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香港煤氣適用
For Hong Kong Town Gas

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Summary of Contents for SIMPA HZB62GPN

  • Page 1 香港煤氣適用 For Hong Kong Town Gas...
  • Page 3: Table Of Contents

    目錄 重要安全指示 …………………………………………………………………. 第 頁 安裝指示………………………………………………………………………… 第 頁 操作指示 ………………………………………………………………………. 第 頁 清潔及保養…………………………………………………………………….. 第 頁 故障處理 ………………………………………………………………………. 第 頁 規格 ……………………………………………………………………………… 第 頁 注意! 根據香港氣體安全條例,任何氣體裝置工程,包括爐具和接駁喉管的安裝, 必須由註冊氣體裝置技工執行,而該技工已於相關的氣體工程類別註冊及受 聘於註冊氣體工程承辦商。...
  • Page 4: 重要安全指示

    重要安全指示 以下指示對氣體爐具的安全操作十分重要,請詳細閱讀。如有查詢或需要維修服務,請致電煤氣公司24小 時客戶服務熱線2880 6988。 安裝 1. 使用認可印有機電工程署批准標記 (例如: 機電工程署批准 EMSD APPROVAL GTXXXX) 的氣體接駁喉管 連接爐具或使用機電工程署接納的其他恰當方法。 2. 必須安裝穩壓器(MDG ELITRE, EL-125) ,並確定壓力設定為 1.0 千帕。 3. 當在櫥櫃面安裝嵌入式氣體煮食爐時,檢查面板進風口(如適用)沒有阻塞,以確保煮食爐在使用時操作 正常。 4. 爐具須安裝在空氣流通之房間內。 5. 不要將易燃物料、噴霧及壓縮容器置於爐具下方的廚櫃內。 使用 1. 當懷疑洩漏氣體時,將窗戶打開,以及關閉煤氣錶閥。切勿操作任何電器或電掣開關。切勿在現場使用 任何電話。在現場以外的地方,致電煤氣公司緊急事故熱線,電話:2880 6999。 2. 請參照說明書內指引正確使用爐具。 3. 爐具只供家用,切勿用於工商業用途。 4. 除煮食外,切勿使用爐具作其他用途,例如烘乾衣物。 5. 使用爐具前,請開啟窗戶及排氣系統。 6.
  • Page 5 重要安全指示 18. 請確保鍋具穩定地放在爐架上,如鍋具容易滑動,必須緊握它。 19. 面板是固定的,切勿移動。 20. 燒開水或煮湯時,注入的水量連湯料不可超過鍋具容量三分之二,溢出液體會影響燃燒和損壞爐具。 21. 使用小火時,不應急速打開爐具下方的廚櫃門,以免氣流弄熄爐火。 22. 烹調時,請盡量蓋上鍋具。而鍋具的手柄亦應轉向適當位置,避免受熱或碰撞。 23. 請勿在爐具附近使用噴霧產品。 24. 使用後,應將所有旋鈕設於關閉位置。 25. 此煮食爐的面板是用強化玻璃製造,較一般玻璃安全,但仍須注意以下事項,避免玻璃面板爆裂: 經常清潔爐頭以保持火孔暢通,如滾瀉食物及汁液,應在爐具冷卻後儘快清潔爐頭。 • 切勿以硬物刮傷或撞擊玻璃面板。 • 切勿將重物或鍋具放置於玻璃面板上。 • 保養 1. 定期檢查氣體喉管狀況,確保沒有紐結或裂縫,若發現損壞,請聯絡煤氣公司更換喉管。 2. 讓爐具完全冷卻後,才可進行清潔。 3. 進行清潔時,應穿上保護手套避免割傷。避免接觸爐具的內部位置。 4. 清洗爐頭蓋及爐頭身後,用乾布將爐頭蓋完全抹乾,爐頭火孔不可留有水份,以免影響燃燒。 5. 使用前和使用後,注意爐頭的狀況和清潔。以下不正常狀況會產生燃燒不良,進而引致爐具損壞。請確保 採取相應措施,糾正有關問題。 不正常情況 處理措施 爐頭蓋及爐頭身變形 聯絡煤氣公司更換零件。 爐頭蓋及爐頭身傾斜 將爐頭蓋及爐頭身重新放好,不可傾斜。...
  • Page 6: 安裝指示

    安裝指示 安裝位置 開孔尺寸(I): 寬 670 x 深 350 毫米 最少 100 單位:毫米 圖 1 開孔尺寸(II): 寬 703 x 深 403 毫米 最少 100 單位:毫米 圖 2 安裝爐具 氣體接駁 • •...
  • Page 7 安裝指示 • • • 爐頭放置 爐頭蓋 爐頭蓋、 爐頭身 溫度感應器 爐頭座 • 智能爐頭的點火電極和熄火安全裝置應對準爐頭身的定位孔。 爐碟 • 外環爐頭蓋的定位槽應對準爐頭身定位針。 智能爐頭 芯火爐頭蓋 • • 外環爐頭蓋 外環爐頭蓋 定位槽 • 外環爐頭蓋 定位針 爐頭身 爐頭座 爐頭蓋傾斜 外環爐頭蓋傾斜 芯火爐頭蓋傾斜 爐碟 雙環爐頭 智能爐頭 雙環爐頭 爐架放置 • 爐架錯誤放置 智能爐頭 智能爐頭 雙環爐頭 雙環爐頭...
  • Page 8: 操作指示

    操作指示 爐具介紹 ❶ ❷ ❹ ❸ ❻ ❽ ❺ ❼ Ⓐ Ⓑ ❿ ❾ ❾ Ⓐ 智能爐頭 Ⓐ ❷ 雙環爐頭 Ⓑ ⓫ 左爐架 ❶ ⓬ 溫度感應器 ❷ 爐頭蓋 ❸ 左爐頭身 ❹ ⓫ 右爐架 ❺ Ⓑ 右芯火爐頭蓋 ❻ ⓬ 右外環火爐頭蓋 ❼ 右爐頭身...
  • Page 9 操作指示 旋鈕及標示 • 點燃爐頭 • • 火力調節 爐頭點燃後,可按烹調所需轉動旋鈕調節火力。請緩慢調節火力。 • 在調較最大火力至接近中火時,若發現外環火焰不穩定(微弱或熄滅),請立即調大火力,直至外 環火焰穩定,才繼續使用;或調小火力,使用芯火(如適用)。 • 關閉爐頭 •...
  • Page 10 操作指示 功能 連續煮食自動熄火功能 為避免忘記關火,連續使用約 4 小時後,爐火會自動熄滅,蜂鳴器亦會響起通知。 請將旋鈕轉至關閉位置。若要繼續使用,須重新點燃爐頭。 過熱熄火功能(只適用於智能爐頭) 智能爐頭設有溫度感應器,探測鍋具底部的溫度,當食物或油溫過熱時,蜂鳴器會發出嗶聲,爐火隨即熄 滅。請將旋鈕轉回關閉位置。如需繼續使用,請待鍋具底部及溫度感應器降溫後再次點燃爐頭。此功能為保 護監測功能,不能取消或暫停。 • • 智能爐頭使用須知 為確保溫度感應器運作正常,請詳細閱讀以下須知。 • • • • 溫度感應器 鍋具傾側 圓底鍋具 鍋底有異物 鍋具底部 凹凸 • • 300 克以上 • 鍋具 平底 • 溫度感應器 • 緊貼接觸 • • • • 使用智能爐頭時,不要將鍋具提起。...
  • Page 11: 清潔及保養

    清潔及保養 • • 一般 清潔爐具...
  • Page 12: 故障處理

    故障處理 • 電池已耗盡。 更換電池。 電池擺放錯誤。 正確裝上電池。 點火電極上有污垢或沾濕。 清理及抹乾點火電極。 未開啟煤氣錶閥及/或爐具供氣閥。 完全開啟煤氣錶閥及/或爐具供氣閥。 喉管內含有空氣。 重複點火至喉管內空氣完全排出。 錫紙碟阻塞爐頭。 除去錫紙碟。 點火電極上有污垢或沾濕。 清理及抹乾點火電極。 熄火安全裝置上有污垢。 清理熄火安全裝置。 未完全按下旋鈕或旋鈕沒有轉至點燃位 按下旋鈕及轉至點燃位置。 置。 熄火安全裝置上有污垢。 清理熄火安全裝置。 爐火過弱被風吹熄,熄火安全裝置啟動。 旋鈕轉至關閉位置。等待 1 分鐘,重新點火。 4 小時連續煮食自動熄火安全裝置啓動。 旋鈕轉至關閉位置。若要繼續使用,重新點火。 防高溫保護裝置啓動。 旋鈕轉至關閉位置。等待 1 分鐘,重新點火。 爐頭蓋及爐頭身有污垢。 使用暖水及清潔劑清洗爐頭蓋及爐頭身。抹乾 後放好,重新點火。 爐頭蓋及爐頭身變形。 聯繫煤氣公司更換零件。 爐頭蓋及爐頭身擺放不正確。 旋鈕轉至關閉位置。待爐具冷卻後,重新放好...
  • Page 13 規格 型號 HZB62GPN 爐具類別 氣體煮食爐 安裝方式 嵌入式 氣體種類 香港煤氣 供氣壓力(千帕) 穩壓器出口壓力(千帕) 氣體接駁 ½吋英制陽螺紋 點火裝置 快易電子點火 爐頭數目 左爐頭 額定熱負荷 右爐頭 (千瓦) 基本 總 規格 面板物料 強化玻璃 面板厚度(毫米) 底盤至廚檯面 66 x 760 x 450 爐具尺寸 -高 x 闊 x 深 底盤至爐面 81 x 760 x 450 (毫米)...
  • Page 15 Contents Important Safety Instructions…………………………………………….. P. Installation Instructions……………………………………………………... P. Operation Instructions……………………………………………………….. P. Cleaning and Maintenance………………………………………………... P. Troubleshooting………………………………………………………………..P. Specifications……………………………………………………………………... P. Attention! According to the Gas Safety Ordinance of Hong Kong, any gas installation works including the installation of appliances and connection tubing, must be undertaken by registered gas installers who are registered for those appropriate classes and be employed by registered gas contractor.
  • Page 16: Important Safety Instructions

    Important Safety Instructions The following instructions are very important to safe operation of gas appliance. Please read through them carefully. Please contact Towngas Company on 24-hour customers service hotline 2880 6988 for enquiry and services. Installation 1. Use approved gas tubing bearing EMSD approval marking (such as: 機電工程署批准 EMSD APPROVAL GTXXXX) for connection to appliance, or other appropriate methods accepted by EMSD.
  • Page 17 Important Safety Instructions 18. Ensure stability of utensil resting on pan support. Hold utensil firmly if it slips easily. 19. Top plate is fixed. Do not remove it. 20. Do not fill water including soup ingredients over two-thirds of utensil volume when boiling water or soup. Spilled liquid of boiling will affect combustion and damage the appliance.
  • Page 18: Installation Instructions

    Installation Instructions Installation Position Cut-out dimension(I): W670 x D350 mm Install the appliance in a well-ventilated room, but do not install at the position of strong wind. Keep it away from any flammable objects (such as paper, oil), combustible, sprays or pressurized containers.
  • Page 19 Installation Instructions • • • Placement of Burner Make sure that the following parts are fitted properly before use. Burner Cap • Intelligent burner is composed of burner cap and temperature senor. • Double-ring burner is composed of outer ring flame burner cap, Burner Body simmer flame burner cap and burner body.
  • Page 20 Installation Instructions Appliance Descriptions ❶ ❷ ❹ ❸ ❻ ❽ ❺ ❼ Ⓐ Ⓑ ❿ ❾ ❾ Ⓐ ❷ Intelligent burner Ⓐ Double-ring burner Ⓑ ⓫ Left pan support ❶ ⓬ Temperature sensor ❷ Burner cap ❸ Left burner body ❹...
  • Page 21: Operation Instructions

    Operation Instructions Rotary Knob and Indication • Ignition of Burner • • Flame Control • • Turning Off of Burner •...
  • Page 22 Operation Instructions Functions Continuous Cooking Automatic Flame Off Function Overheat Shutoff Function (For Intelligent Burner Only) • • Operation Notices for Intelligent Burner • • • • Temperature Sensor Tilting of Round Rugged Foreign cooking utensil bottom Buttom objects 300g or more Cooking Flat Bottom Utensil...
  • Page 23: Cleaning And Maintenance

    Cleaning and Maintenance • • To maintain the appliance properly, follow the below instructions to clean it regularly: General • Do not use steam cleaners for cleaning. • Avoid leaving acidic or alkaline substances on the appliance (vinegar, brine, lemon juice, etc). •...
  • Page 24: Troubleshooting

    Troubleshooting • If abnormality or fault is observed, turn off flame. Ensure that the appliance cools down completely before undertaking remedial measures. If not effective after undertaking the following remedial actions, please contact Towngas company 24-hour customers service hotline on 2880 6988 for services. Fault Cause Remedy...
  • Page 25: Specifications

    Specifications Model HZB62GPN Appliance Type Gas Cooking Hob Installation Type Built-in Hob Gas Type Hong Kong Town Gas Gas Supply Pressure (kPa) Governor Outlet Pressure (kPa) Gas Connection ½” BSP Male Thread Ignition Device Fast-easy Electronic Ignition Number of Burner...
  • Page 27 202305...

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