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Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
1.1
Alcance
El documento "Cleaning Instructions" indica
cómo limpiar un expositor de productos
refrigerados para alimentos congelados.
Las instrucciones de uso también están
disponibles en:
www.eptarefrigeration.com.
1.2
Información general de
seguridad
F
No interrumpa nunca la cadena de
refrigeración
expuestos.
F
Antes de iniciar cualquier mantenimiento
o limpieza, desconecte el equipo de la
fuente de alimentación eléctrica y
asegúrelo contra la reconexión por
parte de personas no autorizadas.
F
Asegúrese de que el área de trabajo
esté suficientemente iluminada durante
las actividades de mantenimiento y
limpieza
y
utilice
iluminación adicional si es necesario.
F
Las puertas y las paredes de vidrio
están provistas de una película de
revestimiento antivaho en el interior.
No
utilice
ningún
contenga
sustancias
fuertemente ácidas o cáusticas.
F
Tenga cuidado de tocar cualquier parte
giratoria del gabinete (ventiladores)
con
los
dedos,
herramientas.
F
No retire ninguna protección ni cubierta.
N°DOC. UM000611 REV. "B" - 14/09/22
Epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
1.
INTRODUCCIÓN
de
los
productos
una
fuente
de
detergente
que
abrasivas,
toallas
u
otras
SHAPE
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
1.3
Razones para limpiar
Para presentar los productos de forma atractiva
e higiénica, es importante limpiar el armario del
congelador con regularidad. La limpieza regular
también evita que el moho y las bacterias
dañinas se asienten en los muebles, ya que el
polvo húmedo proporciona un caldo de cultivo
ideal.
La limpieza regular también es esencial para la
función técnica. Esta es la única forma de
garantizar que se produzca un intercambio de
calor óptimo y que el aire pueda fluir fácilmente
en el armario.
3/11
Cleaning instruction
IT
FR
EN
DE
ES
ES
PT
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