KitchenAid 5KCF0103 Manual page 117

RICHTLIJNEN KOOKMODI
Automatische kookmodi
De temperaturen, tijden en snelheden voor kookmodi met verschillende stappen zijn aangeduid
met een om de waarde voor elke stap aan te geven.
g
Kookmodus
Stoven
Stoven P1
stew
Stoven P2
Stoven P3
ICONS EXPLORATION
Stoven P4
Stoven P5
Stoven P6
Stoven P7
ATION
Stoven P8
Stoven P9
APRIL 28, 2014
Stoven P10
Stoven P11
Stomen
Stomen P1
steam
Stomen P2
Puree
Puree P1
puree
Puree P2
Puree P3
Puree P4
Puree P5
Deeg maken
Deeg
APRIL 28, 2014
dough making
maken P1
Temp (°C)
(Multiblade-mes/StirAssist-menger/Inwendig stoombakje)
100
puree dough making
110
120
95
g
120 100
g
100 100
g g
130 100 100
g
80 80
g g
120 100
g
110 100
WHIRLPOOL CONFIDENTIAL - Amy Cross X5448
120
g
120 100
(Multiblade-mes/StirAssist-menger/Stoombakjes)
130
stew puree
120
(Multiblade-mes/StirAssist-menger/Inwendig stoombakje)
120
dough making
120
g g
80 110 130
120
120
(Deegmes)
g g
40 0 40
Tijd
(minuten) Snelheid
7 2
45 1
10 2
90 1
g g
10 25 2 2
g g
60 10 1 1
g g g g
5 30 12 1 1
g g
6 2 3 3
g g g g
2 3 2 2
g g
3 15 2 2
9 0
g g
10 15 2 2
10 0
dough making
5
2
5 2
25 2
g g g g
20 5 10 2 1
10 2
15 0
g g g g
2 1.5 30 3 10
WHIRLPOOL CONFIDENTIAL - Amy Cross X5448
Recepten (zie meegeleverd
kookboek voor meer informatie)
Bavarois, panna cotta, pesto
Lamscouscous, chutney, tajine
van kip, coq-au-vin, kip tikka
masala, chili con/sin carne
Marokkaanse gehaktballetjes,
peperroomsaus, tomatensaus,
bouillabaisse, currysaus
Rillettes, stoofschotel van rundvlees
Rijstpap
Cassoulet, Ierse stoofpot
Waterzooi, pasta met
1
bolognaisesaus
Bearnaisesaus, sabayon
Risotto
Vongole
Ratatouille, groene kipcurry
Vis in oosterse bouillon, zalm in
papillot, dim sum van garnalen
Mosselen met witte wijn,
gestoomde groenten
Hummus
Brandade met kabeljauw
(gepureerd), gratin dauphinois
Kaas- en garnaalkroketten
2
Babyvoedsel
Broccolimousse
Pizzadeeg, rozijnenbrood,
0
speltbrood, wit brood,
volkorenbrood
117