C6Mo Asar A La Parrilla - Kenmore 911.93551 Owner's Manual

OPERACION
CGmoAsar a La Parrilla
Asar es cocinar al calor directo del
elemento superior La puerta del homo
deberia permanecer abierta en la posicidn
de tope para asar cuando ase a la parrilla.
enfermedades causadas por los
alimentoso
Mientras m_s cerca coloque los alimentos
del elemento para asar, m_s r_pido se
dorar_n pot afuera, pero quedando rojo o
rosado en el centro.
Coiocando las carnes lejos del elemento
permitir_ que las cames se cocinen en el
centro mientras se doran por afuer&
Usando estas posiciones, cocine et lado 1
por Io menos 2 minutos m_.s que el tado 2.
Si su homo estA conectado a 208 voltios,
usted podda usar una posiciSn de parrilla
m_s alta y/o cocinar los atimentos per m_s
tiempo.
E! tamado, peso, grosor, temperatura inicial
y su preferencia personal afectarA el asado
a la parrilla Esta tabla est_ basada en
carnes a la temperatura det refrigerador.
No es necesario precalentar el homo
cuando ase a fa parrilla Use ta cacerola y
la parrilfa para asar que viene con su
estufa, Ambas est&n disenadas para
drenar adecuadamente la grasa y Ios
tiquidos,
, i, ...............................
Si usa papel de
aluminio debe ser
moideado firmemente
a la parrilla y debe
hacer cortes en el papel que
est_n alineados con las ranuras
de la parrllla. Esto permite que
la grasa y los iiquidos caigan a
la cacerola, evitando que se
produzca un incendio y humo
exceslvo.
Siempre saque la
cacerola y ia
parrilla dei homo.
Guardar y olvidar
una cacerola para
asar sucia en el
homo es un peligro para
_Producir u n incendio o humo.
El Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos recomienda cocinar la
came y las ayes completamente--la
came a un calor tNTERNO de por Io
menos 160 ° F y las ayes a un cafor
INTERNO de por io menos 180 ° F. El
cocinar a estas temperaturas
generalmente protege contra
ALIMENTQ,,
Bistec 1" de
grueso
Tortas de
came
molida-1" de
grueso
Chuletas de
cerdo-
grueso
Pescado
(filetes)
PoUo
(presas)
POSICION DE
PARRILLA
3
3
3
2
TIEMPO
TOTAL
(minutos}
9-11
16-18
27-29
11-13
45-55
lm
2.
u
Ponga la PERILLA DE CONTROL
DEL HORNO en BROIL
La luz indicadora de OVEN ON
(HORNO ENCENDIDO) se
encender&
Cuando termine de asar ponga
la PERILLA DE CONTROL
#EL HORNO en la posici6n de
apagado OFF,
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