Philips 5000 Series Manual page 172

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Coupez chaque extrémité d'un concombre ou d'une pomme de terre par
exemple, afin de permettre un bon contact avec le disque d'entraînement et
l'accessoire de coupe.
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Seul un cylindre droit restera centré du début à la fin de l'opération.
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Centrez le légume préparé en le poussant sur le petit tube métallique situé au
milieu de l'accessoire de coupe.