Panasonic SD-B2510 Operating Instructions And Recipes page 40

‫االنتقال إلى‬
AR10, ‫الصفحتين‬
.‫ للوصفات‬AR13 - AR14
‫3 انزع شفرة العجن وضع ورقة الشحوم حول صينية‬
.‫الخبز، ثم صب المكونات المختلطة‬
‫4 ضع صينية الخبز في الوحدة الرئيسية، وقم‬
.‫بتوصيل الماكينة بالمقبس‬
20‫5 حدد القائمة واضبط زمن الخبز: 1 ساعة و‬
‫6 اضغط على الزر‬
.‫للبدء‬
‫7 اضغط على الزر‬
‫وقم بإزالة الكعك عندما‬
‫تصدر الماكينة 8 مرات ويومض ( ) القالب عند‬
.‫االقتراب من النهاية‬
‫المؤقت: ساعة و04 دقيقة‬
‫006 غرام‬ ‫فراولة، مفروم جي د ًا‬
‫004 غرام‬
‫31 غرام‬ * ‫مسحوق البكتين‬
‫رش البكتين على المكونات في صينية الخبز قبل‬
.‫وضعها في الوحدة الرئيسية‬
‫المؤقت: ساعة و02 دقيقة‬
‫تفاح براملي، مقشر، منزوع البذر ومقط ّ ع‬
‫0001 غرام‬
‫2 ملعقة كبيرة‬
.‫● قل ّ ب بعد انتهاء الطهي‬
‫كوب القياس و ملعقة القياس‬
‫● ال يغسل في غسالة الصحون‬
AR17
‫002 غرام‬
‫081 غرام‬
.‫دقيقة‬
‫2 ملعقة كبيرة‬
)‫4 (002 غرام‬
‫003 غرام‬
‫31 غرام‬
‫مربى‬
‫المؤقت: ساعة و02 دقيقة‬
‫مربى بالفراولة‬
‫051 غرام‬
20 ‫القائمة‬
‫031 غرام‬
)‫3 (051 غرام‬
‫سكر‬
‫1 ملعقة كبيرة‬
‫052 غرام‬
*
‫01 غرام‬
‫07 غرام‬
‫1 في وعاء كبير، اجعل الزبدة والسكر في شكل‬
‫كومبوت‬
،‫كريمي حتى تصبح خفيفة ومفككة. أضف البيض‬
‫صوص التفاح‬
21 ‫القائمة‬
‫2 أضف الحليب، للمنخل أ واخلط الفواكه المجففة مع‬
‫مياه‬
‫العناية بالجهاز وتنظيفه‬
.‫ بعد شطف األجزاء القابلة للغسل، امسحها بقطعة قماش. احتفظ دائ م ً ا بجميع األجزاء نظيفة وجافة‬
10 - 5 ‫● إذا كان من الصعب إزالة شفرة العجن، فصب الماء الدافئ في صينية الخبز وانتظر‬
.‫دقائق. (ال تتركها لفترة طويلة ج د ًا.) ال تضع الماء الدافئ مع الصابون في صينية الخبز‬
.‫ت ُ غسل بالمياه‬
‫وصفات عجينة والوصفات الحلوة‬
‫كيك‬
‫كعكة الزبدة‬
(‫القائمة 81 )ساعة و55 دقيقة‬
)‫زبدة ( ي ُقطع إلى مكعبات1 سنتم‬
‫سكر‬
‫حليب‬
‫بيض (م)، مخفوقة‬
) (
‫دقيق صافي‬
‫مخلوط ومنخول‬
A
‫مسحوق خبز‬
‫للخبز فقط‬
‫كعكة الفاكهة‬
19 ‫القائمة‬
‫زبدة‬
‫سكر‬
‫بيض (م)، مخفوقة‬
‫حليب‬
) (
‫دقيق صافي‬
‫مخلوط ومنخول‬
‫مسحوق خبز‬
‫فاكهة مجففة مخلوطة‬
.‫واحدة في كل مر ة ٍ ، واخفقها جي د ًا‬
.‫الخفق جيد ا ً بعد اإلضافة‬
)‫ ال تستخدم أي أشياء كاشطة (المنظفات ووسادات التنظيف وغيرها‬
.‫ ال تغسل أي جزء من الماكينة في غسالة األطباق‬
.‫ ال تستخدم البنزين أو الثنر أو الكحول أو المبيض‬
.‫أزل أي بقايا من العجين. اغسلها بإسفنجة ناعمة وجففها جي د ًا‬
‫عنصر‬
‫كاشف درجة الحرارة‬
‫التسخين‬
‫1 ملعقة صغيرة‬
‫054 غرام‬ ‫دقيق خبز أبيض ثقيل‬
‫4 ملعقة كبيرة‬
‫2 ملعقة صغيرة‬
‫042 ملل‬
)‫دونات (باستخدام عجينة خبز أ ُ خفق تخميرها‬
‫① ق س ّ م العجينة إلى قطع صغيرة تزن كل منها‬
‫53 جم وش ك ّ لها على شكل كرات. قم بتغطيتها‬
.‫بمنشفة صغيرة واتركها لمدة 01 - 02 دقيقة‬
‫② ل ف ّ ها في شكل دائري رفيع واضغط على‬
.‫العجين بقالب الدونات‬
‫③ اترك العجينة تتخمر لمدة 02 - 03 دقيقة‬
‫(حتى ترتفع لمضاعفة حجمها األصلي) عند‬
..‫درجة حرارة 03 - 53 درجة مئوية‬
‫④ اقلها في زيت على درجة حرارة 071 درجة‬
A
.‫مئوية ورشها بالقرفة والسكر األبيض المكرر‬
.‫قبل التنظيف، افصل الماكينة واتركها لتبرد‬
.‫ لتجنب تلف الماكينة‬n
‫وعاء الخبز والعجان‬
.‫● ال تغمر صينية الخبز في الماء‬
‫فتحة التهوية الخارجية والبخار‬
.‫● ي ُ مسح باستخدام قطعة قماش مبللة‬
‫استخدم قطعة قماش مبللة لمسح الجزء‬
‫الداخلي للماكينة باستثناء عنصر التسخين‬
.‫ومنطقة مستشعر درجة الحرارة‬
‫● قد يتغير لون الجزء الداخلي مع‬
‫بيتزا‬
‫عجين البيتزا‬
(‫القائمة 71 )54 دقيقة‬
‫خميرة جافة‬
‫زيت‬
‫ملح‬
‫مياه‬
‫الجزء الداخلي‬
.‫أزل بقايا الطعام‬
.‫االستخدام‬