Bertazzoni HBCAFSD2.E.50 User Manual page 115

Ved indfrysning af ca. 3 kg fødevarer:
Placer fødevarerne, så de ikke berører de
øvrige frostvarer, og aktiver Superfrys. Når
fødevarerne er frosne, kan de anbringes
ved siden af de øvrige frostvarer (efter min.
24 timer).
• Genindfrys ikke optøede frostvarer, da
dette kan være sundhedsskadeligt og
resultere i f.eks. madforgiftning.
• Lad varme fødevarer afkøle, før de
anbringes i skabet, da de øvrige
frostvarer ellers kan blive ødelagt.
• Ved køb af frostvarer skal det sikres, at
de har været opbevaret under optimale
betingelser, og at emballagen er intakt.
• Følg anvisningerne på emballagen
vedrørende opbevaring af frostvarer.
I mangel af sådanne anvisninger skal
fødevarerne konsumeres inden for en
kort periode.
• Hvis en pakke frostvarer er fugtig og
lugter dårligt, er det sandsynligt, at den
ikke har været opbevaret under optimale
betingelser og derfor er blevet ødelagt.
Køb ikke sådanne varer!
• Frostvarers opbevaringstid afhænger af
omgivelsestemperaturen, hvor ofte døren
åbnes, termostatindstillinger, typen af
fødevarer og den tid, der går, fra varen
købes, til den anbringes i en fryser.
Følg altid anvisningerne på pakken,
og overskrid ikke den angivne maks.
holdbarhed.
Vigtig bemærkning:
• Frosne fødevarer, der er blevet optøet,
bør tilberedes ligesom friske fødevarer.
Hvis de ikke er tilberedt efter at være
blevet optøet, må de aldrig fryses igen.
• Smagen af visse krydderier i færdigretter
(anis, basilikum, brøndkarse, eddike,
assorterede krydderier, ingefær, hvidløg,
løg, sennep, timian, merian, peber osv.
) ændrer sig, og de antager en stærk
smag, når de har været nedfrosne i lang
tid. Derfor bør der kun tilsættes små
mængder krydderier til mad, der skal
fryses ned, eller også kan man tilsætte
det ønskede krydderi, når maden er tøet
op.
• Opbevaringstiden for maden er afhængig
af den anvendte olie. Egnede olier er
margarine, kalvefedt, olivenolie og smør,
og uegnede olier er jordnøddeolie og
svinespæk.
• Mad i flydende form bør nedfryses
i plastikkopper og andre fødevarer
nedfryses i plastfolie eller plastikposer.
DK - 115