أدوات الخفق (ب): املخصصة للصلصات وبياض البيض املخفوق والكرمية واملايونيز ومزيج الحلويات اإلسفنجية وخليط العجائن الخفيفة
بياض البيض
املايونيز
الكعكة
مزيج دهن عجينة الخبز
)(قبل عملية ال خ َ بز
.خطاطيف العجن (ج): املخصصة لكل أنواع العجائن الثقيلة والسميكة مثل عجينة الخبز وعجينة البيت ز ا واملعجنات الهشة، إلخ
عجينة الخبز
التنظيف
• ميكنك تنظيف الوعاء (و) وأدوات الخفق (ب) وخطاطيف العجن (ج) تحت الحنفية باستخدام إسفنجة وسائل غسيل، أو ميكنك وضعها
الكمية القصوى
6 بياض بيض
صفا ر َ ا بيض ومعلقة صغرية من الخردل
و002 غرام من الزيت النبايت
003 غرام من الطحني و003 غرام من
السكر و003 غرام من الزبدة الطرية
و6 بيضات
014 غرام من العسل و03 غرام من املالتوز
القابل للدهن و03 غرام من الطحني
الكمية القصوى
005 غرام من الطحني و003 مل من املاء
و8 غرامات من الخمرية الجافة
.• ال تقم بغمر الجهاز (أ) باملاء أب د ً ا. امسح الجهاز باستخدام قطعة قمش جافة أو فرشاة مبللة
35
الكميات وأوقات التحضري
.)(مث ال ً، خليط الفطائر
الحد األقىص من الوقت
4 دقائق
3 دقائق
9 دقائق
02 ثانية
الحد األقىص من الوقت
5 دقائق
.ال تعمد إىل تخزين جهازك يف بيئة رطبة
.• تأكد من فصل الجهاز عن مصدر التيار
الرسعة
5
1 ملدة 03 ثانية
5 ثم
5 من 1 إىل
5 + "التشغيل
"النبيض
الرسعة
5
التخزين
AR
.يف الجالية