2 - IMPORTANT SAFETY RECOMMENDATIONS Read these operating instructions carefully before using your appliance for the first time and retain them for future use. Using your appliance in a way that contravenes these operating instructions may damage it. 3 - POWER SUPPLY 4 - CARING FOR THE ENVIRONMENT AND ENERGY SAVING Disposing of packaging...
5 - INSTALLING YOUR WINE CABINET Unpacking Installation It must: If there is a problem, contact your EuroCave retailer. Precautions N.B.:...
Page 7
5 - INSTALLING YOUR WINE CABINET Fastening a 5259 wine cabinet to the wall N.B.:...
Page 8
5 - INSTALLING YOUR WINE CABINET 1. Flush-fitting Changing the hinges 560 min. 600 min. Precautions: Precautions:...
Page 9
5 - INSTALLING YOUR WINE CABINET Fastening and adjusting the feet (to be carried out when the cabinet is empty) Fastening a unit door to a technical door Installation d’une armoire en hauteur dans un meuble 3 min. Précautions :...
6 - LAYOUT - STORAGE A - FREE-STANDING RANGE (5083 / 5283 / 5290) Different types of storage Universal storage Universal sliding shelf Magnum sliding shelf shelf fitted with "Main du fitted with "Main du Réf. : AXUH sommelier" sommelier"...
Page 11
6 - LAYOUT - STORAGEB - GAMME FLUSH-FITTING RANGE (5059 AND 5259) Different types of storage Universal storage Universal sliding shelf Optional extra: shelf fitted with "Main du articulated display for Réf. : AXLNH sommelier" ACMSC shelves Réf. : ACMSC Réf.
7 - COMMISSIONING YOUR WINE CABINET 1. Connecting Check your type of wine cabinet II - I-temperature model (5083V - 5283V - 5059V - 5259V) A - Description : B - Setting the temperature 5 sec. N.B.:...
Page 13
7 - COMMISSIONING YOUR WINE CABINET III - 2-temperature model 5290 A - Description : filter meter access key B - Setting the temperature Chilling compartment temperature setting range: 6 - 12 °C. Red serving temperature compartment temperature setting range: 16 - 20°C. 5 sec.
Page 14
7 - COMMISSIONING YOUR WINE CABINET IV. Multi-temperature model (5083S - 5283S - 5059S - 5259S) A - Description: B - Setting the temperature Recommended setting range for the lowest temperature zone: 7 - 9 °C. Recommended setting range for the highest temperature zone: 17 - 20 °C. 5 sec.
Page 15
7 - COMMISSIONING YOUR WINE CABINET 2 sec. V. Setting the lighting mode Precautions to observe: VI. Charcoal filter meter display...
Page 16
Your EuroCave Professional wine cabinet is a tried and tested appliance. Maintenance to be carried out approximately once a year Maintenance to be carried out approximately once a year Maintenance to be carried out every 3 months (only for the 5059 V/S model)
Page 17
Weight when Permitted temperature range Consumption per 24 hrs* (kWh) T° min °C T° max °C Standards 1 SAFETY 2 EMC Incidents possibles Causes Actions correctives Si le fonctionnement de votre appareil vous paraît anormal, prenez contact avec votre revendeur EuroCave. -17-...
Page 18
11 - STANDARD WINE SERVING TEMPERATURES French wines Australian wines Other wines...
2 - BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Lees deze handleiding aandachtig door voordat u uw apparaat gaat gebruiken en bewaar de handleiding voor gebruik in de toekomst. Als u het apparaat niet conform de handleiding gebruikt, kan dit leiden tot beschadiging van het apparaat. 3 - ELEKTRISCHE VOEDING 4 - BESCHERMING VAN HET MILIEU EN ENERGIEBESPARING...
5 - INSTALLATIE VAN UW WIJNKAST Uitpakken Installatie Deze moet: Neem in geval van problemen contact op met uw dealer van EuroCave. Voorzorgsmaatregelen Let op...
Page 25
5 - INSTALLATIE VAN UW WIJNKAST Muurbevestiging van de wijnkast 5259 Let op:...
Page 26
5 - INSTALLATIE VAN UW WIJNKAST 1. Inbouw Verwisseling van de scharnieren 560 min. 600 min. Voorzorgsmaatregelen: het glas breken. Voorzorgsmaatregelen: dichtheid...
Page 27
5 - INSTALLATIE VAN UW WIJNKAST Afstelling bevestigingsvoeten (uitsluitend bij een lege wijnkast) Bevestiging van een meubeldeur met een technische deur Installatie van een wijnkast op hoogte in een meubel 3 min. Voorzorgsmaatregelen:...
6 - INRICHTING - INDELING A - SERIE VRIJSTAAND ( 5083 / 5283 / 5290) Verschillende soorten indelingen Universeel Universeel Schuifplateau bewaarplateau schuifplateau uitgerust Magnum uitgerust Ref.: AXUH met de “Main du met de “Main du Sommelier” Sommelier" Ref.: ACMS Ref.: ACGMS...
Page 29
6 - INRICHTING - INDELING B - INBOUWSERIE (5059 5259) Verschillende soorten indelingen Universeel Universeel Optie beweegbare bewaarplateau Ref.: schuifplateau uitgerust presentatieplateaus AXLNH met de “Main du ACMSC Sommelier” Ref. : ACPRES Réf. : ACMSC Schuifplateau Ref.: De configuratie van uw wijnkast kan naar behoefte worden aangepast. Zie pagina 111 tot AXMUDD 113 voor voorbeelden van indelingen.
7 - INGEBRUIKNAME VAN UW WIJNKAST 1.Aansluiting Controleer uw type wijnkast II - Model 1 temperatuur (5083V - 5283V - 5059V - 5259V) A - Descriptif : B - Temperatuurregeling 5 sec. LET OP:...
Page 31
7 - INGEBRUIKNAME VAN UW WIJNKAST III - Model met 2 temperaturen A - Beschrijving: B - Temperatuurregeling Instelbereik van de temperatuur van het koelvak: 6 tot 12°C. Instelbereik van de temperatuur van het chambreervak: 16 tot 20°C. 5 sec. -13-...
Page 32
7 - INGEBRUIKNAME VAN UW WIJNKAST IV. Multitemperatuurmodel (5083S - 5283S - 5059S - 5259S) A - Beschrijving: B - Temperatuurregeling Aanbevolen instellingsbereik voor de laagste temperatuur: 7 tot 9 °C. Aanbevolen instellingsbereik voor de hoogste temperatuur: 17 tot 20 °C. 5 sec.
7 - INGEBRUIKNAME VAN UW WIJNKAST 2 sec. V. Instelling van de verlichting Voorzorgsmaatregelen voor gebruik: VI. Weergave teller koolfilter...
Page 34
Uw wijnkast van EuroCave professional werkt volgens een eenvoudig en beproefd concept. Onderhoudswerkzaamheden ongeveer 1 maal per jaar Onderhoudswerkzaamheden elke 3 maanden Onderhoudswerkzaamheden ongeveer een keer per jaar (uitsluitend voor model 5059 V/S) Uw apparaat is uitgerust met een beveiliging die u beschermt tegen een storing van het koelcircuit, nl.
Page 35
E n e r g i eve r b r u i k per 24 uur* (kWh) T° mini °C T° maxi °C Normen 1 VEILIGHEID 2 CEM Mogelijke incidenten Oorzaken Correctieve handelingen Indien de werking van uw apparaat niet normaal lijkt, neem dan contact op met uw dealer van EuroCave. -17-...
Need help?
Do you have a question about the 5083 and is the answer not in the manual?
Questions and answers