G21 Trofeo Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. G21 Manuals
  4. Kitchen Appliances
  5. Trofeo
  6. Manual

G21 Trofeo Manual

Sous vide
Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1

Quick Links

Download this manual
Manual
Sous Vide G21 Trofeo
max 30 l
1200 W
5 – 95 °C
0,1 °C
HR
SLO

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the Trofeo and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Subscribe to Our Youtube Channel

Related Manuals for G21 Trofeo

Summary of Contents for G21 Trofeo

  • Page 1 Manual Sous Vide G21 Trofeo max 30 l 1200 W 5 – 95 °C 0,1 °C...
  • Page 3 Thank you for your purchase! Read the manual before using the appliance to avoid damaging it. Structure 1. back cover 4. front cover 2. fixing clamp 5. fixing clamp 3. touch screen display 6. base...

  • Page 4: Safety Instructions

    4. Children may only use this appliance under adult supervision. Allow the appliance to cool down before cleaning. 6. Do not use the appliance with a damaged cord or plug. Contact an authorized G21 service center with a malfunctioning or damaged appliance.
  • Page 5 • Vacuum sealing machine - to ensure an air-tight seal, preventing air or liquid going in. You can use our vacuum sealer with built-in foil holder, foil cutter and dual pump G21 Nefrit or our vacuum sealer with dual pump G21 Onyx.

  • Page 6: Control Panel Description

    Control panel description buttons In standby mode, press the button to set the temperature (C) and time (D). In operating mode, long press the button to display the set temperature. Long press the buttons at the same time to toggle the setting between °C/°F (the current degree setting lights up on the display).
  • Page 7 Operating instructions 1. Select a suitable cooking vessel and attach the device to it using the fixing clip. 2. Place the packed food into the water bath Note: the water level after inserting the food should be higher than the MIN line and lower than the MAX line marked on the device.

  • Page 8: Troubleshooting

    If damage occurs, contact an authorized G21 service center. Use a new water bath for each cooking. When water is used repeatedly, some mineral substances may adhere to the surface of the device and thereby affect its performance.
  • Page 9 How to remove the bottom cover 1. Disassembling the clip: grasp the clip firmly, push the sliding plate with your thumb and remove the clip from the device. 2. Remove the fixing screw with a Phillips screwdriver (the screw is above the ground mark connecting the device casing and the back cover).
  • Page 10 Danke für den Kauf unseres Produktes! Bitte lesen Sie sich diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät verwenden. Sie verhindern so eine Beschädigung des Geräts. Beschreibung des Geräts 1. Rückwand 4. Vordere Abdeckung 2. Befestigungskla 5. Klemme zur Befestigung 3.
  • Page 11 5. Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen. 6. Benutzen Sie das Gerät nicht mit einem beschädigten Kabel oder Stecker. Wenden Sie sich mit einem defekten oder beschädigten Gerät an ein autorisiertes G21-Servicezentrum. 7. Die Verwendung von Zubehör, das nicht vom Hersteller des Geräts empfohlenwird, kann zu Verletzungen führen.
  • Page 12 • Vakuumschweißgerät - zur Erzeugung eines Vakuums, das das Eindringen von Luft oder Flüssigkeit verhindert. Verwenden Sie unseren G21 Jade-Vakuumkocher mit integrierter Folienschale, Cutter und Doppelpumpe oder den G21 Onyx-Vakuumkocher mit Doppelpumpe. • Vakuumfolie - zum sorgfältigen Einwickeln und Versiegeln von Lebensmitteln, so dass keine Luft oder Flüssigkeit eindringen kann.

  • Page 13: Beschreibung Des Bedienfelds

    Beschreibung des Bedienfelds Tasten Drücken Sie im Standby-Modus die SET-Taste , um die Temperatur (D) und diev Uhrzeit (E) einzustellen. Drücken Sie im Betriebsmodus lange auf die SET-Taste, um die eingestellte Temperatur anzuzeigen. Drücken Sie die Tasten gleichzeitig lange, um die Einstellung zwischen °C/°...

  • Page 14: Fehlersuche

    Betriebsanleitung Wählen Sie ein geeignetes Kochgefäß und befestigen Sie das Gerät mit dem Befestigungsclip daran. 2. Legen Sie die verpackten Lebensmittel in das Wasserbad Hinweis: Der Wasserstand sollte nach dem Einlegen der Lebensmittel höher als die MIN-Linie und niedriger als die MAX-Linie sein, die auf dem Gerät markiert sind. 3.

  • Page 15: Wartung

    Kopf. Achten Sie darauf, dass die Komponenten im Inneren des Geräts während der Reinigung nicht beschädigt werden. Wenden Sie sich im Schadensfall an ein autorisiertes G21-Servicezentrum. Verwenden Sie für jeden Kochvorgang ein neues Wasserbad. Bei wiederholter Verwendung von Wasser können sich einige mineralische Stoffe an der Oberfläche des Geräts festsetzen und dadurch seine Leistung beeinträchtigen.
  • Page 16 Reinigung Sie benötigen Essig jeglicher Art und ein Gefäß mit einer Höhe von mehr als 18 cm. 1. Befestigen Sie das Gerät mit der Befestigungsklammer am Behälter. 2. Bereiten Sie eine Lösung aus Wasser und Essig vor - 3 Teile Wasser, 1 Teil Essig. Gießen Sie die Lösung in den Behälter - der Füllstand der Lösung muss die MAX-Markierung auf dem Gerät berühren.
  • Page 17 Děkujeme za nákup našeho výrobku! Před použitím přístroje vás prosíme o pečlivé přečtení tohoto návodu. Vyhnete se tak poškození přístroje. Popis zařízení 1. zadní kryt 4. přední kryt 2. upevňovací klipsa 5. upevňovací klipsa 3. dotykový ovládací panel 6. základna...

  • Page 18: Bezpečnostní Instrukce

    4. Děti mohou tento spotřebič používat pouze pod dohledem dospělé osoby. 5. Před čištěním nechte spotřebič vychladnout. 6. Nepoužívejte spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou. S nefunkčním nebo poškozeným spotřebičem se obraťte na autorizovaný servis G21. 7. Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem zařízení, může způsobit zranění. 8. Nepoužívejte venku.
  • Page 19 žádný vzduch nebo kapalina. Ujistěte se, že folie je odolná teplotám až do    100 °C. • Kontejner pro SousVide/vodní lázeň - nejdříve do kontejneru/vodní lázně vložte stojan G21 pro rozdělení potravin, poté kontejner/vodní lázeň naplňte dostatečným množstvím vody a kontrolujte teplotu při vaření.

  • Page 20: Popis Ovládacího Panelu

    Popis ovládacího panelu A. Tlačítka V pohotovostním režimu stiskněte tlačítko pro nastavení teploty (C) a času (D). V pracovním režimu dlouze stiskněte tlačítko pro zobrazení nastavené teploty. Dlouhým stisknutím tlačítek současně přepnete nastavení mezi °C/°F (aktuální nastavení stupňů svítí na displeji). Výchozí nastavení je 60 °C, čas 24 hodin. B.
  • Page 21 kamenem, vyčistěte jej. Operační instrukce 1. Zvolte vhodnou nádobu pro vaření a zařízení k ní připevněte pomocí upevňovací klipsy. 2. Do vodní lázně vložte zavakuované potraviny. Poznámka: hladina vody po vložení potravin by měla být vyšší než ryska MIN a nižší než ryska MAX vyznačené...

  • Page 22: Odstraňování Problémů

    MAX. a znovu zařízení zapněte. Pokud během používání zařízení nastanou jiné problémy, obraťte se na autorizovaný servis G21. Nepokoušejte se zařízení opravit sami. Čištění a údržba Před čištěním se ujistěte, že je stroj vypnutý a vychladlý na pokojovou teplotu. Po čištění umístěte stroj svisle, nepokládejte jej vodorovně...
  • Page 23 Jak demontovat spodní kryt 1. Demontování upevňovací klipsu: pevně uchopte klipsu, zatlačte na posuvnou destičku palcem a sundejte klipsu ze zařízení. 2. Demontujte upevňovací šroub křížovým šroubovákem (šroub je nad značkou uzemnění spojující plášť zařízení a zadní kryt). 3. Demontování pláště z nerezové oceli: uchopte plastový kryt a plášť a otočte s nimi proti směru hodinových ručiček o 15°, poté...

  • Page 24: Popis Zariadenia

    Ďakujeme za nákup nášho výrobku! Pred použitím prístroja vás prosíme o pozorné prečítanie tohto návodu. Vyhnete sa tak poškodeniu prístroja. Popis zariadenia 1. zadný kryt 4. predný kryt 2. upevňovacia klipsa 5. upevňovacia klipsa 3. dotykový ovládací panel 6. základňa...

  • Page 25: Bezpečnostné Inštrukcie

    5. Pred čistením nechajte spotrebič vychladnúť. 6. Nepoužívajte spotrebič s poškodeným káblom alebo zástrčkou. S nefunkčným alebo poškodeným spotrebičom sa obráťte na autorizovaný servis G21. 7. Použitie príslušenstva, ktoré nie je odporúčané výrobcom zariadenia, môže spôsobiť zranenie. 8. Nepoužívajte vonku.
  • Page 26 • Vákuová zváračka– na zabezpečenie vákua, zabraňujúceho vniknutiu vzduchu alebo kvapaliny. Využite našu vákuovačku so zabudovaným zásobníkom na fóliu, rezačkou a duálnou pumpou G21 Nefrit alebo vákuovačku s duálnou pumpou G21 Onyx. • Vákuovacia fólia – pre zabalenie a dôkladné utesnenie potravín tak, aby dovnútra nemohol preniknúť...
  • Page 27 Popis ovládacieho panela A. Tlačidlá V pohotovostnom režime stlačte tlačidlo pre nastavenie teploty (C) a času (D). V pracovnom režime dlho stlačte tlačidlo Dlhým stlačením tlačidiel súčasne prepnete nastavenie medzi °C/°F (aktuálne nastavenie stupňov svieti na displeji). Predvolené nastavenie je 60 °C, čas 24 hodín. B.
  • Page 28 Na dosiahnutie najlepších výsledkov varenia odporúčame používať nádobu s objemom 30 l. Poznámka: Pred každým použitím skontrolujte filter. Pokiaľ je filter zanesený minerálmi a vodným kameňom, vyčistite ho. Operačné inštrukcie 1. Zvoľte vhodnú nádobu na varenie a zariadenie k nej pripevnite pomocou upevňovacej klipsy. Do vodného kúpeľa vložte zavákuované...

  • Page 29: Odstraňovanie Problémov

    Ak k poškodeniu dôjde, obráťte sa na autorizovaný servis G21. Pre každé varenie použite nový vodný kúpeľ. Pri opakovanom použití vody môže dôjsť k priľnutiu niektorých minerálnych látok k povrchu zariadenia a tým k ovplyvneniu jeho výkonu.
  • Page 30 Ako demontovať spodný kryt 1. Demontovanie upevňovacej klipsy: pevne uchopte klipsu, zatlačte na posuvnú doštičku palcom a zložte klipsu zo zariadenia. 2. Demontujte upevňovaciu skrutku krížovým skrutkovačom (skrutka je nad značkou uzemnenia spájajúca plášť zariadenia a zadný kryt). 3. Demontovanie plášťa z nerezovej ocele: uchopte plastový kryt a plášť a otočte s nimi proti smeru hodinových ručičiek o 15°, potom plášť...
  • Page 31 Köszönjük, hogy megvásárolta a termékünket! Kérjük, használatba vétel előtt figyelmesen olvassa el ezt az útmutatót. Ezzel megelőzheti a készülék károsodását. A készülék leírása 1. hátsó takaró 4. érintő kezelőpanel 2. rögzítő klipsz 5. rögzítő klipsz 3. érintő kezelőpanel 6. alap...

  • Page 32: Biztonsági Utasítások

    5. Tisztítás előtt hagyja kihűlni a készüléket. 6. Ne használja a készüléket sérült vezetékkel vagy dugóval. Hibásan működő vagy sérült készülékkel forduljon a G21 hivatalos szervizközpontjához. 7. A készülék gyártója által nem ajánlott tartozékok használata sérülést okozhat. 8. Ne használja a készüléket kültéren.
  • Page 33 Győződjön meg arról, hogy a fólia ellenáll a 100°C-is hőmérsékletnek. • SousVide kád - először helyezze be a G21 élelmiszer-elosztó állványt a kádba, majd töltse fel a kádat elegendő vízzel és ellenőrizze a főzési hőmérsékletet. Győződjön meg arról is, hogy a vízfürdő...
  • Page 34 A kezelőpanel leírása és gombok Készenléti üzemmódban nyomja meg a gombot a hőmérséklet (C) és az idő (D) beállításához. Működési üzemmódban a SET gomb hosszú megnyomásával jelenítse meg a beállított hőmérsékletet. A és gombok egyidejű hosszú megnyomásával válthat a °C/°F beállítás között (a kijelzőn világít az aktuális fokbeállítás).
  • Page 35 anyagokkal és vízkővel, tisztítsa meg. Használati utasítás 1. Válasszon ki egy megfelelő főzőedényt, és rögzítse a készüléket hozzá a rögzítő klipsz segítségével. 2. Helyezze a becsomagolt ételt a vízfürdőbe. Megjegyzés: az étel behelyezése után a vízszintnek a készüléken megjelölt MIN vonalnál magasabbnak, illetve a MAX vonalnál alacsonyabbnak kell lennie.

  • Page 36: Tisztítás És Karbantartás

    Kapcsolja ki a készüléket. Módosítsa a vízszintet magasabb, mint a MAX jelölés. az edényben és kapcsolja be újra a készüléket. Ha a használat során egyéb problémák merülnek fel, forduljon hivatalos G21 szervizközponthoz. Ne próbálja meg saját maga megjavítani a készüléket. Tisztítás és karbantartás Tisztítás előtt győződjön meg arról, hogy a gép ki van kapcsolva és szobahőmérsékletre lehűlt.
  • Page 37 Hogyan távolítsa el az alsó fedelet 1. A klipsz szétszerelése: Fogja meg erősen a klipszet, nyomja meg a csúszólemezt a hüvelykujjával, és vegye ki a klipszet a készülékből. 2. Egy kereszt csavarhúzóval távolítsa el a rögzítőcsavart (a csavar a készülékház és a hátlapot összekötő...
  • Page 38 Dziękujemy za zakup naszego produktu! Przed samym użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. Unikniesz ewentualnego uszkodzenia urządzenia. Części 1. tylna pokrywa 4. przednia pokrywa 2. klips mocujący 5. klips mocujący 3. dotykowy panel sterowania 6. podstawa...

  • Page 39: Instrukcje Bezpieczeństwa

    5. Przed czyszczeniem należy odczekać, aż urządzenie ostygnie. 6. Nie używaj urządzenia z uszkodzonym przewodem lub wtyczką. W przypadku nieprawidłowego działania lub uszkodzenia urządzenia należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym G21. 7. Używanie akcesoriów niezalecanych przez producenta urządzenia może spowodować obrażenia.
  • Page 40 żadne powietrze ani żadna ciecz. Upewnij się, że folia jest odporna na temperatury do 100°C. • Pojemnik SousVide/łaźnia wodna — najpierw włóż stojak do podziału żywności G21 do pojemnika/łaźni wodnej, następnie napełnij pojemnik/łaźnię wodną wystarczającą ilością wody i sprawdź temperaturę gotowania. Upewnij się również, że pojemnik/zbiornik do łaźni...

  • Page 41: Opis Panelu Sterowania

    Opis panelu sterowania A. Przyciski W trybie gotowości naciśnij przycisk aby ustawić temperaturę (C) i czas (D). W trybie pracy naciśnij i przytrzymaj przycisk aby wyświetlić ustawioną temperaturę. Naciśnij i przytrzymaj jednocześnie przyciski aby przełączyć ustawienie między °C/°F (na wyświetlaczu zaświeci się...
  • Page 42 Aby uzyskać najlepsze wyniki gotowania, zalecamy użycie 30-litrowego pojemnika. Uwaga: Przed każdym użyciem należy sprawdzić filtr. Jeśli filtr jest zatkany minerałami i kamieniem, należy go wyczyścić. Instrukcja obsługi 1. Wybierz odpowiednie naczynie do gotowania i przymocuj do niego urządzenie za pomocą klipsa mocującego.

  • Page 43: Czyszczenie I Konserwacja

    Podczas czyszczenia należy zachować ostrożność, aby uniknąć uszkodzenia podzespołów wewnątrz urządzenia. Jeśli dojdzie do uszkodzenia, należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym G21. Do każdej sesji gotowania należy używać nowej kąpieli wodnej. Wielokrotne używanie wody może spowodować przywieranie niektórych minerałów do powierzchni urządzenia, a tym samym wpłynąć...
  • Page 44 Po 20 cyklach roboczych lub 100 godzinach gotowania należy zdemontować urządzenie zgodnie z rozdziałem Jak zdjąć dolną pokrywę i wyczyścić spiralę grzewczą. Jak zdjąć dolną pokrywę 1. Demontaż klipsa: chwyć mocno klips, popchnij płytkę przesuwną kciukiem i zdejmij klips z urządzenia. 2.
  • Page 45 Hvala Vam na kupnji našeg proizvoda. Molimo Vas da pročitate ovu uputu prije rabljenja proizvoda, izbjeći ćete nestručno rukovanje, a uređaj će moći ispuniti sva Vaša očekivanja. Opis proizvoda 1. stražnje kućište 4. przednia pokrywa 2. kvačica za pričvršćivanje 5. kvačica za pričvršćivanje 3.

  • Page 46: Sigurnosne Upute

    5. Ostavite uređaj da se ohladi prije čišćenja. 6. Nemojte koristiti uređaj s oštećenim kabelom ili utikačem. U slučaju kvara ili oštećenja uređaja, obratite se ovlaštenom servisu G21. 7. Uporaba dodatne opreme koju proizvođač opreme ne preporučuje može uzrokovati ozljede.
  • Page 47 Prepričajte se, da je folija odporna na temperature do 100 °C • Posoda za SousVide/ vodno kopel - najprej vstavite stojalo G21 za razdeljevanje živ posodo/ vodno kopel, nato napolnite posodo/vodno kopel z dovolj vode in nadzorujte temperaturo med kuhanjem.
  • Page 48 Opis upravljačke ploče A. Tipke U stanju pripravnosti pritisnite tipku za postavljanje temperature (C) i vremena (D). U načinu rada, dugo pritisnite tipku za prikaz podešene temperature. Dugo pritisnite gumbe istovremeno za promjenu postavke između °C/°F (trenutna postavka stupnja svijetli na zaslonu). Zadana postavka je 60 °C, vrijeme 24 sata. B.
  • Page 49 Upute za uporabu 1. Odaberite odgovarajuću posudu za kuhanje i na nju pričvrstite uređaj pomoću kopči za pričvršćivanje. 2. Vakuumiranu hranu stavite u vodenu kupelj. Napomena: razina vode nakon stavljanja hrane treba biti viša od linije MIN i niža od linije MAX označene na uređaju.

  • Page 50: Rješavanje Problema

    MIN ili viša od linije MAX. uključite uređaj. Ako se tijekom uporabe uređaja pojave drugi problemi, obratite se ovlaštenom servisu G21. Ne pokušavajte sami popraviti uređaj. Čiščenje in vzdrževanje Prije čišćenja provjerite je li stroj isključen i ohlađen na sobnu temperaturu. Nakon čišćenja postavite stroj okomito, nemojte ga postavljati vodoravno ili naopako.
  • Page 51 Kako rastaviti donji poklopac 1. Za uklanjanje pričvrsne kopče: čvrsto uhvatite kopču, gurnite kliznu ploču palcem i uklonite kopču s uređaja. 2. Uklonite pričvrsni vijak križnim odvijačem (vijak je iznad oznake za uzemljenje koja povezuje kućište uređaja i stražnji poklopac). 3.
  • Page 52 Zahvaljujemo se vam za nakup našega izdelka. Pred uporabo naprave preberite ta priročnik, da se izognete nepravilnemu ravnanju in napravi, da bo izpolnila vsa vaša pričakovanja. Opis izdelka 1. zadnji pokrov 4. Naslovnica 2. pritrdilna sponka 5. pritrdilna sponka 3. nadzorna plošča na dotik 6.

  • Page 53: Varnostna Navodila

    5. Pred čiščenjem pustite, da se naprava ohladi. 6. Naprave ne uporabljajte s poškodovanim kablom ali vtičem. V primeru nedelujoče ali poškodovane naprave se obrnite na pooblaščeni servis G21. 7. Uporaba dodatkov, ki jih proizvajalec opreme ne priporoča, lahko povzroči poškodbe.
  • Page 54 Prepričajte se, da je folija odporna na temperature do 100 °C • Posoda za SousVide/ vodno kopel - najprej vstavite stojalo G21 za razdeljevanje živ posodo/ vodno kopel, nato napolnite posodo/vodno kopel z dovolj vode in nadzorujte temperaturo med kuhanjem.
  • Page 55 Opis nadzorne plošče A. Gumbi V stanju pripravljenosti pritisnite gumb da nastavite temperaturo (C) in čas (D). V delovnem načinu pritisnite in pridržite gumb da se prikaže nastavljena temperatura. Istočasno dolgo pritisnite gumba da preklopite nastavitev med °C/°F (trenutna nastavitev stopinj na zaslonu zasveti).
  • Page 56 Navodila za uporabo 1. Izberite primerno posodo za kuhanje in nanjo pritrdite napravo s pritrdilnimi sponkami. 2. Vakuumirana živila dajte v posodo z vodo. Opomba: nivo vode po dodajanju živil mora biti višji od črte MIN in nižji od črte MAX, označene na napravi.

  • Page 57: Odpravljanje Težav

    MIN ali višji od črte MAX. vklopite napravo. Če se med uporabo naprave pojavijo druge težave, se obrnite na pooblaščeni servis G21. Naprave ne poskušajte popraviti sami. Čiščenje in vzdrževanje Pred čiščenjem se prepričajte, da je stroj izklopljen in ohlajen na sobno temperaturo. Po čiščenju stroj postavite navpično, ne položite ga vodoravno ali na glavo.
  • Page 58 Po 20 delovnih ciklih ali 100 urah kuhanja napravo razstavite v skladu s poglavjem Kako razstaviti spodnji pokrov in očistite toplotno tuljavo. Kako odstraniti spodnji pokrov 1. Če želite odstraniti pritrdilno sponko: trdno primite sponko, potisnite drsno ploščico s palcem in odstranite sponko iz naprave.
  • Page 60 powerful blenders hand mixers juicers vacuum sealers sous-vide kitchen machines multifunction fryer food dehydrators...

Table of Contents