Black Stone 1554 Owner's Manual
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Black Stone 1554 Owner's Manual

36” griddle cooking station
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Owner's Manual
36" Griddle
Cooking Station
FOR OUTDOOR USE ONLY
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Please read manual carefully before assembly
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North Atlantic Imports LLC | 513 West 2500 North, North Logan UT 84341 | www.blackstoneproducts.com
!
MODEL #1554
Français p. 25
Español p. 49
1-AA Battery required for ignitor
(not included)
VIDEO ASSEMBLY
Watch an actual
BLACKSTONE 36" Griddle assembly.
Use a QR code app and scan the QR
code above. You will be taken to the
36" Griddle resource page.
www.blackstoneproducts.com/36griddle

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Related Manuals for Black Stone 1554

Summary of Contents for Black Stone 1554

  • Page 1 MODEL #1554 Français p. 25 Owner’s Manual Español p. 49 36” Griddle Cooking Station 1-AA Battery required for ignitor (not included) VIDEO ASSEMBLY FOR OUTDOOR USE ONLY Watch an actual BLACKSTONE 36” Griddle assembly. WARNING Use a QR code app and scan the QR code above.

  • Page 2: For Your Safety

    DANGER WARNING If you smell gas: Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any Shut off gas to the appliance. other appliance. Extinguish any open flame. An LP cylinder not connected for use shall not be If odor continues, keep away from the appliance stored in the vicinity of this or any and immediately call your gas supplier or your...
  • Page 3 Installation Safety Precautions DANGER • Use griddle, as purchased, only with LP (propane) gas and the regulator/valve assembly supplied. • Griddle installation must conform with local codes, If you smell gas: or in the absence of local codes, with either the Shut off gas to the appliance.

  • Page 4: Table Of Contents

    TABLE OF CONTENTS FOR YOUR SAFETY......2-3 USE AND CARE........5-11 ILLUSTRATED PARTS LIST....12 HARDWARE........... 13 ASSEMBLY........14-18 CARE AND MAINTENANCE....19 WARRANTY..........20 GRIDDLE CARE & SEASONING..21-22 CUSTOMER SERVICE......23 REORDERING PARTS......23 CONTACT INFO........23...
  • Page 5 transportation of dangerous goods. Transport DANGER Canada (TC). See LP Tank collar for marking. • LP Tank valve must have: • Type 1 outlet compatible with regulator or grill. • • NEVER store a spare LP cylinder under or near the Safety relief valve.
  • Page 6 LP Tank Exchange Connecting Regulator To The LP Tank • Many retailers that sell grills offer you the option of replacing your empty LP tank through an exchange 1. LP tank must be properly secured onto griddle. service. Use only those reputable exchange companies (Refer to assembly section.) that inspect, precision fill, test and certify their tanks.
  • Page 7 Leak Testing Valves, Hose and Regulator 1. Turn all griddle control knobs to OFF. 2. Be sure regulator is tightly connected to LP tank. 3. Completely open LP tank valve by turning OPD hand wheel counterclockwise. If you hear a rushing sound, turn gas off immediately.
  • Page 8 Safety Tips 1. Before opening LP cylinder valve, check the coupling nut for tightness. 2. When griddle is not in use, turn off all control knobs and LP cylinder valve. 3. Never move griddle while in operation or still hot. 4.
  • Page 9 IGNITION 4. To ignite, push and turn the CAUTION BURNER MAX. knob to ELECTRONIC IGNITION 5. Push and hold • IGNITION BURNER button until the lights. Do not use water on a grease fire. Personal injury may result. If a grease fire develops, turn knobs and LP cylinder off.

  • Page 10: Use And Care

    griddle. Use only identical replacement part WARNING valve/hose/regulator as specified in the Parts List of this Use and Care Guide. General Griddle Cleaning Turn controls and gas source or tank OFF • Do not mistake brown or black accumulation when not in use. of grease and smoke for paint.
  • Page 11 Storing Your Griddle 12. Reposition carryover tubes and attach to • burners. Replace flame tamers and Clean cooking grates. • cooking grates. Store in dry location. • When an LP cylinder is connected to griddle, Food Safety store outdoors in a well-ventilated space and out of reach of children.

  • Page 12: Illustrated Parts List

    ILLUSTRATED PARTS LIST...

  • Page 13: Hardware

    ILLUSTRATED HARDWARE LIST...

  • Page 14: Assembly

    WARNING: The manufacturer has made every effort to eliminate any sharp edges. However, you should handle all components with care to avoid accidental injury. Tools required: The only tool needed is a Phillips Screwdriver needed for minimal assembly on the cover and main body handles. ASSEMBLY: Please read all instructions thoroughly before proceeding.
  • Page 15 Step 2 : Install the Bottom tray using KNOB- big .See Below Then tighten the KNOB - big . Repeat step for other end .
  • Page 16 Step 3 : Install the Side shelf using KNOB - small. See Below Then tighten the KNOB - small. Repeat step for other end. Step 4 : Install the Side handle using M6x12 Screw with M6 Nut. Then tighten the Screw . Repeat step for other end .
  • Page 17 Step 5 : Install the Griddle top. See Below. Step 6 : Install the Oil cup.Hang the oil cup on Griddle top. See Below.
  • Page 18 Step 7 : Install the Cylinder upper hanger and lower fastener. See Below. Step 8 : Hang up the Cylinder...

  • Page 19: Care And Maintenance

    CARE AND MAINTENANCE Regularly clean your grill between uses and especially after extended periods of storage. Ensure that the grill and its components are sufficiently cool before cleaning. • Never handle hot parts with unprotected hands. • In order to extend and maintain the life and condition of your grill, we strongly recommend that the unit be covered when left outside for any length of time, especially during the winter months.

  • Page 20: Warranty

    North Atlantic Imports LLC 90-Day Warranty North Atlantic Imports, the manufacturer of Blackstone 36” Griddle Cooking Station (Model #1554), will war- ranty for 90 days from purchase all parts, workmanship, and finishes. It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items.

  • Page 21: Griddle Care & Seasoning

    GRIDDLE CARE & SEASONING GUIDE Griddle Care & Seasoning Follow these simple cleaning and seasoning steps for optimal performance and long life of your Blackstone Griddle. We strongly recommend that the unit be covered when left outside for any length of time, especially during the winter months.

  • Page 22: Frequently Asked Questions

    Frequently Asked Questions Q. What if my griddle starts to rust? A. If rust appears on the griddle surface, rub it off with steel wool or low grain sandpaper and re-season the surface. Take care to always completely dry your griddle before storing and keep away from rain and sprin- klers.

  • Page 23: Customer Service

    We are here to help you! For questions regarding your BLACKSTONE Patio Oven, or if in need of replacement parts, you may contact us at: For USA Support Call: 435.252.3030 | For Canada Support Call: 801.656.2041 or send an email to: support@blackstoneproducts.com We’re pleased to help you with any questions concerning replacement parts or your warranty.
  • Page 25 MODÈLE #1554 Manuel D’Utilisation 36” Griddle Station de cuisine 1-AA la pile pour l’allumeur (vendue séparément) VIDEO : MODE D’EMPLOI D’INSTALLATION Regardez l’actuelle installation d’une plaque de cuisson Blackstone. USAGE EN PLEIN AIR UNIQUEMENT Utilisez le code app et scannez-le au-dessus.
  • Page 26 DANGER AVERTISSEMENT En cas d’odeur de gaz : Ne pas stocker d’essence, autres liquides inflam- Couper l’alimentation de gaz. mables ou vapeurs à proximité de cet appareil ou Eteindre toute flamme. de tout autre appareil. Si l’odeur persiste, se tenir à l’écart de l’appareil Ne pas conserver de bouteille de gaz non con- et contacter immédiatement le fournisseur de gaz nectée à...
  • Page 27 Précautions d’installation DANGER • Utiliser le gril, tel qu’acheté, uniquement avec du gaz propane liquide et l’ensemble régulateur/valve fourni.L’installation du gril doit être conforme aux codes locaux, ou en l’absence de tels codes, soit au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ En cas d’odeur de gaz : NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA Couper l’alimentation de gaz.
  • Page 28 TABLE DES MATIERES TABLE DES MATIÈRES Sécurité..........26-27 Utilisation et entretien......27-35 Schéma des pièces détachées....36 Pièces de quincaillerie......37 Assemblage........38-42 Entretien et maintenance......43 Garantie limitée........44 Entretient et conditionnement ....45-46 Service consommateur......47 Commande de pièces de rechange..47 Contact............
  • Page 29 La valve de la bouteille doit avoir : DANGER • Une sortie de type 1 compatible avec un régulateur ou un barbecue. • Une soupape de sécurité. • • Ne pas stocker de bouteille de gaz sous, à coté de Un Overfill Protection Device (OPD).
  • Page 30 Echange de bouteille de gaz Connecter le régulateur à la valve de la bouteille • De nombreux revendeurs proposent de replacer une bouteille vide par une nouvelle bouteille au lieu de la 1. La bouteille doit être correctement fixée sur le remplir.
  • Page 31 Test de recherche de fuite pour la valve, le tuyau et le régulateur Tourner tous les boutons de contrôle sur OFF. S’assurer que le régulateur est fermement connecté à la bouteille. Ouvrir le robinet de protection triangulaire Tenir le régulateur face à la (OPD) entièrement en le tournant dans le valve pour le connecter.
  • Page 32 Consignes de sécurité 1. Vérifier le serrage de la molette du régulateur avant d’ouvrir la valve de la bouteille. 2. Tourner tous les boutons de contrôle sur OFF et fermer la valve de la bouteille lorsque le gril n’est pas utilisé.
  • Page 33 4. Pour allumer, pousser le bouton IGNITION ATTENTION BURNER et le tourner sur MAX 5. Appuyer sur le bouton d’allumage électronique • (ELECTRONIC IGNITION ) et le maintenir N’utilisez pas d’eau pour éteindre un in- enfoncé jusqu’à ce que le brûleur d’allumage cendie de graisse.
  • Page 34 Pousser les boutons puis les relâcher. Ils devraient re- AVERTISSEMENT bondir en position initiale rapidement. Si les bouton ne rebondissent pas, changer les valves avant d’utiliser le gril à nouveau. Tourner les boutons en position « low » Fermer les boutons et l’arrivée de gaz puis à...
  • Page 35 Ranger gril • Nettoyez les grillles de cuisson. Séparer : Garder la viande crue à l’écart du reste de la • Entreposez le gril dans un endroit sec. nourriture afin d’éviter toute contamination. Utiliser • Si la bouteille de gaz reste connectée, stocker en plein des ustensiles et assiettes propres après avoir cuit la air dans un endroit bien ventilé...
  • Page 36 SCHEMA DES PIECES DETACHEES 1. Element principal......1 pièce 2. Plateau inférieur......1 pièce (avec bouton de contrôle) 4. Poignée latérale..... 2 pièces 3. Tablette latérale....2 pièces 5. Plateau supérieur..... 1 pièce 6. Collecteur d’huile....1 pièce 7. Crochet........1 pièce 8.
  • Page 37 PIÈCES DE QUINCAILLERIE ILLUSTRÉES 1. ÉCROU M6 ......8 pièces 2. Vis M6x12 ......8 pièces...
  • Page 38 AVERTISSEMENT : Cet appareil a été conçu avec le souci d’éliminer tout bord pointu ou tranchant. Cepen- dant il convient de manipuler les pièces avec précaution afin de prévenir les risques de blessures. Outil néces- saire : le seul outil requis pour le montage du capot et des poignés de l’élément principal, est un tournevis cruciforme (Philips).
  • Page 39 Etape 2 : Installer le plateau inférieur à l’aide d’une grande vis. Voir ci-dessous. Serrer ensuite la vis. Répéter cette étape de l’autre côté. Plateau inférieur Grande vis...
  • Page 40 Etape 3 : Installer la tablette latérale à l’aide d’une petite vis. Voir ci-dessous. Serrer ensuite la vis. Répéter cette étape de l’autre côté. Tablette latérale Petite vis Etape 4 : Installer la poignée latérale à l’aide des vis M6x12 et des écrous M6. Voir ÉCROU M6 ci-dessous.
  • Page 41 Etape 5 : Installer la plaque su- Plaque supérieure périeure. Voir ci-dessous. Etape 6 : Installer le collecteur d’huile. Accrocher le collecteur d’huile à la plaque supérieuree. Voir ci-dessous.
  • Page 42 Etape 7 : Installer le crochet et la fixation pour la bouteille. Voir ci-dessous. Etape 8 : Accrocher la bouteille...
  • Page 43 ENTRETIEN ET MAINTENANCE Nettoyer le gril régulièrement, entre chaque utilisation ou après une période d’inutilisation prolongée. Attendre que les différentes parties aient refroidi avant de les nettoyer. • Ne jamais toucher les parties chaudes sans protection adaptée. • En cas de stockage à l’extérieur, il est fortement recommandé de couvrir l’appareil, spécialement pendant les mois d’hiver.
  • Page 44 North Atlantic Imports LLC Garantie 90 jours North Atlantic Imports LLC garantie les pièces, main d’œuvre et finitions (contre la rouille) pendant un an a partir de la date d’achat. Le constructeur se réserve le droit de remplacer ou réparer les pièces en cas de prise en charge. La garantie est limitée au premier propriétaire uniquement.
  • Page 45 UN GUIDE D’ENTRETIEN ET D’ASSAISONNEMENT Suivez ces simples étapes de propreté et assaisonnement pour obtenir des résultats les plus optimaux et une longévité inégalable de votre plaque Blackstone. Nous vous recommandons fortement que le produit soit re- couvert quand il se trouve dehors pendant une certaine période de temps, en particulier pendant l’hiver ? QU’EST CE QUE L’ASSAISONNEMENT? L’assaisonnement est la préparation des outils de cuisine en acier et en fer.
  • Page 46 Q. Quel genre d’huile puis-je utiliser pour assaisonner ma plaque? A. Dans le but de l’assaisonnement, nous recommandons les huiles suivantes : l’huile d’olive, l’huile végétale, l’huile de canola, l’huile de noix de coco, l’huile de sésame. Du lard peut également être utilisé comme enduit sur la surface de la plaque.
  • Page 47 Notre équipe est là pour vous aider En cas de questions au sujet de votre BLACKSTONE 36” Griddle ou en cas de besoin de pièces de rechange, vous pouvez nous contacter au : Pour les Etats Unis : 435.252.3030 | Pour le Canada : 801.656.2041 Ou par email : support@blackstoneproducts.com C’est un plaisir de répondre à...
  • Page 49 MODELO #1554 Manual Del Usuario Estación De Cocina a La Parrilla Blackstone 36” Requiere una pila de 1-AA para el encendedor [No se incluye] VIDEO DE ENSAMBLAJE Observe un video de ensamblaje de una parrilla BLACKSTONE de 36’’. Use la Aplicación de código QR y SOLAMENTE PARA USO EN EXTERIORES escaneé...
  • Page 50 PELIGRO ADVERTENCIA Si siente olor a gas: . No almacene ni utilice gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de este o cualquier Cierre la entrada de gas al aparato. otro aparato. Apague cualquier llama encendida. No almacene cilindros de gas LP no conecta- Si el olor continúa, manténgase alejado del dos para su uso cerca de este o cualquier otro aparato y llame inmediatamente a su proveedor...
  • Page 51 Precauciones de seguridad para la instalación PELIGRO • Use la parrilla, conforme la adquirió, únicamente con gas LP (propano) y con el ensamblaje del regulador/ válvula provisto. • La instalación de la parrilla debe cumplir con los códi- Si siente olor a gas: gos locales o, en ausencia de códigos locales, con el Cierre la entrada de gas al aparato.
  • Page 52 ÍNDICE PARA SU SEGURIDAD..... 50-51 USO Y CUIDADO......51-59 LISTA ILUSTRADA DE PIEZAS ... 60 ACCESORIOS........61 ENSAMBLAJE........62-66 CUIDADO Y MANTENIMIENTO.... 67 GARANTÍA..........68 CUIDADO Y TRATAMIENTO DE LA PARRILLA.......... 69-70 ATENCIÓN AL CLIENTE......71 CÓMO SOLICITAR REPUESTOS..71 INFORMACIÓN DE CONTACTO....
  • Page 53 de los EE.UU. o para Canadá, con la norma CAN/CSA- ¡PELIGRO! B339 sobre tanques, esferas y tubos para el transporte de mercancías peligrosas. Transporte de Canadá (TC). Revise el anillo del tanque de gas LP para ver la identifi- • NUNCA almacene un cilindro de gas LP de cación.
  • Page 54 Intercambio del tanque de gas LP Cómo conectar el regulador al tanque de gas LP • Muchos vendedores de parrillas ofrecen la opción de 1. El tanque de gas LP debe estar debidamente reemplazar el tanque de gas LP vacío a través de un fijado a la parrilla.
  • Page 55 Prueba de fugas de las válvulas, la manguera y el regulador 1. Gire todas las perillas de control de la parrilla a la posición OFF (APAGADO). 2. Asegúrese de que el regulador esté firme- mente conectado al tanque de gas LP. 3.
  • Page 56 Consejos de seguridad 1. Antes de abrir la válvula del cilindro de gas LP, revise que la tuerca de acople esté bien ajustada. 2. Cuando la parrilla no esté en uso, cierre todas las perillas de control y la válvula del cilindro de gas LP. 3.
  • Page 57 4. Para encender, presione hacia adentro y ¡PRECAUCIÓN! gire la perilla del QUEMADOR DE ENCEN- DIDO a la posición MAX. • No arroje agua sobre un incendio ocasio- 5. Oprima y mantenga oprimido el botón de nado por la grasa. Pueden ocurrir lesiones ENCENDIDO ELÉCTRICO hasta que el QUE- personales.
  • Page 58 consulte la sección “Solución de problemas”. ¡ADVERTENCIA! Revisión de la válvula • Importante: Antes de revisar las válvulas, asegúrese de que el gas esté cerrado en el cilindro de gas Cuando no se encuentren en uso, CIERRE LP. Las perillas se bloquean en la posición OFF los controles y la fuente de gas o el tanque.
  • Page 59 Cómo guardar su parrilla Reemplace los quemadores cuidadosamente. • Limpie las rejillas de cocción. Fije los quemadores a los soportes en el hogar. • Guarde la parrilla en una ubicación seca. Vuelva a colocar los tubos de arrastre y fíjelos a los •...
  • Page 60 LISTA ILUSTRADA DE PIEZAS 2. Bandeja inferior......1 unidad 1. Cuerpo......1 unidad (con válvula de la perilla) 3. Estante lateral ..... 2 unidades 4. Manija lateral ...... 2 unidades 6. Depósito de aceite ....1 unidad 5. Parte superior de la parrilla ..1 unidad 8.
  • Page 61 LISTA ILUSTRADA DE ACCESORIOS 1. TUERCA M6 ......8 unidades 2. Tornillo M6x12 ....8 unidades...
  • Page 62 ADVERTENCIA: El fabricante ha hecho todos los esfuerzos posibles por eliminar los bordes filosos. Sin embargo, debe manipular todos los componentes con cuidado a fin de evitar una lesión acciden- tal. Herramientas necesarias: La única herramienta necesaria es un destornillador Phillips requerido para el ensamblaje mínimo en la cubierta y en las manijas del cuerpo principal.
  • Page 63 Paso 2: Instale la bandeja inferior utilizando la PERILLA-grande. Vea a continuación. Después ajuste la PERILLA – grande. Repita el paso para el otro extremo. Bandeja inferior PERILLA grande...
  • Page 64 Paso 3: Instale el estante lateral utilizando la PERILLA – pequeña. Vea a continuación. Después ajuste la PERILLA – pequeña. Re- pita el paso para el otro extremo. Estante lateral PERILLA - pequeña Paso 4: Instale la manija lateral utilizando el tornillo M6x12 con la tuerca M6.
  • Page 65 Paso 5: Parte superior de la parrilla Instale la parte superior de la parrilla Vea a continuación. Paso 6: Instale el depósito de aceite. Cuelgue el depósito de aceite sobre la parte superior de la parrilla. Vea a continuación.
  • Page 66 Paso 7: Instale el soporte del cilindro superior e inferior del sujetador. Ver más abajo. Paso 8: Cuelgue el Cilindro...
  • Page 67 CUIDADO Y MANTENIMIENTO Limpie regularmente su parrilla entre usos y especialmente después de largos periodos de al- macenamiento. Asegúrese de que la parrilla y sus componentes estén lo suficientemente fríos antes de limpiarlos. • Nunca manipule piezas calientes sin usar protección en las manos. •...
  • Page 68 Garantía de 90 Días North Atlantic Imports, el fabricante de la “Estación de Cocción A Parrilla Blackstone 36 (Modelo # 1554), garan- tizará durante 90 días a partir de la compra de todas las partes, mano de obra y acabados. Será opción del fab- ricante en cuanto sea el reparar o reemplazar cualquiera de los elementos anteriores.
  • Page 69 Cuidado & Tratamiento de la parrilla Siga estos sencillos pasos de limpieza y tratamiento para un rendimiento óptimo y larga vida de su Parrilla Blackstone. Es muy recomendable que la unidad se cubrirá cuando se deja fuera por cualquier periodo de tiempo, especialmente durante los meses de invierno.
  • Page 70 Q. ¿Qué tipos de aceites de cocinar puedo usar para tratar mi parrilla? A. Recomendamos los siguientes aceites para uso en tratamiento: aceite de oliva, aceite vegetal, aceite de canola, aceite de coco y aceite de sésamo. Manteca de cerdo también se puede utilizar para tratar de la parte superior de la parrilla.
  • Page 71 Estamos aquí para ayudarle! Para preguntas en relación al Parrilla BLACKSTONE, o si necesita partes de repuesto, puede contactarnos al: Para Ayuda en USA llame al : 435.252.3030 Para Ayuda en Canadá llame al: 801.656.2041 o Escríbanos a: support@blackstoneproducts.com No complace el poder ayudarle con cualquier pregunta con respecto a el reemplazo de partes o su garantía.

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Griddle 1554

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