas des piles Le fabricant a tout mis en anciennes et neuves.
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Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1923 ÉTAPE 04 Utilisez six (6) vis M5x10 ( b. ) Pour fixer le panneau arrière du chariot au panneau gauche du chariot, au panneau central du chariot et au panneau droit du chariot. ÉTAPE 05 Utilisez huit (8) vis M5x10 ( b.
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Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 ÉTAPE 06 Utilisez quatre (4) vis M6x12 (a.) Pour fixer le pied avant gauche et le pied arrière gauche au plateau inférieur. (Remarque: la jambe avant est plus courte que la jambe arrière.) ÉTAPE 07 Utilisez quatre (4) vis M6x12 (a.) Pour fixer le pied avant...
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Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1923 ÉTAPE 09 Avec l’aide d’une autre personne, mettez le corps de la plaque de cuisson à l’envers. Avec l’aide d’une autre personne, faites glisser les pieds du chariot dans les fentes du corps de la plaque chauffante. Utilisez six (6) vis M6x12 ( a.
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Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 ÉTAPE 12 Utilisez deux (2) vis M5x10 ( b. ) Pour fixer le porte-serviettes en papier au pied avant droit. ÉTAPE 13 Utilisez deux (2) vis M6x12 ( a. ) Pour fixer une (1) poignée de porte / tiroir du chariot et deux (2) cadres à...
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Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1923 ÉTAPE 15 Utilisez sept (7) vis M5x10 ( b. ) Pour fixer le panneau avant du tiroir du chariot au corps du tiroir du chariot. Répétez cette étape avec l’autre tiroir. ÉTAPE 16 Utilisez deux (2) longs boulons à...
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Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 ÉTAPE 18 Avec l’aide d’une autre personne, soulevez le dessus de la plaque chauffante avec l’ensemble de hotte et placez le dessus de la plaque chauffante sur le corps principal en alignant les quatre (4) broches sur les trous du corps.
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Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1923 ÉTAPE 20 Utilisez trois (3) vis M6x15 (h.) Pour fixer le support du réservoir de propane au pied gauche. ÉTAPE 21 Utilisez une (1) vis M6x15 ( h. ) Pour fixer le support du réservoir de propane au pied gauche.
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Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 AT T E N T I O N Ne laissez pas la hotte fermée plus de 10 minutes pendant la cuisson. ÉTAPE 22 Dévissez les deux (2) vis M6x20 et les deux (2) cadres de poignée du couvercle de la poignée du couvercle.
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Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1923 M I S E E N G A R D E • Le poids maximum sur la tablette latérale est de 4,5 kg (10 lb). ÉTAPE 26 Faites glisser la tablette • La tablette latérale peut gauche sur les supports.
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SYMPTÔMES 01. Le brûleur ne s’allume pas avec le système d’allumage 02. Une pression sur le bouton d’allumage n’entraîne pas de clic Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes, éteignez les commandes du brûleur, attendez 5 minutes et répétez la procédure d’allumage.
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Entretien et maintenance Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1923 AT T E N T I O N N’APPLIQUEZ JAMAIS D’EAU FROIDE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON ÉTAPE 32 CHAUDE. Cela peut provo- Accrochez le godet à graisse arrière avec une doublure en quer une déformation.
Recettes | Manuel d’utilisation Modèle 1923 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR POPPERS DE PAIN DE MAÏS AU JAL APEÑO ÉTAPE 01 Cuire le bacon sur la plaque chauffante jusqu’à ce qu’il soit cuit. Une Pour 4 - 6 | 50 minutes fois refroidi, hacher finement et réserver.
Manuel d’utilisation | Carburant | Réservoir de propane de 9 kg (20 lb) Modèle 1923 CARBURANT | D A N G E R Une bouteille de GPL non RÉSERVOIR DE PROPANE connectée pour utilisation ne doit PAS être stockée à DE 9 KG (20 LB) proximité...
Carburant | Réservoir de propane de 9 kg (20 lb) | Manuel d’utilisation Modèle 1923 AT T E N T I O N Section 02 Gardez le tuyau d’alimenta- tion en carburant éloigné de RACCORDEMENT ET RETRAIT toute surface chauffée. AT T E N T I O N N’essayez jamais de fixer SÉCURITÉ...
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Manuel d’utilisation | Carburant | Réservoir de propane de 9 kg (20 lb) Modèle 1923 D A N G E R N’insérez aucun outil ou objet dans la sortie de la vanne ou la soupape de sûreté- RE TRAIT DU RÉSERVOIR DE GPL POUR LE TRANSPORT/ décharge.
Carburant | Réservoir de propane de 9 kg (20 lb) | Manuel d’utilisation Modèle 1923 AT T E N T I O N Section 03 Si des bulles apparaissent, n’utilisez pas et ne déplacez INSTRUCTIONS D’ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ pas le réservoir de GPL Contactez immédiatement un fournisseur de gaz propane ou un service d’incendie.
Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1923 ENTRETIEN ET AT T E N T I O N MAINTENANCE Lorsqu’il n’est pas utilisé, placez les molettes de l’appa- reil en position OFF et fermez Nettoyez régulièrement votre appareil entre les utilisations, en particulier l’approvisionnement en gaz.
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Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1923 STOCKAGE CL APE T DE NON-RE TOUR • Afin de prolonger et de maintenir la Assurez-vous que le gaz est coupé à durée de vie et l’état de votre appa- la vanne d’arrêt d’alimentation avant reil, nous recommander que l’unité...
Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1923 AT T E N T I O N Section 02 Assurez-vous que la buse de carburant est logée dans NETTOYAGE DU BRÛLEUR l’ouverture du brûleur. Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des pièces du brûleur, ou en cas de di iculté...
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Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1923 AT T E N T I O N Un tube de brûleur bouché peut provoquer un incendie sous l’appareil. ENTRE TIEN DU BRÛLEUR VÉRIFICATION DE L A FL AMME DU BRÛLEUR Dans la plupart des cas, brûler les résidus après la cuisson gardera le Vérifiez toujours la flamme du brûleur brûleur propre.
Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1923 DIDACTICIEL VIDÉO Section 03 INSTRUCTIONS D’ASSAISONNEMENT How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle PLAQUE CHAUFFANTE Pour de meilleurs résultats, nous avons recommandé d’apprêter la plaque de cuisson avant de commencer à s’en servir. ÉTAPE 01 Assurez-vous que le dessus de la plaque chauffante est...
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Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1923 M I S E E N G A R D E Les clients des climats humides ou côtiers peuvent avoir besoin d’assaisonne- POURQUOI DOIS- ments plus fréquents et JE ASSAISONNER MA d’utiliser des huiles de PL AQUE CHAUFFANTE? cuisson plus lourdes pour éviter la rouille et la corrosion.
Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1923 D A N G E R Section 04 Ne placez pas d’objets inflam- mables sur les étagères NETTOYER LE DESSUS DE VOTRE latérales près de la plaque de PLAQUE CHAUFFANTE cuisson. Les aérosols sont particulièrement dangereux, Suivez ces étapes de nettoyage simples pour assurer des performances et une car ils peuvent surchauffer...
Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1923 AT T E N T I O N N’APPLIQUEZ JAMAIS D’EAU FROIDE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON PREMIER NE T TOYAGE ENLE VER L A ROUILLE CHAUDE. Cela peut provo- quer une déformation. Les plaques Blackstone sont Si de la rouille apparaît sur la surface L’ajout d’une grande quantité...
Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1923 AT T E N T I O N Section 05 Ne nettoyez pas l’unité de friteuse à air avec un jet d’eau NETTOYAGE DE VOTRE FRITEUSE À AIR ou similaire. Votre tiroir Airfryer va au lave-vaisselle. Vous devrez retirer la poignée avant de la placer dans le lave-vaisselle.
Allumage | Friteuse à air | Manuel d’utilisation Modèle 1923 ALLUMAGE | FRITEUSE À AIR FONCTIONNEMENT DE L A FRITEUSE À AIR PROPANE Pour allumer et utiliser correctement le sécheur d’air, suivez les étapes ci-dessous. ÉTAPE 01 Pour que le bouton d’allumage fonctionne correctement, assurez-vous que la batterie est correctement installée.
Manuel d’utilisation | Allumage | Alimenté par batterie Modèle 1923 ALLUMAGE | AT T E N T I O N ALIMENTÉ PAR Ne vous penchez pas au-dessus de la plaque de cuisson pendant l’allumage. BATTERIE AT T E N T I O N Si l’allumage ne se produit FONCTIONNEMENT DU BRÛLEUR AU PROPANE PAS dans les 5 secondes,...
Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 DÉPANNAGE Visitez BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT pour un dépannage supplémentaire. Section 01 ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR BATTERIE SYMPTÔMES 01. Le brûleur ne s’allume pas avec le système d’allumage 02. Une pression sur le bouton d’allumage n’entraîne pas de clic Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes, éteignez les commandes du brûleur, attendez 5 minutes et répétez la procédure d’allumage.
Manuel d’utilisation | Dépannage Modèle 1923 Section 02 FLUX DU GAS SYMPTÔMES 01. Une flamme sort de la porte d’air. CAUSES POSSIBLES SOLUTION 01. Quelque chose bloque le venturi dans Nettoyez l’ensemble du brûleur pour le tube du brûleur. Cela ne permet pas éliminer l’obstruction.
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Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1923 SYMPTÔMES 01. L’appareil n’atteindra pas une chaleur élevée ou chauffe de manière inégale. 02. Les flammes du brûleur démarrent fortement, puis tombent immédiatement à bas même lorsque le brûleur est réglé en position haute. 03.
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Manuel d’utilisation | Recettes Modèle 1923 RECETTES POUR LE DÉJEUNER ET LE DÎNER BURGER À L’OIGNON FRIT OKL AHOMA ÉTAPE 01 Préchauffez votre Blackstone à feu vif. Pour 4 | 7 minutes Ingrédients ÉTAPE 02 Faire quatre (4) 2 oz boulettes de viande légèrement tassées avec •...
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Recettes | Manuel d’utilisation Modèle 1923 RECETTES POUR LE PETIT DÉJEUNER CRÊPES AMÉRICAINES AUX FRAISES E T À L A CRÈME Recette de Danielle Zechmann ÉTAPE 01 Séparer l’œuf et fouetter le blanc d’œuf jusqu’à formation de pics Pour 6 | 45 minutes fermes.
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Manuel d’utilisation | Recettes Modèle 1923 RECETTES POUR LE DÉJEUNER ET LE DÎNER TACOS IVRES ÉTAPE 01 Assaisonner les steaks de surlonge avec du sel et du poivre noir, en Pour 4 | 2 à 4 heures veillant à bien frotter le sel et le poivre dans les steaks. Ingrédients ÉTAPE 02 •...
Garantie | Manuel d’utilisation Modèle 1923 GARANTIE D’UN AN DE NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC North Atlantic Imports, le fabricant, garantira toutes les pièces, la fabrication et les finitions pendant un an. Le fabricant aura le choix de réparer ou de remplacer l’un des éléments ci-dessus.
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North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
MANUAL DEL PROPIETARIO Modelo 1923 PLANCHA DE 36" AIRFRYER COMBO 5015923 blackstoneproducts.com/support Consulte para obtener la última versión de este manual y seguir los videos de montaje. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
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Manual del propietario | Modelo 1923 A D V E R T E N C I A P E L I G R O P E L I G R O INSTALADOR / Nunca coloque ningún artí- ÚSELO SOLO EN ÁREAS ENSAMBLADOR: culo a menos de 3 pu (20 cm) BIEN VENTILADAS.
| Manual del propietario Modelo 1923 CONSEJOS DE COCINA CONSIDERACIONES IMPORTANTES A D V E R T E N C I A Ce produit peut vous exposer Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones à des produits chimiques, básicas de seguridad, incluidas las siguientes: notamment le phtalate de 1.
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Manual del propietario | Modelo 1923 TABLA DE CONTENIDO Es responsabilidad del consumidor asegurarse de que la unidad esté correctamente ensamblada, instalada y mantenida. El incumplimiento de las instrucciones de este manual puede provocar lesiones corpo-rales y / o daños a la propiedad. CONTENIDO 01.
Registre su producto | Manual del propietario Modelo 1923 REGISTRE SU PRODUCTO El registro permite a nuestros Representantes de Servicio al Cliente brindar asistencia rápidamente con su producto Blackstone si es necesario. La garantía de 1 año de North Atlantic Imports LLC cubre piezas de repuesto hasta un año después de la fecha de compra.
Manual del propietario | Por su seguridad Modelo 1923 POR SU SEGURIDAD P E L I G R O Nunca opere este aparato sin Antes de continuar, asegúrese de comprender la sección supervisión. POR SU SEGURIDAD de este manual. Se pueden producir incendios o explosiones peligrosas si se ignoran las instrucciones.
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Por su seguridad | Manual del propietario Modelo 1923 A D V E R T E N C I A P E L I G R O Sección 02 Si el aparato no está en Cuando no esté en uso, uso, el gas debe apagarse APAGUE el artefacto girando SEGURIDAD DEL...
Manual del propietario | Por su seguridad Modelo 1923 P E L I G R O P E L I G R O Sección 03 Este aparato no es para freír •El cable de alimentación pavos. debe estar conectado a tierra SEGURIDAD DE de acuerdo con los códigos FREIDORA DE AIRE...
Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1923 GUÍA DE MONTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO 1.3a 1.2a 1.2b 38.1 1.3b 38.2 PIEzAS PIEzAS PIEzAS 1.3b Biseles de perilla de Riel de gas y válvulas Ensamble del motor control Manguera de regulador Cable de alimentación 1.2a Encendedor eléctrico...
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Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1923 GUÍA DE MONTAJE LISTA DE PIE Z AS ILUSTRADA Cuerpo de plancha (1 pieza) Tapa de plancha (1 pieza) Bandeja inferior (1 pieza) Capucha (1 pieza) Asa de capota (1 pieza) Biseles de asa Soporte de de capota (2 piezas)
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Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1923 Repisa Estante Retenedor de Colgador Soporte del Soporte del lateral izquierda lateral derecho manguera (1 pieza) superior del tanque tanque de propano tanque de propano (1 pieza) (1 pieza) de propano (1 pieza) inferior (1 pieza) (1 pieza) Tabla de...
Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1923 Paquete de hardware (1 pieza) a. Tornillos M6x12 (28 piezas) b. Tornillos M5x10 (34 piezas) NO INCLUIDO: Tanque de GPL de 20 lb (9 kg) c. Pernos escalonados M5 (4 piezas) d.
Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1923 A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A •No mezcle pilas nuevas y El fabricante ha hecho El fabricante ha hecho...
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Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1923 PASO 04 Utilice seis (6) tornillos M5x10 ( b. ) Para sujetar el panel trasero del carro al panel izquierdo del carro, el panel medio del carro y el panel derecho del carro.
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Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1923 PASO 06 Use cuatro (4) tornillos M6x12 ( a. ) Para sujetar la pata delantera izquierda y la pata trasera izquierda a la bandeja inferior. (Nota: la pata delantera es más corta que la trasera).
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Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1923 PASO 09 Con la ayuda de otra persona, coloque el cuerpo de la plancha boca abajo. Con la ayuda de otra persona, deslice las patas del carro en las ranuras del cuerpo de la plancha. Utilice seis (6) tornillos M6x12 ( a. ) Para sujetar las patas al cuerpo de la plancha.
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Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1923 PASO 12 Utilice dos (2) tornillos M5x10 ( b. ) Para sujetar el soporte de la toalla de papel a la pata delantera derecha. PASO 13 Utilice dos (2) tornillos M6x12 ( a. ) Para sujetar una (1) manija de la puerta / cajón del carro y dos (2) biseles a la puerta del carro.
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Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1923 PASO 15 Utilice siete (7) tornillos M5x10 ( b. ) Para fijar el panel frontal del cajón del carro al cuerpo del cajón del carro. Repita este paso con el otro cajón. PASO 16 Use dos (2) pernos largos de escalón M6x35 ( d.
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Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1923 PASO 18 Con la ayuda de otra persona, levante la parte superior de la plancha con el conjunto de la capucha y coloque la parte superior de la plancha en el cuerpo principal alineando los cuatro (4) pasadores con los orificios del cuerpo.
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Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1923 PASO 20 Utilice tres (3) tornillos M6x15 (h.) Para sujetar el soporte del tanque de propano al panel izquierdo del carro. PASO 21 Utilice un (1) tornillo M6x15 (h.) Para sujetar el colgador del tanque de propano al conjunto de la pata izquierda.
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Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1923 A D V E R T E N C I A No deje la campana cerrada por más de 10 minutos mien- la u tras cocina. PASO 22 Desatornille los dos (2) tornillos M6x20 y los dos (2) biseles del asa de la tapa del asa de la tapa.
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Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1923 P R E C A U C I Ó N •El peso máximo en el estante lateral es de 10 lb (4.5 kg). •El estante lateral puede PASO 26 Deslice el estante izqui- calentarse mientras se usa la erdo sobre los soportes.
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SÍNTOMAS 01. El quemador no se enciende con el sistema de encendido Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1923 02. Al presionar el botón de encendido no se produce un clic 03. El quemador no se encenderá con el sistema de encendido piezoeléctrico. Si el encendido no ocurre en 5 segundos, apague los controles del quemador, espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido.
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ado y mantenimiento Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1923 A D V E R T E N C I A NUNCA APLIQUE AGUA FRÍA EN TODA LA SUPERFICIE DE UNA PASO 32 Cuelgue la taza de grasa trasera con papel de aluminio en la parte PLANCHA CALIENTE DE trasera de la unidad.
Recetas | Manual del propietario Modelo 1923 RECETAS PARA FREIDORA DE AIRE POPPERS DE PAN DE MAÍZ CON JAL APEÑOS PASO 01 Cocine el tocino en la plancha hasta que esté listo. Una vez enfriado, Para 4 - 6 | 50 minutos picar finamente y reservar.
Manual del propietario | Combustible | Cilindro de propano de 20 lb (9 kg) Modelo 1923 COMBUSTIBLE | P E L I G R O CILINDRO DE PROPANO Un cilindro de GLP que no esté conectado para su uso NO debe almacenarse cerca DE 20 LB (9 KG) de este ni de ningún otro A D V E R T E N C I A...
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Combustible | Cilindro de propano de 20 lb (9 kg) | Manual del propietario Modelo 1923 A D V E R T E N C I A Sección 02 Mantenga la manguera de suministro de combustible CONEXIÓN Y REMOCIÓN alejada de cualquier super- ficie calentada.
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Manual del propietario | Combustible | Cilindro de propano de 20 lb (9 kg) Modelo 1923 P E L I G R O No inserte herramientas u objetos extraños en la salida de la válvula o en la válvula de E X TRACCIÓN DEL TANQUE DE PROPANO LÍQUIDO alivio de seguridad.
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Combustible | Cilindro de propano de 20 lb (9 kg) | Manual del propietario Modelo 1923 A D V E R T E N C I A Sección 03 Si aparecen burbujas “en crecimiento”, no utilice ni INSTRUCCIONES DE PRUEBA DE FUGAS mueva el tanque de GPL.
Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1923 CUIDADO Y A D V E R T E N C I A MANTENIMIENTO Cuando no esté en uso, apague los controles de la unidad y la fuente de gas. Limpie regularmente su electrodoméstico entre usos, especialmente después de largos períodos de almacenamiento.
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Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1923 ALMACENAMIENTO CONTROL DE L A VÁLVUL A Asegúrese de que el gas esté • Para extender y mantener la vida útil cerrado en la válvula de cierre de y el estado de su electrodoméstico, suministro antes de revisar las recomendamos enfáticamente que válvulas del aparato.
Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1923 A D V E R T E N C I A Sección 02 Asegúrese de que la boquilla de combustible esté alojada LIMPIEZA DEL CONJUNTO DEL QUEMADOR dentro de la abertura del Siga estas instrucciones para limpiar y/o reemplazar pieza del conjunto del quemador.
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Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1923 A D V E R T E N C I A Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato. MANTENIMIENTO DE CONTROL DE LL AMA DEL QUEMADORES QUEMADOR En la mayoría de las veces, quemar Siempre revise la llama del...
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Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1923 VIDEO TUTORIAL Sección 03 INSTRUCCIONES DE CURACIÓN DE How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle LA PLANCHA Para obtener los mejores resultados, recomendamos curar la plancha antes de cocinar en la parte superior de la plancha. PASO 01 Asegúrese de que la parte superior de la plancha esté...
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Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1923 P R E C A U C I Ó N Los clientes en climas húmedos o costeros pueden requerir condimentos más ¿POR QUÉ NECESITO frecuentes y el uso de aceites SA ZONAR MI PL ANCHA? de cocina más pesados para evitar la oxidación y la El condimento deja una capa protec-...
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Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1923 P E L I G R O Sección 04 No coloque artículos inflam- ables en estantes laterales LIMPIEZA DE LA PARTE SUPERIOR cerca de la plancha. Los SU PLANCHA contenedores de aerosol son particularmente peligrosos Siga estos sencillos pasos de limpieza para garantizar un rendimiento óptimo porque pueden sobrecalen-...
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Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1923 A D V E R T E N C I A NUNCA APLIQUE AGUA FRÍA EN TODA LA SUPERFICIE DE UNA L A PRIMERA LIMPIE Z A ELIMINACIÓN DE ÓXIDO PLANCHA CALIENTE DE UNA VEZ.
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Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1923 A D V E R T E N C I A Sección 05 No limpie la freidora con agua pulverizada o similar. LIMPIEZA DE SU FREIDORA DE AIRE Su cajón de la freidora de aire es apto para lavavajillas. Deberá retirar el conjunto del mango antes de colocarlo en el lavavajillas.
Encendido | Freidora de aire | Manual del propietario Modelo 1923 ENCENDIDO | FREIDORA DE AIRE FUNCIONAMIENTO DE L A FREIDORA DE AIRE A PROPANO Para un encendido y funcionamiento correctos de la freidora de aire, siga los pasos a continuación. PASO 01 Para que el botón de encendido funcione correctamente,...
Manual del propietario | Encendido | Batería Modelo 1923 ENCENDIDO | A D V E R T E N C I A BATERÍA No se incline sobre la plancha mientras se enciende. A D V E R T E N C I A Si la ignición NO ocurre en 5 segundos, apague los FUNCIONAMIENTO DEL QUEMADOR DE PROPANO...
Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1923 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Visite BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT para obtener infor- mación adicional sobre la solución de problemas. Sección 01 ENCENDIDO BATERÍA SÍNTOMAS 01. El quemador no se enciende con el sistema de encendido 02.
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Manual del propietario | Solución de problemas Modelo 1923 Sección 02 FLUJO DE GAS SÍNTOMAS 01. Una llama sale de la puerta de aire. POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN 01. Algo está bloqueando el venturi en el Limpie el conjunto del quemador para tubo del quemador.
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Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1923 SÍNTOMAS 01. El aparato no alcanzará una temperatura alta o se calienta de manera desigual. 02. Las llamas del quemador comienzan con fuerza, luego caen inmediatamente a bajo incluso cuando el quemador está en posición alta. 03.
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Manual del propietario | Recetas Modelo 1923 RECETAS PARA ALMUERZO Y CENA HAMBURGUESA DE CEBOLL A FRITA DE OKL AHOMA PASO 01 Precalienta tu Blackstone a fuego alto. Para 4 | 7 minutos Ingredientes PASO 02 Haga cuatro (4) de 2 oz Albóndigas sin apretar con la carne molida y •...
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Recetas | Manual del propietario Modelo 1923 RECETAS PARA DESAYUNO PANQUEQUES DE FRESAS Y CREMA Receta de Danielle Zechmann PASO 01 Separe el huevo y bata la clara de huevo hasta que se formen picos Para 6 | 45 minutos rígidos.
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Manual del propietario | Recetas Modelo 1923 RECETAS PARA ALMUERZO Y CENA TACOS BORRACHOS PASO 01 Sazone los filetes de solomillo con sal y pimienta negra, asegurán- Para 4 | 2 - 4 horas dose de untar bien los filetes con sal y pimienta. Ingredientes •...
Garantía | Manual del propietario Modelo 1923 NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC GARANTÍA DE 1 AÑO North Atlantic Imports, el fabricante, garantizará por un año a partir de la compra a todas las piezas, mano de obra y acabados. Será la opción del fabricante en cuanto a si reparar o reemplazar cualquiera de los elementos anteriores.
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North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
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