CASO DESIGN VRH 790 advanced Instruction Manual
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CASO DESIGN VRH 790 advanced Instruction Manual

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Original-Bedienungsanleitung | Instruction Manual
Mode d´emploi | Istruzione d´uso | Manual del usuario
Gebruiksaanwijzing | Instruções de funcionamento | Bruksanvisning
Vakuumiersystem VRH 790 advanced Pro
Vacuum Sealer System VRH 790 advanced
Appareil d'emballage sous vide VRH 790 advanced
Sistema di sigillatura sottovuoto VRH 790 advanced
Envasadora al vacío VRH 790 advanced
Stofzuigsysteem VRH 790 advanced
Sistema de aspiração VRH 790 advanced
Vakuumpackare VRH 790 advanced
Artikel-Nr.: 1528

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  • Page 1 Gebruiksaanwijzing | Instruções de funcionamento | Bruksanvisning Vakuumiersystem VRH 790 advanced Pro Vacuum Sealer System VRH 790 advanced Appareil d’emballage sous vide VRH 790 advanced Sistema di sigillatura sottovuoto VRH 790 advanced Envasadora al vacío VRH 790 advanced Stofzuigsysteem VRH 790 advanced Sistema de aspiração VRH 790 advanced...
  • Page 2 Envasadora al vacío / Stofzuigsysteem / Sistema de aspiração / Vakuumpackare Name / Name / Nom / Nome / Denominaci- CASO VRH 790 advanced Pro ón / Name / Nome / Benämning 01528 Artikel-Nr. / Item No. / N°. d'article / N.

  • Page 3: Table Of Contents

    6.9 Aufbewahrung des Vakuumierers: ................17 Reinigung und Pfl ege ..................17 7.1 Sicherheitshinweise ......................17 7.2 Reinigung .........................18 Störungsbehebung ....................18 8.1 Sicherheitshinweise ......................18 8.2 Störungsursachen und –behebung................19 Entsorgung des Altgerätes .................20 9.1 Entsorgung der Verpackung ..................20 Garantie ........................20 CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 4: Allgemeines

    Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßig- ten Verletzungen führen.  Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden. HINWEIS Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 5: Haftungsbeschränkung

    Nutzung Gefahren ausgehen.  Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.  Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehenswei- sen einhalten. Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 6: Allgemeine Sicherheitshinweise

     Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose: • wenn Sie das Gerät nicht benutzen, • nach jedem Gebrauch, • bevor Sie das Gerät reinigen oder wegstellen, • wenn während des Betriebs off ensichtlich eine Störung auftritt, • bei Gewitter. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 7: Gefahrenquellen

    Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:  Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material auf.  Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen (Gas, Strom, Brenner, beheizter Ofen). CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 8: Gefahr Durch Elektrischen Strom

    Bewahren Sie fettreiche Lebensmittel möglichst kühl und dunkel auf, damit sie nicht ranzig werden.  Schälen Sie Früchte und Gemüse, wie z.B. Äpfel, Bananen, Kartoff eln und Wurzelge- müse, nur so verlängert das Vakuumverpacken ihre Haltbarkeit. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 9: Inbetriebnahme

    Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr. 4.2 Lieferumfang und Transportinspektion Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert: • VRH 790 advanced Pro • Vakuumierschlauch • Bedienungsanleitung • Herausnehmbare Auff angschale für die Vakuumkammer • 1 Folienrolle 20 x 300 cm •...

  • Page 10: Auspacken

    Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausins- tallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbroche- nen Schutzleiter verursacht werden. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 11: Aufbau Und Funktion

    Der Schweißbalken des Gerätes wird sehr heiß. Beachten Sie bitte folgenden Sicher- heitshinweis, um sich und andere nicht zu verbrennen:  Um eventuellen Verbrennungen vorzubeugen, berühren Sie den Schweißbalken niemals unmittelbar nach dem Schweißvorgang. HINWEIS  Entfernen Sie nicht das Tefl onband (T)! CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 12: Bedienelemente

    Lassen Sie die Taste los, endet dieser Vorgang. Sie müssen den Beutel anschließend über die Taste Seal verschweißen. Auch für Behälter anwendbar. Anschluss für Vakuumierschlauch für das Vakuumieren von Behältern. 5.3 Typenschild Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befi ndet sich an der Unterseite des Gerätes. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 13: Bedienung Und Betrieb

    Legen Sie ein Ende der Folie über den Schweißbalken. Schließen Sie den Deckel und drücken Sie den Griff runter. (Abb. 3) Drücken Sie die Taste Seal. Die entsprechende LED leuchtet auf und erlischt, wenn der Schweißvorgang abge- schlossen ist. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 14: Vakuum-Verpacken In Einem Beutel

    Streichen Sie schon vor dem Vakuumieren die Luft aus dem Beutel, um den Vakuu- miervorgang zu optimieren.  Sollten die Lebensmittel, scharfe Kanten, wie z.B. Knochen, haben, wickeln Sie sie in Küchenpapier ein; so verhindern Sie, dass der Beutel beschädigt wird. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 15: Gebrauch Der Funktion "Liquid

    Flüssigkeit angesaugt und herausgezogen wird. Stellen Sie das Gerät an einem trockenen Platz auf. Öff nen Sie das Gerät mithilfe des Griff s. Geben Sie die Lebensmittel in den Beutel. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 16: Vakuum-Verpacken In Einem Behälter

    6.8 Marinieren Befolgen Sie die Schritte 1-5 wie unter 6.4 beschrieben. Drücken Sie „Marinate“. Luft wird entzogen und nach dem Vakuumiervorgang automatisch wieder eingelas- sen. Der Vorgang geht über 5 Arbeitszyklen. Der „Marinate“ Vorgang endet automatisch. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 17: Aufbewahrung Des Vakuumierers

    Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt werden. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit durch die Vakuumpumpe in das Geräteinnere gelangt.  Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spül- maschine geben. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 18: Reinigung

    Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden. 8.1 Sicherheitshinweise VORSICHT  Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind.  Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und Schäden am Gerät entstehen. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 19: Störungsursachen Und -Behebung

    Schneiden Sie die Schweiß- gehend versiegelt naht ab und starten Sie den Vakuumier- und Schweißvorgang erneut Die sich im Beutel befi ndenen Le- Blanchieren Sie Gemüsearten wie bensmittel haben Gase gebildet Kohl und Brokkoli, bevor Sie sie vakuumieren CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 20: Entsorgung Des Altgerätes

    Die Inanspruchnahme Ihrer gesetzlichen Mängelrechte ist für Sie unentgeltlich. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig beeinfl ussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden, CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 21 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer Rücksen- dung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung. Unsere Kontaktdaten („Garantiegeber“) fi nden Sie am Beginn dieser Bedienungsanleitung. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 22 Cleaning and Maintenance .................36 7.1 Safety information ......................36 7.2 Cleaning ..........................36 Troubleshooting ....................37 8.1 Safety notices ........................37 8.2 Troubleshooting table ....................37 Disposal of the Old Device .................38 9.1 Disposal of the packaging .....................39 Guarantee ......................39 CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 23: 1 General

    If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.  Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries. PLEASE NOTE A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the machine. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 24: 1.3 Limitation Of Liability

    Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and/or a diff erent kind of use.  Use the device exclusively for its intended use.  Observe the procedural methods described in this Operating Manual. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 25: 2.2 General Safety Information

     Pull the plug out of the socket: • when you are not using the appliance, • after each use, • before cleaning the appliance or putting it away, • if there is an obvious malfunction during operation, • during a thunderstorm. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 26: Se 2.3 Sources Of Danger

    Observe the following safety notices to avoid dangers of fi re:  Do not set up the device near fl ammable material.  Keep this appliance away from sources of heat (gas, electric, bur- ner, heated oven). CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 27: Dangers Due To Electrical Power

     When vacuum seal some vegetables such as broccoli, caulifl ower and cabbage fresh for refrigeration, they will emit gases, so it’s need to blanch and freeze these foods before vacuum sealing. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 28: Getting Started

    Do not allow children to play with packaging materials due to risk of suff ocation. 4.2 Delivery scope and transport inspection The vacuum sealer system VRH 690 advanced includes the following components: • VRH 790 advanced Pro • vacuum hose • Instruction manual •...

  • Page 29: Setup Location Requirements

    The electrical safety of the unit is only guaranteed if it is connected to a properly installed protective conductor system. If in doubt, consult a qualifi ed electrician. The manufacturer cannot be made responsible for damages due to a missing or damaged protective conductor. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 30: Complete Overview

    Please observe the following safety notice in order not to burn yourself or others.  To avoid getting burned, never touch the sealing bar directly after sealing process. PLEASE NOTE  Do not remove the Tefl on tape (T). CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 31: Control Panel

    Afterwards seal the bag with Seal button. Also usuable for canisters. connector for vacuum hose for vacuuming of canisters 5.3 Rating plate The rating plate with the connection and performance data can be founded on the bottom of the unit. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 32: Operation

    11. The bag can now be used for vacuum sealing. PLEASE NOTE  Make sure that the bag you want to use is at least 8cm/3.1in. longer than the food. Add another 2 cm/0.8in. for each time the bag is re-used. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 33: Vacuum Packaging With A Bag

    Place unfrozen meat or fi sh on a paper towel and vacuum seal with the paper towel in the bag to absorb any extra moisture.  Separate soft foods that stick together easily with baking or parchment paper and then vacuum seal them. This will make it easier to remove: CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 34: Use Of The Function "Liquid

    Then press the button „Seal“ and seal the bag. PLEASE NOTE  If too much air has been extracted, you can wait a moment and the device will let air into the bag again. You can repeat the process. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 35: Vacuum Package In A Canister

    1–6 as described in 6.6 and press the „Marinate“ key. The valve in the container lid must be open. Remove the vacuum hose from the cover of container fi rst then from the connector at device. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 36: Storage

     Inside of the unit Wipe away any food or liquids with a paper towel. Remove the drip tray and wash with warm water and a mild dishwashing soap. Dry it carefully and replace it. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 37: Troubleshooting

    A complete vacuum is chamber not being created in the The bag is defective Select another bag There is dirt on the welding Clean the seals and retry correct- and the normal seals ly once they are dry CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 38: Disposal Of The Old Device

    PLEASE NOTE  Please take your old unit to the nearest recycling center for safe disposal.  Until it can be disposed of properly, store your old unit away from children. CASO VRH 790 advanced Pro...

  • Page 39: Disposal Of The Packaging

    14 days of the product’s delivery. Any further claims are excluded. When making a guarantee claim please contact us before you return the product (always with the purchase receipt!). Our contact details (“Guarantor”) are provided at the begin- ning of this instruction manual. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 40 6.8 Marinera ..........................144 6.9 Förvaring av vakuumpackaren ..................145 Rengöring och skötsel ..................145 7.2 Rengöring ........................145 Åtgärdande av störningar .................146 8.1 Säkerhetsanvisningar ....................146 8.2 Driftstörningar.......................146 Avfallshantering av uttjänt apparat ..............147 9.1 Avfallshantering av emballaget .................148 Garanti ........................148 CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 41 Inga anspråk kan ställas med anledning av uppgifterna, bilderna och beskrivningarna i denna anvisning. Tillverkaren påtar sig inget ansvar för skador till följd av: CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 42 Enbart användaren står då ensam för risken. 2.2 Allmänna säkerhetsanvisningar För säkert arbete med apparaten ska nedanstående allmänna säkerhetsanvisningar följas:  Kontrollera apparaten före användning med avseende på utifrån synliga skador. Ta inte en skadad apparat i drift. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 43  Använd enheten endast med originaltillbehör.  En reparation av apparaten får enbart utföras hos av tillverkaren auktoriserad kundservice, annars föreligger inte längre något ga- rantiåtagande för efterföljande skador. Allvarliga risker för använda- ren kan uppkomma genom icke fackmässiga reparationer. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 44  Apparatens hölje får under inga omständigheter öppnas. Om spän- ningsförande anslutningar vidrörs och den elektriska och meka- niska konstruktionen förändras, föreligger risk för elektriska stötar. Därutöver kan funktionsstörningar uppkomma i apparaten. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 45  Förpackningsmaterialen är inga leksaker. Risk för kvävning. 4.2 Leveransomfattning och transportinspektion Apparaten levereras som standard med följande komponenter: • VRH 790 advanced Pro • vakuumslang • bruksanvisning • avtagbar droppbricka för vakuumkammaren • 1 Folierulle 20 x 300 cm •...
  • Page 46 Eluttaget måste vara lätt åtkomligt, så att det i en nödsituation går lätt att dra ur nätsladden. • Uppställning av apparaten på icke-stationära uppställningsplatser (t.ex. fartyg) får enbart utföras av fackföretag/fackpersonal, om de säkerställer förutsättningar för säkerhetsmässigt korrekt användning av denna apparat. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 47 Kabellindning (baksida) Övre tätning Uttagbar vakuumkammare Skärkniv Svetsstång (innehåller en värmetråd med tefl on- Nedre tätning beläggning som gör det möjligt att för- Gummitätning segla påsen utan att den klistrar fast.) (Trycker påsen mot svetsstången) CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 48 Knappen Seal För svetsning av en påse utan ytterligare vakuumförpackning. Knappen Canister För vakuumförpackning av behållare. Knappen Marinate För marinering i en behållare eller i en vakuumpåse. (ingen automatisk svetsning efter marineringsprocessen). CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 49 Placera enheten på en torr plats. Öppna enheten med hjälp av handtaget. Fäll upp knivskenan och rulla ut folien till önskad längd under skärkniven. (fi g. 1) Fixera folien genom att fälla ner knivskenan. (fi g. 2) CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 50 Tryck ur luft i påsen innan du vakuumerar innehållet så att du får ett optimalt vaku- umresultat.  Om livsmedlen har vassa kanter, som t.ex. ben, ska du linda in dem i hushållspapper. På så sätt förhindrar du att påsen skadas. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 51 Tryck på knappen „Pulse“. Så länge du trycker på knappen dras luft ut. Först när du släpper knappen stoppas processen. Håll knappen intryckt tills du får önskat vakuumresultat. Lysdioden på knappen ”Seal” blinkar. Tryck på knappen ”Seal” och försegla påsen. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 52 För att marinera kan du också använda vakuum-marineringsbehållare. Gå då igenom stegen 1-6 så som beskrivs i 6.7 och tryck på knappen ”Marinate”. Ventilen i behållar- locket måste vara öppen. Ta då först bort vakuumslangen från locket på behållaren, därefter från anslutningen på enheten. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 53 Apparatens insida Rengör apparatens insida med hushållspapper för att ta bort matrester och vätskor. Ta bort droppbrickan från vakuumkammaren och skölj den i varmt vatten med lite diskme- del, torka den försiktigt och sätt tillbaka den. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 54 Skicka apparaten till kundtjänst fungerar inte Vägguttag defekt Välj ett annat vägguttag Första svetsningen Rullen är inte rätt placerad Följ stegen i avsnittet ”Vakuum- på den avkapade förpackning i påse från rulle” biten från rullen utförs inte CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 55 De innehåller emellertid också skadliga ämnen, vilka varit nödvän- diga för apparaternas funktion och säkerhet. I hushållssoporna eller felaktigt hanterade kan dessa skada såväl den mänskliga hälsan som miljön. Under inga förhållanden får du kasta din uttjänta apparat i hushållssoporna. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 56 Ytterligare anspråk är uteslutna. För att kunna göra anspråk på garantin ber vi dig att kontakta oss innan du återsänder enheten till oss (alltid med kvitto resp. köpebevis!). Våra kontaktuppgifter (”garantigivare”) fi nns i början på denna bruksanvisning. CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 57 CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 58 CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 59 CASO VRH 790 advanced Pro...
  • Page 60 Braukmann GmbH Raiffeisenstraße 9 | D-59757 Arnsberg Service-Hotline International: Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99 | Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77 eMail: kundenservice@caso-design.de | Internet: www.caso-design.de...

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