Nettoyage Et Entretien Ordinaire - Bonnet Neve SHAPE User Instructions

Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
User manual
Résistance anti-buée (en option)
IT
Le meuble réfrigéré dispose d'un système de
ventilation anti-condensation des vitres frontales,
FR FR
En cas d'humidité excessive de l'environnement
avec formation de buée sur les vitres, un
interrupteur avec voyant monté sur le tableau de
EN
commande arrière du meuble réfrigéré permet de
monter une résistance anti-buée.
DE
La résistance se débranche automatiquement
après une heure de fonctionnement (interrupteur
ES
voyant éteint). Si la nécessité de l'utiliser persiste,
appuyer de nouveau sur le bouton.
Pour modifier le temps de fonctionnement de la
PT
résistance, contactez le service après-vente le
plus proche.
Inclinaison des plateaux d'exposition
Sur sa partie intérieure arrière, le meuble présente
des bosses qui, par le biais de supports spéciaux,
permettent d'incliner les plateaux d'exposition
dans différentes positions.
10.9

Nettoyage et entretien ordinaire

Il est recommandé d'assurer une bonne visibilité
dans la zone d'intervention, éventuellement en
utilisant une source d'éclairage supplémentaire.
En présence d'un meuble avec vitres frontales, il
est conseillé d'effectuer son nettoyage lorsque les
clients ne se trouvent pas dans l'espace de vente.
Nettoyage du meuble réfrigéré
Utiliser exclusivement de l'eau à la température
maximum de 65°C et du savon ou un produit
détergent ménager neutre dilué dans l'eau.
• d'éponges abrasives
• de produits inflammables ou abrasifs tels
que l'alcool, l'acétone ou les solvants
• des détergents contenant des tensioactifs
non ioniques, du citron ou du vinaigre (acide
acétique)
F Ne pas laver ou nettoyer la partie
supérieure du meuble avec de l'eau ou
des liquides.
Les eaux d'évacuation des meubles réfrigérés
(résultant du dégivrage et/ou du nettoyage)
doivent être acheminées vers le système d'égouts
ou la station d'épuration, conformément aux lois
en vigueur.
N°DOC. UM000303 REV. "J" - 09/01/24
SHAPE - SHAPE SV
Epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
Nettoyer UNE FOIS PAR SEMAINE toutes les
parties extérieures du meuble.
Nettoyer UNE FOIS PAR MOIS toutes les
parties intérieures du meuble, en suivant les
instructions indiquées ci-dessous:
• Couper la tension électrique au meuble
réfrigéré en intervenant sur l'interrupteur-
sectionneur général mural ("Fig. 35").
• Vider le meuble réfrigéré en stockant la
marchandise en chambre froide ou dans
des réfrigérateurs aptes à maintenir leur
température de conservation.
• Attendre
réfrigéré soit à la température ambiante
avant de commencer le nettoyage
Pour faciliter les opérations de nettoyage, l'on a
prévu:
• Une évacuation qui achemine l'eau utilisée
pour
directement à l'extérieur du meuble
réfrigéré.
• Des interstices de refoulement de l'air
facilement démontables.
• Un caisson ventilation orientable vers le
haut ("Fig. 37").
TOUS LES TROIS MOIS effectuer le dégivrage
du meuble afin d'éliminer la glace qui s'est
éventuellement formée sur les ailettes de
l'évaporateur
fonctionnement. La durée et le nombre de
dégivrages sont directement réglés d'origine.
D'autres réglages éventuels sont exclusivement
réservés au service après-vente. L'eau de
dégivrage est collectée dans une évacuation
spéciale et
d'évacuation. Vérifier périodiquement que l'eau
de dégivrage s'écoule normalement. Si cela
n'est pas, utilisez une sonde flexible et non
pointue.
Intervenir de la manière indiquée pour le
nettoyage MENSUEL des parties intérieures,
mais dans ce cas il faudra prévoir un délai
d'attente plus long afin que la glace fonde
complètement.
que l'intérieur
le nettoyage de
en empêchant
acheminée vers
26/29
du meuble
l'intérieur
son bon
un réseau