Moulinex Oh My Cake QA110810 Manual page 26

• Όταν τελειώσετε, ρυθμίστε τον διακόπτη ταχύτητας (A2) στη
θέση «0».
• Αποσυνδέστε.
• Βγάλτε από την πρίζα και πατήστε το πλήκτρο απασφάλισης (A4)
για να ανασηκώσετε το κινητό μπράτσο. Στη συνέχεια, πατήστε το
πλήκτρο ασφάλισης του μίξερ (A1) για να βγάλετε το μίξερ από το
υποστήριγμά του.
Προειδοποίηση: Προσέξτε να μην πιαστούν μακριά μαλλιά,
κοσμήματα και άλλα αντικείμενα
Ποσότητες και χρόνος προετοιμασίας
Αναδευτήρες (Β) για: σάλτσες, χτυπημένα ασπράδια αυγών,
κρέμες, μαγιονέζα, αφράτα μείγματα και ελαφρύ κουρκούτι
(π.χ. κουρκούτι για τηγανίτες).
EL
Ασπράδια αυγών
Μαγιονέζα
Κέικ
Πανάρισμα
(προσθέστε το πριν
ψήσετε το ψωμί)
Γάντζοι ζυμώματος (Γ) για: όλους τους τύπους βαριάς και
πηχτής ζύμης, όπως ζύμη για ψωμί, ζύμη για πίτσα, ζύμη
σαμπλέ, κ.λπ.
Ζύμη για ψωμί
στο γρανάζι κοντά στον γάντζο.
Μέγ. ποσότητα
6 ασπράδια αυγών
2 κρόκοι, 1 κουταλιά της
σούπας μουστάρδα, 200 g
φυτικό λάδι
300 g αλεύρι, 300 g
ζάχαρη, 300 g
μαλακωμένο βούτυρο,
6 αυγά
410 g μέλι, 30 g μαλτόζη
σε άλειμμα, 30 g αλεύρι
Μέγ. ποσότητα
500 g αλεύρι, 300 ml νερό,
8 g ξηρή μαγιά
Μέγ. χρόνος
4 λεπτά
3 λεπτά
9 λεπτά
20 δευτερόλεπτα
Μέγ. χρόνος
5 λεπτά
26 26
Ταχύτητα
5
1 για 30 δευτ.
Στη συνέχεια,
5
1 έως 5
5 + «παλμική
λειτουργία»
Ταχύτητα
5