KitchenAid KGCP463KSS - 36" Sealed Burner Commercial-Style Gas Cooktop Installation Instructions Manual page 21

Vérification du
fonctionnement
des brûleurs de
surface, du gril et
de la plaque à frire
Système d'allumage
électronique -
allumage initial
Les brûleurs de surface comportent un
dispositif d'allumage électronique au lieu d'une
flamme de veille. Lorsque le bouton de
commande d'un brûleur est à la position "LITE",
le système génère des étincelles qui provoquent
l'inflammation du gaz qui sort du brûleur. Cette
production d'étincelles se poursuit jusqu'à ce
que le bouton de réglage soit placé à la position
de réglage désirée.
Le brûleur du gril et de la plaque à frire est
muni d'une barre incandescente d'allumage qui
est allumée ou éteinte au lieu d'une flamme de
veille. Lorsque la barre est chaude, elle envoie
un signal à la soupape de sûreté qui s'ouvre et
laisse passer le gaz.
brûleurs de bouton
surface du gril
A.
Pousser et tourner les boutons de
commande des brûleurs de surface et du gril à la
position "LITE". Pour les plaques à frire, tourner
le bouton de commande à un repère de
température (300 °F recommandé). La flamme
du brûleur de surface devrait s'allumer en deçà
de 4 secondes et celle du gril et de la plaque à
frire dans 30 à 40 secondes. Remarque : la
flamme de la plaque à frire n'est pas visible,
mais vous devriez l'entendre s'allumer et sentir
la chaleur de la plaque.
Après l'allumage des brûleurs, tourner les
commandes à "OFF" (arrêt).
Si les brûleurs ne s'allument pas correctement,
ramener le bouton à la position d'arrêt "OFF".
Vérifier que le chapeau du brûleur est à la bonne
position. Vérifier que le cordon d'alimentation
électrique est bien branché et que le disjoncteur
ne s'est pas déclenché ou qu'un fusible n'a pas
sauté. Vérifier que le robinet d'arrêt est ouvert
(position "ON"). Vérifier de nouveau le
fonctionnement.
Si un brûleur de surface, le gril ou la plaque à
frire ne s'allument pas à ce point, contacter le
marchand KitchenAid pour obtenir de l'aide.
B.
Ajustement de la flamme des brûleurs
de surface ou du gril : Remarque : La flamme
de la plaque à frire n'est pas ajustable. Le débit
de gaz est à 100 % et la température est
contrôlée par thermostat.
Pousser et tourner chaque bouton de commande
à la position "LO". Du fait du réglage effectué à
l'usine, la position "LO" correspond à la
puissance de chauffage minimale disponible
permettant un réallumage fiable du brûleur. Si le
brûleur ne reste pas allumé au réglage "LO",
vérifier le réglage "LO" comme suit :
a. Placer le bouton à la position "LITE" jusqu'à ce
que le brûleur s'allume.
b. Tourner rapidement le bouton à la position
"LO".
c. Si le brûleur s'éteint, modifier le réglage du
robinet comme suit :
Retirer le bouton de commande du brûleur.
bouton de la
Introduire un tournevis à lame plate dans la tige
plaque à frire
creuse du robinet et l'engager dans la fente de la
vis à l'intérieur. Il est possible d'augmenter ou de
réduire la taille de la flamme par rotation de la
vis. Régler la flamme jusqu'à ce qu'il soit
possible de tourner rapidement le bouton de la
position "HI" à la position "LO" sans éteindre la
flamme. La flamme devrait être la plus petite
possible sans qu'elle s'éteigne.
flamme typique de
brûleur de surface
au réglage maximal
C.
Vérifier qu'au réglage "HI" la flamme est
de couleur bleue. Elle devrait être nette et
d'apparence douce. La flamme ne devrait pas
comporter de pointe jaune, ni émettre des
flammèches ou se détacher. Les éclats orange
occasionnels sont normaux et reflètent différents
éléments dans l'air ou le gaz.
tige du
robinet
orifices
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