Guide De Cuisson - GE Profile PTD9000SNSS Owner's Manual

Guide de cuisson -

modes de cuisson de précision, il est possible de les substituer par les modes indiqués ci-dessous pour les aliments applicables.
TYPE D'ALIMENT
Produits de boulangerie et pâtisseries
préparation rapide sur une seule grille
Biscuits, pains cuits en galettes sur une
seule grille
Biscuits, pains cuits en galettes sur
plusieurs grilles
Bœuf et porc
Galettes de bœuf haché
Biftecks et côtelettes
Rôtis
Volaille
poulet
Dinde entière
Poisson
Mets mijotés
Aliments préparés surgelés
terre, croquettes de poulet,
hors-d'œuvre sur une seule grille
croquettes
de poulet, hors-d'œuvre sur plusieurs grilles
de manière à ce qu'un moule ne se retrouve pas directement
au-dessus d'un autre.
Faites bien cuire les aliments pour éviter les intoxications
sécuritaire
des aliments, visitez le site Web à IsItDoneYet.gov
vous d'utiliser un thermomètre pour connaître la température
des aliments.
49-2000376 Rev. 6
Four inférieur (modèles à deux fours)
MODES DE CUISSON POSITIONS DE GRILLE
RECOMMANDÉS RECOMMANDÉES
Cuisson à convection
Cuisson traditionnelle
Cuisson à convection
1 (coulissante) et 4 (plate)
avec plusieurs grilles
Cuisson à convection
Cuisson traditionnelle
Cuisson à convection
Cuisson traditionnelle
Cuisson à convection
1 (coulissante) et 4 (plate)
avec plusieurs grilles
Broil Hi
Broil Hi
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
1/2 po/1 cm ou moins)
4 (épaisseur > 1/2 po/1 cm)
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
Cuisson à convection
Cuisson traditionnelle
Cuisson à convection
1 (coulissante) et 4 (plate)
avec plusieurs grilles
Cuisson à convection
Cuisson traditionnelle
Friture à convection
(sur les fours simples et
supérieurs uniquement)
Cuisson à convection
1 (coulissante) et 4 (plate)
avec plusieurs grilles
3
1
3
plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque
5 (coulissante)
plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque
5 (coulissante)
Ne couvrez pas; utilisez un ustensile moins profond, comme une lèchefrite.
1 ou 2
2
Grillez d'abord avec la peau vers le bas. Vérifiez fréquemment les aliments
2 ou 3
de la cuisson au gril, centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.
moins grillée, et disposez-les plus haut dans le four pour les griller et les
2 ou 3
centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.
1 ou 2
1 ou 2
5 (épaisseur de Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril.
3
3
3
aliments pendant la cuisson pour garantir une cuisson uniforme.
Four inférieur (modèles à deux fours)
SUGGESTIONS ADDITIONNELLES
centre du four, sous l'élément de gril.
centre du four, sous l'élément de gril.
préchauffage n'est pas nécessaire.
préchauffage n'est pas nécessaire.
préchauffage n'est pas nécessaire.
de gril.
cuisson traditionnelle et la cuisson à convection.
17