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Summary of Contents for Electrolux UltimateTaste700
- Page 1 Instruction Book Instruction Book UltimateTaste700 UltimateTaste700 Espresso Maker Espresso Maker E7EC1-610P E7EC1-600P INSTRUCTION BOOK CNT 說明手冊...
- Page 2 We want to make it more inspiring and effortless to eat healthily and sustainably and have set an ambitious goal for ourselves. Read more about our 2030 goals here: Visit our website to: Get usage advice, brochures, trouble shooter, service information: www.electrolux.com Register your product for better service: www.electrolux.com/productregistration Buy accessories and consumables for your appliance: www.electrolux.com/shop...
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Page 3: Table Of Contents
To customize the amount of coffee grounds ..19 To customize the espresso cup volumes ....19 Disposal.............. 30 To customize the coffee extraction temperature 19 To restore to factory settings ........20 Electrolux reserves the right to change products, information and specifications without notice. www.electrolux.com... -
Page 4: Safety Instructions
• When you turn the steam & hot water dial, a shot of hot water comes out. Be careful and open the steam valve slowly. DANGER! The water is hot, there is a risk of scalding. • Do not immerse the appliance in water or any other liquid. www.electrolux.com... - Page 5 • This appliance is intended to be used in household and similar applications such as: – staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; – farm houses; – by clients in hotels, motels and other residential type environments; – bed and breakfast type environments. www.electrolux.com...
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Page 6: Introduction
58 mm PRO two cup filter basket Cup warmer 58 mm PRO brewing head Accessory tray Pressure gauge 360 ml milk jug Steam & hot water wand 58 mm PRO tamper Steam & hot water dial Removeable water tank www.electrolux.com... -
Page 7: Placement And Function Overview
Placement and function overview www.electrolux.com... -
Page 8: Control Panel Overview
Control panel overview Two cup espresso button ON/OFF button Manual cup espresso/program button One cup grind button Steam & hot water light Two cup grind button Hot water Descale light Pressure gauge Steam One cup espresso button www.electrolux.com... -
Page 9: Pressure Gauge And Espresso Extraction
If you use the correct settings and tamper force but the espresso quality remains poor, refer to “Troubleshooting” on page 28. www.electrolux.com... -
Page 10: Preparations Before First Use
4. Clean the milk jug, tamper, filter baskets, portafilter, and water tank with warm water and a mild detergent: 8. Align the DOWN arrow on the bean hopper with the marking at the front edge of the coffee grinder. www.electrolux.com... - Page 11 Note: The first time that water runs through the product, air that releases from the product can cause a loud noise. The noise stops after approximately 20 seconds and it is not an indication of an error. 15. Insert the portafilter flat against the brewing head. www.electrolux.com...
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Page 12: To Switch On The Product
(G) are on with a steady light, the product is prepared 28. To switch off the product, press the ON/OFF button. for operation. All lights on the control panel go off. Note: The product switches off automatically after 15 minutes of no operation. www.electrolux.com... -
Page 13: Daily Operation
OFF. b. Press the ON/OFF button. c. Wait 30 seconds and then empty the coffee cup. 4. To warm the coffee cup on the cup warmer, remove the tray and put the coffee cup on the cup warmer. www.electrolux.com... - Page 14 9. Hold the portafilter with the bottom against the coffee flows into the coffee cup. accessory tray or put the rubber part at the edge of the portafilter against a benchtop edge. Press www.electrolux.com...
- Page 15 OFF position. Disconnect the power plug. basket. 17. Clean the filter basket and the portafilter. Refer to 15. To switch off the product, press the ON/OFF button. “Every time after use” on page 21. All lights on the control panel go off. www.electrolux.com...
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Page 16: To Froth Milk
The steam & hot water light flashes and the turn the steam & hot water dial to OFF. frothing starts. 5. Make sure that the steam wand is in a position that makes the milk rotate in one direction from the top to the bottom. www.electrolux.com... -
Page 17: To Make Latte Or Cappuccino
1. Tap the bottom of the milk jug against the benchtop to release larger air bubbles. 2. Swirl the milk jug to mix the milk and make the texture silky. 3. Pour the milk into the prepared espresso in one steady movement. www.electrolux.com... -
Page 18: Coffee Styles
7–8 days unless it is stored in a sealed container in a cool place. Do not store coffee in the refrigerator or freezer. In general, it is not recommended to use pre-ground coffee. Freshly ground coffee keeps the aroma of the coffee better and gives a higher coffee quality. www.electrolux.com... -
Page 19: Settings And Adjustments
3. Set the wanted temperature by pressing the applicable button. The pressed button comes on with a steady light. 3. When the amount of coffee grounds is satisfactory, release the grind button. There is a beep sound and the new amount of coffee grounds is saved. www.electrolux.com... -
Page 20: To Restore To Factory Settings
All buttons start to flash. product is set to standard operation mode. Note: If you do not press a button, the product automatically goes back to standard operation mode after 10 seconds. 2. When there is a beep sound, release the grind buttons. www.electrolux.com... -
Page 21: Cleaning And Care - Espresso Machine
CAUTION: Only the filter baskets and the milk jug are dishwasher safe. 4. Examine the drip tray float. If it is higher than the surface of the drip tray, it is necessary to empty the drip tray. 3. Clean the shower head with a damp cloth. www.electrolux.com... -
Page 22: Every 2-3 Months
6. Clean the steam wand with a wet sponge or cloth until all remaining particles from the descaling solution are removed. 11. When the water flow stops, remove the portafilter and to the same procedure with the two cup filter basket. www.electrolux.com... -
Page 23: When Needed
40 seconds. 7. Turn the steam & hot water dial to OFF. 8. If the blockage continues, remove the steam wand nozzle and clean it with descaling solution (refer to page 27). www.electrolux.com... -
Page 24: Cleaning And Care - Coffee Grinder
2. Turn the bean hopper fully counterclockwise to 9. Lift the handle on the top burr. unlock it. 10. Turn the top burr counterclockwise and lift it out from the grinder collar. CAUTION: Do not clean the top burr with water. www.electrolux.com... -
Page 25: Every 2-3 Months
16. Remove remaining coffee grounds from the grinding cradle and the grind outlet with the cleaning brush. 17. Clean the grinding cradle and the grind outlet with a damp sponge or cloth and then with a dry cloth. www.electrolux.com... -
Page 26: Descaling
7. Wait until the descale light flashes, the ON/OFF button and the steam & hot water light are on with a steady light and all other buttons are off. There is a beep sound and then the product is in descaling mode. www.electrolux.com... - Page 27 Fill the container with 1 liter of warm water. b. Let the solution mix. b. Add 1 cleaning tablet and wait until it is fully dissolved (please follow the instructions of selected cleaning product). 3. For coffee descaler, do these steps: www.electrolux.com...
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Page 28: Troubleshooting
If cleaning the grinder was not the current is unusually high. there are 3 beep sounds. solution to the problem, speak to an Electrolux service center. The grinder operates but no coffee There is blockage in the grinder Clean the grinder. Refer to “Every grounds come out. - Page 29 Watery espresso leaks from around The silicone seal in the brewing Let an Electrolux service center the portafilter or the portafilter is head is damaged. replace the silicone seal in the loose.
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Page 30: Storage
Help protect the environment and human health by recycling your packaging. Do not dispose appliances marked with the symbol with the household waste. Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office. www.electrolux.com... - Page 31 瑞典風味美好生活 我們秉承瑞典傳統，對家庭生活充滿關愛，一直熱衷於創造輕鬆可持續的家庭生活體驗，共同創造赴美 好的未來。 我們從生活中汲取靈感，致力於提倡健康和永續的飲食方式。掃描以下QRcode來了解更多關於我們 2030年的永續目標： 我們的網站： 使用建議、産品手冊、故障排除或服務資訊 https://www.electrolux.com.tw/support/#/ 注冊您的産品，獲取更優質的服務 https://www.electrolux.com.tw/login-options/?returnUrl=/my-account/ register-new-product/#/ 購買配件和耗材 https://www.electrolux.com.tw/appliances/accessories/#/ 客戶服務與支持 當您聯絡服務中心時，請確保您已準備好以下資訊。 產品型號、PNC和序列號，這些資訊均可在產品標籤上找到。 新加坡商伊萊克斯股份有限公司 台灣分公司 105408 台北市松山區敦化南路一段3號4樓 免付費客服專線：0800-888-259 電郵：service@electrolux.com.tw www.electrolux.com...
- Page 32 日常使用 ..........42 每2-3個月進行的清潔和保養 ......54 製作一杯濃縮咖啡 ..........42 除垢 ...........55 製作奶泡 ............45 除垢提醒 ............55 製作拿鐵或卡布奇諾 ........46 除垢程序 ............55 咖啡類型 ............47 預磨咖啡粉.............47 故障排除 ..........57 設置與調整 .........48 存放 ...........59 調整咖啡研磨精度 ..........48 配件 ...........59 調整咖啡粉份量 ..........48 調整濃縮咖啡萃取量 ........48 棄置 ...........59 調整咖啡萃取溫度 ..........48 恢復出廠設置 ..........49 伊萊克斯保留更改産品、資訊和規格的權利，恕不另行通知。 www.electrolux.com...
- Page 33 瞭解其中的危險。 • 兒童不應把本産品當作玩具使用。 • 除非有專人監督，且兒童必須年滿8歲，否則不得由兒童進行 清潔和維護。 • 請將本産品及其電源線放在8歲以下兒童接觸不到的地方。 • 本設備只能連接到電壓和頻率符合產品標籤規定的電源。 • 如果出現以下情况，切勿使用或拿起該設備： – 電源線損壞 – 外殼損壞 • 該設備只能連接到接地插座，如果需要，可以選配一個10A 的延長線。 • 如果本産品或其電源線遭受損壞，必須由製造商或授權服務 代理商或具備類似資格的人員更換，以避免造成危險。 • 始終將本産品放置在平坦穩固的平面上。 • 未使用時，以及在組裝、拆卸或清潔本産品前，請務必斷開 電源。 • 請務必在高於0℃的環境中操作或存放本産品。 • 請勿在高溫、強磁場和潮濕空氣的環境中操作本産品。 • 本産品及其配件在運行過程中會變熱，此時只能使用指定沖 煮把手和旋鈕。請等待本産品冷却後再清洗或存放。 • 不得將電源線接觸本産品的任何發熱部件。 • 請勿在沖煮過程中拆卸水箱。若需要加水，請先按下開/關按 鈕關閉本産品。所有指示燈熄滅表示電源已關閉。 www.electrolux.com...
- Page 34 • 使用蒸汽功能時，可能會有熱水從沖煮頭處滴落。 危險！水溫很高，存在燙傷風險！ • 打開蒸汽和熱水旋鈕時可能會噴出些許熱水。務必小心地慢 慢打開蒸汽閥。危險！水溫很高，存在燙傷風險！ • 請勿將本産品浸泡在水中或任何其他液體中。 • 請嚴格遵守本産品機身上標明的最大裝載量。 • 水箱中只能裝入冷純淨水，切勿灌入牛奶或其他液體。 • 水箱在未裝水的情况下，請勿運行本産品。 • 沒有滴水盤或滴水網時，請勿運行本産品，除非您使用較高 的杯子/馬克杯。 • 請勿在發熱表面或熱源附近使用或存放本産品。 • 警告：避免液體濺到接頭。 • 本産品僅供家庭環境使用。對於因使用不當或不正確使用而 可能造成的任何損壞，製造商不承擔任何責任。 • 警告：使用不當可能造成潛在傷害。 • 警告：使用時請勿將本産品放置在櫥櫃內。 • 本産品不能透過外部計時器或單獨的遠端控制系統操作。 • 本産品旨在用於家庭和類似環境，例如 – 商店、辦公室和其他工作環境中的員工廚房區域； – 農舍； – 酒店、旅館和其他住宅類型環境中的客戶； – 民宿。 www.electrolux.com...
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Page 35: 産品介紹
産品介紹 産品部件概覽 可拆卸水箱 可拆卸儲豆倉 M. 可拆卸滴水盤（帶網格） 可拆卸上磨盤 N. 滴水盤浮標/水位指示器 防靜電咖啡豆研磨器 O. 防滑墊 58毫米專業研磨支架 工具盒 58毫米專業咖啡沖煮把手 Q. 清潔刷 58毫米專業單杯咖啡濾杯 清潔針 58毫米專業雙杯咖啡濾杯 暖杯器 H. 58毫米專業沖煮頭 配件托盤 壓力錶 U. 300毫升不銹鋼奶泡杯 蒸汽&蒸氣管 58毫米專業壓粉器 蒸汽&熱水旋鈕 www.electrolux.com... -
Page 36: 安裝和功能概覽
安裝和功能概覽 www.electrolux.com... -
Page 37: 控制面板概覽
控制面板概覽 單杯萃取按鈕 開/關按鈕 雙杯萃取按鈕 單杯研磨按鈕 H. 手動萃取/預設程序萃取 雙杯研磨按鈕 蒸汽&熱水指示燈 除垢指示燈 熱水 壓力錶 關 蒸汽 www.electrolux.com... -
Page 38: 壓力錶和濃縮咖啡萃取
壓力錶和濃縮咖啡萃取 理想的濃縮咖啡萃取狀態 一杯優質的濃縮咖啡應該像溫暖的蜂蜜一樣緩緩地從 咖啡濾杯流出。理想的咖啡沖煮壓力應在壓力錶的 6到12之間（B區）。頂部的咖啡油脂應呈現焦糖色 （我們稱爲Crema）。 萃取不足 如果壓力錶顯示的壓力低於6（A區），濃縮咖啡流出 過快，導致咖啡口味酸澀且質地稀薄。原因可能是咖 啡粉太粗、咖啡粉的量不足、咖啡豆陳舊，或者咖啡 粉未被充分壓實。 過度萃取 如果壓力錶顯示的壓力高於12（C區），濃縮咖啡流 出過慢，導致咖啡口味苦澀。原因可能是咖啡粉太 細、咖啡粉的量過多，或者咖啡粉被壓得過於緊實。 如果您使用的咖啡粉份量正確且壓實力度恰當，但濃 縮咖啡的質量仍然不佳，請參考第 57 頁的“故障 排除”。 www.electrolux.com... -
Page 39: 初次使用前的準備
初次使用前的準備 5. 用清潔刷清潔上磨盤和儲豆倉。 注意：不要用水清潔上磨盤或儲豆倉。 在您開始使用本産品製作濃縮咖啡之前，您需要清洗 6. 握住上磨盤的把手，將其放入磨豆機口內。確保 並妥善安裝所有部件，並僅用過濾水嘗試沖煮一次。 上磨盤（A）與磨豆機開口表面（B）對齊。 準備並安裝所有部件 1. 從包裝中取出産品，並確保所有包裝材料均已移 除。 2. 將産品放置在平穩的表面上。 3. 移除並丟棄水箱基座上的紅色塞子。 7. 順時針旋轉上磨盤至鎖定位置，隨後放平手柄。 4. 用溫水和中性的洗滌劑清潔不銹鋼奶泡杯、填壓 器、濾杯、沖煮把手和水箱。 8. 將儲豆倉上的向下箭頭與咖啡磨豆機前沿的標記 對齊。 www.electrolux.com... - Page 40 17. 確保蒸汽和熱水旋鈕處於關閉位置。 10. 確保水箱乾淨。 11. 在水箱中注入常溫純淨水，並將水箱妥善安裝。 18. 將産品連接上電源。 3.0L 19. 按下開/關按鈕。 2.0L 1.0L 0.5L 20. 啟動時，按鈕（A-C）會亮起，蒸汽&熱水指示燈 (G)會閃爍。等待直到所有按鈕（A-F）和蒸汽& 熱水指示燈（G）穩定恆亮。 12. 如有必要，可於水箱中放入咖啡機專用淨水濾芯。 13. 將雙杯濾杯插入沖煮把手。 21. 按下雙杯萃取按鈕。水將從沖煮頭流過濾杯和沖 煮把手。 14. 將沖煮把手與沖煮頭上的向上箭頭對齊。 22. 等待直至水流自然結束。 58 mm PRO Brewing Head 注意：在首次使用過程中，水流初次通過機器時，內 部釋放的空氣可能引起較大聲響，這是正常現象。這 種聲響通常在20秒內消失，不應視爲故障訊號。 15. 將沖煮把手齊平插入沖煮頭。 www.electrolux.com...
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Page 41: 啟動本産品
啟動本産品 23. 調整蒸氣管，使噴嘴位於滴水托盤上方。 1. 確保蒸汽&熱水旋鈕處於關閉位置。 24. 將蒸汽&熱水旋鈕轉到“熱水”。蒸汽&熱水指示 燈閃爍，隨後熱水將從噴嘴流出。 2. 將産品連接上電源。 3. 按下開/關按鈕。 25. 讓水流持續20秒。 26. 將蒸汽&熱水旋鈕關閉。 4. 啟動過程中，按鈕（A-C）亮起，蒸汽&熱水指示 燈（G）閃爍。待按鈕（D-F）亮起並且蒸汽& 熱水指示燈（G）穩定恆亮後，您可以開始使用 本産品。 27. 用溫水清潔沖煮把手和濾杯，隨後待其自然風 乾，用於製作咖啡。 28. 按下開/關按鈕關閉本産品，控制面板上的所有 指示燈隨即熄滅。 若全部按鈕（A-F）及蒸氣&熱水指示燈（G）均保持 常亮，表示產品已進入待機狀態。 注意：如果15分鐘內無任何操作，本産品將自動關 閉電源。 www.electrolux.com... -
Page 42: 日常使用
Max 3L 2.0L 至少0.5升 Min 0.5L 1.0L 0.5L 1. 在水箱中裝入冷純淨水，確保水位不超過3升的刻 度線。將水箱安裝完畢。 2. 向儲豆倉中添加新鮮烘焙的咖啡豆，裝好豆倉 蓋。轉動儲豆倉，直至前端標記對準磨豆機上的 10和15之間的刻度。 注意：不要裝入過多咖啡豆。長時間放置的咖啡豆會 受潮，從而影響研磨效果及口感。 提示：10和15之間的刻度是製作濃縮咖啡的推薦刻 度。如需調整，請參見第 48 頁的“調整咖啡研磨 精 度”。 3. 開啟本産品。 5. 用熱水預熱咖啡杯，操作步驟如下： a. 確保蒸汽&熱水旋鈕是關閉狀態。 a. 將咖啡杯置於蒸汽管下方。 b. 按下開/關按鈕。 b. 將蒸汽&熱水旋鈕轉至熱水位置，裝滿1/4咖啡 4. 取走托盤，在暖杯器上預熱咖啡杯。 杯後關閉。 c. 等待30秒後倒掉咖啡杯中的水。 www.electrolux.com... - Page 43 58 mm PRO Brewing Head 6. 將單杯或雙杯濾杯放入沖煮把手。 10. 沖煮把手的把手與沖煮頭上的向上箭頭對齊。將 沖煮把手向上推進沖煮頭，並將把手向右旋至鎖 7. 將沖煮把手對準沖煮頭下方，按下單杯或雙杯萃 定位置。 取按鈕。當水流停止時，用布擦乾濾杯。 11. 將咖啡杯放置在滴水盤上，正對沖煮把手下方 8. 將沖煮把手放入研磨支架，按下單杯或雙杯研磨 處。根據需要製作一杯或兩杯濃縮咖啡，按下對 按鈕。按鈕指示燈閃爍時，咖啡粉將陸續填入濾 應的單杯或雙杯萃取按鈕。按下的按鈕會閃爍， 杯。研磨過程完畢後，取走沖煮把手。 預設量的咖啡隨即將會流入咖啡杯。 提示：您可以再次按下研磨按鈕提前停止研磨。 9. 沖煮把手底部放在配件托盤上，或者將濾杯邊 緣的橡膠部分頂在工作臺邊緣。用壓粉器壓咖啡 粉，直到壓粉器的頂部(A)與沖煮把手的邊緣齊 平。清除濾杯邊緣的多餘咖啡粉。 www.electrolux.com...
- Page 44 提示：單杯濃縮咖啡的默認設定量爲40毫升，雙杯 爲80毫升。如需調整默認設定，請參照第 48 頁 的“調整濃縮咖啡萃取量”相關內容。 注意：實際萃取的咖啡量會根據咖啡豆的種類和研磨 度的粗細有所不同。 12. 若要手動選擇萃取量，按下手動萃取/預設程序萃 取按鈕。當按鈕開始閃爍後，咖啡會流入杯中， 再次按下按鈕即可停止。 注意：如果沒有再次按下按鈕，當萃取量達到250毫 升時，産品會自動停止。 13. 將沖煮把手向左轉並下拉以取出。 注意：如果15分鐘內無任何操作，本産品將自動關 14. 清理濾杯中的咖啡渣。 閉電源。 15. 按下開/關按鈕關閉機器，控制面板上的所有指 16. 關機後，確保蒸汽&熱水旋鈕在關閉位置，然後斷開 示燈將熄滅。 電源。 17. 清洗濾杯和沖煮把手，詳細清潔步驟請參照第50 頁 的“每次使用後的清潔和保養”。 www.electrolux.com...
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Page 45: 製作奶泡
5 sec 1. 將冷藏的全脂牛奶倒入不銹鋼奶泡杯。建議用量： 卡布奇諾-100毫升，拿鐵-160毫升。 2. 使用蒸汽管的準備工作。 a. 啟動本産品，調整蒸汽管位置，使其位於滴水 盤上方。 b. 把蒸汽&熱水旋鈕撥到“蒸汽”，蒸汽&熱水指 示燈開始閃爍。釋放蒸汽約5秒鐘，直至沒有水 從蒸汽管噴嘴流出。 c. 蒸汽&熱水旋鈕轉回關閉位置。 3. 將蒸汽管放入不銹鋼奶泡杯。 a. 將噴嘴稍微浸入牛奶，位於液面下方，不銹鋼 6. 隨著牛奶面升高，適時下調不銹鋼奶泡杯位置， 奶泡杯嘴靠在蒸汽管上，保持在12點方向。 保持噴嘴略低於牛奶表面。 b. 將不銹鋼奶泡杯傾斜至9點方向，直到噴嘴與壺 7. 當奶泡量足够時，將蒸汽噴嘴下移至壺中央位 邊緣相距一個手指寬（A）。 置。 4. 把蒸汽&熱水旋鈕撥到“蒸汽”，蒸汽&熱水指示 8. 感覺不銹鋼奶泡杯底部熱到無法繼續手持時，就 燈閃爍，開始打奶泡。 應當關閉蒸汽&熱水旋鈕。 5. 確保奶泡的製作過程中，牛奶能够在壺內形成從 上到下的旋轉流動。 www.electrolux.com... -
Page 46: 製作拿鐵或卡布奇諾
2 sec 9. 將不銹鋼奶泡杯移開，立即用濕海綿或布清潔蒸 10. 清潔完畢後，將蒸汽管移至滴水盤上方。將蒸汽& 汽管和噴嘴。 熱水旋鈕轉到“熱水”，等待2秒鐘，清理蒸汽管 內殘留的牛奶，然後關閉蒸汽&熱水旋鈕。 警告：切勿讓皮膚直接接觸蒸汽管或噴嘴，以防燙 傷。 製作拿鐵或卡布奇諾 1. 用不銹鋼奶泡杯底部輕敲工作臺面，排出奶泡中較大的氣泡。 2. 輕旋不銹鋼奶泡杯，使牛奶混合均勻，達到細膩絲滑的口感。 3. 均勻地將奶泡倒入已經準備好的濃縮咖啡中。 www.electrolux.com... -
Page 47: 咖啡類型
單杯或雙杯義式濃縮， 風味強烈，回味持久， 加上3/4起泡牛奶，頂 上面覆蓋一層細薄的咖 部加入一指厚的一層 啡油脂。 奶泡。 美式咖啡 卡布奇諾 單杯或雙杯義式濃縮加 1/3單杯或雙杯義式濃 熱水。爲了保持表面咖 縮，加上1/3起泡牛 啡油脂，先加熱水。 奶，再加1/3奶泡，最 後撒上巧克力粉。 摩卡 康寶藍 單杯或雙杯義式濃縮， 在義式濃縮上加一層打 與熱巧克力混合，加 發過的咖啡油脂，可 入1/3起泡牛奶和1/3 額外撒肉桂或巧克力粉 奶泡。 增味。 寶貝奇諾 瑪奇朵 無咖啡，僅添加起泡牛 單杯或雙杯義式濃縮， 奶和奶泡。在頂部撒上 加少許冷牛奶或起泡牛 巧克力粉。 奶，再點綴少許奶泡。 預磨咖啡粉 如果使用預磨咖啡粉，應選擇新鮮磨製且深度烘焙的咖啡粉。您最好使用法式或義式烘焙咖啡粉製作濃縮咖 啡。預磨咖啡粉的香味保持時間較短，如果不是密封存放在凉爽地方，香氣最多維持7到8天。不建議將咖啡粉 存放在冰箱或冷凍櫃裏。 一般來說，不推薦使用預磨咖啡粉。現磨的咖啡粉能更好地保留咖啡豆的香氣，從而製作出更高品質的咖啡。 www.electrolux.com... -
Page 48: 設置與調整
1. 長按單杯或雙杯萃取按鈕。3秒後，另一個萃取按 鈕的燈會熄滅，隨後將會開始萃取。 2. 咖啡量達到您期望的份量時，鬆開萃取按鈕。 産品將會發出蜂鳴聲，並將保存新的咖啡份量參 數。 如果咖啡粉太細或太粗，就需要重新調整。 調整咖啡萃取溫度 調整咖啡粉份量 默認的咖啡萃取溫度爲92℃。溫度可在90-96℃之間 咖啡粉默認參數： 調節，以2℃爲一個調節單位。 • 單杯義式濃縮：約13克咖啡粉。 1. 啟動本産品。 • 雙杯義式濃縮：約19克咖啡粉。 2. 長按手動萃取/預設程序萃取按鈕，直到聽到蜂鳴 注意：咖啡粉的份量取决於咖啡豆的種類和咖啡粉的 聲。此時開/關按鈕和手動萃取/預設程序萃取按 研磨粗細。 鈕的指示燈熄滅，其他四個按鈕的指示燈亮起或 閃爍。 1. 將裝有單杯或雙杯濾杯的沖煮把手安裝到研磨支 架上。 2. 長按單杯或雙杯研磨按鈕。3秒後，另一個研磨按 鈕的燈會熄滅，隨後將會開始研磨。 3. 按下相應的按鈕來設置所需溫度。按下的按鈕指 示燈將會保持恆亮。 3. 咖啡粉達到您期望的份量時，鬆開研磨按鈕。 産品將會發出蜂鳴聲，並將保存新的咖啡份量參 數。 www.electrolux.com... -
Page 49: 恢復出廠設置
新開始閃爍。 溫度越低，則苦味越淡，酸味相應增加。 c. 按下開/關按鈕（C）。設置將恢復爲默認值， 4. 按下手動萃取按鈕，聽到蜂鳴聲後，産品將設置 産品將設置爲標準操作模式。 爲標準操作模式。 4. 恢復單杯萃取（D）或雙杯萃取（E）的默認設 置，請按照以下步驟操作： a. 長按萃取按鈕（D）或（E）3秒，直到所有按鈕 的燈都熄滅，只有按下的萃取按鈕燈在快速閃 爍3次後轉為常亮。 b. 聽到蜂鳴聲時，鬆開按下的按鈕。所有按鈕重 新開始閃爍。 注意：如果您沒有按任何按鈕，産品將在10秒鐘後 c. 按下開/關按鈕（C）。設置將恢復爲默認值， 自動回到標準操作模式。 産品將設置爲標準操作模式。 恢復出廠設置 5. 恢復所有默認設置，請按照以下步驟操作： 1. 同時長按單杯研磨按鈕和雙杯研磨按鈕，進入出 a. 長按開/關按鈕（C）。所有其他按鈕的燈光熄 廠默認設置模式。所有按鈕開始閃爍。 滅。 b. 聽到蜂鳴聲時，鬆開開/關按鈕。所有設置將恢 復爲默認值，産品將設置爲標準操作模式。 注意：如果您沒有按任何按鈕，産品將在10秒鐘後 自動回到標準操作模式。 2. 聽到蜂鳴聲時，鬆開研磨按鈕。 www.electrolux.com... -
Page 50: 清潔和保養 - 濃縮咖啡機
隨著時間的積累，咖啡渣和咖啡油脂會堆積，這會影 響咖啡的口味和咖啡機的正常運行。 保持濃縮咖啡機清潔最簡單的方法是在每次製作咖啡 前後，用水沖洗沖煮頭和蒸汽管。 每次使用前的清潔和保養 • 用水沖洗沖煮頭。具體操作請參見第 43 頁的“製 作一杯濃縮咖啡”。 c. 用溫水清洗滴水托盤和網格。 每次使用後的清潔和保養 5. 檢查水箱。如有必要，用溫水清洗。 1. 打奶泡後，立即轉動旋鈕至“熱水”1-2秒清潔蒸 每周進行的清潔和保養 汽管，然後用濕海綿或布擦拭蒸汽管。具體操作 清洗沖煮頭 請參見第 45 頁的“製作奶泡”。 1. 按下單杯萃取按鈕，等待水流停止。 2. 使用清潔刷的末端取出沖煮把手中的濾杯。 3. 用溫水清洗濾杯、沖煮把手和不銹鋼奶泡杯。 注意：只有濾杯和不銹鋼奶泡杯可以放入洗碗機清 洗。 2. 用清潔刷清除沖煮頭內側和矽膠密封圈內的咖啡 渣。 4. 檢查滴水托盤的浮標。如果浮標高於滴水托盤表 面，就需要清空滴水托盤。 3. 用濕布擦洗噴頭。 www.electrolux.com... -
Page 51: 每2-3個月進行的清潔和保養
7. 將蒸汽&熱水旋鈕撥到“熱水”，讓水流從蒸汽管 中流出，約40秒。 請使用市售咖啡專用清潔片清潔蒸汽管和濾杯 1. 在不銹鋼奶泡杯內裝入溫水並放入除垢劑 (請參考 第56頁了解如何準備除垢劑)。 Premium Cleaning Tablets 8. 將蒸汽&熱水旋鈕轉到“關閉”。 2. 把濾杯放入不銹鋼奶泡杯中浸泡。 9. 把單份咖啡濾杯裝入沖煮把手，並將其安裝到沖 煮頭上。 58 mm PRO Brewing Head 3. 將蒸汽管置於不銹鋼奶泡杯中，並將不銹鋼奶泡 10. 按下單杯濃縮咖啡按鈕，讓水流過濾杯。 杯放置在滴水盤上。 4. 靜置8小時。 5. 取出並倒空不銹鋼奶泡杯，確保所有除垢劑的殘 渣都被清洗乾淨。 6. 用濕海綿或布清潔蒸汽管，直至所有除垢劑的殘 渣都被清除。 11. 當水流停止時，取下沖煮把手，並對雙杯咖啡濾 杯重複相同的清潔步驟。 www.electrolux.com... -
Page 52: 按需進行的清潔和保養
按需進行的清潔和保養 1. 關閉本産品並拔掉電源插頭。 2. 請在本産品冷却後再開始清潔。 3. 使用濕布擦拭本産品的外表面。 4. 定期清潔水箱、儲豆倉、滴水盤和網格。 注意：不要使用腐蝕性或磨料性清潔劑，也不要將本 産品浸入液體中。 注意：只有濾杯和不銹鋼奶泡杯可以放入洗碗機清 洗。 5. 使用較粗的清潔針穿過蒸汽管噴嘴上的孔洞。 6. 將蒸汽&熱水旋鈕撥至“熱水”，讓水流從蒸汽管 中流出，約40秒。 7. 將蒸汽&熱水旋鈕轉到“關閉”。 8. 如果蒸汽管的堵塞問題仍然存在，拆下噴嘴並使 用除垢劑清洗 (請參考第56頁了解如何準備除垢 劑)。 www.electrolux.com... -
Page 53: 清潔和保養 -咖啡研磨機
本産品配有防靜電系統，防止研磨時咖啡粉飛出濾 杯。 然而，咖啡渣和咖啡油脂隨時間積累可能會影響咖啡 的口味和咖啡研磨機的正常運行。 每1或2周進行的清潔和保養 1. 用清潔刷清除研磨支架和研磨出口的咖啡殘渣。 4. 使用清潔刷清潔儲豆倉。 5. 清除上磨盤中的咖啡豆殘渣。 2. 用濕布和乾布依次清潔研磨支架和研磨出口。 每1-2個月進行的清潔和保養 如果每天使用研磨機，需要清潔磨片以確保研磨機 的最佳性能。定期清潔有助於磨刀保持穩定的研磨 效果，這對於研磨用於萃取濃縮咖啡的咖啡豆尤爲 重要。 注意：切勿使用腐蝕性或磨料性清潔劑，且切勿將産 6. 安裝空儲豆倉，按下單份或雙份研磨按鈕。檢查 品浸入液體中。 是否有咖啡粉出來，以確認上磨盤已清空。 注意：當儲豆倉未妥善安裝時，單杯和雙杯研磨按鈕 1. 記錄當前研磨設置參數，清潔後恢復相同的設 會閃爍，研磨機無法啟動。 置。 7. 關閉産品並斷開電源。 2. 將儲豆倉完全逆時針旋轉以解鎖。 8. 取下儲豆倉。 9. 抬起上磨盤的手柄。 10. 逆時針旋轉上磨盤並從研磨機口中取出。 注意：切勿用水清潔上磨盤。 www.electrolux.com... -
Page 54: 每2-3個月進行的清潔和保養
注意：當儲豆倉未妥善安裝時，單杯和雙杯研磨按鈕 會閃爍，研磨機無法啟動。 20. 將儲豆倉調至您記錄的研磨設置參數。 注意：清潔後，最佳的研磨設置可能會有所改變。如 需找到最佳研磨設置，請參考第 48 頁的“調整咖 啡研磨精度”。 12. 不要安裝上磨盤，但需要安裝空豆倉。 每2-3個月進行的清潔和保養 如果每天使用研磨機，需要清潔儲豆倉以確保研磨機 的最佳性能。 注意：當儲豆倉未妥善安裝時，單杯和雙杯研磨按鈕 會閃爍，研磨機無法啟動。 1. 從下方用清潔刷清理研磨機內表面。 13. 連接電源並啟動産品。 14. 按下單杯或雙杯研磨按鈕。 2. 清潔磨盤、研磨機口、研磨機內部和研磨出口。 詳細步驟請參考第 53 頁的“每1-2個月進行的 如果研磨機中有咖啡粉，請使用清潔刷清除。重複此 清潔和保養”。 步驟，直到按下研磨按鈕時沒有咖啡粉出來。 注意：切勿將水或任何其他液體倒入研磨機。 15. 關閉産品並斷開電源。 16. 使用清潔刷清除研磨支架和出口中的剩餘咖啡 粉。 17. 先用濕海綿或布，然後用乾布清潔研磨支架和出 口。 www.electrolux.com... -
Page 55: 除垢提醒
除垢程序 和蒸汽管流出。 注意：如果泵停止運作後5分鐘內未繼續操作，本産 1. 準備除垢溶液。詳情請參見第 56 頁的“製備除 品會恢復到標準操作模式，但由於蒸汽&熱水旋鈕處 垢溶液”。 於“蒸汽”位，蒸汽&熱水指示燈仍會閃爍。 2. 將除垢溶液注入水箱並安裝好水箱。 10. 當産品發出蜂鳴聲，開/關按鈕常亮時，將蒸汽&熱 3. 在沖煮頭下放置一個1升容器。 水旋鈕撥到“關閉”，除垢指示燈變爲閃爍狀態。 11. 取下並用溫水充分清洗水箱，確保所有除垢溶液 殘留被清除。 4. 在蒸汽管下放置另一個1升容器。 12. 在水箱中重新注入清水。 5. 啟動本産品。 13. 清空並清潔1升容器，然後放回沖煮頭和蒸汽管 6. 同時長按單杯萃取、雙杯萃取、手動萃取 按鈕。 下方。 14. 將蒸汽&熱水旋鈕撥到“熱水”，開/關按鈕和蒸 汽&熱水指示燈開始閃爍。 7. 等到除垢指示燈開始閃爍，開/關按鈕和蒸汽&熱 水指示燈持續亮起，其他按鈕熄滅，聽到蜂鳴聲 後，本産品開始啟動除垢模式。 www.electrolux.com... - Page 56 製作除垢溶液： b. 加入咖啡除垢劑，攪拌混合 (請參照所選除垢劑 的使用方法操作)。 • 溶解在水中的清潔片。 • 咖啡除垢劑。 4. 如果使用白醋或檸檬酸溶液，請按以下步驟操 作： • 白醋或檸檬酸與溫水的混合溶液。 1. 在1升容器中準備除垢溶液。 2. 如果使用市售咖啡機專用清潔片，請按以下 步驟操作： 500 ml 500 ml Premium Cleaning Tablets 0.5L 0.5L a. 容器中裝入500毫升溫水和500毫升白醋， 或1升溫水和50克檸檬酸。 a. 容器中裝入1升溫水。 b. 攪拌混合。 b. 加入清潔片，等待其完全溶解 (請參照所選除垢 劑的使用方法操作)。 www.electrolux.com...
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Page 57: 故障排除
頁的“每2-3個月進行的清潔和保 養”。 研磨時咖啡粉從濾杯中飛出。 研磨器內部堵塞。 清潔研磨器。詳情請參閱第 54 頁的“每2-3個月進行的清潔和保 養”。 研磨後濾杯中的咖啡粉量不準確。 研磨器內部堵塞。 清潔研磨器。詳情請參閱第 54 頁的“每2-3個月進行的清潔和保 養”。 産品發出5聲蜂鳴，且所有按鈕 水箱已空。 在水箱中裝水，再等待1分鐘。 閃爍。 水無法透過濾杯，可能是因爲咖啡 加入較少量的咖啡粉。調整研磨設 粉太多，咖啡粉太細，或者用壓粉 置參數至較粗的研磨顆粒。壓實咖 器壓得太緊。 啡粉時使用較輕的力度。 沒有濃縮咖啡從濾杯流出，或者咖 咖啡粉太多，咖啡粉太細，或者用 加入較少量的咖啡粉。調整研磨設 啡流出的速度不勻。 壓實器壓得太緊。 置參數至較粗的研磨顆粒。壓實咖 啡粉時使用較輕的力度。 沖煮把手無法妥善匹配到沖煮頭。 咖啡粉太多。 加入較少量的咖啡粉。 義式濃縮表層沒有咖啡油脂。 咖啡豆受潮。 使用新鮮烘焙的咖啡豆。 咖啡粉顆粒太粗。 調整研磨度至更細的顆粒。 www.electrolux.com... - Page 58 將蒸汽&熱水旋鈕轉到“蒸汽”， 本産品未完全啟動。 等待直到蒸汽&熱水指示燈穩定 但沒有蒸汽産生。 亮起。 蒸汽管內有堵塞。 清潔蒸汽管噴嘴。 除垢指示燈亮起。 産品檢測到累計消耗水量達到15 進行除垢處理。具體操作請參考第 升，需要進行除垢程序。 55 頁的“除垢程序”。 您可以透過恢復出廠設置來關閉除 垢提醒並重置水消耗量監控。具體 方法請參見第 49 頁的“恢復出 廠設置”。 産品安裝的工作臺上有水。 滴水盤已滿。 清空滴水盤。 水箱漏水。 正確安裝水箱。如果正確安裝後 問題仍然存在，請聯絡伊萊克斯 客服中心。 滴水盤安裝不當。 正確安裝水箱。如果正確安裝後 問題仍然存在，請聯絡伊萊克斯 客服中心。 沖煮把手邊緣漏水。 沖煮把手安裝到沖煮頭時邊緣有 清除沖煮把手邊緣的所有咖啡渣。 咖啡渣。 濃縮咖啡從沖煮把手周圍漏出，或 沖煮頭的矽膠密封圈損壞。 聯絡伊萊克斯客服中心更換沖煮頭 沖煮把手鬆動。 的矽膠密封圈。 www.electrolux.com...
- Page 59 存放 1. 將濾杯、清潔刷和清潔針放在滴水盤後面的工具 箱裏。 2. 將托盤放在暖杯器上方。 3. 將壓粉器、不銹鋼奶泡杯和沖煮把手放在托盤 上。 注意：不使用産品時，不要將沖煮把手安裝在沖煮頭 上。沖煮頭內的矽膠密封圈可能會因此受損。 棄置 請回收帶有回收標誌 的材料。包裝材料可回收利用，請根據當地的處理規定將各部件分類放入相應的容 器。回收包裝材料有助於减少原材料的使用和填埋垃圾的數量，保護環境和人類健康。 不要將帶有此標志 的家電産品與家庭垃圾一起處理。將産品退回到您所在地的回收設施或聯絡市政辦公 室。 有鑒於世界各國對綠色環保意識的重視，伊萊克斯依循RoHS「危害性限制物質指令」誠實標示產品化學物質 含量，關於本產品的RoHS聲明書，請上伊萊克斯官網--->「支援服務」--->「RoHS聲明書」，依產品類別及型 號檢索。 https://www.electrolux.com.tw/support/rohs/#/ www.electrolux.com...
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