TEFAL Spirit of tea Manual page 22

‫علق‬ )7 ‫) إبریق الشاي. (شكل‬F( ‫ضع الكمیة المرغوبة من الشاي في سلة التخمیر‬
‫) فیه، وبالتالي‬F( ‫اسكب الماء الساخن في ابریق الشاي ثم ضع تركیبة سلة التخمیر‬
)8
‫) من إبریق‬F( ‫بمجرد الحصول على التخمیر المرغوب، استخرج سلة التخمیر‬
)11 ‫)، یبقى الشاي محافظا على سخونته. (شكل‬B( ‫وضع إبریق الشاي على لوحة التسخین‬
‫) الموجود على الصینیة ، الى‬A( ‫یمكنك إیقاف وظیفة تسخین اللوحة بأن تعید الزر‬
.)‫ال تضع الغالیة أو إبریق الشاي في فرن المایكروویف (أجزاء معدنیة‬
‫جمیع أنواع الشاي تأتي من نفس النبتة وهي"زهرة الكامیلیا"، ولكن مذاق ونوعیة الشاي‬
)‫یعتمد على منطقة اإلنتاج وأسلوب المعالجة (عملیة التخمیر و التجفیف، وأسلوب الطي‬
‫الشاي األخضر: یحضر من ورق الشاي الجاف، الملفوف، المقطع و المحمص قلیال‬
‫تجنبا لالختمار. یخمر لمدة 3 دقائق فقط. یعطي نكهة غیر ملحوظة، م ُرة في غالب‬
‫الشاي األسود: یحضر من ورق الشاي البالغ و الملفوف أوال والمجفف قبل عملیة‬
.)‫االختمار، ثم یترك لالختمار. لمدة 5 دقائق ( أو أكثر للشاي التركي أو الروسي‬
‫"أولونغ" شاي صیني: هو بین الشاي األخضر والشاي األسود. مخ م ّر قلیال. یخ م ّر‬
‫ذواقة الشاي یشربونه طبیعیا ولكن یمكنك إضافة الحلیب البارد إلى فنجانك قبل سكب‬
.)‫الشاي (للمذاق الهندي و السیالني ) أو اللیمون بعد السكر(مع الشاي األخضر أو المعطر‬
‫للشاي الروسي أوالتركي: أثناء عملیة التخمیر،یسخن مزیدا من الماء في الغالیة. سوف‬
.‫دع الصینیة و الغالیة تبرد ثم نظفهما من الخارج بقطعة قماش ناعمة رطبة‬
19
.‫ال ترفع الغطاء أثناء غلیان الماء أو قبل الغلیان بقلیل‬
‫یتم ترطیب الشاي و ی ُسمح لألوراق أن تطلق نكهاتها الكاملة (شكل‬
.‫تحذیر: قد تكون سلة التخمیر ساخنة‬
.‫احمل الغالیة وإبریق الشاي دائما من المقبض‬
)‫وكذلك بالنسبة للنوعیة (ورقة كاملة أو مقطعة، مجفف أو غبار الشاي‬
.‫لمدة 7 دقائق. أخفّ مذاقا ولونا عن الشاي األسود‬
.‫افصل المنتج دائما عن التیار قبل أي عملیة تنظیف‬
)10 ‫أصبح الشاي جاهزا للتقدیم اآلن. (شكل‬
.‫ال تلمس لوحة التسخین عندما تكون ساخنة‬
.‫یعطي مذاقا قویا ولونا نحاسیا جمیال‬
.‫ال تغمر الغالیة أو الصینیة بالماء‬
.‫ال تستعمل اسفنجات تنظیف كاشطة‬
.‫سلة التخمیر في الغطاء‬
)9 ‫الشاي. (شكل‬
)12 ‫الموقع "0" (شكل‬
‫إرشادات االستعمال‬
.‫األحیان و لون فاتح جدا‬
.‫تكون جاهزة للتقدیم‬
‫التنظیف و الصیانة‬
–
7
8
9
10
11
–
–
–
–
–
–
–
–