Garwoods EC-2330 Installation & Operating Instructions Manual

Intelligent two-zone infrared cooker
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Intelligent Two-zone Infrared Cooker
智能雙頭電陶爐
Model/型號:EC-2330
Installation & Operating Instructions
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Summary of Contents for Garwoods EC-2330

  • Page 1 Intelligent Two-zone Infrared Cooker 智能雙頭電陶爐 Model/型號:EC-2330 Installation & Operating Instructions 產品使用說明書...
  • Page 2: Table Of Contents

    CONTENTS 1、 Product Introduction-------------------------------------------------- 2 1.1 .Introduction of Product 1.2 .Function & Characteristics 2、 Installation Guideline-------------------------------------------------- 3-5 3、 Control Panel Instructions-------------------------------------------- 6 4、 Operation Method----------------------------------------------------- 7-8 4.1 .Operation Instructions 4.2 .Usable and Non-usable Cookware 4.3. Heating Power Distribution 5、 Safety Precautions----------------------------------------------------- 9 5.1 .
  • Page 3: 1、Product Introduction

    1、Product Introduction 1.1、Introduction Of Product: Thank you for choosing Garwoods EC Infrared Cooker. This product utilizes German EGO radiant heating element. The thermal efficiency is extremely high and reach 500-600°c in just a few seconds. It is controlled by the micro-computer touching sensor control system.
  • Page 4: 2、Installation Guideline

    2、Installation Guideline ★ Installation should be followed below requirements: 1、 The walls on top of the working face and next to the installation of infrared cooker must be heat-proof. 2、 The laminated boards and adhesive used for installation must be heat-resistant. 3、...
  • Page 5 ~ In front of the cabinet, open an air inlet with more than 100cm under the location of infrared cooker as per【illustration II】. If the cabinet is not sealed, the air inlet may not be opened so as to ensure heat elimination. 【illustration II】...
  • Page 6 ~ Put the infrared cooker into hole. Insert plug of power line into corresponding socket. The infrared cooker can be used after power connection as per 【illustration IV】. 【illustration IV】 ~ If the infrared cooker is installed above an oven, fix an insulation part at least 15cm under the infrared cooker as per 【illustration V】.
  • Page 7: 3、 Control Panel Instructions

    3、Control Panel Instruction 【Cooking Zone】 【Control Panel】 17 16 15 14 12 11 10 9 6 5 4 3 1…On/Off (Right Zone) 2…Power Plus Key (Right Zone) 3…Power Minus Key (Right Zone) 4…LED Digital Indicator (Power/High Temperature – Right Zone) 5…Timer On/Off Indicator 6…Timer Key 7…Timer Indicator (Right Zone)
  • Page 8: 4、Operation Method

    4、Operation Method 4.1、Operation Instructions:  Power Connection:After power connection, buzzer will make a short sound. LED Digital Indicator will show 〔-〕 and the cooker keeps at the stand-by mode. Usable and Non-usable  On switching: Place cookware on heating zone (Pls. refer to Cookware ), by pressing the “ON/OFF”...
  • Page 9: Usable And Non-Usable Cookware

    4.2、Usable and Non-usable Cookware: 1. Most of materials for a flat bottom cookware are suitable for use of the infrared cooker, such as stainless steel pot, iron pot, aluminum pot, ceramic pot and glass pot etc. The diameter of the flat bottom cookware is within 12-24 cm. For a good effect, it is recommended for an around 22 cm in diameter and depends on the thickness of the cookware at the flat bottom.
  • Page 10: 5、Safety Precautions

    5、Safety Precautions 5.1 Safety Notes:  No other objects then cookware to be placed on the calefaction area.  Do not insert any objects like iron wire etc. into the vent in order to prevent any electric shock.  Do not put anything to block the air outlet。 ...
  • Page 11: 6、Daily Maintenance

    Be sure to remove stains from the bottom of cookware. Otherwise, the stains will be  scorched and stuck on the top plate. 7、Product Specification Description Intelligent Two-zone Infrared cooker Model EC-2330 Power Supply AC220V/50Hz Total Rated Power 2800W Overall Dimension (W x D x H) 750 x 450 x 65 mm...
  • Page 12: 8、Trouble-Shooting Guideline

    High power voltage Low Power voltage 8.2、Trouble Shooting: Garwoods’s infrared cooker has adopted the most advanced micro-computer inspection and control technology. Some phenomena appeared in the course of working may not indicate problems to occur. Please check the infrared cooker according to the follow specifications:...
  • Page 13 目錄 一、 產品簡介---------------------------------------------------------------- I . 產品介紹 II . 性能特點 二、 產品安裝說明--------------------------------------------------------- 14-16 控制面板說明----------------------------------------------------------- 17 三、 產品操作說明----------------------------------------------------------- 18-19 四、 I . 操作說明 II . 鍋具的選擇與使用 III. 火力功率及功率分配說明 五、使用注意事項--------------------------------------------------------- 20 I . 安全注意事項 II . 警告 六、日常保養注意事項--------------------------------------------------- 21 七、產品規格--------------------------------------------------------------- 八、維修指南--------------------------------------------------------------- I . 錯誤代碼 II .
  • Page 14: 一、產品簡介

    一、產品簡介 I、產品介紹 多謝選購Garwoods EC智能雙頭電陶爐。本產品採用先進德國EGO核心發熱爐盤, 內置S型發熱絲而釋放紅外綫作加熱方式 , 數秒內可產生高温達500-600°C的熱量 , 微電腦控制,輕觸式操作,安全耐用。適合各種不同的烹飪需求,是現代家庭廚 房的理想之選。請在安裝及使用本產品之前閱讀本說明書。 II、性能特點 。  節能效益: 本產品採用全新紅外綫加熱原理,高熱效率,節能環保。在 使用烹調食物過程中,更可因應情况下截斷電源利用爐面產 生餘下的高温而作短暫烹煮,以達到節省燃料之效果  齊全功能: 採用最新微電腦晶片程式操作,具有多段火力功率調節,定 時操控,自動調温,餘温警告指示等功能,方便實用。  環保安全: 本產品在設計上充分考慮使用者的安全及環境保護。爐設有 安全功能,如安全鎖、餘温警告指示燈、2小時靜止操作及 自動調温功能等。  容易清潔: 高級耐熱微晶玻璃面板、易潔耐用。烹調後,待餘温警告指 示熄滅及玻璃面板冷卻,才可進行清潔。 【注意:使用電陶烹煮後,面板仍處於高温狀態,請勿放置 任何易燃物 件或接觸面板,以免造成火災及燙傷。】  輕觸式操作: 輕觸式設計,只需要用手指輕輕觸摸玻璃控制面板上功能鍵 即可,簡便易用。  智能功率: 本產品採用智能功率分配技術。由微電腦根據用戶使用狀...
  • Page 15: 二、產品安裝說明

    二、產品安裝說明 ★安裝須遵守以下說明要求: 1、 工作枱面及靠近電陶爐的牆壁必須是耐熱的。 2、 用於安裝電陶爐與廚櫃的層板和膠黏劑必須是耐熱的。 3、 在任何安裝方式中,應確保爐具底下及爐面後側能徹底散熱,以確保安 全。 4、 按規定尺寸在枱面上開一個安裝孔,同時確保任何一面距牆面距離至少 100mm。 5、 安裝孔防水保護:若與濕氣接觸,製作廚櫃所用的層板相對容易膨脹, 在開口邊緣塗上透明漆或專用膠黏劑,可防止水氣滲入造成篜氣在廚櫃 枱面下產生冷凝。 6、 在各種安裝條件下,電陶爐都需要良好的通風,要確保進氣口和出氣口 不會被堵塞。 7、 電陶爐爐面四周及爐面垂直上方30cm的範圍內不要設置其它設備。 8、 如選擇座檯式安裝時,亦須確保排風口距離牆壁至少100mm。 9、 使用此型號電陶爐時必須配備13安培獨立開關掣或固定接線座。 ★安裝步驟 在需安裝電陶爐的廚櫃枱上按照【安裝圖 一】尺寸開一安裝孔 (注意:高度距離枱面需超過100mm)。 開孔尺吋(單位/mm):(闊) 670 x (深) 350 x (高) 100 【安裝圖 一】...
  • Page 16 在櫥櫃前側電陶爐放位置的下方開出一個大於100c㎡的進風口如【安裝圖 二】, 以確保電陶爐有足夠的散熱,如果櫥櫃不是密封式的,可以不開此 口,但電陶爐下方不可有任何雜物堵窒通風。 【安裝圖 二】 安裝電陶爐在櫥櫃枱面前,必須將隨爐具所附的防水膠條如【安裝圖 三】 ,貼在面板下方的四邊。如原枱面開孔大於本電陶爐開孔尺吋,應使用 雙面貼貼在底盤四邊,以固定爐具與枱面而避免產生移動。 【安裝圖 三】...
  • Page 17 將貼好防水膠條的電陶爐放入枱面開孔中如【安裝圖 四】,然後將電源線 插頭插入對應的插座中,通電即可正常使用。 【安裝圖 四】 如安裝電陶爐在烤箱上方時,櫥櫃內電陶爐與烤箱中必須加裝一個隔熱板 如【安裝圖 五】隔熱板與電陶爐底部至少有15cm的距離:電陶爐安裝位 置的前側必須開出一個大於100c㎡的進風口以確保電陶爐陶與烤箱能夠有 足夠的通風。 【安裝圖 五】 六、鍋具的選擇與使用...
  • Page 18: 三、控制面板說明

    三、控制面板說明 加熱區 【 】 功能鍵 【 】 17 16 15 14 12 11 10 9 6 5 4 3 1… (右 2… (右 開關鍵 方爐區 火力調高鍵 方爐區 LED數碼顯示區 3… 4… 火力調低鍵 右方爐區 火力及高溫指示 - 右方爐區 5… 6… 定時開關指示燈 定時鍵 7… 8…...
  • Page 19: 四、產品操作說明

    四、產品操作說明 I、操作說明:  通電: 電源接通後,蜂嗚器會發出一短聲,表示電源已接通,LED數 碼顯示會顯示〔 〕,電陶爐處於待機狀態。 -  開機: 在加熱區放置所需的鍋具(請参考鍋具的選擇和使用) ,按住 “開關鍵”,LED數碼顯示會顯示預設檔為火力段數 ”4” 。  調整火力: 當火力功能運作時,按“調高鍵”或“調低鍵”可增大或減小 火力功率,而LED數碼顯示區亦顯示所設定的火力段數。 (注意:本電陶爐採用智能功率分配技術,當增加某一爐頭火力功率時,在總功率超過額定功率 的狀况下,系统會自動降低另一爐頭的火力功率,以確保功率不會超過額定功率值)  設置定時: 按“定時鍵”,定時指示燈會亮,然後按“調高鍵”或“調低 鍵”置定所需要的定時時間。此時LED數碼顯示區內會顯示設 定時間(顯示格式為《分鐘》) ,時間設定範圍為1分鐘至99 分。設定完成後,LED數碼顯示即自動顯示回火力功率 。當達 到所設定的時間時,蜂嗚器會發出一長聲,電陶爐會停止加 熱,定時指示燈會熄。若要取消定時設定,需要將定時時間設 為0。  鎖 定: 按住“鎖定鍵”,蜂鳴器會發出一短聲,同時鎖定指示燈會亮 着,此時鎖定功能啟動,其它按鍵將會被鎖定而無法操作以防 止兒童觸碰或其他意外觸碰操作。若取消鎖定功能,再次按住 “鎖定鍵”,蜂鳴器發出一短聲,鎖定指示燈熄滅,鎖定狀態 被解除。 在關機狀態後15秒,電陶爐會自動上鎖,所有按鍵都不能操...
  • Page 20: 鍋具的選擇與使用

     餘温警告 使用電陶爐烹煮後,LED數碼顯示區會顯示〝H〞,即表示加熱 指示: 區爐面面板温度達70°C,切勿放置任何易燃物件或接觸面板, 以免造成火災及燙傷。待爐面面板温度降至70°C以下,LED數 碼顯示區顯示〝H〞會消失。  關機: 加熱過程中,按“開關鍵”即可關機。 II、鍋具的選擇與使用: 電陶爐適用於各種材質的平底鍋具,包括不銹鋼、鐵、鋁、銅、耐熱玻 璃、陶瓷及紫砂鍋等。而底部直徑必須在12-24厘米範圍內。若要達到最佳 烹調效果,建議鍋具底部直徑於22厘米左右及底部厚度不要太厚。 在煮食過程中,因電陶爐加熱區會釋放紅外綫而產生高熱效率,若鍋具底 部直徑未能覆蓋加熱區,將會感受有些熱力,這情况下是屬於正常現像。 鍋具需放置在面板上加熱區的中央位置內。 III、火力功率分配說明: 當兩邊爐頭同一時間運作時,兩邊火力功率之和最高為2800瓦,當一邊火力功率 增大,另一邊火力功率將自動下調,以保持火力功率之和不超過2800瓦。 火力段數 火力功率(瓦) 停止火力輸出 1100 1400 (預設檔) 1700 2000 2300...
  • Page 21: 五、使用注意事項

    五、使用注意事項 I、安全注意事項  電陶爐上不要放置除加熱鍋具外的任何物體。  排氣口與吸氣口請勿插入鐵絲等異物,以避免發生觸電危險。  切勿堵窒排氣口。  請勿加熱沒有開封的罐頭類產品,因氣壓內積聚並會引起爆炸;導致身體受 損或傷害。  請勿將爐具擺放在高温環境中使用,並且這遠離火源。  時刻讓小朋友遠離電陶爐。  水源與電陶爐必須保持距離,以避免發生觸電危險及水份滲入電陶爐而產生 功能上的干擾或故障。  水或類似液體留在電陶爐控制區域或附近表面,會令電陶爐產生功能上的干 擾或故障。 II、警告  禁止將電陶爐擺放在鐵製檯面或家用電器上工作(如鐵製廚櫃、消毒碗櫃、 雪櫃、焗爐、洗碗碟機等)。  爐具工作時請勿將金屬物件,如刀、叉、勺、蓋等物件放在上面,防止被意 外加熱。  爐具使用後,因受加熱鍋具高溫影響,加熱區留有餘溫頗高,當餘温警告指 示燈會亮着,即表示加熱區爐面面板温度達60°C時,切勿放置任何易燃物件 或接觸面板,直至玻璃面板泠卻,以免造成火災及燙傷。  電陶爐出現異常情況,如電源線破損等,須由代理商或被授權的維修專業人 員進行更換維修。用戶不得自行更換拆卸,否則不予保修(如產生任何安全 事故,本公司概不負責)。  如陶瓷玻璃面板破裂,請立即關機,拔掉電源插頭以防觸電。須由代理商或 被授權的維修專業人員進行更換維修。...
  • Page 22: 六、日常保養注意事項

     爐具周圍請勿放置任何易燃、酸性或鹼性物品,以免酸、鹼對電陶爐中的 電路板受腐蝕而影響電陶爐的壽命。  禁止使用蒸汽、腐蝕性或磨砂的清潔劑來清洗電陶爐。  請勿用水直接沖洗機體。  陶瓷玻璃面板的清潔:陶瓷玻璃面板髒污的時候,用布沾水輕輕擦拭,如 擦不掉時用稀釋中性去污粉或清潔劑清潔後,再用濕布擦拭即可。  請勿用有機溶劑或含苯等化學崇藥品擦拭電陶爐,以免產生化學作用。 切勿使用硬刷子刷洗爐面,使用鍋具底部時不要摩擦工作區的陶瓷玻璃面 板表面,以免造成面板刮傷(工作區陶瓷玻璃面板表面刮傷不影響電陶爐 的使用)。  定期清理進風口污漬與灰塵。  請確保移除器皿底部污漬。否則,污漬會燒焦後附在面板上。 七、產品規格 產品 智能雙頭電陶爐 EC-2330 型號 AC220伏特/50赫玆 適用電源 2800瓦 總輸出火力功率 750 x 450 x 65毫米 爐身尺吋(闊 x 深 x 高) 10千克 淨重量...
  • Page 23: 八、維修指南

    八、維修指南 I、錯誤代碼 當電陶爐安裝或使用不當、供電不正常或電陶爐出現故障時,面板上的LED數 碼顯示增燈將顯示錯誤代碼。 錯誤代碼 錯誤原因 供電電壓過高 供電電壓過低 II、簡易故障的判別和排除 由於本機採用了最先進的微電腦檢測控制技術,所以在爐具工作中出現的一些 現象並不意味有故障,請先按以下說明檢查。 現象 可能原因 解決方式 指示燈不着 電源未正確地接駁或接觸不良 驗查電源插頭是否已正確地接 駁電源插座及是否有鬆脫情况 自動停機 風扇進風口被塞堵。 清潔、去除進風口堵塞 風扇停轉 物 安裝使用環境溫度過高 由專業維修人員修理 散熱位置被堵塞 改善環境條件 定時設定錯誤 改善環境條件 關機及重新設定...
  • Page 24 ___________________________________________________________________________________ Sole Agent :Araytron Technology Limited 總代理 :千中科技有限公司 Enquiry/查詢熱線 :+ 852 2397 3066 Fax/傳真 :+ 852 2397 3055 Website/網址 :www.garwoods.com.hk...

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