YATO YG-03305 Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. YATO Manuals
  4. Tools
  5. YG-03305
  6. Manual

YATO YG-03305 Manual

Manual meat tenderizer
Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 7

Quick Links

Download this manual
PL
KOTLECIARKA RĘCZNA
MANUAL MEAT TENDERIZER
GB
MANUELLER KOTELETTHACKER
D
РУЧНОЙ КОТЛЕТНЫЙ АППАРАТ
RUS
LT
RANKINIS MĖSOS PURENTUVAS
LV
MANUĀLAIS GAĻAS MĪKSTINĀTĀJS
RUČNÍ ZMĚKČOVAČ MASA
CZ
KÉZI HÚSDARABOLÓ
H
MASINA MANUALA FRAGEZIT CARNE
RO
TENDERIZADOR DE CARNE MANUAL
E
F
TRANCHEUSE À VIANDE MANUELLE
I
COTOLETTATRICE MANUALE
I N S T R U K C J A
O R Y G I N A L N A
YG-03305
1

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the YG-03305 and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for YATO YG-03305

Summary of Contents for YATO YG-03305

  • Page 1 YG-03305 KOTLECIARKA RĘCZNA MANUAL MEAT TENDERIZER MANUELLER KOTELETTHACKER РУЧНОЙ КОТЛЕТНЫЙ АППАРАТ RANKINIS MĖSOS PURENTUVAS MANUĀLAIS GAĻAS MĪKSTINĀTĀJS RUČNÍ ZMĚKČOVAČ MASA KÉZI HÚSDARABOLÓ MASINA MANUALA FRAGEZIT CARNE TENDERIZADOR DE CARNE MANUAL TRANCHEUSE À VIANDE MANUELLE COTOLETTATRICE MANUALE I N S T R U K C J A...
  • Page 2 PL GB D RUS LT LV CZ H RO E F I TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska; www.yato.com I N S T R U K C J A I N S T R U K C J A...
  • Page 3 PL GB D RUS LT LV CZ H RO E F I 1. podstawa 1. base 1. Antriebsgehäuse 1. основание 2. moduł kotleciarki 2. steaker module 2. Fleischzartmachermodul 2. модуль мясорыхлителя 3. korba napędowa 3. drive crank 3. Ein-/Ausschalter 3. рукоятка 4.

  • Page 4: Charakterystyka Produktu

    CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU Kotleciarka służy do szybkiego i wydajnego przygotowania (rozbicia i zmiękczenia) mięsa wieprzowego i wołowego na kotlety. Mięso musi być pozbawione twardych fragmentów kości i chrząstek. Urządzenie posiada dwa obrotowe wałki między którymi przemieszcza się porcja mięsa przeznaczona do przygotowania kotleta. Takie sposób jest szybszy, łatwiejszy i wydajniejszy od ręcznego przygotowywania porcji mięsa za pomocą...
  • Page 5 montażowa uszczelkę należy zamontować przed montażem korby. Szczegóły montażu zostały pokazane na ilustracji. Uwaga! Bezpośrednio przed każdym rozpoczęciem użytkowania kotleciarki należy się oba koła zębate wałków roboczych oraz miejsca styku ich osi z obudową lub tuleją ślizgową nasmarować warstwą oleju spożywczego, np., za pomocą pędzla.

  • Page 6: Dane Techniczne

    DANE TECHNICZNE Parametr Jednostka miary Wartość Numer katalogowy YG-03305 Szerokość wałków roboczych [mm] Grubość porcji mięsa [mm] 3 - 22 Szerokość porcji mięsa [mm] 6 - 130 Masa netto [kg] Wymiary [mm] 330 x 265 x 240 I N S T R U K C J A...
  • Page 7 PRODUCT OVERVIEW The steaker is used for fast and effi cient preparation (pounding and tenderizing) of pork and beef meat for cutlets. The meat must be free of hard bones and cartilage. The device has two rotating rollers between which a portion of meat intended for the preparation of the cutlet moves.

  • Page 8: Technical Data

    Store and transport the product in the working position. Do not tilt or place the products in layers. Do not place anything on the product. TECHNICAL DATA Parameter Unit Value Catalogue No. YG-03305 Working roller width [mm] Meat portion thickness [mm] 3 - 22 Meat portion width...
  • Page 9 GERÄTEBESCHREIBUNG Der Fleichzartmacher ist zur schneller und effi zienter Zubereiten von Schweine- und Rindfl eisch für Koteletts (zu zerkleinern und zart zu machen) bestimmt. Das Fleisch muss frei von harten Knochen- und Knorpelteilen sein. Die Maschine besitzt zwei rotierende Rollen, zwischen denen eine zur Vorbereitung des Schnitzels bestimmte Fleischportion verläuft. Diese Methode ist schneller, einfacher und effi...
  • Page 10 Beachten Sie beim Einbau der Arbeitsrollen, dass die Rollen nicht vertauscht sind. Eine der Rollen hat auf der Zahnradseite eine längere Achse, die den Einbau der Antriebskurbel ermöglicht. Die Kurbel wird bei der Montage auf die Rollenachse eingesetzt und mit einer Unterlegscheibe und einer Schraube gesichert. Auf die Achsen von beiden Rollen sind auf der Zahnrahseite Dichtungen einzulegen.

  • Page 11: Technische Daten

    Gerät in der Originalverpackung zu lagern. Lagern Sie das Produkt in seiner Arbeitsposition. Nicht kippen, nicht stapeln. Keine Gegenstände aufs Produkt legen. TECHNISCHE DATEN Parameter Maßeinheit Wert Katalog-Nr. YG-03305 Breite der Arbeitsrollen [mm] Dicke der Fleischportionen [mm] 3 - 22 Breite der Fleischportionen...

  • Page 12: Характеристика Изделия

    ХАРАКТЕРИСТИКА ИЗДЕЛИЯ Мясорыхлитель (тендерайзер) используется для быстрого и эффективного приготовления (разрыхления и размягчения) свинины и говядины для отбивных. Мясо должно быть лишено фрагментов костей и хрящей. Устройство имеет два вращающихся валика, между которыми проходит часть мяса, предназначенная для приготовления котлеты. Этот метод быстрее, проще...
  • Page 13 При установке рабочих валиков обратите внимание, что валики не являются взаимозаменяемыми. Один из валиков имеет более длинную ось со стороны шестерни, позволяющую установить рукоятку. Рукоятка установлена на оси валика и закреплена шайбой и болтом. На оси обоих валиков со стороны зучатых колес должны быть установлены прокладки. В случае валика, к которому будет прикреплена...

  • Page 14: Технические Характеристики

    Изделие храните и перевозите в рабочем положении. Не наклоняйте, не укладывайте продукты слоями друг на друга. Не кладите ничего на изделие. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Параметр Единица измерения Значение Каталожный номер YG-03305 Ширина рабочих валиков [мм] Толщина порции мяса [мм] 3 - 22 Ширина порции мяса...
  • Page 15 PRODUKTO APIBŪDINIMAS Purentuvas naudojamas greitai ir efektyviai paruošti (suplakti ir suminkštinti) kiaulieną ir jautieną kotletams. Mėsa turėtų būti paruošta malimui pašalinant kaulų fragmentus ir kremzles. Įrenginyje yra du sukamieji voleliai, tarp kurių juda mėsos porcija, skirta kotletui paruošti. Šis metodas yra greitesnis, lengvesnis ir efektyvesnis nei rankinis mėsos porcijų paruošimas su plaktuku. Teisingas, patikimas ir saugus įrenginio veikimas priklauso nuo tinkamo naudojimo, todėl: Prieš...

  • Page 16: Techniniai Duomenys

    Laikyti produktą patalpose, saugoti nuo dulkių, purvo ir drėgmės. Rekomenduojama produktą laikyti originalioje pakuotėje. Produktą laikyti ir transportuoti darbinėje padėtyje. Laikyti pasvirusio, nedėti produktų sluoksniais. Nieko nedėti ant produkto. TECHNINIAI DUOMENYS Parametras Matavimo vienetas Vertė Kataloginis numeris YG-03305 Darbinių volelių plotis [mm] Mėsos porcijų storumas [mm] 3 - 22 Mėsos porcijų plotis...
  • Page 17 IERĪCES APRAKSTS Gaļas mīkstinātājs ir paredzēts ātrai un efektīvai cūkgaļas un liellopu gaļas sagatavošanai (dauzīšanai un mīkstināšanai) kotletēm. Gaļai ir jābūt brīvai no cietiem kaulu un skrimšļu fragmentiem. Ierīce ir aprīkota ar divām rotējošām vārpstām, starp kurām pārvietojas gaļas porcija, kas paredzēta kotletes pagatavošanai. Šī metode ir ātrāka, vienkāršāka un efektīvāka nekā manuāla gaļas porcijas sagatavošana ar āmuru.

  • Page 18: Tehniskie Dati

    Uzglabājiet ierīci telpās, aizsargājiet to no putekļu, netīrumu un mitruma piekļuves. Ieteicams uzglabāt ierīci oriģinālajā iepakojumā. Uzglabājiet un transportējiet ierīci darba pozīcijā. Nenolieciet ierīces un nesalieciet tās kārtās. Neuzstādiet neko uz ierīces. TEHNISKIE DATI Parametrs Mērvienība Vērtība Kataloga numurs YG-03305 Darba vārpstu platums [mm] Gaļas porcijas biezums [mm] 3–22 Gaļas porcijas platums [mm] 6–130...

  • Page 19: Bezpečnostní Pokyny

    CHARAKTERISTIKA VÝROBKU Naklepávač slouží k rychlé a efektivní přípravě (naklepání a změkčení) vepřového a hovězího masa na řízky. Maso musí být bez tvrdých kousků kostí a chrupavek. Zařízení má dva rotující válce, mezi kterými se pohybuje porce masa určená pro přípravu řízku. Tato metoda je rychlejší, jednodušší...

  • Page 20: Technické Údaje

    Výrobek skladujte a přepravujte v pracovní poloze. Výrobky nenaklánějte ani neukládejte ve vrstvách. Na výrobek nic nepokládejte. TECHNICKÉ ÚDAJE Parametr Měrná jednotka Hodnota Katalogové číslo YG-03305 Šířka pracovních válců [mm] Tloušťka porce masa [mm] 3 - 22 Šířka porce masa...

  • Page 21: Biztonsági Előírások

    TERMÉK JELLEMZŐI A húsklopfoló sertéshús és marhahús gyors és hatékony klopfolására (ütésére és puhítására) szolgál. A húsból el kell távolítani a csont- és porcmaradványokat. A gép két forgó tengellyel rendelkezik, amelyek között az előkészítendő hús mozog. Ez a módszer gyorsabb, egyszerűbb és hatékonyabb, mint a húsdarabok kézi előkészítése. A készülék hibátlan, megbízható és biztonságos működése a megfelelő...

  • Page 22: Műszaki Adatok

    A terméket portól, szennyeződéstől és nedvességtől védett helyiségben tárolja. Ajánlott a terméket gyári csomagolásban tárolni. A készüléket munkavégzési helyzetben tárolja és szállítsa. Ne döntse meg és ne rakásolja. Ne helyezzen semmit a termékre. MŰSZAKI ADATOK Paraméter Mértékegység Érték Katalógusszám YG-03305 Munkahengerek szélessége [mm] Húsdarabok vastagsága [mm] 3 - 22 Húsdarabok szélessége...

  • Page 23: Utilizarea Produsului

    PREZENTAREA GENERALĂ A PRODUSULUI Aparatul de frăgezire se folosește pentru prepararea rapidă și efi cientă (batere și frăgezire) a cărnii de porc și vită pentru cotlete. Carnea nu trebuie să conțină oase și cartilaje tari. Dispozitivul are două role rotative între care se deplasează o bucată de carne destinată...
  • Page 24 Detaliile de instalare sunt prezentate în fi gură. Atenție! Imediat înainte de fi ecare utilizare a dispozitivului de frăgezire, ambele roți dințate ale rolelor de lucru și punctele de contact ale axelor cu carcasa sau bucșa glisantă trebuie lubrifi ate cu ulei de gătit, folosind o pensulă. Închideți carcasa modulului și asigurați-l cu toate șuruburile fl...

  • Page 25: Date Tehnice

    DATE TEHNICE Parametru Unitate Valoare Nr. Catalog YG-03305 Lățimea rolei de lucru [mm] Grosimea bucății de carne [mm] 3 - 22 Lățimea bucății de carne [mm] 6 - 130 Masă netă [kg] Dimensiuni [mm] 330 x 265 x 240 Ţ...

  • Page 26: Instrucciones De Seguridad

    CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO La máquina cortadora de chuletas se utiliza para la preparación rápida y efi ciente (ablandamiento) de carne de cerdo y carne de vacuno para chuletas. La carne deberá estar exenta de hueso duro y de fragmentos de cartílago. La máquina tiene dos rodillos giratorios entre los que se mueve una porción de carne destinada a la preparación de la chuleta.

  • Page 27: M A N U A L O R I G I N A L

    eje del rodillo y asegurada con una arandela y un tornillo. Las juntas deben instalarse en los ejes de ambos rodillos en el lado del engranaje. En el caso de un rodillo al que se unirá la manivela de montaje, la junta debe instalarse antes de instalar la manivela. Los detalles de la instalación se muestran en la ilustración.

  • Page 28: Especificaciones Técnicas

    ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Parámetro Unidad de medida Valor Número de catálogo YG-03305 Ancho de rodillos de trabajo [mm] Espesor de la porción de carne [mm] 3 - 22 Ancho de la porción de carne [mm] 6 - 130 Peso neto [kg]...

  • Page 29: Caractéristiques Du Produit

    CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT L’attendrisseur est utilisé pour la préparation rapide et effi cace (broyage ramollissement) de viande de porc et de bœuf pour les steaks hachés. La viande doit être exempte de fragments durs d’os et de cartilage. La machine comporte deux rouleaux rotatifs entre lesquels se déplace une portion de viande destinée à...
  • Page 30 Des joints d’étanchéité doivent être appliqués sur les axes des deux rouleaux du côté de l’engrenage. Dans le cas d’un rouleau auquel la manivelle de montage sera fi xée, le joint doit être installé avant le montage de la manivelle. Les détails du montage sont indiqués dans l’image.

  • Page 31: Caractéristiques Techniques

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Paramètre Unité de mesure Valeur Référence catalogue YG-03305 Largeur des rouleaux de travail [mm] Épaisseur de la portion de viande [mm] De 3 à 22 Largeur de la portion de viande [mm] De 6 à 130 Masse net...

  • Page 32: Caratteristiche Del Prodotto

    CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO L’inteneritrice viene utilizzata per la preparazione rapida ed effi ciente (taglio e intenerimento) di carne di maiale e manzo per braciole. La carne deve essere priva di frammenti di ossa e cartilagini dure. La macchina è dotata di due rulli rotanti tra i quali si muove una porzione di carne destinata alla preparazione delle cotolette.
  • Page 33 lato dell’ingranaggio che consente l’installazione della manovella. La manovella è posizionata sull’asse del rullo e quindi fi ssata con una rondella e un bullone. Le guarnizioni devono essere applicate agli assi di entrambi i rulli sul lato dell’ingranaggio. Nel caso del rullo a cui verrà fi ssata la manovella, la guarnizione deve essere installata prima dell’installazione della manovella.

  • Page 34: Parametri Tecnici

    PARAMETRI TECNICI Parametro Unità di misura Valore Numero di catalogo YG-03305 Larghezza de rulli operativi [mm] Spessore di una porzione di carne [mm] 3 – 22 Larghezza di una porzione di carne [mm] 6 – 130 Peso netto [kg] Dimensioni...
  • Page 35 I N S T R U K C J A O R Y G I N A L N A...
  • Page 36 I N S T R U K C J A O R Y G I N A L N A...

Table of Contents