Table Of Contents - Fagor CFF-56VA Instructions For Use And Maintenance Manual

1.1 DESTINATION..................................................................................................................................... 3
1.2 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ............................................................................................... 3
1.3 INFORMATIONS IMPORTANTES ...................................................................................................... 3
1.4 CONSTRUCTION DE L'APPAREIL .................................................................................................... 4
1.4.1 LES BANDEAUX............................................................................................................................. 4
1.4.2 POSITIONEMENT DES ZONES DE CUISSON ............................................................................. 5
1.5 EMMENAGEMENT DE LA CUISINIERE ............................................................................................ 5
3.1 BRANCHEMENT ................................................................................................................................. 6
4.1 REGLES GENERALES D'EXPLOITATION DES PLAQUES EN CERAMIQUE ................................ 7
4.2 COMMENT UTILISER LES PLAQUES EN CERAMIQUE.................................................................. 7
4.2.1 INDICATEUR DE TEMPERATURE ................................................................................................ 7
4.3 CHOIX DES USTENSILES ................................................................................................................. 7
5.1 CONSTRUCTION ET EQUIPEMENT DU FOUR ............................................................................... 8
5.2 SELECTEURS DU FOUR ................................................................................................................... 9
5.2.1 SELECTEUR DES FONCTIONS DU FOUR .................................................................................. 9
5.2.2 SELECTEUR DU REGULATEUR DE TEMPERATURE ................................................................ 9
5.2.3 MINUTERIE................................................................................................................................... 10
5.2.4 ECLAIRAGE DU FOUR ................................................................................................................ 10
5.3 ALLUMAGE ET EXTINCTION DU FOUR ......................................................................................... 10
5.3.1 QU' EST QU' IL PASSE APRES L'ALLUMAGE DU FOUR ......................................................... 10
5.4 DESCRIPTION DES FONCTIONS DU FOUR.................................................................................. 10
5.5 INFORMATION GENERALE CONCERNANT LA PREPARATION DES PLATS ............................ 12
6.1 REMARQUES GENERALES ............................................................................................................ 13
6.2 NETTOYAGE DE LA PLAQUE CERAMIQUE .................................................................................. 13
6.3 NETTOYAGE DU FOUR ................................................................................................................... 14
6.3.1 DEMONTAGE DE LA PORTE DU FOUR .................................................................................... 14
6.3.2 DEMONTAGE DES PROTECTEURS LATERAUX CATALYTIQUES ......................................... 15
6.3.3 NETTOYAGE DE LA CAVITE....................................................................................................... 15
SOMMAIRE
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