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USING YOUR APPLIANCE
Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sabbath Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Radiant Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Oven Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Oven Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Oven Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Aluminum Foil and Oven Liners . . . . . . . . . . . .13
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Oven Air Vents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
CARE AND CLEANING
Cooktop Surfaces - Radiant Glass . . . . . . . . . .14
Exterior Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Storage Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Interior Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Write the model and serial
numbers here:
Model # _________________
Serial # _________________
You can find them on a label
behind the door or drawer.
GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.
. . . . . . . . . . . 3
. . . . . . . . 20
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. . . . . . . . . . . . 28
OWNER'S MANUAL
JBS62
ENGLISH/ESPAÑOL
49-2001599 Rev. 0 01-24

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Table of Contents
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Summary of Contents for GE JBS62

  • Page 1: Table Of Contents

    Write the model and serial numbers here: Model # _________________ Serial # _________________ You can find them on a label behind the door or drawer. GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license. 49-2001599 Rev. 0 01-24...
  • Page 2 THANK YOU FOR MAKING GE APPLIANCES A PART OF YOUR HOME. Whether you grew up with GE Appliances, or this is your first, we’re happy to have you in the family. We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every GE Appliances product, and we think you will too.
  • Page 3: Safety Information

    IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result WARNING in fire, electrical shock, serious injury or death. ANTI-TIP DEVICE WARNING Anti-Tip Tip-Over Hazard •...
  • Page 4 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS oven door, drawer, or cooktop. They could damage oven bottom or anywhere in the oven, except as the range or tip it over causing severe injury or described in this manual.
  • Page 5 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS bottoms large enough to cover the surface heating smoking and greasy spillovers that may catch on element. fire. Failure to follow this warning statement could result in fire, explosion, or burn hazard that could flammable materials and spillage, the handle of a cause property damage, personal injury, or death.
  • Page 6 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS door. Hot air or steam which escapes can cause an oven can ignite. a glowing spot during use or shows other signs of damage. A glowing spot indicates the heating element may fail and present a potential burn, fire, or shock hazard.
  • Page 7: Oven Controls

    Oven Controls 1. Bake: 6. Timer On/Off: See the Cooking Modes section for more Works as a countdown timer. information. NOTE: The oven will continue to operate when the timer countdown is complete. To set the timer, press 2. Broil High/Low: See the Cooking Modes the Timer On/Off section for more information.
  • Page 8: Sabbath Mode

    Sabbath Mode Using Sabbath Mode (Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays) NOTE: The oven light comes on automatically when the door is opened and goes off when the door is closed. The bulb may be removed. See Oven Light on page 19. The oven light may be turned on and left on. How to set for regular baking How to exit Sabbath Mode NOTE: To understand how the oven control works,...
  • Page 9: Radiant Glass Cooktop

    Radiant Glass Cooktop The radiant cooktop features heating units beneath a How to Use smooth glass surface. The surface unit will cycle on To use the cooktop, push the knob in and turn in either direction to the setting you want. A surface ON indicator safe to place hot cookware on the glass surface even light will appear in the display when any surface unit is when the cooktop is cool.
  • Page 10: Cookware For Radiant Glass Cooktop

    Cookware for Radiant Glass Cooktop The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops. NOTE: Follow all cookware manufacturer’s recommendations when using any type of cookware on the ceramic cooktop. Recommended Stainless Steel Aluminum: Heavy weight recommended.
  • Page 11: Oven Cooking Modes

    Oven Cooking Modes Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below. Refer to the Cooking Guide section for recommended rack positions and other tips for using these modes Remember, your new oven may perform differently than the oven it is replacing.
  • Page 12: Oven Cooking Guide

    Oven Cooking Guide RECOMMENDED RECOMMENDED FOOD TYPE MODE(S) RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS Baked Goods cookies, cup cakes, layer cakes, 3 or 4 pies Angel food cake, bundt cake and pound cake Beef & Pork Hamburgers broiling. For best performance center food below the broil heating element.
  • Page 13: Aluminum Foil And Oven Liners

    Aluminum Foil and Oven Liners CAUTION Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can trap heat or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty.
  • Page 14: Cooktop Surfaces - Radiant Glass

    Cooktop Surfaces - Radiant Glass Normal, Daily Use Cleaning To maintain and protect the surface of your glass cooktop, follow these steps: . residue. No need to rinse. NOTE: that you DO NOT heat the cooktop until it has been cleaned thoroughly.
  • Page 15 Cooktop Surfaces - Radiant Glass (Cont.) Damage from Sugary Spills and Melted Plastic Special care should be taken when removing hot substances to avoid permanent damage of the glass surface. Sugary spillovers (such as jellies, fudge, candy, syrups) or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop (not covered by the warranty) unless the spill is removed while still hot.
  • Page 16: Exterior Surfaces

    Exterior Surfaces WARNING anti-tip device is reengaged properly when the range is replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the range and can result in death or serious burns to children or adults. NOTE: DO NOT allow stainless steel cleaner to come in contact with any plastic parts such as occur, clean plastic part with a sponge and mild detergent mixed with warm water.
  • Page 17: Storage Drawer

    Storage Drawer To remove the drawer: 1. Pull the drawer out until it stops. 2. Lift the front of the drawer until the stops clear the guides. 3. Remove the drawer. To replace the drawer: 1. Place the drawer rails on the guides. 2.
  • Page 18: Oven Door

    Interior Surfaces Porcelain Oven Interior With proper care, the porcelain enamel finish on the • Do not spray oven cleaner on the electrical controls inside of the oven - top, bottom, sides, back and inside and switches because it could cause a short circuit of the door - will stay new-looking for years.
  • Page 19: Oven Light

    Oven Light SHOCK OR BURN HAZARD: WARNING range at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result in electric shock or burn. BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot glass with CAUTION bare hands or a damp cloth can cause burns.
  • Page 20: Troubleshooting Tips

    Troubleshooting Tips ... Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service. Check out self-help videos and FAQ at GEAppliances.com/support. Problem Possible Cause What To Do Food does not cook Your new oven has a different cooking For the first few uses, follow your recipe times properly...
  • Page 21 Troubleshooting Tips ... Problem Possible Cause What To Do “Crackling” or This is the sound of the metal heating and This is normal. “popping” sound cooling during both the cooking and cleaning functions. Why is my range Your range cycles the heating elements by This is normal.
  • Page 22 Troubleshooting Tips ... Problem Possible Cause What To Do Surface units will not maintain a rolling boil surface unit selected. or cooking is not fast Cover pan with a lid until desired heat is obtained. enough Surface units do not A fuse in your home may be blown or the Replace the fuse or reset the circuit breaker.
  • Page 23 Notes 49-2001599 Rev. 0...
  • Page 24 Notes 49-2001599 Rev. 0...
  • Page 25 Notes 49-2001599 Rev. 0...
  • Page 26: Limited Warranty

    GE Appliances improve its sent to GE Appliances, please advise your technician not to submit the data to GE Appliances at the time of service. For the period of...
  • Page 27: Accessories

    Oven racks Oven elements Light bulbs Cleaning Supplies CitruShine™ Stainless Steel Wipes Stainless Steel Appliance Cleaner Non-scratch Cleaning Pads for Ceramic Cooktops Ceramic Cooktop Cleaner Ceramic Cooktop Scraper NOTE: Go to GE Appliances website to view recommended cleaners. 49-2001599 Rev. 0...
  • Page 28: Consumer Support

    Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day of the year! You can also shop for more great GE Appliances products and take advantage of all our on-line support GEAppliances.com...
  • Page 29 Nº de Modelo ____________ Nº de Serie ______________ Los encontrará en una etiqueta detrás de la puerta o del cajón. GE es una marca registrada de General Electric Company. Fabricado bajo licencia de marca. 49-2001599 Rev. 0 01-24...
  • Page 30 GRACIAS POR HACER QUE GE APPLIANCES SEA PARTE DE SU HOGAR. Ya sea que haya crecido usando GE Appliances, o que ésta sea la primera vez, nos complace tenerlo en la familia. Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los electrodomésticos de GE Appliances, y creemos que usted también.
  • Page 31 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones ADVERTENCIA puede generar un incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte. DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS ADVERTENCIA Soporte...
  • Page 32 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD (Cont.) mojadas colocadas en superficies calientes pueden provocar fondo del horno o cualquier parte del horno, excepto como quemaduras de vapor. No permita que las agarraderas se describe en este manual.
  • Page 33 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA superior de este electrodoméstico sin supervisión. Los de cocina que tengan fondos planos lo suficientemente hervores excesivos pueden generar vapores y derrames grandes como para cubrir la superficie del elemento de grasa que se pueden incendiar.
  • Page 34 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO mismo. El aire caliente o el vapor que sale puede causar cerca de la ventilación del horno. Los artículos se quemaduras en las manos, rostro y/u ojos. podrán sobrecalentar, y existe el riesgo de incendio o quemaduras.
  • Page 35: Controles Del Horno

    Controles del Horno 1. Bake (Hornear): 6. Timer On/Off (Temporizador de Para más información, consulte la sección de Modos de Cocción. Encendido/ Apagado): Funciona como un temporizador con cuenta regresiva. NOTA: El horno 2. Broil High/Low (Asado Alto/ Bajo): Para más continuará...
  • Page 36: Modo Sabático

    Modo Sabático Uso del Modo Sabático NOTA: La luz del horno se enciende de forma automática cuando la puerta se abre, y se apaga cuando la puerta se cierra. El bombillo se puede retirar. Consulte sobre la Luz del Horno en la página 19. La luz del horno se podrá encender y dejar encendida.
  • Page 37: Estufa De Vidrio Radiante

    Estufa de Vidrio Radiante La estufa radiante cuenta con unidades calentadoras Cómo Usar debajo de una superficie lisa de vidrio. La unidad superficial Para usar la superficie de cocción, presione la perilla hacia seguirá un ciclo de encendido y apagado para mantener su adentro y gire la misma en cualquiera de las direcciones hasta configuración de control seleccionada.
  • Page 38: Utensilio Para Placa De Cocción Para Vidrio Radiante

    Utensilio para Placa de Cocción para Vidrio Radiante La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un buen desempeño en estufas de vidrio. Ver el folleto sobre recipientes para usar con estufas de inducción. NOTA: Siga todas las recomendaciones del fabricante de recipientes cuando utilice cualquier clase de recipiente de cocción sobre la estufa cerámica.
  • Page 39: Modos De Cocción Del Horno

    Modos de Cocción del Horno Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pueda obtener los mejores resultados. Estos modos se describen a continuación. Consulte en la sección de la Guía de Cocción sobre posiciones de las parrillas recomendadas y otros consejos para usar estos modos.
  • Page 40: Guía De Cocción En Horno

    Guía de Cocción en Horno POSICIÓN(ES) MODO(S) DE ESTANTES TIPO DE COMIDA RECOMENDADO(S) RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES Productos Horneados Hornear 3 o 4 pasteles de capas, tartas Pastel de ángel, bizcocho bundt, y Hornear Bife y Cerdo quede más preparada y menos soasada. Preste atención a la Hamburguesas Asar Alto comida al asarla.
  • Page 41: Papel De Aluminio Y Cobertores Del Horno

    Papel de Aluminio y Cobertores del Horno PRECAUCIÓN No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Estos ítems pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios. Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.
  • Page 42: Superficies De Cocción - Vidrio Radiante

    Superficies de Cocción - Vidrio Radiante Limpieza para Uso Diario Normal Para mantener y proteger la superficie de su estufa de vidrio, restos del limpiador. No hace falta enjuagar. NOTA: Es muy importante que NO CALIENTE la estufa hasta que la haya 1.
  • Page 43 Superficies de Cocción - Vidrio Radiante Daños por derrames azucarados y plástico derretido Se deberá tener especial cuidado al eliminar sustancias calientes, a fin de evitar daños permanentes sobre la superficie de vidrio. remover sustancias calientes. Asegúrese de utilizar un raspador nuevo y afilado. No utilice hojas desafiladas o dañadas. 1.
  • Page 44: Superficies Exteriores

    Superficies Exteriores Asegúrese de que todos los controles estén apagados y que las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la cocina. ADVERTENCIA Si se quita la cocina para efectuar una limpieza, reparaciones o cualquier otra razón, verifique que el dispositivo anti-volcaduras se coloque de manera adecuada cuando vuelva a instalarse la cocina.
  • Page 45: Cajón De Almacenamiento

    Cajón de Almacenamiento Para quitar el cajón: 1. Tire del cajón hacia fuera hasta que se detenga. 2. Levante el frente del cajón hasta que las trabas salgan de las guías. 3. Retire el cajón. Para volver a colocar el cajón: 1.
  • Page 46: Puerta Del Horno

    Superficies Interiores (Continúa) Interior del Horno de Porcelana Con el cuidado apropiado, el acabado de esmalte de la necesario, usted podrá usar un limpiador de horno certificado porcelana en el interior del horno – parte superior, inferior, para su uso en un horno con limpieza automática. Siga las laterales, parte trasera e interior de la puerta - permanecerá...
  • Page 47: Luz Del Horno

    Luz del Horno PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la bombilla del ADVERTENCIA horno, desconecte la alimentación de energía al horno desde el panel principal de fusibles o del interruptor de circuitos. No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica o una quemadura. RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando estén frías.
  • Page 48: Consejos Para La Solución De Problemas

    Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico ¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no necesite solicitar GEAppliances.com/support. Problema Causa Posible Qué Hacer La comida no se cocina de Su horno nuevo cuenta con un sistema de cocción En los primeros usos, use los tiempos y temperaturas forma apropiada...
  • Page 49 Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico Problema Causa Posible Qué Hacer El horno no funciona o Es posible que un fusible de su hogar se haya quemado Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor. parece no funcionar o que el disyuntor se haya desconectado.
  • Page 50 Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico Problema Causa Posible Qué Hacer Las unidades de superficie Se están utilizando recipientes de cocción no mantienen un hervor inadecuados. diámetro de la unidad de superficie elegida. constante o la cocción es Cubra el recipiente con una tapa hasta obtener el calo lenta baja.
  • Page 51 Notes 49-2001599 Rev. 0...
  • Page 52 Notes 49-2001599 Rev. 0...
  • Page 53 Notes 49-2001599 Rev. 0...
  • Page 54: Garantía Limitada

    Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico, se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su diagnóstico. Esto da al técnico del servicio de fábrica de GE Appliances la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con su electrodoméstico, y de ayudar a GE Appliances a mejorar sus productos al brindarle a GE Appliances la información sobre su...
  • Page 55: Accesorios

    Accesorios ¿Busca Algo Más? ¡GE Appliances ofrece una variedad de accesorios para mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento! Para acceder a números telefónicos e información de sitios Web, consulte la página de Soporte para el Consumidor. Accesorios Piezas Estantes del horno Elementos del horno Lámparas de luz...
  • Page 56: Soporte Para El Consumidor

    También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado. GEAppliances.com/register Servicio Programado El servicio de reparación de expertos de GE Appliances está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de Internet y programe GEAppliances.com/service o comuníquese al 800.432.2737 durante el horario de atención comercial.

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