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MADE IN ITALY
MANUALE DI SERVIZIO
ISTRUZIONI E CONSIGLI PER L'INSTALLAZIONE, L'USO E LA
MANUTENZIONE DEI FORNI GAS "ETNA"
APPARECCHI DI COTTURA PER
USO DOMESTICO
SERVICE MANUAL
INSTRUCTIONS AND ADVICE FOR THE INSTALLATION, USE AND
MAINTENANCE OF THE GAS "ETNA" OVENS
APPARATUS FOR COOKING
FOR HOUSEHOLD PURPOSES

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Questions and answers

Summary of Contents for Lofra FAS96GE

  • Page 1 Questo manuale d’istruzione è fornito da trovaprezzi.it. Scopri tutte le offerte per Lofra FAS96GE cerca il tuo prodotto tra le migliori offerte di Forni MADE IN ITALY MANUALE DI SERVIZIO ISTRUZIONI E CONSIGLI PER L’INSTALLAZIONE, L’USO E LA MANUTENZIONE DEI FORNI GAS “ETNA”...
  • Page 2: Table Of Contents

    GRIGLIE CON DISPOSITIVO ANTICADUTA ................14 4. PULIZIA ..........................14 5. AVVERTENZE PER IL RISPARMIO ENERGETICO ED IL RISPETTO DELL’AMBIENTE ........................15 6. GARANZIE ..........................15 Nuova Lofra S.r.l. si riserva di modificare in qualsiasi momento dati e caratteristiche per esigenze tecnico produttive.
  • Page 3: Avvertenze Per La Vostra Sicurezza E Consigli

    AVVERTENZE PER LA VOSTRA SICUREZZA E CONSIGLI Prima di utilizzare il forno, leggete con attenzione questo manuale di istruzioni, così da avere tutte le informazioni necessarie per una corretta installazione. = ATTENZIONE = HOT SURFACE Questa apparecchiatura è stata progettata per uso domestico.
  • Page 4 Nel caso di sostituzione di componenti e/o accessori, utilizzare esclusivamente ricambi originali Lofra. Affidarsi solo a personale tecnico qualificato. Si consiglia di conservare il libretto istruzioni unitamente al forno, in modo che all’occorrenza possa essere consultato per tutte le indicazioni e consigli per un uso corretto e ottimale.
  • Page 5 L’apparecchio e le sue parti accessibili diventano calde durante l’uso. Si deve prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti. I bambini di meno di 8 anni di età devono essere tenuti lontani se non continuamente sorvegliati. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età...
  • Page 6 temperatura; con questa operazione possono formarsi dei fumi e del cattivo odore dovuti ai collanti dell’isolamento termico e dall’olio delle lamiere. Si consiglia di aerare il locale. Alcuni modelli sono dotati di teglia in alluminio, ideale per la cottura della pasticceria(180-200° C): caricare max 3 Kg.
  • Page 7: Locale Di Installazione Del Forno

    E’ necessario prevedere nella rete di alimentazione sezionatore rete onnipolare, consenta disconnessione completa dalla rete, avente contatti adatti alla categoria di sovratensione III. Non disperdere nell’ambiente imballi, accessori o altro inerenti l’apparecchiatura. Per lo smaltimento usare possibilmente i contenitori per il riciclaggio dei materiali secondo la normativa vigente.
  • Page 8: Scarico Dei Prodotti Della Combustione

    Condotti di ventilazione singoli oppure collettivi ramificati. L’aria di ventilazione dovrà essere prelevata direttamente dall’esterno in zona lontana da fonti di inquinamento. Se l’afflusso dell’aria non può avvenire direttamente dall’esterno, é consentita anche la ventilazione per via indiretta mediante prelievo dell’aria da locali attigui a quello da ventilare, purché...
  • Page 9: Allacciamento Alla Rete Di Alimentazione Del Gas:uni-Cig 7129/7131

    Fissaggio forno Inserire il forno all’interno del mobile ed aprire la porta. Inserire le quattro viti autofilettanti per legno brunite con rondelle orlo salvasmalto nei quattro fori di diametro 9 mm dalla facciata. Chiudere la porta del forno. 1.4 ALLACCIAMENTO ALLA RETE DI ALIMENTAZIONE DEL GAS:UNI-CIG 7129/7131 L’allacciamento gas può...
  • Page 10 Regolazione del minimo de termostato del forno Istruzioni preliminari: Forno con cruscotto in metallo: togliere la manopola del termostato forno. Forno con cruscotto in vetro: svitare le quattro viti poste ai lati e togliere il cruscotto. Per eseguire la regolazione del minimo agire nel modo seguente: ...
  • Page 11: Cavo Di Alimentazione Elettrico

    La sostituzione del cavo di alimentazione deve essere effettuata dall’assistenza tecnica autorizzata LOFRA o da personale tecnico specializzato. 2.2 SMONTAGGIO E MONTAGGIO DELLA PORTA DEL FORNO Inserire negli appositi fori un perno blocca movimento di rotazione.
  • Page 12: Funzionamento Del Forno

    3. USO DEL FORNO ATTENZIONE: in caso di mancanza di corrente elettrica la ventilazione di raffreddamento non è attiva, si sconsiglia pertanto di utilizzare il forno in queste condizioni. AVVERTENZE: Nel caso di un spegnimento accidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di comando e non ritentare l’accensione se non dopo almeno 1 minuto.
  • Page 13: Funzionamento Del Grill

    3.2 FUNZIONAMENTO DEL GRILL Le vivande da cuocere vanno appoggiate sulla griglia del forno e questa, a sua volta, deve essere posizionata all’interno del forno stesso a seconda del tipo di cibo, come ad esempio: le carni piatte e sottili vanno poste sul gradino più vicino al grill, mentre arrosto arrotolato, pollame ecc.
  • Page 14: Guide Telescopiche (Solo Per I Modelli Previsti)

    Per la regolazione premere il tasto centrale per 3 secondi, fino a che appare il simbolo (figura 2). Con i pulsanti “+” e “-“ impostare il tempo desiderato. Per una successiva regolazione del contaminati, premere nuovamente il tasto centrale per 3 secondi e procedere alla nuova regolazione.
  • Page 15: Avvertenze Per Il Risparmio Energetico Ed Il Rispetto Dell'ambiente

    Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell’utente comporta l’applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente. 6. GARANZIE Il presente certificato di garanzia redatto da Nuova Lofra Sr.l., con sede in Torreglia (PD), Via Montegrotto 125; si riferisce alle condizioni di Garanzia Convenzionale del produttore nei...
  • Page 16 Qualora l’apparecchio venisse riparato presso un Centro Assistenza Tecnica Autorizzato, in questo caso la Nuova Lofra S.r.l. non risponde per eventuali spese e rischi derivanti da trasporto, che saranno a totale carico dell’utente.
  • Page 17 TELESCOPIC GUIDES (ONLY FOR CERTAIN MODELS) ............28 TRAYS WITH ANTI-FALL DEVICE ..................28 4. PULIZIA ..........................28 5. WARNINGS FOR ENERGY SAVING AND ENVIRONMENTAL RESPECT ......29 Nuova Lofra S.r.l. reserves the right to modify at any time data and characteristics for technical and operating requirements...
  • Page 18 WARNINGS AND TIPS FOR YOUR OWN SAFETY Before using the oven, please read carefully this instruction manual, in order to have all the necessary information for a proper installation. = ATTENTION = HOT SURFACE This appliance has been designed for domestic use only.
  • Page 19 Before carrying out any maintenance or conversion operations, unplug the oven from the mains and shut off the gas upstream of the appliance. components and/or accessories need replacing, only original Lofra spare parts must be used. Only qualified technicians perform installation maintenance operations Keep the instruction handbook near the oven, so that it can be consulted at any time.
  • Page 20 reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazard involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
  • Page 21 bottom oven during functioning. Do not use steel wool, abrasive powders and corrosive substances that could scratch and lead to the breaking of the glass. Do not use steam cleaners to clean the appliance. For the ovens that do not have a power cord, this manual indicates the type of cable to use, taking into account the temperature of the rear surface of the device.
  • Page 22 1. INSTALLAZION All installation, adjustments, conversion and maintenance operations must be carried out by qualified engineers, in accordance with the enclosed instructions and current installation standards.The manufacturer accepts no liability for faulty installation, setting, handling and use of the appliance. WARNING Before the installation make sure that local condition of gas distribution (nature and pressure) and the electrical supply (voltage and amperage) are accordant to those indicated on the plate situated on the inner...
  • Page 23 FIXING OVEN Insert the oven inside the cabinet and open the door. Insert the 4 burnished self-threading screws for wood with the saves enamelled hems on two holes of 9 mm diameter in the front panel. Close the oven door. 1.4 CONNECTION TO THE GAS SUPPLY: UNI-CIG 7129/7131 Connection to the gas supply can be made through a rigid...
  • Page 24 1.6 CONVERTING THE GAS-SUPPLY TO THE OVEN BURNERS Oven burners: To have access to the oven injector proceed as follows:  open the oven door and remove the oven base  unfasten the screw that secures the burner to the inside of the oven and remove the burner from its seat being careful not to damage the thermocouple fixed to it;...
  • Page 25 Before carrying out any maintenance or conversion operations, turn off the electricity supply and close the gas upstream of the appliance. If components and/or accessories need replacing, use original Lofra spare parts only. All the operations hereunder must be carried out by qualified technicians in accordance with the enclosed instructions and current installation standards.
  • Page 26 3. USING THE OVEN WARNINGS: In case of lack of electricity the cooling fan is not active, therefore it is not recommended to use the oven. If the burner flames accidentally go out, turn off the knob and wait for at least one minute before igniting.
  • Page 27 We recommend using the grill to complete oven cooking, therefore for 15-20 minutes at most, or for rotisserie cooking. 3.4 ROTISSERIE The rotisserie is used for spit-roasting using the oven and the grill. After placing the drip tray on the bottom shelf, follow these procedures: fit the handle to the spit, skewer the food onto the spit and secure it at either end with the two adjustable forks (to avoid the rotisserie motor overworking, try to distribute the food on the spit as evenly as possible)
  • Page 28 MINUTE TIMER Figure 2 This is only a timer and does not affect the oven operations, therefore at the end of the counting the oven will continue to function. To set it, press the central button for 3 seconds, until the symbol appears (figure 2).
  • Page 29 after the cleaning. Do not use steel wool, abrasive powders and corrosive substances that could scratch. To keep the internal enamelled parts shiny for long time, they should be cleaned frequently with warm soapy water. The grid guides and drip pan can be removed by unscrewing the nuts/washers G for more thorough cleaning.
  • Page 32 Nuova Lofra S.r.l. Sede Via Montegrotto, 125 – 35038 TORREGLIA (PADOVA) – ITALY Tel.: +39 049 9904811 Telefax: +39 049 9904800 Sito web: www.lofra.it...

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