Lofra ONYX FYS99EE Service Manual

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B U I L T – I N

MANUALE DI SERVIZIO

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER L'INSTALLAZIONE

L' USO E LA MANUTENZIONE

DEI FORNI ELETTRICI "ONYX"

SERVICE MANUAL

INSTRUCTIONS AND RECOMMENDATIONS FOR THE

INSTALLATION

THE USE AND THE MAINTENANCE

OF "ONYX" ELECTRIC OVENS

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Questions and answers

Summary of Contents for Lofra ONYX FYS99EE

Page 1 Questo manuale d’istruzione è fornito da trovaprezzi.it. Scopri tutte le offerte per Lofra FYS99EE cerca il tuo prodotto tra le migliori offerte di Forni B U I L T – I N MANUALE DI SERVIZIO ISTRUZIONI E CONSIGLI PER L’INSTALLAZIONE L’...
Page 2 1 – Touch control 2 – Selettore temperatura - Temperature 3 – Selettore funzioni - Functions 4 – Porta del forno – Oven door...
Page 3: Table Of Contents
INDICE ARGOMENTI INDICE ARGOMENTI ..............3 AVVERTENZE PER LA VOSTRA SICUREZZA E CONSIGLI ..4 1. INSTALLAZIONE ............... 9 1.1 POSIZIONAMENTO DEL FORNO ............ 10 1.2 ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA ........10 2. MANUTENZIONE ..............11 CAVO DI ALIMENTAZIONE ELETTRICO ........11 2.2 ACCESSO AI COMPONENTI ELETTRICI ........
Page 4: Avvertenze Per La Vostra Sicurezza E Consigli
, non sono riconosciuti per :mancata o errata manutenzione e pulizia, imperizia d'uso, utilizzazione dell’apparecchio non appropriata. Le eventuali osservazioni e reclami vanno indirizzati a : Nuova LOFRA S.r.l.- Consumer Service – Via Montegrotto 125 – 35038 Torreglia ( PD ) Tel. 049 9904811 E-mail : consumerservice@lofra.it...
Page 5 Nel caso di sostituzione di componenti e/o accessori, utilizzare esclusivamente ricambi originali Lofra. Affidarsi solo a personale tecnico qualificato.  Si consiglia di conservare il libretto istruzioni unitamente forno, modo all’occorrenza possa essere consultato per tutte le indicazioni e consigli per un uso corretto e ottimale.
Page 6 questa operazione usando la massima cautela per evitare di rovinare le parti protette.  Prima di pulire il forno, si raccomanda di scollegare l’alimentazione elettrica. Pulire con acqua tiepida e detersivo neutro, risciacquare poi accuratamente utilizzando uno straccio umido. Lavare a parte gli accessori del forno con la lavastoviglie, o utilizzando dell’acqua tiepida e detersivo neutro, fatto questo asciugarli...
Page 7 lontani meno vengano continuamente sorvegliati. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età compresa dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali, mentali mancanza di esperienza, solo se seguite e informate sulle istruzioni riguardanti l’apparecchio modo sicuro...
Page 8 parte superiore del forno, prestando particolare attenzione a non sforzare la sonda della temperatura. In caso di danneggiamento si potranno verificare dei malfunzionamenti del forno. istruzioni riportano corretta installazione di griglie e vassoi (ved.3.5 e 3.6). E’ necessario prevedere nella rete di alimentazione un sezionatore di rete onnipolare, consenta...
Page 9: Installazione
• Questo manuale istruzioni è disponibile anche nel sito www.lofra.it 1. INSTALLAZIONE Tutte le operazioni di installazione, regolazione, trasformazione e manutenzione, devono essere eseguite da personale qualificato in accordo al presente manuale di servizio e secondo le normative vigenti.
Page 10: Posizionamento Del Forno
1.1 POSIZIONAMENTO DEL FORNO L’apparecchiatura può essere installata sotto il piano di lavoro della cucina oppure su colonna. Le dimensioni per l’installazione sono riportate nelle figure che seguono. Non fare leva sulla porta durante la fase di installazione del forno. Fissaggio forno Inserire il forno all’interno del mobile ed aprire la porta.
Page 11: Manutenzione
La sostituzione del cavo di alimentazione deve essere effettuata dall’assistenza tecnica autorizzata LOFRA o da personale tecnico specializzato. 2.2 ACCESSO AI COMPONENTI ELETTRICI Per eseguire la manutenzione e/o sostituzione dei componenti elettrici posizionati nello schiena o nella zona superiore del forno (es.
Page 12: Smontaggio E Montaggio Della Porta Del Forno
cruscotto. Tolte le viti muovere il cruscotto in senso verticale e contemporaneamente tirarlo verso l’esterno. Per il rimontaggio seguire il procedimento inverso sopra descritto. 2.3 SMONTAGGIO E MONTAGGIO DELLA PORTA DEL FORNO Aprire totalmente la porta del forno, inserire nell’apposito foro della cerniera un perno blocca movimento di rotazione (A) come indicato in figura.
Page 13: Funzionamento Dei Forni Multifunzione
 Disporre il vassoio del forno (leccarda raccogli grassi) sul ripiano più basso;  Montare sullo schidione l’apposita manopola in materiale isolante, che verrà utilizzata anche per togliere lo spiedo a cottura finita. Infilare su di esso la prima delle due forchette mobili e quindi il cibo da cuocere fissandolo all’altra estremità...
Page 14: Funzionamento Del Programmatore Di Cottura
3.4 FUNZIONAMENTO DEL PROGRAMMATORE DI COTTURA ELENCO FUNZIONI DI COTTURA: 1 Luce forno 2 Cottura tradizionale. Il calore si propaga uniformemente sia dall’alto che dal basso. Ideale per la cottura dei biscotti e della pasticceria. Consigliata per cotture singole. 3 Cottura dal basso. II calore si diffonde unicamente dal basso per dare un tocco finale ad una cottura già...
Page 15 PROGRAMMATORE DI COTTURA Regolazione dell’orologio Figura 1 Alla prima accensione appariranno i simboli “Auto” e “0:00” lampeggianti. Per la prima regolazione dell’orologio, premere il tasto centrale per 3 secondi circa. Quando appare il simbolo premere il pulsante “+” o “-“ per regolare l’ora desiderata.
Page 16 Durata della cottura Figura 3 E’ la funzione di cottura semi-automatica. Permette di definire i tempi di durata della cottura. Premere il tasto centrale per 3 secondi, Premere nuovamente il tasto centrale ed apparirà la scritta “dur” (figura 3). Con i pulsanti “+” e “-“ impostare il tempo di cottura desiderato.
Page 17: Guide Telescopiche (Solo Per I Modelli Previsti)
Regolazione dell’intensità della suoneria Per regolare l’intensità sonora del segnale acustico, premere contemporaneamente i tasti “+” e “-“. Quindi premere il tasto centrale, ed apparirà la scritta “ton1” (tonalità alta) lampeggiante. Premere quindi ripetutamente il tasto “-“ per selezionare “ton2” (tonalità media) o “ton3” (tonalità...
Page 18: Pulizia
4. PULIZIA Prima di iniziare le operazioni di pulizia, lasciare raffreddare il forno e togliere l’alimentazione elettrica, tramite l’apposito interruttore. Si consiglia di pulire il forno dopo ogni utilizzo, onde evitare incrostazioni difficilmente asportabili e che possano danneggiare le superfici. Per la pulizia dei particolari in acciaio inox, smaltati, dei cristalli, del frontalino comandi, si raccomanda di usare una spugna o un panno umido, evitare di raschiare utilizzando coltelli, pagliette metalliche, polveri abrasive o sostanze corrosive che possono graffiare...
Page 19: Avvertenze Per Il Risparmio Energetico Ed Il Rispetto Dell'ambiente
6. CERTIFICATO DI GARANZIA Il presente certificato di garanzia redatto da Nuova LOFRA S.r.l.., con sede in Torreglia (PD), Via Montegrotto 125, si riferisce alle condizioni di Garanzia Convenzionale del produttore nei confronti del consumatore e, dette condizioni non pregiudicano e sono rispettose dei diritti riconosciuti al Consumtore dal Decreto Legislativo 2 febbraio 2002, n.24 emesso in attuazione della Direttiva 1999/44/CE del Parlamento Europeo, nonché...
Page 20 Qualora l’apparecchio venisse riparato presso un Centro Assistenza Tecnica Autorizzato, in questo caso la Nuova LOFRA S.r.l. non risponde per eventuali spese e rischi derivanti da trasporto, che saranno a totale carico dell’utente. Scadenza e tempi di intervento Trascorso il termine di ventiquattro mesi dalla data di acquisto, la garanzia decade e l’assistenza verrà...
Page 21: Tabella Caratteristiche Tecniche
TABELLA CARATTERISTICHE TECNICHE Modello Vol. Potenza Resistenza Resistenza Resistenza Resistenza Resistenza [lt] totale cielo suola grill Maxi- grill circol. FYS99EE 3100 W 1000 W 1750 W 2000 W 3000 W 2000 W (ONYX)
Page 22 WARRANTY : Lofra guarantees the quality of its products sold and their proper operation in normal conditions of use for the period of the warranty, which shall be in accordance with and comply with the rights of consumers under the provisions of EU Council Directive 1999/44/CE. Conditions are reported in a pamphlet apart.
Page 23 SAFETY INSTRUCTIONS AND SUGGESTIONS Please read the entire service manual before installing and using the oven.  This appliance has been specifically designed for domestic use only.  These instructions are specific for the country of destination indicated on the label inside the oven.
Page 24 In case the replacement of parts/accessories is needed use original replacement parts by Lofra only. Trust qualified personnel only.  It’s recommended to save this instruction manual for future reference and have the appliance checked yearly by the service centre.
Page 25 separately in a dishwasher or by using tepid water and a neutral detergent; dry them with a soft cloth.  Before using the oven for the first time it’s recommended to turn it on to the maximum temperature and leave it to heat for an hour. During this period there may be some smell and smoke due to the oven’s thermal insulation...
Page 26 Cleaning and user maintenance shall not be made children without supervision. During use the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching heating elements inside the oven. Warning: Accessible parts may become hot during use. Young children should be kept away.
Page 27 qualified technician , who will proceed with the replacement of the thermostat as necessary.  Don’t dispose of the packaging, accessories or anything else inherent to the appliance in the environment. Use the appropriate bins in accordance to the laws in force. ...
Page 28: Installation
This instruction manual is also available on the website www.lofra.it 1. INSTALLATION Installation, regulation, transformation and maintenance procedures must be done by qualified personnel in accordance to this manual and laws in force. The company will not be liable for any type of damage derived from improper voltage or other misuse, abnormal service or handling and alterations or modifications in design or construction..
Page 29 Put the oven inside the furniture and open the door. Insert four self-threading burnished screws for wood with washer salvo-enamel edge in four holes of diameter 9mm from the front. Close the oven door. 1.2 ELECTRICAL CONNECTION Connection to the electrical system must be done using the oven’s cable. Do not position the cable on parts of the oven which get to a temperature above 50C room temperature (top and sides);...
Page 30: Maintenance
In case some accessories and/or parts of the oven need to be replaced, use replacement parts by Lofra only. 2.1 SUPPLY CABLE In case replacement of the supply cable is needed;...
Page 31: How To Use Your Oven
2.3 OVEN DOOR REMOVAL Open completely the oven door, put in the apposite hinge hole a pin block-movement of rotation (A) as indicated in the picture. Catch the door at sides and close it slowly until You feel a sort of resistance, at this moment lift up the door in order to free the hinge dap from the oven body and to take it off.
Page 32 Slide one of the of the forks onto the spit; put the piece of meat to be roasted onto the spit;slide the second fork onto the spit and tighten it along with the first one. Position the meat so its weight is spreaded evenly on the fork in order to avoid unnecessary strain to the rotisserie ...
Page 33 3.4 COOKER PROGRAM FUNCTIONING COOKER PROGRAM FUNCTIONING 1 Oven light. 2 Conventional oven. The heat distributes evenly from the top and the bottom. Ideal for baking patries, cakes & biscuits and roasts. Recommended for cooking individual items. 3 Cooking from below. The heat distributes from the bottom to give cooked food a finishing touch.
Page 34 “Auto” and “0:00” will start flashing when the unit is switched on for the first time. To set the clock, press the central button for about 3 seconds. When appears, press “+” or “-“ to set the correct time. Wait until a beep tells you that the clock has been set (figure 1).
Page 35 Figure 4 The end of cooking time can also be set. Press the central button for 3 seconds. Press the central button twice consecutively and wait for “End” to appear (figure 4). Press “+” and “-” to set the required end of cooking time.The oven will work in the set mode and at the set temperature until the end of cooking time.
Page 36: Cleaning And Care
3.5 TELESCOPIC GUIDES Telescopic guides offer a higher stability to the oven’s accessories. Placing the food on top of the grid or pan will be simpler and safer. The grids and the pans must be secured correctly to the guide mechanism.
Page 37 damp cloth. Don’t clean the oven while it’s still hot and do not use abrasive/corrosive substances. WARNING: steam cleaners clean oven. Do not allow alcaline or acid substances (i.e. VINEGAR, COFFEE, MILK, SALTED WATER, LEMON JUICE, TOMATO JUICE,…) to stay on enamelled surfaces for too long.
Page 38 removed device to recycling, to treatment and getting rid compatible with ambient helps in avoiding possible negative effects on ambient and on human health and favour the reusing and the recycle of the material’s device. The abusive getting rid of device by the user causes the application of administrative sanctions provided by the regulations in force.
Page 39: Technical Specifications
TECHNICAL SPECIFICATIONS Model Vol. Total power Upper Bottom Grill Maxi- grill Circular [lt] [Kw] resistance resistance resistance resistance resistance FYS99EE 3100 W 1000 W 1750 W 2000 W 3000 W 2000 W (ONYX)
Page 40 Nuova LOFRA S.r.l. Sede Via Montegrotto, 125 – 35038 TORREGLIA (PADOVA) – ITALY Tel.: +39 049 9904811 Telefax: +39 049 9904800 Sito web: www.lofra.it...