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COMOCOCINAR EN LACUBIERTA
Los limitadores
de temperatura
de las zonas para
cocinar
proveen
una proteccidn
para
su nueva
cubierta,
Los limitadores
encender_n
y apagarbn
los espirales
irradiantes
mientras
cocine
o haga
conserva&
Este procedimiento
aYuda a mantener
una temperatura
constante
sin permitir
que las
zonas para cocinar
se sobrecalienten.
Para usar el 8rea para cocinar
grande
de 9;
empuje y haga girar la perilla
de control
a la
posicidn
deseada
y empuje
la parte
de arriba
del interruptor
que estd al lado de la perilla,
ZONA DE 9" @
ZONA
DE6"
o
HI
Se usa para comienzos
r_pido&
tal
como para hervir agua,
Para usar el _rea para cocinar
pequerfa
de 6;
empuje
y haga girar la perilla
de control
a la
posicidn
deseada
y empuje
la parte
de abajo
de! interruptor
ME#
Se usa para hervir y frefr
LO
Se usa para comidas
af vapor o
para mantener
los a!imentos
a
temperaturas
para ser sen/idos
1.
Empuje para hacer girar
la perilla
Se pueden
hacer conservas
a ba#o marfa o con
ollas a presidn,
o con oflas de diametro grande que
se extiendan
mbs de 1" de la orilla del quemador.
Esto se puede hacer porque la temperatura
que se
necesita para hervir el agua no dar_a tas superficies
que rodean a los quemadores,,
Si embargo,
no
use
utensilios
o freidoras
de
didmetro
grande
para
otro
prop6sito
que
no sea
her¢ir
agua.
2.
Coloque entre las
mamas para el calor
deseado,
El elemento
trasero
izquierdo
tiene
dos zonas
para
cocinar:
ZONAS
DE CO(_NAR
DOBLE
(EL.EME_'TO
DELANTERO
DE LA
IZQUtERDA
SOLAMENT'E)
ZONA
DE 9" PARA
UTENStLIOS
GRANDES
9
1. Asegurese
que la ofla est_ centrada
sobre el
quemador,
2.
Asegurese
que la olla sea de fondo plano,
3,
Use recetas
y procedimientos
de buenas
fuentes,
Estas se encuentran
disponibles
de
fabricantes
tales como
Bal!
and
Kerr y el
Servicio
de Extensidn
del Departamento
de
Agricultura
4.
Tenga cuidado
cuando
haga conservas,
para
prevenir
quemaduras
a causa
de vapor
o
calor_
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