Nesco VS-15S Care/Use Manual

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Deluxe vacuum sealer

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VS-15S Deluxe Vacuum Sealer
Care/Use Guide
Scelleuse sous vide de luxe VS-15S
Guide D'entretien et D'utilisation
Your Key Ingredient For Food Preservation
1

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Summary of Contents for Nesco VS-15S

  • Page 1 VS-15S Deluxe Vacuum Sealer Care/Use Guide Scelleuse sous vide de luxe VS-15S Guide D’entretien et D’utilisation Your Key Ingredient For Food Preservation ™...
  • Page 2: Table Of Contents

    Thank you for purchasing a NESCO Vacuum Sealer. There is nothing better than knowing you are preserving delicious foods for you and your family. We have been creating kitchen products and accessories for many years and are excited to share our knowledge and welcome more enthusiasts to the world of home preservation.
  • Page 3: Important Safeguards

    Contact 15. Place appliance on flat and steady NESCO Customer Service� support surface when ready for use� The use of accessory attachments 16. Appliance is not designed for not recommended by the appliance continuous use�...
  • Page 4: Component List

    Component List...
  • Page 5 Food – Press the selection to toggle between the settings for DRY or MOIST, this will determine the vacuum pressure being applied during the “vac seal” function� Vac & Seal / Cancel - Button will start the automatic vacuuming and sealing process or press anytime during operation to cancel the process�...
  • Page 6: Operating Instructions

    Operating Instructions MAKING A BAG WITH THE ROLL Place sealer on a flat and stable surface and insert plug into electrical outlet� Lift handle and open the lid� Place bag roll into roll storage compartment� Move cutter blade to end of the guide then lift blade guide and pull the bag material from the roll (Pull enough of the roll to hold items to be vacuum packed plus an additional 3 inches) then close the blade guide�...
  • Page 7: Care & Cleaning

    VACUUM PACKAGE USING A CANISTER (SOLD SEPARATELY) Clean and dry canister cover and base� Put the items into the canister� Ensure cover valve is turned to seal� Insert one end of the vacuum port hose into the hose port of vacuum sealer and other end into the center hole of the canister cover�...
  • Page 8: Vacuum Sealing Tips

    Vacuum Sealing Tips • Don’t overfill the bags; leave about 3 inches at the open end so that the bag can be placed more efficiently in the vacuum chamber� • Clean and straighten the open end of the bag before sealing� Ensure no wrinkles or creases appear on the bag material, creased bags may be difficult to seal�...
  • Page 9: Troubleshooting

    Troubleshooting VACUUM SEALER HAS NO POWER • Check to see that the unit is plugged in� To test the electrical outlet, plug in another appliance such as a lamp� • Vacuum sealer will shut off automatically if overheated� Allow to cool down for 15 minutes and try again�...
  • Page 10: One-Year Limited Warranty

    Should your product prove defective within one year from date of purchase, contact NESCO customer service team at 1-800-288- 4545 or nescocs@nesco�com with an explanation of the claim� If a viable warranty claim is determined, a customer service member will provide you with the necessary details to have your unit replaced�...
  • Page 11 Merci d’avoir acheté une machine sous vide NESCO. Il n’y a rien de mieux que de savoir que vous conservez de délicieux aliments pour vous et votre famille. Nous créons des produits et accessoires de cuisine depuis de nombreuses années et sommes ravis de partager nos connaissances et d’accueillir davantage de...
  • Page 12: Garantie Limitée D'un

    Si votre produit s’avère défectueux dans l’année suivant la date d’achat, contactez l’équipe du service client de NESCO au 1-800-288-4545 ou nescocs@nesco�com avec une explication de la réclamation� Si une réclamation viable au titre de la garantie est déterminée, un membre du service client vous fournira les détails nécessaires pour faire remplacer votre appareil�...
  • Page 13: Garanties Importantes

    été endommagé de quelque manière ustensiles éloignés des pièces pendant que ce soit� Contactez le service client le fonctionnement� NESCO� Placez l’appareil sur une surface de L’utilisation d’accessoires non support plate et stable lorsqu’il est prêt recommandés par le fabricant de à...
  • Page 14: Liste Des Composants

    Liste des Composants...
  • Page 15 Aliments – Appuyez sur la sélection pour basculer entre les réglages SEC ou HUMIDE, cela déterminera la pression de vide appliquée pendant la fonction « vac seal »� Vac & Seal / Cancel - Le bouton démarrera le processus automatique de mise sous vide et de scellage ou appuiera à...
  • Page 16: Mode D'emploi

    Mode d’Emploi FAIRE UN SAC AVEC LE ROULEAU Placez le scellant sur une surface plane et stable et insérez la fiche dans la prise électrique� Soulevez la poignée et ouvrez le couvercle� Placez le rouleau de sac dans le compartiment de rangement du rouleau� Déplacez la lame du coupeur jusqu’à...
  • Page 17: Entretien Et Nettoyage

    EMBALLAGE SOUS VIDE UTILISANT UNE BOÎTE (VENDU SÉPARÉMENT) Nettoyer et sécher le couvercle et la base du bidon� Mettez les objets dans la boîte� Assurez-vous que la valve du couvercle est tournée pour sceller� Insérez une extrémité du tuyau de l’orifice d’aspiration dans l’orifice du tuyau de la machine sous vide et l’autre extrémité...
  • Page 18: Conseils Pour La Mise Sous Vide

    Conseils Pour la Mise Sous Vide • Ne remplissez pas trop les sacs; laissez environ 3 pouces à l’extrémité ouverte afin que le sac puisse être placé plus efficacement dans la chambre à vide� • Nettoyez et redressez l’extrémité ouverte du sac avant de le sceller� Assurez-vous qu’aucun pli ou pli n’apparaisse sur le matériau du sac, les sacs froissés peuvent être difficiles à...
  • Page 19: Dépannage

    Dépannage LA SCELLANTE SOUS VIDE N’A PAS DE PUISSANC • Vérifiez que l’appareil est branché� Pour tester la prise électrique, branchez un autre appareil tel qu’une lampe� • La machine sous vide s’éteint automatiquement en cas de surchauffe� Laisser refroidir 15 minutes et essayer à nouveau� •...
  • Page 20 THANK YOU FOR CHOOSING Follow us on © 2024 (6/25) The Metal Ware Corp All Rights reserved, including the right of reproduction in whole or part� Tous droits réservés, y compris le droit de reproduction en totalité ou en partie�...

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