Cuisinart Smart Stick CSB-175RP1 Instruction/Recipe Booklet
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Two-speed hand blender
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& Recipe
Booklet
Smart Stick
Two-Speed
Hand Blender
CSB-175 SERIES
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Summary of Contents for Cuisinart Smart Stick CSB-175RP1

  • Page 1 Smart Stick ® Two-Speed Hand Blender CSB-175 SERIES Instruction & Recipe Booklet For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.

  • Page 2: Important Safeguards

    11. The use of attachments or accessories not recommended by Cuisinart may cause fire, electric shock, or risk of injury. 12. Do not use outdoors, or use for other than its intended use. 13. Do not let cord hang over the edge of the table or counter. Do not let...

  • Page 3: Table Of Contents

    14. Make sure the appliance is off, the motor has stopped completely, and the appliance is unplugged from outlet before putting on or taking off the blending shaft, and before cleaning. 15. Do not operate your appliance in an appliance garage or under a wall cabinet.

  • Page 4: Unpacking Instructions

    UNPACKING INSTRUCTIONS Place the package containing the Cuisinart ® Smart Stick ® Two-Speed Hand Blender on a sturdy surface. Unpack the Smart Stick Two-Speed ® Hand Blender from its box by removing the upper protective insert. Gently slide the unit from the box. Remove all support materials from the box and replace the upper insert.

  • Page 5: Assembly

    PARTS 1. Two-Speed Slide Control 2. Comfort Handle 3. Lock/Unlock Button 4. On/Off Button 4a. Pulse Feature 4+4a. 5. Motor Body Housing 6. Release Button (not shown) 7. Detachable Blending Shaft 7a. Blade Guard 7b. Blade (not shown) 8. Mixing/Measuring Cup ASSEMBLY Align the motor body with the blending shaft and slide the pieces together...

  • Page 6: Operation

    OPERATION 1. Press and hold the 2. Then press and 3. Release the LOCK/ LOCK/UNLOCK hold the ON/OFF UNLOCK button while button button. continuing to hold down the ON/OFF button. No need to keep holding down the LOCK/UNLOCK button once the blender is operating.

  • Page 7: Cleaning And Maintenance

    Never immerse the motor body in water. If the appliance has malfunctioned or has been dropped or damaged in any way or is not operating properly, return the appliance to the nearest Cuisinart Repair Center for examination, repair or mechanical or electrical adjustment. TIPS AND HINTS 1.
  • Page 8 11. When preparing purées, adding liquids that are warm, not cold, facilitates blending solids with liquids. 12. Using a gentle up-and-down motion is the best way to blend and incorporate ingredients uniformly. 13. To whip air into a mixture, always hold the blade just under the surface.

  • Page 9: Recipes

    RECIPES Simple Fruit Smoothie This recipe works great with any type of fruit or juice. Makes 2 cups 1½ cups mixed fruit, fresh or frozen ½ banana (cut into 1-inch pieces) ½ cup juice (use your favorite) 1. Put all ingredients, in the order listed, into the mixing cup. 2.
  • Page 10 Power Blast Protein Smoothie Blend this for a post-workout pick-me-up. Makes about 2 cups ½ cup pineapple pieces (½-inch pieces) cup mango pieces (½-inch pieces) banana, cut into ½-inch pieces tablespoons protein powder cup low-fat yogurt ½ cup coconut milk 1.
  • Page 11 Chocolate Peanut Butter Ice Cream Shake This will satisfy your sweet tooth. Makes 2 cups 1½ cups chocolate ice cream teaspoons creamy peanut butter teaspoon chocolate syrup ¾ cup whole milk 1. Put all ingredients, in the order listed, into the mixing cup. 2.
  • Page 12 Watermelon-Mint Refresher This summery drink doesn’t require any extra liquid to blend—the watermelon is watery enough. Makes 2 cups cup frozen strawberries tablespoon fresh mint leaves cups watermelon, cut into ½-inch pieces 1. Put all ingredients, in the order listed, into the mixing cup. 2.
  • Page 13 Hollandaise Using a hand blender makes this tricky-to-make sauce a no-fuss recipe that you will want to put on top of more than just poached eggs. Makes about 1 cup large egg yolks tablespoon fresh lemon juice ¾ teaspoon kosher salt ½...
  • Page 14 Roasted Red Pepper and Tomato Sauce This is a very versatile sauce. It is equally great over grilled chicken or a bowl of pasta. Makes about 4 cups teaspoons olive oil medium onion, cut into ½-inch pieces medium carrot, cut into ½-inch pieces medium celery stalk, cut into ½-inch pieces garlic cloves teaspoon dried basil...
  • Page 15 Black Bean Soup This soup gets its rich texture from not rinsing the beans; the starchy liquid from the can is used to thicken the soup. Makes about 6 cups tablespoon olive oil garlic cloves, finely chopped ½ medium onion, finely chopped jalapeño, seeded and finely chopped red bell pepper, finely chopped 1¼...
  • Page 16 Carrot-Ginger Soup A small amount of ginger goes a long way in this naturally sweet soup. Increase the amount for an even bigger kick. Makes about 6½ cups tablespoons unsalted butter or olive oil ½ medium onion, finely chopped garlic clove, finely chopped 1-inch piece fresh ginger, finely chopped teaspoon kosher salt, divided pound carrots, peeled and cut into ½-inch slices...
  • Page 17 1. Put the sweet potatoes into a stockpot with enough water to cover. Bring to a boil over medium-high heat and cook until very tender. Drain and return the sweet potatoes to the pot. 2. Blend the potatoes on Low, using a gentle up-and-down motion. Add the remaining ingredients and blend on High until ingredients are incorporated and mixture is smooth.

  • Page 18: Warranty

    (A) to the store where it was purchased or (B) to another retail store that sells Cuisinart products of the same type. The retail store shall then, according to its preference, either repair the product, refer the...
  • Page 19 HASSLE-FREE REPLACEMENT WARRANTY Your ultimate satisfaction in Cuisinart products is our goal, so if your ® ® Cuisinart Smart Stick Two-Speed Hand Blender should fail within the generous warranty period, we will repair it or, if necessary, replace it at no cost to you. To obtain a return shipping label, please visit us at https://www.cuisinart.com/customer-care/product-...
  • Page 20 ©2024 Cuisinart Glendale, AZ 85307 Printed in China 24CECSB175 IB-15340-ESP-D...
  • Page 21 Licuadora de mano de dos velocidades Smart Stick ® SERIE CSB-175 Manual de instrucciones & Libro de recetas Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea atentamente las instrucciones antes del uso.

  • Page 22: Medidas De Seguridad Importantes

    10. Para reducir el riesgo de salpicaduras o quemadura al mezclar líquidos, especialmente líquidos calientes, use un recipiente de mezcla alto o procese pequeñas cantidades a la vez. 11. El uso de aditamentos o accesorios no recomendados por Cuisinart presenta un riesgo de incendio, choque eléctrico o lesiones personales.
  • Page 23 12. No lo use en exteriores, ni para usos no previstos. 13. No deje que el cable cuelgue de la encimera o de la mesa, ni que tenga contacto con superficies calientes. 14. Compruebe que el aparato esté apagado y desenchufado, y espere hasta que el motor se haya detenido por completo, antes de instalar/ quitar la varilla o limpiar el aparato.

  • Page 24: Instrucciones De Desembalaje

    INSTRUCCIONES DE DESEMBALAJE Coloque la caja sobre una superficie plana y resistente. Abra la caja y saque el inserto de cartón situado encima del aparato. Deslice con cuidado el aparato fuera de la caja. Retire el manual de instrucciones y otros folletos de la caja, y vuelva a colocar el inserto en la caja.

  • Page 25: Ensamblaje

    PIEZAS 1. Control de velocidad con 2 opciones 2. Cómoda empuñadura 3. Botón de bloqueo de seguridad 4. Botón de encendido/apagado 4a. Función de pulso 4+4a. 5. Bloque-motor 6. Botón de liberación (no ilustrado) 7. Varilla removible 7a. Protector de cuchillas 7b.

  • Page 26: Instrucciones De Uso

    INSTRUCCIONES DE USO 1. Mantenga 2. Mantenga 3. Suelte el botón de presionado el botón presionado el botón bloqueo de seguridad, de bloqueo de de encendido/ pero siga presionando seguridad apagado. el botón de encendido/ apagado. Nota: Una vez encendida la licuadora de mano, no es necesario seguir presionando el botón de bloqueo de seguridad.

  • Page 27: Limpieza Y Mantenimiento

    FUNCIÓN DE PULSO 1. Mantenga presionado el botón de bloqueo de seguridad. 2. Mantenga presionado el botón de encendido/apagado. 3. Presione repetidamente el botón de encendido/apagado (mientras mantiene presionado el botón de bloqueo de seguridad) para pulsar hasta conseguir la consistencia deseada. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Siempre desenchufe el aparato antes de limpiarlo.
  • Page 28 11. Agregue líquido tibio (no frío) para licuar los ingredientes sólidos más fácilmente. 12. Un movimiento suave hacia arriba y abajo es la mejor manera de conseguir resultados uniformes y homogéneos. 13. Para incorporar aire a una mezcla, mantenga la cuchilla justo debajo de la superficie.

  • Page 29: Recetas

    RECETAS Smoothie de frutas simple Esta receta puede servir para preparar muchos batidos, usando cualquier tipo de jugo o fruta. Rinde 16 oz (475 ml) 1½ tazas (225 g) de frutas del bosque frescas o congeladas ½ banana, en trozos de 1 in (2.5 cm) ½...
  • Page 30 Smoothie proteico Este batido energizante es perfecto después de hacer ejercicio. Rinde aprox. 16 oz (475 ml) ½ taza (125 g) de cubos de piña de ½ in (1.5 cm) taza (150 g) de cubos de mango de ½ in (1.5 cm) banana congelada, en trozos de ½ in (1.5 cm) cucharadas de proteína en polvo taza (80 ml) de yogur bajo en grasa ½...
  • Page 31 Batido de helado de chocolate con mantequilla de maní Este batido satisfará a los aficionados a los dulces. Rinde 2 tazas (475 ml) 1½ tazas (355 ml) de helado de chocolate cucharaditas de mantequilla de maní cremosa cucharadita de jarabe de chocolate ¾...
  • Page 32 Licuado de sandía con menta Esta refrescante bebida no requiere ningún tipo de líquido adicional; toda el agua proviene de la sandía. Rinde 2 tazas (475 ml) taza (200 g) de fresas congeladas cucharada de hojas de menta fresca tazas (500 g) de sandía, en cubos de ½ in (1.5 cm) 1.
  • Page 33 Información nutricional por porción (1 cucharada de alioli): Calorías 169 (98 % de grasa) • Carbohidratos 1 g • Proteínas 0 g • Grasa 19 g • Grasa saturada 3 g • Colesterol 23 mg • Sodio 33 mg • Calcio 4 mg • Fibra 0 g Salsa holandesa Gracias a su licuadora de mano, esta salsa por lo general complicada es tan fácil de preparar que la querrá...
  • Page 34 licuando por aprox. 30 segundos, usando un movimiento suave hacia arriba y abajo, hasta obtener una mezcla homogénea. 3. Probar y ajustar la sazón al gusto. Información nutricional por porción de 2 cucharadas: Calorías 181 (100 % de grasa) • Carbohidratos 0 g • Proteínas 0 g • Grasa 21 g • Grasa saturada 3 g •...
  • Page 35 Crema de frijoles negros La textura rica y espesa de esta sopa proviene del jugo (rico en almidón) de los frijoles enlatados. Rinde aprox. 6 tazas (1.4 L) cucharada de aceite de oliva dientes de ajo, finamente picados ½ cebolla mediana, finamente picada jalapeño, sin semillas, finamente picado pimiento dulce rojo mediano, finamente picado 1¼...
  • Page 36 Crema de zanahoria con jengibre El jengibre fresco le da un sabor muy agradable a esta sopa naturalmente dulce. Usamos poco, pero no dude en usar más si le gusta el picante. Rinde aprox. 6½ tazas (1.5 L) cucharadas (30 g) de mantequilla sin sal o de aceite de oliva ½...
  • Page 37 ½ cucharadita de canela en polvo pizca de nuez moscada recién rallada 1. Colocar el camote en una olla y cubrir con agua. Cocinar a fuego medio-alto hasta que esté muy suave. Escurrir y regresar el camote en la olla. 2.

  • Page 38: Garantía

    Los residentes del estado de California pueden devolver el producto defectuoso (A) a la tienda donde lo compraron o (B) a otra tienda que venda productos Cuisinart ® de este tipo. La tienda podrá, a su elección, reparar el producto, referir al consumidor a un...
  • Page 39 GARANTÍA DE REEMPLAZO SIN DIFICULTADES Su máxima satisfacción es nuestra prioridad, así que, si este producto Cuisinart ® falla dentro del generoso período de garantía, lo repararemos o, de ser necesario, lo reemplazaremos, sin costo alguno para usted. Para obtener una etiqueta de devolución, visítenos en https://www.cuisinart.com/customer-care/product-assistance/...
  • Page 40 ©2024 Cuisinart Glendale, AZ 85307 Impreso en China 24CECSB175 IB-15340-ESP-D...

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