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Lofra GAIA Service Manual

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B U I L T – I N
MANUALE DI SERVIZIO
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER L'INSTALLAZIONE
L' USO E LA MANUTENZIONE
DEI FORNI ELETTRICI "GAIA"
SERVICE MANUAL
INSTRUCTIONS AND RECOMMENDATIONS FOR THE
THE USE AND THE MAINTENANCE
OF "GAIA" ELECTRIC OVENS
migliori offerte di Forni
INSTALLATION
Lofra FOVN69EE
o

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Summary of Contents for Lofra GAIA

  • Page 1 Forni B U I L T – I N MANUALE DI SERVIZIO ISTRUZIONI E CONSIGLI PER L’INSTALLAZIONE L’ USO E LA MANUTENZIONE DEI FORNI ELETTRICI “GAIA” SERVICE MANUAL INSTRUCTIONS AND RECOMMENDATIONS FOR THE INSTALLATION THE USE AND THE MAINTENANCE...
  • Page 2 1 – Touch control 2 – Selettore funzioni - Functions 3 – Selettore temperatura - Temperature 4 – Porta del forno – Oven door...

  • Page 3: Table Of Contents

    INDICE ARGOMENTI AVVERTENZE PER LA VOSTRA SICUREZZA E CONSIGLI..4 1. INSTALLAZIONE ............... 7 1.1 POSIZIONAMENTO DEL FORNO ............8 1.2 ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA ........9 2. MANUTENZIONE..............10 CAVO DI ALIMENTAZIONE ELETTRICO........10 2.2 ACCESSO AI COMPONENTI ELETTRICI.........10 2.3 SMONTAGGIO E MONTAGGIO DELLA PORTA DEL FORNO ..10 2.4 SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA ..........11 3.

  • Page 4: Avvertenze Per La Vostra Sicurezza E Consigli

    , non sono riconosciuti per :mancata o errata manutenzione e pulizia, imperizia d'uso, utilizzazione dell’apparecchio non appropriata. Le eventuali osservazioni e reclami vanno indirizzati a : Nuova LOFRA S.r.l.- Consumer Service – Via Montegrotto 125 – 35038 Torreglia ( PD ) Tel. 049 9904811 E-mail : consumerservice@lofra.it...
  • Page 5 Prima di eseguire qualsiasi manutenzione o trasformazione togliere l’alimentazione elettrica a monte dell’apparecchiatura. Nel caso di sostituzione di componenti e/o accessori, utilizzare esclusivamente ricambi originali Lofra. Affidarsi solo a personale tecnico qualificato. Si consiglia di conservare il libretto istruzioni unitamente alla cucina, modo all’occorrenza possa essere consultato per...
  • Page 6 questa operazione usando la massima cautela per evitare di rovinare le parti protette. Prima di pulire il forno, si raccomanda di scollegare l’alimentazione elettrica. Pulire con acqua tiepida e detersivo neutro, risciacquare poi accuratamente utilizzando uno straccio umido. Lavare a parte gli accessori del forno con la lavastoviglie, o utilizzando dell’acqua tiepida e detersivo neutro, fatto questo asciugarli...

  • Page 7: Installazione

    controllo periodico del forno per evitare che gli schizzi possano incendiarsi. Onde evitare danni alla smaltatura interna, non utilizzare il fondo del forno per cuocere e non proteggerlo con fogli d’alluminio. Si raccomanda di effettuare con la massima cautela la pulizia interna della parte superiore forno,...

  • Page 8: Posizionamento Del Forno

    • Questo manuale istruzioni è disponibile anche nel sito www.lofra.it 1. INSTALLAZIONE Tutte le operazioni di installazione, regolazione, trasformazione e manutenzione, devono essere eseguite da personale qualificato in accordo al presente manuale di servizio e secondo le normative vigenti.

  • Page 9: Allacciamento Alla Rete Elettrica

    Fissaggio forno Inserire il forno all’interno del mobile ed aprire la porta. Inserire le quattro viti autofilettanti per legno brunite con rondelle orlo salvasmalto nei quattro fori di diametro 9 mm dalla facciata. Chiudere la porta del forno. 1.2 ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA L’allacciamento del forno alla rete elettrica va effettuato utilizzando il cavo di cui è...

  • Page 10: Manutenzione

    La sostituzione del cavo di alimentazione deve essere effettuata dall’assistenza tecnica autorizzata LOFRA o da personale tecnico specializzato. 2.2 ACCESSO AI COMPONENTI ELETTRICI Per eseguire la manutenzione e/o sostituzione dei componenti elettrici posizionati nello schiena o nella zona superiore del forno (es.

  • Page 11: Sostituzione Della Lampada

    chiuderla lentamente finché si avverte una certa resistenza, a questo punto alzare la porta verso l’alto in modo da liberare l’incastro della cerniera dal corpo del forno e sfilarla. Per il montaggio eseguire al contrario le indicazioni sopra descritte facendo attenzione che l’incastro della cerniera sia inserito nella propria sede.

  • Page 12: Funzionamento Dei Forni Multifunzione

    Per evitare che il motore del girarrosto sforzi inutilmente, cercare di distribuire il peso su tutto lo schidione Inserire l’asta spiedo nel supporto meccanismo girarrosto. Svitare la manopola dello spiedo ed inserire il tutto nel ripiano centrale; Avviare il la funzione di cottura desiderata. 3.3 FUNZIONAMENTO DEI FORNI MULTIFUNZIONE I forni multifunzione sono caratterizzati dal fatto che il calore, nel forno, può...

  • Page 13: Funzionamento Del Programmatore Di Cottura

    3.4 FUNZIONAMENTO DEL PROGRAMMATORE DI COTTURA ELENCO FUNZIONI DI COTTURA: 1 Luce forno 2 Cottura tradizionale. Il calore si propaga uniformemente sia dall’alto che dal basso. Ideale per la cottura dei biscotti e della pasticceria. Consigliata per cotture singole. 3 Cottura dal basso. II calore si diffonde unicamente dal basso per dare un tocco finale ad una cottura già...
  • Page 14 PROGRAMMATORE DI COTTURA Regolazione dell’orologio Figura 1 Alla prima accensione appariranno i simboli “Auto” e “0:00” lampeggianti. Per la prima regolazione dell’orologio, premere il tasto centrale per 3 secondi circa. Quando appare il simbolo premere il pulsante “+” o “-“ per regolare l’ora desiderata. Attendere, e un segnale acustico segnalerà...
  • Page 15 Premere il tasto centrale per 3 secondi, Premere nuovamente il tasto centrale ed apparirà la scritta “dur” (figura 3). Con i pulsanti “+” e “-“ impostare il tempo di cottura desiderato. Fine della cottura Figura 4 Può essere impostata l’ora nella quale terminerà la cottura Premere il tasto centrale per 3 secondi.
  • Page 16 3.5 GUIDE TELESCOPICHE (solo per i modelli previsti) Le guide telescopiche offrono una maggiore stabilità agli accessori del forno. Il posizionamento del cibo sulla griglia o sul vassoio risulterà più semplice e sicuro. Le griglie e i vassoi devono essere incastrati nelle apposite sedi delle guide.

  • Page 17: Pulizia

    4. PULIZIA Prima di iniziare le operazioni di pulizia, lasciare raffreddare il forno e togliere l’alimentazione elettrica, tramite l’apposito interruttore. Si consiglia di pulire il forno dopo ogni utilizzo, onde evitare incrostazioni difficilmente asportabili e che possano danneggiare le superfici. Per la pulizia dei particolari in acciaio inox, smaltati, dei cristalli, del frontalino comandi, si raccomanda di usare una spugna o un panno umido, evitare di raschiare utilizzando coltelli, pagliette metalliche, polveri abrasive o sostanze corrosive che possono graffiare...
  • Page 18 • E’ possibile sfruttare l’inerzia termica , spegnendo il forno ca. 10 minuti prima del tempo previsto per la cottura . • L’imballaggio dell’apparecchio deve essere riciclato presso i Punti di Raccolta Differenziata • L’elettrodomestico fuori uso deve essere portato presso i Centri di Raccolta Differenziata presenza simbolo...

  • Page 19: Certificato Di Garanzia

    6. CERTIFICATO DI GARANZIA Il presente certificato di garanzia redatto da Nuova LOFRA S.r.l.., con sede in Teolo (PD), Via Euganea Treponti 14/16; si riferisce alle condizioni di Garanzia Convenzionale del produttore nei confronti del consumatore e, dette condizioni non pregiudicano e sono rispettose dei diritti riconosciuti al Consumtore dal Decreto Legislativo 2 febbraio 2002, n.24 emesso in attuazione della Direttiva 1999/44/CE del Parlamento Europeo, nonché...
  • Page 20 Qualora l’apparecchio venisse riparato presso un Centro Assistenza Tecnica Autorizzato, in questo caso la Nuova LOFRA S.r.l. non risponde per eventuali spese e rischi derivanti da trasporto, che saranno a totale carico dell’utente. Scadenza e tempi di intervento Trascorso il termine di ventiquattro mesi dalla data di acquisto, la garanzia decade e l’assistenza verrà...
  • Page 21 WARRANTY : Lofra guarantees the quality of its products sold and their proper operation in normal conditions of use for the period of the warranty, which shall be in accordance with and comply with the rights of consumers under the provisions of EU Council Directive 1999/44/CE. Conditions are reported in a pamphlet apart.
  • Page 22 SAFETY INSTRUCTIONS AND SUGGESTIONS Please read the entire service manual before installing and using the oven. This appliance has been specifically designed for domestic use only. These instructions are specific for the country of destination indicated on the label inside the oven.
  • Page 23 In case the replacement of parts/accessories is needed use original replacement parts by Lofra only. Trust qualified personnel only. It’s recommended to save this instruction manual for future reference and have the appliance checked yearly by the service centre.
  • Page 24 Before using the oven for the first time it’s recommended to turn it on to the maximum temperature and leave it to heat for an hour. During this period there may be some smell and smoke due to the oven’s thermal insulation adhesives oils.
  • Page 25 Don not sit on top of the oven door or place heavy objects on it, it could cause serious damage to the hinges. If oil and fat are frequently used at high temperatures it’s recommended to have the oven checked periodically to ensure that eventual squirts don’t catch fire.
  • Page 26 This instruction manual is also available on the website www.lofra.it 1. INSTALLATION Installation, regulation, transformation and maintenance procedures must be done by qualified personnel in accordance to this manual and laws in force. The company will not be liable for any type of damage derived from improper voltage or other misuse, abnormal service or handling and alterations or modifications in design or construction..
  • Page 27 WARNING • Check that the electrical system meets the requirements shown on the data plate of the appliance. 1.1 CHOOSING A LOCATION FOR YOUR OVEN The unit can be fitted either underneath a work surface or in a column unit. Fitting measurements are shown in the pictures below..
  • Page 28 In case some accessories and/or parts of the oven need to be replaced, use replacement parts by Lofra only. 2.1 SUPPLY CABLE In case replacement of the supply cable is needed;...
  • Page 29 resistance, at this moment lift up the door in order to free the hinge dap from the oven body and to take it off. For the assembly carry out vice versa the indications above described paying attention the hinge hole is put in its own seat. N.B.
  • Page 30 Select the desired cooking method. 3.3 HOW TO USE MULTIFUNCTION OVENS Multifunction ovens are characterized by the fact that the heat can spread both in a natural way (conventional) or in a forced way (fan assisted). CONVENTIONAL COOKING: The heat that warms the oven up is produced by the resistances placed on the upper and bottom part.
  • Page 31 The heat is radiated in the oven. Ideal for grilling, browning, and au gratin dishes. 6 Maxi-grill and rotisserie. Like function 5, but with higher power and a larger radiating surface.. 7 Maxi-grill with fan-assisted oven and rotisserie. The heat is radiated in the oven and is a evenly distributed by the fan. Ideal for browning food without drying them out.
  • Page 32 Minute counter Figure 2 As this minute counter does not control the oven, when it finishes counting the oven will continue to work. To set, press the central button for 3 seconds until appears (figure 2). Press “+” and “- ”...
  • Page 33 Cooking time: 10 minutes End of cooking time: 14.00 The oven will start cooking at 13.50 (14.00 less 00.10) at the set temperature and in the set mode and will stop at 14.00 The oven will beep when it stops cooking. To disable it, press any button. Adjusting beep volume To adjust beep volume, press “+”...
  • Page 34 Do not allow alcaline or acid substances (i.e. VINEGAR, COFFEE, MILK, SALTED WATER, LEMON JUICE, TOMATO JUICE,…) to stay on enamelled surfaces for too long. To clean the internal parts of the oven door remove the upper border with a screwdriver as shown in the picture and detach the glass from its guides.
  • Page 35 TECHNICAL SPECIFICATIONS Vol. Total Upper Bottom Grill Maxi- grill Circular Model [lt] power of resistance resistance resistance resistance resistance elements [Kw] GAIA 2800 W 900 W 1650 W 1500 W 2400 W 2000 W...
  • Page 36 Nuova LOFRA S.r.l. Sede Via Montegrotto, 125 – 35038 TORREGLIA (PADOVA) – ITALY Tel.: +39 049 9904811 Telefax: +39 049 9904800 Sito web: www.lofra.it...

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