DCS Professional Warming Drawer WDT-30 Use And Care Manual
Dynamic cooking systems professional warming drawer use and care guide
Hide thumbs
Also See for Professional Warming Drawer WDT-30:
- Installation manual (32 pages) ,
- Installation manual (15 pages)
Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Quick Links
Download this manual
See also:
Installation Manual
Advertisement
Chapters
Table of Contents
Related Manuals for DCS Professional Warming Drawer WDT-30
Summary of Contents for DCS Professional Warming Drawer WDT-30
- Page 1 THE PROFESSIONAL WARMING DRAWER Use and Care Guide MODELS: WDT-30 WDTI...
- Page 3 “Customer Service” on the home page and then select “Ownership Registration”. You may also submit the enclosed Ownership Registration Card by mailing to the address below. In addition, keep this guide handy, as it will help answer questions that may arise as you use your new DCS Warming Drawer.
-
Page 4: Table Of Contents
TABLE OF CONTENTS SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS FEATURES OPERATING INSTRUCTIONS CARE AND MAINTENANCE Cleaning the Warming Drawer Removing the Drawer Replacing the Drawer SUGGESTED TEMPERATURE SETTINGS TO KEEP FOODS HOT SERVICE WARRANTY 12-13... -
Page 5: Safety Practices & Precautions
SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS READ AND UNDERSTAND THESE PRECAUTIONS Read this Use and Care Manual thoroughly before using your new appliance. This will help to reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons. Remove all packaging materials from your appliance. If the installer has not set up your appliance, do it now. Install according to instructions. - Page 6 SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS As with any cooking or heating appliance, never leave the warming drawer unattended when warming food, this could be a fire hazard. Only certain types of glass, heat proof glass-ceramic, ceramic, earthenware or glazes are suitable for use in this warming drawer.
-
Page 7: Features
FEATURES Vent Holes Thermostat Control Knob Moist/ Crisp Knob Removable Stainless Steel Tray Power Indicator Power Lens Indicator Light Model and Serial tag location on inside panel Stainless Steel Drawer Not available on fully integrated model (WDTI). Fig. 01... -
Page 8: Operating Instructions
OPERATING INSTRUCTIONS OPERATIONAL GUIDE The Warming Drawer is designed to keep previously cooked foods at a safe, warm temperature, for extended periods of time, when operated correctly. It is not designed to cook or reheat food. The Warming Drawer should be pre-heated according to the chart below prior to inserting the food to be warmed. -
Page 9: Care And Maintenance
CARE AND MAINTENANCE CLEANING THE WARMING DRAWER Be careful cleaning any part of this appliance, particularly the drawer box and back of the drawer face. All parts of the drawer can be cleaned with a hot soapy damp cloth, rinsed, dried and buffed with a heavy pile cloth. Always try this first, as it is the mildest cleaning procedure. -
Page 10: Removing The Drawer
CARE AND MAINTENANCE REMOVING THE DRAWER Turn the unit off. Be sure the drawer is cool and no food items or trays are in the drawer. Never attempt to remove the drawer while the unit is on or warm. 1. To remove the drawer, first remove plates, trays, etc., from the drawer. 2. -
Page 11: Replacing The Drawer
CARE AND MAINTENANCE REPLACING THE DRAWER WARNING With the drawer removed, the heating element is exposed. Never turn the unit on while the drawer is removed. Never let children play near or touch the warming drawer while it is not safely installed. Push the slides back into the cabinet while the drawer is removed to prevent accidents. -
Page 12: Suggested Temperature Settings To Keep Foods Hot
TEMPERATURE SETTINGS SUGGESTED TEMPERATURES TO KEEP FOODS HOT FOOD Beef** Rare Medium Well Done Bacon Bread Dough Casseroles Chips Cooked Cereal Eggs Fish, Seafood Fried Foods (all) Fruit Garlic Bread, Rolls Gravy, Cream Sauces Lamb Meat Loaf Pancakes, Waffles Pies, one crust Pies, two crust Pizza Pork... -
Page 13: Service
1. Is the circuit breaker tripped or the fuse blown? 2. Is there a power outage in the area? For warranty service, please contact your local service provider or DCS Customer Care Representative at (888) 281-5698. Before you call, please have the following information ready:... -
Page 14: Warranty
WARRANTY LIMITED WARRANTY When you purchase a new DCS Professional Warming Drawer you automatically receive a One Year Limited Warranty covering parts and labor for the entire product for servicing within the 48 mainland United States, Hawaii, Washington D.C. and Canada. In Alaska the Limited Warranty is the same except that you must pay to ship the Product to the service shop or the service technician’s travel to your home. - Page 15 Please read your Use and Care Guide. If you then have any questions about operating the Product, need the name of your local DCS Authorized Service Agent, or believe the Product is defective and wish service under this Limited Warranty, please contact your dealer or call us at: TOLL FREE 1-888-281 5698 or contact us through our web site: www.dcsappliances.com...
- Page 16 NOTES...
- Page 17 CHAUFFE-PLATS PROFESSIONNEL Manuel d'utilisation et d'entretien MODÈLES: WDT-30 WDTI...
- Page 18 Si vous avez des questions au sujet de notre produit, contactez le Centre de service à la clientèle DCS par téléphone : 1-888-281-5698 par courrier ou email : support@dcsappliances.com, ou écruvez nous l’adresse suivante: Fisher &...
- Page 19 TABLE DES MATIERES MESURES DE SECURITE ET DE PRECAUTION CARACTERISTIQUES DU CHAUFFE-PLATS GUIDE OPÉRATIONNEL INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN ET D'UTILISATION Nettoyage du chauffe-plats Retrait du chauffe-plats Replacement du tiroir REGLAGES DE TEMPERATURE SERVICE GARANTIE 12-13...
-
Page 20: Mesures De Securite Et De Precaution
MESURES DE SECURITE ET DE PRECAUTION VEUILLEZ LIRE ET BIEN ASSIMILER CES CONSIGNES Veuillez lire attentivement ce manuel d'utilisation et d'entretien avant d'utiliser votre nouvel appareil. Ceci vous permettra de réduire les risques d'incendie, de chocs électriques ou de blessures. Retirez tout le matériel d'emballage de l'appareil. - Page 21 MESURES DE SECURITE ET DE PRECAUTION AVERTISSEMENT Cet appareil est conçu pour réchauffer les aliments. Pour des raisons de sécurité, n'utilisez jamais le chauffe-plats pour chauffer une pièce. Comme pour tout appareil de cuisson ou de chauffage, ne laissez jamais le chauffe-plats sans surveillance quand vous réchauffez de la nourriture, car il y a risque d'incendie.
-
Page 22: Caracteristiques Du Chauffe-Plats
CARACTERISTIQUES DU CHAUFFE-PLATS Trous de ventilation Bouton Humide/Croustillant * Non disponible sur le modèle complètement intégré (WDTI). Bouton de réglage du thermostat Lentille du voyant Voyant d'alimentation d'alimentation Tiroir en acier inoxydable Fig. 01 Plateau en acier inoxydable amovible Emplacement de l'étiquette de modèle et de série (situé... -
Page 23: Guide Opérationnel
GUIDE OPÉRATIONNEL GUIDE OPÉRATIONNEL Le chauffe-plats est conçu pour garder les aliments cuits à une température chaude sécuritaire, pendant de longues périodes, à condition d'être utilisé correctement. Il n'est pas conçu pour cuire ou réchauffer les aliments. Le chauffe-plats doit être préchauffé... -
Page 24: Nettoyage Du Chauffe-Plats
ENTRETIEN ET UTILISATION NETTOYAGE DU CHAUFFE-PLATS Faites attention quand vous nettoyez cet appareil, en particulier le boîtier du tiroir et l'arrière de la face du tiroir. Toutes les parties de l'appareil peuvent être nettoyées avec linge humide savonneux chaud, puis rincées, séchées et bien polies à... -
Page 25: Retrait Du Chauffe-Plats
ENTRETIEN ET UTILISATION RETRAIT DU CHAUFFE-PLATS Éteindre l'unité. Assurez-vous que le chauffe-plats est froid et qu'aucun aliment ni plateau ne se trouve à l'intérieur. N'essayez jamais de retirer le tiroir lorsque l'appareil est allumé ou chaud. 1. Pour retirer le tiroir, retirez d'abord les plats, plateaux, etc. du tiroir. 2. -
Page 26: Replacement Du Tiroir
ENTRETIEN ET UTILISATION REPLACEMENT DU TIROIR AVERTISSEMENT Lorsque le tiroir est retiré, l'élément chauffant est exposé. N'allumez jamais l'appareil en l'absence du tiroir. Ne laissez jamais les enfants jouer à proximité du chauffe-plats ou le toucher lorsqu'il n'est pas installé de façon sécuritaire. -
Page 27: Reglages De Temperature
REGLAGES DE TEMPERATURE TEMPERATURES SUGGEREES POUR GARDER LES ALIMENTS CHAUDS ALIMENTS Bœuf** Saignant Demi-saignant À point Bacon Pâte à pain Casseroles Croustilles Céréales cuites Œufs Poisson, fruits de mer Aliments frits (tous) Fruit Pain à l'ail, petits pains Sauce d'arrosage, sauces à... -
Page 28: Service
2. Y a-t-il une coupure de courant dans le secteur? Pour le service sous garantie, veuillez contacter votre distributeur ou contactez le centre DCS agréé le plus proche au (888) 281-5698. Avant d'appeler, veuillez avoir les informations suivantes à portée de main : Numéro de modèle (situé... -
Page 29: Garantie
Cette garantie s'applique à l'acheteur initial et à tous les propriétaires successifs du produit dans la mesure où il s'agit d'un produit acheté pour une utilisation à domicile normale. Tout service couvert par cette garantie limitée sera assuré par Fisher & Paykel Appliances Inc. ou son agent de service DCS agréé durant les heures d'ouverture normales. - Page 30 Veuillez consulter le manuel d'utilisation et d'entretien. Si vous avez des questions concernant l'utilisation du produit, que vous cherchez le nom de l'agent de service DCS agréé local ou que pensez que le produit est défectueux et désirez le faire réparer dans le cadre de cette garantie limitée, veuillez contacter votre distributeur ou nous appeler au numéro suivant :...
- Page 32 Fisher & Paykel Appliances, Inc. 5900 Skylab Road, Huntington Beach, CA 92647 Customer Care: 888.281.5698 Fax: 714.372.7003 www.dcsappliances.com As product improvement is an ongoing process, we reserve the right to change specifications or design without notice. Nous améliorons constamment ses produits et se réserve le droit de modifier les spécifications ou la conception de ses produits sans aucun préavis.