Silvercrest 498242 2204 Operating Instructions Manual page 75

Panini de peito de frango
400 g de peito de frango
20 g de manteiga
Pimenta, sal, colorau
120 g de bacon em tiras
6 Fatias de pão branco/de forma
3 Colheres de sopa de molho de salada (iogurte)
30 g de alface Iceberg
2 Tomates
1 Abacate
1 Colher de chá de sumo de lima
50 g de pepino
1) Lave brevemente o peito de frango à torneira em água corrente e seque-o
com papel de cozinha. Grelhe-o brevemente na posição de contacto no
aparelho previamente aquecido no nível de aquecimento MAX.
2) Baixe o aparelho para o início do nível de aquecimento 3 e deixe cozer
o peito de frango 10 minutos. Depois de grelhados, tempere com sal,
pimenta e colorau, retire e ponha de lado.
3) Frite as fatias de bacon numa frigideira até ficarem estaladiças.
4) Distribua molho de iogurte sobre 3 fatias de pão de forma/pão branco,
coloque por cima alface Iceberg, corte tomates às fatias, tempere e
coloque por cima.
5) Corte os peitos de frango ao comprido e coloque-os sobre o tomate.
6) Coloque fatias de bacon sobre o peito de frango.
7) Corte o abacate ao comprido a toda a volta e separe-o do caroço por
meio de um movimento rotativo. Descasque o abacate e corte-o às fatias.
Salpique o abacate com o sumo de lima, para que não fique castanho.
Coloque as fatias sobre os Panini.
8) Corte o pepino em fatias e coloque-as sobre o abacate.
9) Cubra os Panini com uma segunda fatia de pão de forma.
10) Coloque os Panini cuidadosamente sobre a placa de aquecimento 0.
11) Com o fecho de segurança 2 ajuste a distância desejada da placa de
aquecimento superior 0 e feche a tampa.
12) Aguarde até os Panini estarem torrados com uma cor castanha-dourada
e retire-os com cuidado do grelhador de Panini.
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SKGE 2000 C3