Beko BCBIS17400KSBS User Manual page 74

Funkcja wspomagania parowego zapewnia
jaśniejszą powierzchnię wypieków, bardziej
chrupiącą skórkę i większą objętość. Po-
nadto wspomaganie parowe zmniejsza
utratę wilgoci z żywności, takiej jak mięso, i
sprawia, że podczas pogotowania staje się
bardziej soczyste w środku i smaczniejsze.
2 różne poziomy wspomagania parą: niski i
wysoki. Podczas pieczenia w określonych
odstępach czasu wprowadzana jest para.
Niski poziom pary jest zalecany do piecze-
nia ciast, takich jak ciasto, pieczywo, chleb.
Natomiast wysoki poziom pary jest zaleca-
ny do pieczenia potraw mięsnych (takich
jak duże kawałki mięsa, cały kurczak).
Funkcja może być uzależniona od pieczo-
nej żywności. W tym celu zapoznaj się z ta-
belą pieczenia.
Ostrzeżenia ogólne
• Pieczenie na parze można przeprowadzić
tylko w temperaturach powyżej 120 °C.
• Pojemność zbiornika na wodę wynosi
250 ml. Podczas pieczenie nie nalewaj
do zbiornika na wodę więcej niż 250 ml.
• Skropliny powstające na drzwiczkach pie-
karnika po pieczeniu na parze mogą ka-
pać po ich otwarciu. Po otwarciu drzwi-
czek piekarnika, wytrzyj skropliny.
• Podczas otwierania drzwiczek piekarnika
trzymaj się z daleka, ponieważ para i cie-
pło mogą ulatniać się podczas i po za-
kończeniu pieczenia na parze. Para może
poparzyć ręce, twarz i/lub oczy.
• Jeśli woda pozostaje w piekarniku po
każdym pieczeniu na parze, wytrzyj pozo-
stałą wodę suchą szmatką, gdy piekarnik
ostygnie. W przeciwnym razie resztki wo-
dy mogą prowadzić do zwapnienia.
• Jeśli produkt jest wyposażony w sondę
do mięsa, upewnij się, że osłona sondy
do mięsa jest zamknięta przed gotowa-
niem ze wspomaganiem parowym. W
przeciwnym razie z gniazda sondy do
mięsa może wydobywać się para.
Pieczenie na parze:
1. Rozpocznij pieczenie po sprawdzeniu
rusztu do gotowania na parze i ustawie-
niu funkcji, temperatury i czasu zgodnie
z potrawą, którą chcesz przyrządzić.
Możesz określić ilość dodawanej wody,
temperaturę, funkcję pieczenia i czas
pieczenia, których nie ma w tabeli.
2. Naciśnij zbiornik na wodę na panelu ste-
rowania piekarnika.
3. Wyjmij zbiornik na wodę.
4. Otwórz pokrywę zbiornika na wodę i na-
pełnij go wodą zgodnie z tabelą piecze-
nia.
5. Zamknij pokrywę i umieść zbiornik na
wodę na miejscu.
6. Umieść jedzenie w piekarniku na zaleca-
nej półce.
7. Włącz piekarnik, dotykając przycisku
8. Włącz funkcje pracy dolnych grzałek, na-
ciskając „Włączanie dodatkowych pro-
gramów" na wyświetlaczu funkcji.
PL / 74
EN
PL
.