Istruzioni Di Funzionamento; Avviamento; Controlli Durante Il Funzion - Ice-O-Matic ICEU 36 Service Manual

Pagina 14
ISTRUZIONI DI
FUNZIONAMENTO

AVVIAMENTO

Dopo aver correttamente installato l'apparecchio
ed averlo collegato alla rete elettrica ed idrauli-
ca, seguire la seguente procedura per l'avvia-
mento.
ICEU 36 - 46 - 56 - 66 - 86 - 106
1. Togliere dal fabbricatore di ghiaccio il pan-
nello frontale e localizzare l'interruttore di lavag-
gio.
2. Spostare l'interruttore di lavaggio sulla po-
sizione "Lava - II". Questo chiude il circuito elet-
trico della valvola di ingresso dell'acqua e della
valvola gas caldo.
3. Spostare, a questo punto, l'interruttore po-
sto sulla linea di alimentazione elettrica sulla
posizione ON (acceso). L'apparecchio partirà
nella fase di caricamento acqua con i seguenti
componenti in funzione:
VALVOLA INGRESSO ACQUA
VALVOLA GAS CALDO
Sono in funzione anche la Pompa ed il
Motoventilatore.
4. Lasciare funzionare la macchina nella fase
di caricamento acqua per circa tre - quattro mi-
nuti fino ad avere dell'acqua allo scarico dell'ap-
parecchio. Quindi spostare l'interruttore di lavag-
gio sulla posizione "Funziona - I".
ICEU 126 - 146 - 186 - 206
1. Mettere in funzione l'apparecchio tramite l'in-
terruttore principale (posizione ON). Il fabbricatore
partirà automaticamente dalla fase di
sbrinamento con i seguenti componenti alimen-
tati:
VALVOLA DI INGRESSO ACQUA
VALVOLA SOLENOIDE GAS CALDO
COMPRESSORE
TIMER ELETTRONICO
NOTA. Durante la fase di sbrinamento l'ac-
qua entra nell'apparecchio, attraverso la val-
vola solenoide di ingresso dell'acqua, ecci-
tata durante questa parte del ciclo, e attra-
verso l'apposita tubazione è indirizzata sul-
la parte superiore dell'evaporatore. Dopo
aver coperto l'intera superficie di plastica
dell'evaporatore, l'acqua viene scaricata, at-
traverso tre fori di drenaggio, nella vaschetta
di raccolta, riempiendola.
CONTROLLI DURANTE FUNZIONAMENTO
A. L'apparecchio inizia così il suo primo ciclo
di congelamento con i seguenti componenti in
funzione:
COMPRESSORE
POMPA
MOTOVENTILATORE per i modelli raffreddati
ad aria.
B. Osservare attraverso l'apertura di scarico
dei cubetti che la piastra spruzzante sia corret-
tamente posizionata e che l'acqua venga uni-
formemente spruzzata all'interno dei bicchierini
rovesciati dell'evaporatore. Verificare che la ten-
dina di plastica sia posizionata correttamente
impedendo la fuoriuscita dell'acqua attraverso
le proprie lamelle.
C. Il processo di fabbricazione del ghiaccio ha
così inizio con l'acqua che viene continuamente
spruzzata all'interno dei bicchierini rovesciati e
con la temperatura dell'evaporatore che gradual-
mente si abbassa.
D. Nei modelli ICEU 36 - 46 - 56 - 66 - 86 - 106
quando la temperatura dell'evaporatore raggiun-
ge un valore predeterminato il termostato
evaporatore commuta i suoi contatti dando luo-
go alla fine del ciclo di congelamento ed all'ini-
zio del ciclo di scongelamento.
E. Nei modelli ICEU 126 - 146 - 186 - 206
all'inizio del ciclo di congelamento il termostato
evaporatore è la "mente" che regola la durata
della prima fase del ciclo di congelamento. Come
si raggiunge la sua temperatura di intervento,
questi inverte i suoi contatti chiudendo il circuito
al timer elettronico.
Il ciclo di congelamento prosegue per altri 12
minuti finchè il timer elettronico completa il
ciclo.
Trascorso il tempo aggiuntivo la macchina
entrerà automaticamente nel ciclo di
sbrinamento.
F Verificare che durante la fase di
scongelamento l'acqua di alimentazione vada a
reintegrare quella precedentemente usata per
la produzione dei cubetti e che quella ecceden-
te trabocchi nel tubo di troppo pieno e fluisca
nella tubazione di scarico dell'apparecchio.
G. Osservare i cubetti di ghiaccio prodotti.
Questi devono essere della giusta dimensione
con una cavità nella parte della corona di circa
4-5 mm.
Nel caso contrario, attendere il secondo ciclo di
produzione del ghiaccio, prima di effettuare qual-
siasi regolazione.
H. Se necessario, nei modelli ICEU 36 - 46
- 56 - 66 - 86 - 106 la durata del ciclo di